Там ведь тоже едят, правда? 
Ещё тут у нас King Kebab на углу пристроился...Если так, то часто что-то берём, чтобы на ходу "поресторанствовать". По вашей шкале до 8-ми раз в месяц, наверное. Хотя, гадость редкостная... , если честно.
, ну это я так называю когда их много и шумно 
Вот поэтому стараемся по максимуму отходить по общепитам, ходим в одни и те же места (пара тройка) и даже едим одни и те же блюда, на что нам одна дама-официант сказала "а ШО вы заказываете одно и то же, у нас и другая еда есть" 
Вот прям до словно так и сказала.
Вот вот.madef писал(а):Есть ещё одна причина. Дома можно приготовить еду так, что ты будешь знать, что в этой еде содержится. В общепите это невозможно - что будет в тарелке, то и ешь. На свой страх и риск и под собственную ответственность.
У меня аллергия на горчицу. В СССР в ресторане клятвенно заверяли, что в заказанном блюде горчицы нет и быть не может. Результат - анафилактический шок и скорая помощь. В Германии на работе один-единственный раз сходил в столовую нашего же учреждения. Тоже клялись и божились, что в еде никакой горчицы нет. Может, там её и не было, но рыбу в тарелку положили лопаточкой, которая, видимо, до того побывала на соседнем поддоне с рыбой в горчичном соусе. Тоже анафилактический шок, инъекции, капельницы в обе руки и всё такое прочее. Если на еде из супермаркета стоит перечень ингридиентов, за который производитель отвечает штрафами и лизенциями, то в общепите никто ни за что не отвечает. Лотерея. Русская рулетка.
Как-то я приехал в Мадрид то ли в воскресенье, то ли в праздник. Пошёл в Макдональс на углу. Стал им объяснять, что мне нужно что-нибудь любое, чтобы только без соуса. Без никакого соуса, вообще. Вот просто еда и всё, ничем поливать и заправлять не надо. Потому что во всех соусах там горчица, и к кетчупу ихнему доверия тоже нет. Так втолковать я им это так и не смог. Как это так: еда, Макдональдс и без соуса. Непорядок и не положено так. Пришлось топать наверх к Лавапиес, там Карефур, он сейчас круглосуточный, а тогда работал до 22 и по воскресеньям и праздникам тоже. Купил там, насколько я помню, хлеба, ветчины, печенья, рыбу и готовый рис в пластиковых баночках и чай. Дома поджарил рыбу, рис в сковородку высыпал - пятнадцать минут, и еда готова. Утром хлеб с ветчиной и чай с печеньем. И без Макдональдса обошёлся.
СКУЧНО??? Необходимо менять рестораны. Я хожу в рестораны на повара. Есть такие шефы, обладающие магией!Татмор писал(а):Вот вот.
А я на безуглеводке практически. Мне теперь в ресторане скучно.
Даже вырезка с фуа или стейк - хуже, чем домашний в сувиде.
А придти в ресторан и просить яичницу с беконом, чтоб наверняка без всяких крахмалов в соусе - не айс, имхо....
так, сижу за компанию. Предварительно хорошо поев дома, ковыряю какой нить тёплый салат (и то проблема)....
....
))))))) 
Нравится мне кафешно-ресторанная обстановка. Хотя с желудком с детства проблемы, но я беру все без соусов. 
Когда я первый раз приготовил стейк на газовой плите, меня посетили такие же мысли. Потом стало получаться. Сейчас же, кушая мясо практически в любом ресторане, я ловлю себя на мысли, что испортить стейк можно на любом оборудовании ;)Татмор писал(а): Просто приготовить на гриле стейк в квартирке возможно, но для начала необходимо приобресть гриль полупрофессиональный и мощный
Золотые слова)Eugene70 писал(а): Сейчас же, кушая мясо практически в любом ресторане, я ловлю себя на мысли, что испортить стейк можно на любом оборудовании ;)
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей