Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Испанская кухня, рецепты, рестораны, продукты и гастрономия
Dimasoff
Новичок
Новичок
Стаж: 2 года 5 месяцев
Сообщения: 1
Награды: 1
Репутация: 0
Имя: Дима
Знак зодиака: Казанов

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Dimasoff »

 
Насколько востребованная чугунная посуда в Испании . Готовят ли Испанцы на ней ?
Аватара пользователя
Eugene70
Наш человек
Наш человек
Стаж: 7 лет 1 месяц
Поблагодарили: 14863 раза
Сообщения: 8030
Награды: 255
Репутация: 63.367
Имя: Евгений
Благодарил (а): 11939 раз
Возраст: 55
Контактная информация:

Чугунная посуда

Непрочитанное сообщение Eugene70 »

 
Dimasoff писал(а): 09 дек 2023, 13:42 Готовят ли Испанцы на ней ?
Да, разумеется. Но не уверен, что покупают 😉
Move forward
Аватара пользователя
Mikl Po
Наш человек
Наш человек
Стаж: 3 года 7 месяцев
Поблагодарили: 23382 раза
Сообщения: 14708
Награды: 397
Репутация: 202.144
Имя: Михаил
Знак зодиака: Телец
Откуда: ALMERIA, VERA
Благодарил (а): 20427 раз
Возраст: 48

Чугунная посуда

Непрочитанное сообщение Mikl Po »

 
Eugene70 писал(а): 09 дек 2023, 13:44
Dimasoff писал(а): 09 дек 2023, 13:42 Готовят ли Испанцы на ней ?
Да, разумеется. Но не уверен, что покупают 😉
покупают. на рынках
цена 15-45

ЗЫ: типа круглого барбекю, с наклейкой сделано в Испании ваще на ура идет
Деньги зло, для получения более точной информации, вышлете мне 100€
Аватара пользователя
wolf
Наш человек
Наш человек
Стаж: 12 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 12161 раз
Сообщения: 5299
Награды: 227
Репутация: 45.406
Благодарил (а): 15999 раз

Чугунная посуда

Непрочитанное сообщение wolf »

 
Mikl Po писал(а): 09 дек 2023, 14:04
Eugene70 писал(а): 09 дек 2023, 13:44
Dimasoff писал(а): 09 дек 2023, 13:42 Готовят ли Испанцы на ней ?
Да, разумеется. Но не уверен, что покупают 😉
покупают. на рынках
цена 15-45

ЗЫ: типа круглого барбекю, с наклейкой сделано в Испании ваще на ура идет
якубовичафото в студию
Аватара пользователя
Mikl Po
Наш человек
Наш человек
Стаж: 3 года 7 месяцев
Поблагодарили: 23382 раза
Сообщения: 14708
Награды: 397
Репутация: 202.144
Имя: Михаил
Знак зодиака: Телец
Откуда: ALMERIA, VERA
Благодарил (а): 20427 раз
Возраст: 48

Чугунная посуда используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Mikl Po »

 
wolf писал(а): 09 дек 2023, 14:30
Mikl Po писал(а): 09 дек 2023, 14:04
Eugene70 писал(а): 09 дек 2023, 13:44 Да, разумеется. Но не уверен, что покупают 😉
покупают. на рынках
цена 15-45

ЗЫ: типа круглого барбекю, с наклейкой сделано в Испании ваще на ура идет
якубовичафото в студию
мерккадо в ВСК
Деньги зло, для получения более точной информации, вышлете мне 100€
Аватара пользователя
wolf
Наш человек
Наш человек
Стаж: 12 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 12161 раз
Сообщения: 5299
Награды: 227
Репутация: 45.406
Благодарил (а): 15999 раз

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение wolf »

 
Mikl Po писал(а): 09 дек 2023, 14:46
wolf писал(а): 09 дек 2023, 14:30
Mikl Po писал(а): 09 дек 2023, 14:04 покупают. на рынках
цена 15-45

ЗЫ: типа круглого барбекю, с наклейкой сделано в Испании ваще на ура идет
якубовичафото в студию
мерккадо в ВСК
Ну у меня, посетить наврядли получится.....
Аватара пользователя
Dratuti
Наш человек
Наш человек
Стаж: 4 года 2 месяца
Поблагодарили: 10945 раз
Сообщения: 6057
Награды: 451
Репутация: 87.067
Благодарил (а): 15536 раз

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Dratuti »

 
Dimasoff писал(а): 09 дек 2023, 13:42 Насколько востребованная чугунная посуда в Испании . Готовят ли Испанцы на ней ?
да достаточно востебованная. Испанцы явно знают в этом толк. Продается французская, обалденная. помоему в кортеинглесе видел, или в карефуре.
Аватара пользователя
Mikl Po
Наш человек
Наш человек
Стаж: 3 года 7 месяцев
Поблагодарили: 23382 раза
Сообщения: 14708
Награды: 397
Репутация: 202.144
Имя: Михаил
Знак зодиака: Телец
Откуда: ALMERIA, VERA
Благодарил (а): 20427 раз
Возраст: 48

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Mikl Po »

 
Dratuti писал(а): 09 дек 2023, 15:21
Dimasoff писал(а): 09 дек 2023, 13:42 Насколько востребованная чугунная посуда в Испании . Готовят ли Испанцы на ней ?
кортеинглесе
имхо, тут, ибо карефур от меркадонны только +10+ в цене отличается...+ всякие, никому не нужные билеты с акциями...распечатанные на бумаге

Отправлено спустя 57 секунд:
wolf писал(а): 09 дек 2023, 15:11
Mikl Po писал(а): 09 дек 2023, 14:46
wolf писал(а): 09 дек 2023, 14:30 якубовичафото в студию
мерккадо в ВСК
Ну у меня, посетить наврядли получится.....
эээ, так каждое же, ВСК..
Деньги зло, для получения более точной информации, вышлете мне 100€
Аватара пользователя
Татмор
Ветеран
Ветеран
Стаж: 6 лет 11 месяцев
Поблагодарили: 1808 раз
Сообщения: 1309
Награды: 50
Репутация: 6.117
Благодарил (а): 717 раз

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Татмор »

 
В Испании продаётся прекрасная чугунная французская посуда «Le Creuset». Прекрасное качество, но недёшево. В аутлетах тоже наличествует.
Аватара пользователя
Dratuti
Наш человек
Наш человек
Стаж: 4 года 2 месяца
Поблагодарили: 10945 раз
Сообщения: 6057
Награды: 451
Репутация: 87.067
Благодарил (а): 15536 раз

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Dratuti »

 
Mikl Po писал(а): 09 дек 2023, 15:26 имхо, тут, ибо карефур от меркадонны только +10+ в цене отличается...+ всякие, никому не нужные билеты с акциями...распечатанные на бумаге
А еще всякий шмурдяк там продается - моторное масло, телевизоры, посудка..
Аватара пользователя
Mikl Po
Наш человек
Наш человек
Стаж: 3 года 7 месяцев
Поблагодарили: 23382 раза
Сообщения: 14708
Награды: 397
Репутация: 202.144
Имя: Михаил
Знак зодиака: Телец
Откуда: ALMERIA, VERA
Благодарил (а): 20427 раз
Возраст: 48

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Mikl Po »

 
Dratuti писал(а): 09 дек 2023, 16:14
Mikl Po писал(а): 09 дек 2023, 15:26 имхо, тут, ибо карефур от меркадонны только +10+ в цене отличается...+ всякие, никому не нужные билеты с акциями...распечатанные на бумаге
А еще всякий шмурдяк там продается - моторное масло, телевизоры, посудка..
это да, пакеты для пылесоса там беру
Деньги зло, для получения более точной информации, вышлете мне 100€
Аватара пользователя
Mikl Po
Наш человек
Наш человек
Стаж: 3 года 7 месяцев
Поблагодарили: 23382 раза
Сообщения: 14708
Награды: 397
Репутация: 202.144
Имя: Михаил
Знак зодиака: Телец
Откуда: ALMERIA, VERA
Благодарил (а): 20427 раз
Возраст: 48

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Mikl Po »

 
wolf писал(а): 09 дек 2023, 14:30
Mikl Po писал(а): 09 дек 2023, 14:04
Eugene70 писал(а): 09 дек 2023, 13:44 Да, разумеется. Но не уверен, что покупают 😉
покупают. на рынках
цена 15-45

ЗЫ: типа круглого барбекю, с наклейкой сделано в Испании ваще на ура идет
якубовичафото в студию
Итак по просьбам радиослушателей

Был спецом на меркадо сеня ради этих сковородок и барбекю

Как пришел сразу стало понятно, чтото нештатно, из 4 палаток с овощами толтко 2 работают, билеты лотареи ваще не продают, ну и нет сковородок
Толи жарко сеня, толи уже НГ каникулы, непойму

Но раз уж надо было фото по сковородкам, зашел в один магаз, он открыт
Другой строительный типа, закрыт, ибо ВСК как никак

Но фото есть сковородок, они правда медные или из типО композита...
Кухонная витрина с кастрюлями и сковородами разных размеров
Кухонная витрина с кастрюлями и сковородами разных размеров
2061 просмотр фото
Сковороды на витрине с ценниками и описаниями
Сковороды на витрине с ценниками и описаниями
2061 просмотр фото
Деньги зло, для получения более точной информации, вышлете мне 100€
Аватара пользователя
Eugene70
Наш человек
Наш человек
Стаж: 7 лет 1 месяц
Поблагодарили: 14863 раза
Сообщения: 8030
Награды: 255
Репутация: 63.367
Имя: Евгений
Благодарил (а): 11939 раз
Возраст: 55
Контактная информация:

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Eugene70 »

 
Mikl Po писал(а): 09 дек 2023, 14:04покупают. на рынках цена 15-45
Практически в каждой покупаемой квартире наличествовала древняя чугунная утварь, сильно б/у но пригодная к использованию. Современная, алюминевая, тоже присутствовала, но ушатанная в хлам. Современной чугунной не встречал, хотя, возможно её просто забирали продавцы :uch_tiv:
На воскресном "блошинном" рынке в Гурдамаре постоянно вижу чугунную утварь б/у с ценами в пределах 5 евро. Новой, именной чугунной, ни на развале, ни на рынке, ни в Карефуре встречал. То что там продают ни разу не чугун.
Татмор писал(а): 09 дек 2023, 15:45«Le Creuset»
видел в El Corte Ingles. Диапазон цен от 100 до 200 евро за штуку. А так да, очень симатично выглядит :smu:sche_nie:
Move forward
Аватара пользователя
Lana S
Наш человек
Наш человек
Стаж: 7 лет 4 месяца
Поблагодарили: 7890 раз
Сообщения: 3158
Награды: 77
Репутация: 38.812
Откуда: Galicia
Благодарил (а): 4316 раз

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Lana S »

 
Eugene70 писал(а): 10 дек 2023, 13:52 То что там продают ни разу не чугун.
Нет, это все современное совсем не чугун, но тем не менее у меня такая есть одна кастрюлька и она моя любимая.
Eugene70 писал(а): 10 дек 2023, 13:52 чугунную утварь б/у
А вот интересно, чугунную посуду (настоящий чугун) вряд ли можно использовать на стеклокерамических варочных панелях? Ну, на индукционной понятно что нет, а на обычной стеклокерамике?
Только с возрастом ты понимаешь что лучшие годы это вовсе не молодость, а годы, когда ты был счастлив.
Аватара пользователя
Mikl Po
Наш человек
Наш человек
Стаж: 3 года 7 месяцев
Поблагодарили: 23382 раза
Сообщения: 14708
Награды: 397
Репутация: 202.144
Имя: Михаил
Знак зодиака: Телец
Откуда: ALMERIA, VERA
Благодарил (а): 20427 раз
Возраст: 48

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Mikl Po »

 
Lana S писал(а): 10 дек 2023, 14:10

а на обычной стеклокерамике?
сколько она ее прогревать будет? :nose:
Деньги зло, для получения более точной информации, вышлете мне 100€
Аватара пользователя
Eugene70
Наш человек
Наш человек
Стаж: 7 лет 1 месяц
Поблагодарили: 14863 раза
Сообщения: 8030
Награды: 255
Репутация: 63.367
Имя: Евгений
Благодарил (а): 11939 раз
Возраст: 55
Контактная информация:

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Eugene70 »

 
Lana S писал(а): 10 дек 2023, 14:10 Ну, на индукционной понятно что нет, а на обычной стеклокерамике?
А почему нельзя на индукционной то? Если старая и обгорелая, то да, проблемно. Если же нижняя поверхность не обуглена и ровная, то все ок.
Move forward
Аватара пользователя
Mikl Po
Наш человек
Наш человек
Стаж: 3 года 7 месяцев
Поблагодарили: 23382 раза
Сообщения: 14708
Награды: 397
Репутация: 202.144
Имя: Михаил
Знак зодиака: Телец
Откуда: ALMERIA, VERA
Благодарил (а): 20427 раз
Возраст: 48

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Mikl Po »

 
Eugene70 писал(а): 10 дек 2023, 14:44
Lana S писал(а): 10 дек 2023, 14:10 Ну, на индукционной понятно что нет, а на обычной стеклокерамике?
А почему нельзя на индукционной то? Если старая и обгорелая, то да, проблемно. Если же нижняя поверхность не обуглена и ровная, то все ок.
не опознает, значит греть не будет
у меня простая сковорода была, практически новая, а панель ее "не видела" пришлось сковородку именно для нее покупать :party:
Деньги зло, для получения более точной информации, вышлете мне 100€
Аватара пользователя
Eugene70
Наш человек
Наш человек
Стаж: 7 лет 1 месяц
Поблагодарили: 14863 раза
Сообщения: 8030
Награды: 255
Репутация: 63.367
Имя: Евгений
Благодарил (а): 11939 раз
Возраст: 55
Контактная информация:

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Eugene70 »

 
Mikl Po писал(а): 10 дек 2023, 14:49 не опознает, значит греть не будет
Берешь магнит, прикладываешь ко дну сковордки. Если магнит прилип, значит опознает :-)
Move forward
Аватара пользователя
Lana S
Наш человек
Наш человек
Стаж: 7 лет 4 месяца
Поблагодарили: 7890 раз
Сообщения: 3158
Награды: 77
Репутация: 38.812
Откуда: Galicia
Благодарил (а): 4316 раз

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение Lana S »

 
Eugene70 писал(а): 10 дек 2023, 14:44то все ок.
Я, когда выбирала себе на кухню все электродоместико, рассматривала вариант покупки именно индукционки. Но, когда мне сказали что возможно придется покупать другую посуду, от этой идеи отказалась.
Mikl Po писал(а): 10 дек 2023, 14:49 а панель ее "не видела" пришлось сковородку именно для нее покупать
Да, именно так и объясняли. Просто не видит не включается.

Поэтому я не знаю как поведет себя чугунная утварь с не обгоревшей/не обугленной/ровной нижней поверхностью (тут улыбаюсь, неужели в наше время кто-то пользуется еще такой утварью? :) , просто высказываю предположение.

Отправлено спустя 3 минуты 32 секунды:
Eugene70 писал(а): 10 дек 2023, 14:56 Берешь магнит, прикладываешь ко дну сковордки. Если магнит прилип, значит опознает
А чугун разве магнитится? Пойти в гугл почитать надо.
Только с возрастом ты понимаешь что лучшие годы это вовсе не молодость, а годы, когда ты был счастлив.
Аватара пользователя
serg
Аксакал
Аксакал
Стаж: 12 лет 10 месяцев
Поблагодарили: 2917 раз
Сообщения: 1537
Награды: 50
Репутация: 7.518
Благодарил (а): 5055 раз

Чугунная посуда - используют ли в Испании?

Непрочитанное сообщение serg »

 
Lana S писал(а): 10 дек 2023, 15:03 Но, когда мне сказали что возможно придется покупать другую посуду, от этой идеи отказалась.
Есть такте штуки и новую посуду покупать не надо
Птицы низко летают не обязательно к дождю. Может им просто легче прицелиться....
Ответить

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»