Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Модератор: Arco iris
-
- ..потерянное поколение..
- Зарегистрирован: 10 лет 1 месяц
- Поблагодарили: 655 раз
- Сообщения: 709
- Награды: 31
- Репутация: 287
- Благодарил (а): 370 раз
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Маруся молодец!
А как у тебя такие кулинарно-кондитерские способности образовались, ведь это вполне кропотливое занятие, требующее соблюдение многих сложных процессов?
А как у тебя такие кулинарно-кондитерские способности образовались, ведь это вполне кропотливое занятие, требующее соблюдение многих сложных процессов?
- маруся
- Уважаемый
- Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев
- Поблагодарили: 2332 раза
- Сообщения: 849
- Награды: 72
- Репутация: 1.942
- Благодарил (а): 1632 раза
- Возраст: 49
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Просто я перфекционист . Я либо делаю все безупречно либо не делаю. А готовлю лет с восьми "по- взрослому" - опыт большой.Koba писал(а):Маруся молодец!
А как у тебя такие кулинарные способности образовались, ведь это вполне кропотливое занятие, требующее соблюдение многих сложных процессов?
Вообще то это не сложно - все могут, не все стараются.
🕉
-
- ..потерянное поколение..
- Зарегистрирован: 10 лет 1 месяц
- Поблагодарили: 655 раз
- Сообщения: 709
- Награды: 31
- Репутация: 287
- Благодарил (а): 370 раз
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
А я вот опасаюсь тапасов... Вкусно, конечно, но это закуски.
Это ж как в детстве - нельзя кусошничать!
Это ж как в детстве - нельзя кусошничать!
- маруся
- Уважаемый
- Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев
- Поблагодарили: 2332 раза
- Сообщения: 849
- Награды: 72
- Репутация: 1.942
- Благодарил (а): 1632 раза
- Возраст: 49
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Чо ета вдруг ?!Koba писал(а):А я вот опасаюсь тапасов... Вкусно, конечно, но это закуски.
Это ж как в детстве - нельзя кусошничать!
🕉
- _Анна_
- Белая и пушистая
- Зарегистрирован: 9 лет 4 месяца
- Поблагодарили: 1481 раз
- Сообщения: 659
- Награды: 30
- Репутация: 217
- Благодарил (а): 1386 раз
- Контактная информация:
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Ну, или мы к МарусеTeresa писал(а):Маруся, приезжай в гости ...с тортиком
Мы видим все не таким, каким оно есть, — мы видим все таким, какие мы есть
- Stanval
- Старожил
- Зарегистрирован: 9 лет 8 месяцев
- Поблагодарили: 1464 раза
- Сообщения: 591
- Награды: 33
- Репутация: 720
- Имя: Станислав
- Благодарил (а): 4355 раз
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
100% Очень согласна. Либо хорошо, либо - никак.маруся писал(а):
Просто я перфекционист . Я либо делаю все безупречно либо не делаю. А готовлю лет с восьми "по- взрослому" - опыт большой.
Вообще то это не сложно - все могут, не все стараются.
- Stanval
- Старожил
- Зарегистрирован: 9 лет 8 месяцев
- Поблагодарили: 1464 раза
- Сообщения: 591
- Награды: 33
- Репутация: 720
- Имя: Станислав
- Благодарил (а): 4355 раз
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Маруся, большое спасибо за рецепт! Приняли как руководство к действию.
- Natta1
- Завсегдатай
- Зарегистрирован: 8 лет 11 месяцев
- Поблагодарили: 449 раз
- Сообщения: 110
- Награды: 12
- Репутация: 83
- Благодарил (а): 268 раз
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
А у меня дома всегда есть домашние козинаки. Будем так их называть . Их можно просто погрызть, можно покрошить (как мюсли) и съесть с молоком или кефиром, можно покрошить сверху на мороженое и т.д. Рецепт для тех, кто в прошлой жизни был белочкой . В оригинальном рецепте используются только овсяные хлопья и никаких семян. На картинке остатки .
Овсяные хлопья - 130 гр
Семечки подсолнечника - 30 гр
Семяна льна - 30 гр
Кунжут - 30 гр
Миндаль - 25 гр
Курага - 25 гр
Клюква сушеная - 25 гр
Масло/маргарин - 50 гр
Коричневый сахар - 50 гр
Сироп - 3 ст.л.
Миндаль и курагу рубим на мелкие кусочки. Смешиваем с хлопьями, семечками и клюквой. В глубокой сковороде растапливание масло, сахар и сироп. Как только начнет кипеть - выключаем и высыпаем в сковороду нашу смесь. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в форму (20х30), предварительно застеленную бумагой для выпечки. Разровнять, придавить. Выпекать 25 минут при 175 гр. После того, как остынет, поломать на кусочки.
Овсяные хлопья - 130 гр
Семечки подсолнечника - 30 гр
Семяна льна - 30 гр
Кунжут - 30 гр
Миндаль - 25 гр
Курага - 25 гр
Клюква сушеная - 25 гр
Масло/маргарин - 50 гр
Коричневый сахар - 50 гр
Сироп - 3 ст.л.
Миндаль и курагу рубим на мелкие кусочки. Смешиваем с хлопьями, семечками и клюквой. В глубокой сковороде растапливание масло, сахар и сироп. Как только начнет кипеть - выключаем и высыпаем в сковороду нашу смесь. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в форму (20х30), предварительно застеленную бумагой для выпечки. Разровнять, придавить. Выпекать 25 минут при 175 гр. После того, как остынет, поломать на кусочки.
- маруся
- Уважаемый
- Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев
- Поблагодарили: 2332 раза
- Сообщения: 849
- Награды: 72
- Репутация: 1.942
- Благодарил (а): 1632 раза
- Возраст: 49
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Teresa , Anna.
Не ну надо такое?! Нет чтоб написать: Маруся, дорогая, замаялась поди грызть гранит науки, приезжай мы тебя покормим.
Все будет девчули и встречи и тортики и фуа-гра с инжиром ( написала Маруся растирая языком по небу последний кусочек отменнейшего субботнего фуа гра) - надо только отучиться да спа свой наконец то открыть и тогда биенвенидо.
Не ну надо такое?! Нет чтоб написать: Маруся, дорогая, замаялась поди грызть гранит науки, приезжай мы тебя покормим.
Все будет девчули и встречи и тортики и фуа-гра с инжиром ( написала Маруся растирая языком по небу последний кусочек отменнейшего субботнего фуа гра) - надо только отучиться да спа свой наконец то открыть и тогда биенвенидо.
🕉
- Ineo
- Аксакал
- Зарегистрирован: 10 лет 1 месяц
- Поблагодарили: 3321 раз
- Сообщения: 1754
- Награды: 48
- Репутация: 844
- Благодарил (а): 2454 раза
- Контактная информация:
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Ineo писал(а):Быстрая и очень вкусная пицца на скорую руку без опыта и без проблем!
Обязательные ингредиенты (все покупное)
1- Лепешки пшеничные готовые в упаковке
2 - Томато-фрито в бутылке или картонной пачке
3 - Тертый сыр моцарелла
Не обязательные ингредиенты
1- Пармезан
2 - Копченый лосось
3 - Грибы
4 - тунец
И так далее, все по желанию
Приготовление:
Лепешку смазать 1 ст.л, Томато Фрито
Посыпать моцареллой и немного пармезаном (по желанию) Также можно положить тунца из банки с луком, либо поджаренные грибы, либо ветчину, кто что любит....
Поставить в разогретую духовку 250 градусов на 3-5 минут (следить в процессе) Как сыр расплавится и подпечется - ГОТОВО!!!!
На готовую мини-пиццу можно положить ломтики копченого лосося...
Как обещала, прилагаю фото
Все, что сейчас с Вами происходит, Вы создали когда-то сами...
- Ineo
- Аксакал
- Зарегистрирован: 10 лет 1 месяц
- Поблагодарили: 3321 раз
- Сообщения: 1754
- Награды: 48
- Репутация: 844
- Благодарил (а): 2454 раза
- Контактная информация:
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Как обещала, высылаю фото моей быстро-пиццы! Только в обратном порядке почему-то....
Быстрая и очень вкусная пицца на скорую руку без опыта и без проблем!
Обязательные ингредиенты (все покупное)
1- Лепешки пшеничные готовые в упаковке
2 - Томато-фрито в бутылке или картонной пачке
3 - Тертый сыр моцарелла
Не обязательные ингредиенты
1- Пармезан
2 - Копченый лосось
3 - Грибы
4 - тунец
И так далее, все по желанию
Приготовление:
Лепешку смазать 1 ст.л, Томато Фрито
Посыпать моцареллой и немного пармезаном (по желанию) Также можно положить тунца из банки с луком, либо поджаренные грибы, либо ветчину, кто что любит....
Поставить в разогретую духовку 250 градусов на 3-5 минут (следить в процессе) Как сыр расплавится и подпечется - ГОТОВО!!!!
На готовую мини-пиццу можно положить ломтики копченого лосося...
Быстрая и очень вкусная пицца на скорую руку без опыта и без проблем!
Обязательные ингредиенты (все покупное)
1- Лепешки пшеничные готовые в упаковке
2 - Томато-фрито в бутылке или картонной пачке
3 - Тертый сыр моцарелла
Не обязательные ингредиенты
1- Пармезан
2 - Копченый лосось
3 - Грибы
4 - тунец
И так далее, все по желанию
Приготовление:
Лепешку смазать 1 ст.л, Томато Фрито
Посыпать моцареллой и немного пармезаном (по желанию) Также можно положить тунца из банки с луком, либо поджаренные грибы, либо ветчину, кто что любит....
Поставить в разогретую духовку 250 градусов на 3-5 минут (следить в процессе) Как сыр расплавится и подпечется - ГОТОВО!!!!
На готовую мини-пиццу можно положить ломтики копченого лосося...
Все, что сейчас с Вами происходит, Вы создали когда-то сами...
- fortik
- Кысик
- Зарегистрирован: 10 лет 4 месяца
- Поблагодарили: 8711 раз
- Сообщения: 3135
- Награды: 73
- Репутация: 2.140
- Благодарил (а): 17271 раз
- Контактная информация:
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
"не верю" (с) Станиславский , требую дегустации , а то вдруг это просто картинки из "однокласников"Ineo писал(а):Как обещала, высылаю фото моей быстро-пиццы! Только в обратном порядке почему-то....
я попробую отредактировать пост и перенести в него собственно рецепт из стертого выше поста ( если не понравится напишите и я верну все на место)
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости
моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости
- Ineo
- Аксакал
- Зарегистрирован: 10 лет 1 месяц
- Поблагодарили: 3321 раз
- Сообщения: 1754
- Награды: 48
- Репутация: 844
- Благодарил (а): 2454 раза
- Контактная информация:
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Спасибо! Что-то комп глючил, не могла вставить фото.... Долго мучалась, в итоге я удалила свое прежнее сообщение? ???fortik писал(а):"не верю" (с) Станиславский , требую дегустации , а то вдруг это просто картинки из "однокласников"Ineo писал(а):Как обещала, высылаю фото моей быстро-пиццы! Только в обратном порядке почему-то....
я попробую отредактировать пост и перенести в него собственно рецепт из стертого выше поста ( если не понравится напишите и я верну все на место)
Все, что сейчас с Вами происходит, Вы создали когда-то сами...
- nataliia
- Которая гуляет сама по себе...
- Зарегистрирован: 9 лет 4 месяца
- Поблагодарили: 526 раз
- Сообщения: 280
- Награды: 15
- Репутация: 79
- Имя: Наталья
- Знак зодиака: рак
- Благодарил (а): 1005 раз
- Контактная информация:
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Маруся, а я вот Филадельфию в магазине нашла ... и что делать? где купить?
- маруся
- Уважаемый
- Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев
- Поблагодарили: 2332 раза
- Сообщения: 849
- Награды: 72
- Репутация: 1.942
- Благодарил (а): 1632 раза
- Возраст: 49
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Не найти Филадельфию это надо постараться . Если ты в Испании, то айда в Меркадону и купи их сыр сливочный натураль. Он похуже немного но тоже сгодится. Соли в нем чутка больше. Но если маскарпоне взять немного больше в пропорции то можно сгладить. Не бери сливочный сыр в Лидле - вообще не гожий. В принципе любой сливочный сыр подойдет, но малой соли - надо пробовать. В России я делала из таорога. Взбивала его миксером до однородного и очень замечательно. Найдешь жирный творог - смело бери.nataliia писал(а):Маруся, а я вот Филадельфию в магазине нашла ... и что делать? где купить?
🕉
- iglesias
- Непокобелимый
- Зарегистрирован: 10 лет 8 месяцев
- Поблагодарили: 39260 раз
- Сообщения: 10791
- Награды: 361
- Репутация: 49.733
- Имя: Ник Бритва Мак-Кёрк
- Знак зодиака: Рыбы
- Откуда: Denia (Alicante)
- Благодарил (а): 48679 раз
- Возраст: 100
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Ты чего против Лидла имеешь ?!маруся писал(а):Не бери сливочный сыр в Лидле - вообще не гожий..
От расстройства банка с "лидловскими" сосисками выпала из моих лапок и я огорчился...
Давай за мной, я знаю короткую дорогу
- nataliia
- Которая гуляет сама по себе...
- Зарегистрирован: 9 лет 4 месяца
- Поблагодарили: 526 раз
- Сообщения: 280
- Награды: 15
- Репутация: 79
- Имя: Наталья
- Знак зодиака: рак
- Благодарил (а): 1005 раз
- Контактная информация:
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Спасибо, Маруся, буду искать
- маруся
- Уважаемый
- Зарегистрирован: 10 лет 5 месяцев
- Поблагодарили: 2332 раза
- Сообщения: 849
- Награды: 72
- Репутация: 1.942
- Благодарил (а): 1632 раза
- Возраст: 49
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Против Лидла имею только сыр сливочный. Ну а вообще мне Алди ( из немецких) намного больше симпатичен почти по всем основным категориям ( естественно моим).iglesias писал(а):Ты чего против Лидла имеешь ?!маруся писал(а):Не бери сливочный сыр в Лидле - вообще не гожий..
От расстройства банка с "лидловскими" сосисками выпала из моих лапок и я огорчился...
🕉
- Oxana
- Эксперт
- Зарегистрирован: 10 лет 8 месяцев
- Поблагодарили: 31365 раз
- Сообщения: 8961
- Награды: 233
- Репутация: 26.707
- Имя: Oxana Germes
- Откуда: Benidorm
- Благодарил (а): 19485 раз
- Возраст: 53
- Контактная информация:
Re: Вкусные рецепты на скорую руку (или чем накормить снующих вокруг стола, когда вам некогда)
Iglesias
Обнаружила что в ALDI выбор продуктов на завтрак получше, чем в Лидле.
А ведь тоже - немецкий.
Обнаружила что в ALDI выбор продуктов на завтрак получше, чем в Лидле.
А ведь тоже - немецкий.
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.
Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость