Страница 3 из 10
Русская кухня в Испании
Добавлено: 05 окт 2022, 15:23
Dratuti
TMP писал(а): 05 окт 2022, 12:04
Если к нашей, то нам и тут мало не покажется.
А почему должно мало не показаться? Кому нужно лупить по Испании?
Русская кухня в Испании
Добавлено: 05 окт 2022, 16:34
TMP
Dratuti писал(а): 05 окт 2022, 15:23
Кому нужно лупить по Испании?
Полагаю, имелось в виду, что Картахена - крупнейшая база флота НАТО на Средиземном море. А до кучи еще и большое хранилище топлива, в т.ч. стратегического, и очень большой НПЗ.
Русская кухня в Испании
Добавлено: 05 окт 2022, 18:18
Dratuti
Блин, вот зачем я спрашивал.... mo)
Русская кухня в Испании
Добавлено: 05 окт 2022, 18:57
69Татьяна89
svetofor писал(а): 05 окт 2022, 04:53
Уважаемые гурманы!
Подскажите пожалуйста, если кому вдруг попадалось среди местных деликатесов, аналог консервы простой "тушёнки" ?
Смысл это здесь кушать???? Когда здесь столько классных, свежих и натуральных продуктов???? К ядерной вoйнe это бесполезно если вы живёте в северном полушарии, лучше тогда в Южную Америку подаваться на местожительство.
c1da955904.jpg
Или может есть тут что-то подобное ?
Русская кухня в Испании
Добавлено: 06 окт 2022, 02:34
svetofor
Jnker писал(а): 05 окт 2022, 11:38
В русском магазине есть оригинал.
Плюс то что все это в Германии изготавливается и качество на высоте!
Спасибо за информацию!
Не знаю почему, но что то я очкую покупать в русском магазине консервы
Eugene70 писал(а): 05 окт 2022, 11:54
Ностальгия? Там ничего сложного, можно приготовить в домашних условиях
Меня на днях угостили макаронами с тушенкой, типа "по-флотски", и прям ну очень хорошо зашло
Давно забытый вкус, завтрак туриста и все такое
А так как тушенка была оригинальная, привезенная сюда еще когда было можно, то естественно остался буквально "последний чемодан"
Вот и возник вопрос, какая тут есть достойная альтернатива ?
А самому готовить как-то лень

ну и время на это надо и закупаться ингредиентами, ну и главное весь кайф от поедания консервы пропадает

Русская кухня в Испании
Добавлено: 06 окт 2022, 06:44
Dratuti
Тушёнку готовить автоклав нужен вроде.
svetofor писал(а): 06 окт 2022, 02:34
Меня на днях угостили макаронами с тушенкой, типа "по-флотски", и прям ну очень хорошо зашло
Кстати так и подумалось что именно для этого она и ищется. Вспомнил как студентом в обшаге тушенку "жрали" с макаронами или с картошкой.
Русская кухня в Испании
Добавлено: 06 окт 2022, 08:16
madef
Если по-флотски, то и простой фарш сгодится.
Русская кухня в Испании
Добавлено: 06 окт 2022, 09:45
Jnker
svetofor,
Бери ,смело !
Я тоже очковал по первости , все ГМО да пальму высматривал на этикетках.
И все удивлялся "как они это все привозят ?"
А потом на этикетке увидел что страна производства Германия
Пельмени рекомендую там взять и сметану - вкус знакомый с детства!
но убедится что германские

Русская кухня в Испании
Добавлено: 06 окт 2022, 15:45
Amazona
svetofor писал(а): 05 окт 2022, 04:53
Уважаемые гурманы!
Подскажите пожалуйста, если кому вдруг попадалось среди местных деликатесов, аналог консервы простой "тушёнки" ?
c1da955904.jpg
Или может есть тут что-то подобное ?
В Меркадоне в отделе с консервированными продуктами, там где паштеты.
Русская кухня в Испании
Добавлено: 07 окт 2022, 03:17
svetofor
Jnker писал(а): 06 окт 2022, 09:45
Бери ,смело !
Пельмени рекомендую там взять и сметану - вкус знакомый с детства!
но убедится что германские
Хорошо. Благодарю за рекомендации

будем пробовать
Dratuti писал(а): 06 окт 2022, 06:44
именно для этого она и ищется. Вспомнил как студентом в обшаге тушенку "жрали" с макаронами или с картошкой
Да. Именно оно
madef писал(а): 06 окт 2022, 08:16
Если по-флотски, то и простой фарш сгодится.
Про фарш это да, понятно. Но основной смысл именно в тушенке, а не в дополнении к макаронам
Русская кухня в Испании
Добавлено: 07 окт 2022, 23:29
lekso2022
Подскажите, а творог и сметана - где купить в Испании? В Керрифуре творога не нашел, вместо сметаны вариации греческих йогуртов, но это не то, хоцца сметанки ))
Русская кухня в Испании
Добавлено: 08 окт 2022, 00:16
Sergi_Barna
lekso2022 писал(а): 07 окт 2022, 23:29
Подскажите, а творог и сметана - где купить в Испании? В Керрифуре творога не нашел, вместо сметаны вариации греческих йогуртов, но это не то, хоцца сметанки ))
Пожалуйста уточните город. А то Испания большая)). А вообще народ в основном пристратился к греческому иогурту (некоторые варианты от сметаны почти не отличишь), а творог сами ставят дома. Ну или в "русские" магазины ходят - у каждого свои.
Русская кухня в Испании
Добавлено: 08 окт 2022, 07:42
Dratuti
Сметана продается в Меркадоне, находится рядом с маслом сливочным (Аликанте)
Русская кухня в Испании
Добавлено: 08 окт 2022, 09:50
lekso2022
Sergi_Barna писал(а): 08 окт 2022, 00:16
Пожалуйста уточните город. А то Испания большая)). А вообще народ в основном пристратился к греческому иогурту (некоторые варианты от сметаны почти не отличишь), а творог сами ставят дома. Ну или в "русские" магазины ходят - у каждого свои.
Бенальмадена (Малага)
Т.е. творог - только в "русских" магазинах или самому делать, понял, спасибо!
Русская кухня в Испании
Добавлено: 08 окт 2022, 09:51
TMP
Приличную. сметану, какой она должна быть, делает Pastoret:

- Контейнер с кремом фреш 30% жирности, бренд Pastoret
- 1715 просмотров фото
Продается в Ашане. Там же еще есть всякие подражания от President и прочих. Ну и про русские магазины странно забывать, там же и творог есть, если не охота самому возиться.
Русская кухня в Испании
Добавлено: 08 окт 2022, 14:54
Eugene70
Мне практически все под этой маркой (Pastoret) заходит. Сметана, йогурты. К сожалению, именно сметана не везде и не всегда есть.
Русская кухня в Испании
Добавлено: 08 окт 2022, 19:09
Amazona
Самая лучшая "сметана" - это греческий йогурт в литровом ведёрке в Меркадоне. В маленькой упаковке отстой с крахмалом. Прекрасная сметана как для магазинной, без лишней кислоты. Конечно не домашняя или фермерская из деревни,но вполне. В русских обычно уже перекисшая и расслоившаяся.
А самый лучший творог в Lidl.
Русская кухня в Испании
Добавлено: 09 окт 2022, 10:42
TMP
Eugene70 писал(а): 08 окт 2022, 14:54
не везде и не всегда есть.
Это факт.
Amazona писал(а): 08 окт 2022, 19:09
А самый лучший творог в Lidl.
Картинку покажешь? Все, что здесь считают творогом (из того что мне рекомендовали и я пробовал), творогом в моем понимании не являлось.
Русская кухня в Испании
Добавлено: 09 окт 2022, 11:08
Arco iris
TMP писал(а): 09 окт 2022, 10:42
Картинку покажешь? Все, что здесь считают творогом (из того что мне рекомендовали и я пробовал), творогом в моем понимании не являлось.
Я такой уже месяц покупаю. Попробуй, неплохой вариант.)) В Лидл продается.
Русская кухня в Испании
Добавлено: 09 окт 2022, 12:00
Amazona
TMP писал(а): 09 окт 2022, 10:42
Eugene70 писал(а): 08 окт 2022, 14:54
не везде и не всегда есть.
Это факт.
Amazona писал(а): 08 окт 2022, 19:09
А самый лучший творог в Lidl.
Картинку покажешь? Все, что здесь считают творогом (из того что мне рекомендовали и я пробовал), творогом в моем понимании не являлось.

Ужасно сбоит форум, и картинку я выше из нета ставила. Не видно еë?
Конкретно этот вид не такой как мато, но и не такой как в бумажных пачках в "русских магазинах" (такой скорее хорош для сырников, потому-что сухой). Скорее на домашний похож, гранулами и жирный. Самое-то для салата с рыбой, о котором я писала выше. И с мëдом супер.
У англичан он cottage cheese зовётся.