На выходные в Валенсию. Или город за 12 часов

[Oxana]

9:00 Завтрак
В Испании нет культуры завт­ра­ков вне дома, поэтому идем к итальянцам – в кондитерскую Pasticceria Ballarò (Plaza Mariano Benlliure, 4, завтрак от €7) в самом центре Старого города. 

Зы: я с этим не согласна. Вообще у испанцев, по крайней мере в моей зоне - проснулся, умылся, в машину - и завтрак в ближайшем баре.
Или - кофе дома, а перекусить-позавтракать в баре.

10:00 Собор 
Внушительный готический собор (Plaça de la Reina) возвели на месте пятничной мечети сразу после отвоевания Валенсии у мавров в 1238 году. Внутрь стоит зайти хотя бы ради одной из боковых часовен, в которой хранится главная местная святыня – чаша, из которой пил вино Христос на Тайной вечере (не путать со святым Граалем). Поднимитесь на колокольню, чтобы охватить взглядом центр города с высоты 60 м и наметить дальнейший маршрут.

11:00 Шелковая биржа
Если не заблудиться в средневековых переулках, от собора за 5 минут можно выйти к Шелковой бирже (Plaça del Mercat), которую валенсийские купцы выстроили на пике могущества, сразу перед открытием Амери­ки. Роскошный Зал сделок с ви­тыми колоннами и узорным сводом – наглядное свидетельство того, что деньги в Валенсии то­го времени ценились едва ли не превыше веры: в соборе ничего такого вы не видели.

11:30 Центральный рынок 
Напротив биржи возвышается фасад другого храма торговли – но действующего. Лучшего мес­та, чтобы запастись шафраном, колбасой ручной выделки, коп­ченым угрем, не найти. Если не боитесь перебить аппетит, тут же можно перекусить в Bar Central (Corner Plaza del Mercat, от €6) – за другой свой ресторан имени себя его хозяин Рикард Камарена (Calle Dr. Sumsi, 4, от €20) заработал мишленовскую звезду.

13:00 Обед 
Берите такси и езжайте на пляж Мальвароса – вся набережная застроена ресторанами. Обед с паэльей – священная ва­лен­­сийская традиция. Не отвлека­ясь на туристические забега­ловки, идите прямо в L’Estimat (средний счет €30). 

15:00 Город наук и искусств
На такси или велосипеде пере­мещайтесь в Город наук и искусств. Эти гигантские постройки валенсийца Сантьяго Калатравы – самый впечатляю­щий проект, осущест­вленный в стране после постройки Музея Гуггенхайма в Бильбао. Внутри смотреть толком не на что (разве что можно зайти в океанариум), но снаружи оценить все это надо обязательно.

16:00 Шопинг
Основные мировые бренды со­средоточены в Старом городе вокруг улицы Poeta Querol. За чем-то более оригинальным и испанским идите в богемный квартал Кармен за Шелковой биржей. Здесь полно заведений вроде бутика Bugalú или Madame Bugalú ...y su caniche asesino. Чтобы перевести дух, выпейте в любом кафе, которых здесь тоже нема­ло, стакан орчаты – валенсийского прохладительного напитка из земляного миндаля (€6).

21:30 Тапас
После обеденной паэльи вряд ли будут силы на полноценный ужин. Возьмите пример с местных и отправляйтесь по тапас-барам в том же квартале Кармен. Самый знаменитый – Tasca Ángel (Calle de la Purísima, 1, €7–15), крохотное заведение в жанре «дырка в стене», которое осаж­дают толпы поклонников здеш­них жареных сардинок. Еще один классический тапас-бар – La Pilareta (Calle del Moro Zeit, 13, €7–15), знаменитый своими мидиями, которые хорошо идут со сладким малагским вином. Гастрономических экспериментов ищите в Seu-Xerea, где дегустационное меню тапас обойдется в неслыханные для Валенсии €32. Питейные заведения Кармен бурлят где-то до часа ночи, а если потом еще останутся силы, можно поехать танцевать в клуб Mya (вход €15) – в подземелье под Городом наук и искусств. 
http://www.cntraveller.ru/articles/dire ... ?PAGEN_1=2