Форум об Испании: переезд, ВНЖ, недвижимость, жизнь, работа и отдых
https://costaspain.net/
Они, наверное, очень сухие получаются. Нужен соус какой-то к ним.Sasha писал(а):рецепт простой:
морковный жмых из соковыжималки
лук
чеснок
яйцо
соль, перец
обвалять в сухариках, жарить примерно 10 минут
мясо долго разделывать и мариновать, ну и в целом оно мне не очень нравитсяЭлль писал(а):Почему ягнятину долго или имеется ввиду исключительно большая ягнячья нога, когда мясо отделяется от кости?? Это долго, зато тоже никакой возьни. Часто делаю. в пакет засунул с травами или чем нравится и готовится оно там само в духовке 3-4 часа.Sasha писал(а): Из мясного кролик и ягненок, но найти их сложно и готовить долго, поэтому это праздничные блюда.
А отбивные или стейки вообще несколько минут готовятся, не дольше, чем говяжий стейк!!