Форум Испании

Jnker писал(а): 24 июн 2022, 23:52 Так не надо его кусками жрать как грубая деревенщина

Так и скажи, что у тебя денег только на воздушную ленточку хватило.

Слава богам, пятница на форуме прошла тихо, про хавчик в основном. Что не может не радовать.
Цены на продукты резво скакнули вверх в супермеркадах КортИнглеса. Особенно на ЕСовский импорт.
Голландское сливочное масло +2 евро за 400 гр. В Каррефуре оно же +1.65.
Подорожали практически все сыры. Держатся прежние цены на алкоголь.

VladValencia писал(а): 25 июн 2022, 10:15 Голландское сливочное масло +2 евро за 400 гр.

Дорогой VladValencia, если масло сие качественное, возможно ль разместить фото его? Можно одно, безанфасное и безпрофильное. Или описание; упаковка 400 грамм? Сегодня собираюсь за маслом оливковым на корт этот имени Инглеса. Сливочное тоже крайне необходимо, ещё О.Бендер мечтал о лакее-японце,личном бильярде,о целых носках и обедах на чистом животном масле.
Я покупал здесь какое-то масло животное, но то ли животное не то было, вообщем не понравилось.
Заранее благодарю за информацию нидерландскую.

Татмор писал(а): 25 июн 2022, 10:55 Можно одно, безанфасное и безпрофильное. Или описание; упаковка 400 грамм?

https://www.elcorteingles.es/supermerca ... ata-400-g/
Снизу если синяя полоса, то con sal
На мой вкус голландцы однозначно выигрывают по сравнению c:
https://www.elcorteingles.es/supermerca ... ata-500-g/

VladValencia писал(а): 25 июн 2022, 20:54 ://www.elcorteingles.es/supermerca ... ata-400-g/
Снизу если синяя полоса, то con sal

я тоже это масло иногда покупаю оно есть и в сети Bonpreu, но подозреваю что эти магазины распространены только в Каталонии.

JelizaRose писал(а): 25 июн 2022, 21:37

VladValencia писал(а): 25 июн 2022, 20:54 ://www.elcorteingles.es/supermerca ... ata-400-g/
Снизу если синяя полоса, то con sal

я тоже это масло иногда покупаю оно есть и в сети Bonpreu, но подозреваю что эти магазины распространены только в Каталонии.

У нас Валенсии вижу только в супермеркадах Кортинглеса и в Элькампо. Изредка в Каррефуре.

Во Франции прекрасное сливочное масло. Пачка 500 грамм. Подорожало. Раньше стоило 3,98, сейчас 4,04. В Лидле, вообще цена-космос: 4,23...
Что курят испанские коммерсанты? Что, производство масла в два раза дороже?

JelizaRose писал(а): 25 июн 2022, 21:37 я тоже это масло иногда покупаю

Иногда, вот в и я призадумался. Собрался купить животного масла 82.5 процентного. А зачем? На таиландщине я его меж икрой красной и хлебом размещал.Мне с Камчатки друзья икру присылали регулярно, но в Испанию этому проблемы логистические мешают. Да и не хочется здесь икры, чудовищное продуктовое изобилие, относительно ЮВА.
Леди и джентльмены, «под каким соусом» вы употребляете масло сливочное в Испании? Кладёте в кашу? Топите и затем жарите на нем картофель? Под и на пельмени?! В выпечку- торты&пироги? Вообще, масло сливочное- более зимний продукт, не правда ли?

Татмор писал(а): 25 июн 2022, 22:51 Леди и джентльмены, «под каким соусом» вы употребляете масло сливочное в Испании? Кладёте в кашу? Топите и затем жарите на нем картофель? Под и на пельмени?! В выпечку- торты&пироги? Вообще, масло сливочное- более зимний продукт, не правда ли?

Покупаешь черный хлеб в Лидле, там же ломтики копченого лосося. Мажешь хлеб маслом, кладешь рыбу, посыпаешь укропом. Все. Лучше закусона нет...

Испания совершенно не молочная страна. Особенно Костабланка.
Сливочное масло в доме испанцев-экзотика. Так-же, как и свежая зелень. Они считают, что зелень едят только анималесы.
Скажем так...продуктовая культура здесь весьма своеобразная в отличии от той-же Франции.
Уж не говоря про Германию и казалось бы не менее южную Италию. Я имею ввиду не дутые звёзды Мишлена, а массовое потребление.

Сливочное масло традиционно в каши, бутерброды с сыром, с рыбой дом.соления. Отварной картофель со сливочным маслом и укропом.

Jnker писал(а): 24 июн 2022, 23:52 Так не надо его кусками жрать как грубая деревенщина !

Дорогой Jnker, грубая деревенщина- это как теннисный корт. С точки зрения филолуха-меня. Ведь словосочетание «нежная деревенщина» нежизнеспособно. Я бывал и даже подростком проживал месячишко в сельской местности.Никаких нежностей, ежедневный полукаторжный труд большую часть года.Короводоение и сенокосьба.Коромысловодоношение и картофельная эпопея.У крестьян крупные кисти рук, огрубевшая кожа на пальцах и полное отсутствие маникюра.Руки такие боле привычны к топорам, какая уж тут нежность.
Парень,в соседней избе проживающий,недоверчиво интересовался у меня, правда ли, что в городе мусор выбрасывают в трубу, которая рядом с «хвартерой» находится? На дворе стоял примерно 1980 годик.

Отправлено спустя 22 минуты 28 секунд:

morales писал(а): 25 июн 2022, 22:58 Покупаешь черный хлеб в Лидле, там же ломтики копченого лосося. Мажешь хлеб маслом, кладешь рыбу, посыпаешь укропом. Все. Лучше закусона нет

Благодарстую, товарищ Morales. Лосося покупаю в Makro,сразу полутушку, на месяц хватает. В салат с рукколой, сельдереем,сушеными помидорами, авокадо добавляю. Яйцо ещё пожарить можно. Оливковое масло арбекуина и бальзамический соус. Арбекуина, кстати, менее жирное масло, нежели итальянское.
Закусон, согласен, классный. Но на мой вкус- жирновато. Если с маслом, то рыбу более постную выбрал бы.На хлеб рекомендую наносить толстым слоем печень трески. Чрезвычайно полезный продукт для практически любого организма, хоть горниста, хоть органиста.!,

Татмор писал(а): 25 июн 2022, 22:51 Кладёте в кашу? Топите и затем жарите на нем картофель? Под и на пельмени?! В выпечку- торты&пироги?

Так в блины же! И на пельмени/вареники само собой.

madef писал(а): 27 июн 2022, 20:37 Так в блины же! И на пельмени/вареники само собой.

Блины вкушаете? Пельмени-вареники? Я давно уже эту еду запретил ради сохранения относительной кипарисности. Очень редко позволяю себе в себя принимать подобную пищу. Следую заветам знаменитого первоканатопроходимца Тибула. Он, кстати, в комсомол вступил. После прозы Олеши,имя его и в стихах отлили в бронзе; «Ищут давно и не могут найти графа какого-то лет тридцати(30)...»

Татмор писал(а): 27 июн 2022, 22:04 Блины вкушаете? Пельмени-вареники?

В порядке исключения, изредка. Пельмени - совсем редко. Пирожки не жарю уж лет десять как. Да и диабет у меня.

В супермаркете Dia появились продукты из Украины.

Пошел наловил в меркадоне, замариновали, рекомендую pargo rosado, ням




....

вот такой вот плавленый сыр... Именно этот, по вкусу почти как Янтарь из детства.

В Лидле вот такие прекрасные ракушки (отдел заморозки)

Alexey писал(а): 18 апр 2024, 18:57 В Лидле вот такие прекрасные ракушки (отдел заморозки)

image0-1.jpeg

image1.jpeg

а что с ними делать то ?

[/quote]а что с ними делать то ?
[/quote]

на сковородку немного оливкового масла, потом ракушки, как начинают раскрываться (пощелкивают) - готовы! В тарелку и полить чуток лимоном и под бокал сухого белого - шикарная закуска