Печи, камины, барбекю в Испании от Stas_D

[Stas_D]

Продолжу пиарить себя по чуть-чуть)
В ветке Приветствие http://costaspain.net/privetstvie-f37/v ... 7684.htmlя уже рассказал о своей новой профессии печник, которую освоил самостоятельно изучая труды известных печестроителей прошлого и настоящего. В частности изучил систему Игоря Кузнецова, живущего и поныне, изобретателя новой системы дровяных печей, который свои изыскания проверяет на практике, сотрудничая с Уральским политехническим институтом, где у него есть измерительная лаборатория. Новая система уже получила признание в Европе и Канаде. Независимые лаборатории подтвердили заявленную эффективность конструкций и что уровень выбросов укладывается в Европейские нормы. Ежегодно Игорь Кузнецов устраивает семинары для всех желающих, где знакомит со своей теорией, а за тем на практике слушатели строят разные типы его печей. Семинары кроме России в разное время проходили и в Польше, и в Швеции, и в Испании.
В этом году я побывал на подобном семинаре под Екатеринбургом, где изучил последние конструкционные тенденции и принял участие в строительстве нескольких комплексов.
На фото первый построенный комплекс, состоящий из многофункционального очага слева, который можно использовать как варочную поверхность, плита под казан и как тандыр, сверху объёмная коптильная камера с регулируемой температурой, справа мангал. Задача минимум была построить конструкционно правильно из того что есть, а кирпич был самый дешёвый строительный, щербатый и разный по размеру, но заказчик очень душевный оказался и мы постарались чуть, убрали металлические уголки перекрытий используя наборные балки и вручную подшлифовали каждый карпич.
Продолжение следует.

Отправлено с моего BV7000 Pro через Tapatalk

[Stas_D]

Следующий объект ещё интереснее. Двусторонняя печь. С одной стороны русская с плитой, сзади камин. Можно видеть как выглядит перекрытие уголком над варочной поверхностью. Но для камина уже сделана арочка.

Отправлено с моего BV7000 Pro через Tapatalk

[Stas_D]

Следующий, небольшой казан- мангал комплекс, добавлено чуть красоты в виде арочки и полочки, но повторяю - главное на семинаре было реализовать конструктив, красота это уже коммерция и оговаривается в каждом конкретном заказе, как например в моей работе в фото в теме Приветствие или отдается на откуп дизайнеру и заказчику, обложить плиткой, камушками и т.д.

Отправлено с моего BV7000 Pro через Tapatalk

[Stas_D]

Следующая модель - банная печь с закрытой каменкой, для точной настройки кондиций в парилке. С обратной стороны камин в комнате отдыха.

Отправлено с моего BV7000 Pro через Tapatalk

[Sasha]

Вот такие барбокоа очень популярны.

[Oxana]

Мне надо будет придумать нечто именно под казан. Bbq уже не пользуемся. Ушло в прошлое. Только не знаю - на дровах это делать или на газу. Думаю....

[Stas_D]

Мне надо будет придумать нечто именно под казан. Bbq уже не пользуемся. Ушло в прошлое. Только не знаю - на дровах это делать или на газу. Думаю....

Как раз сейчас строю в доме под Гранадой отопительно- варочную печь с плитой под казан, на дровах, с подовой топкой, которую можно будет использовать как небольшой тандыр.

Отправлено с моего BV7000 Pro через Tapatalk

[Stas_D]

Мне надо будет придумать нечто именно под казан. Bbq уже не пользуемся. Ушло в прошлое. Только не знаю - на дровах это делать или на газу. Думаю....

Как раз сейчас строю в доме под Гранадой отопительно- варочную печь с плитой под казан, на дровах, с подовой топкой, которую можно будет использовать как небольшой тандыр.

Отправлено с моего BV7000 Pro через Tapatalk

Ну вот, встречайте, в одном испанском доме теперь будет тепло и уютно. Осталось просушить и придать блеск.

[wolf]

Красота,
А сколько по времени заняло, от начала и до окончания?

[Stas_D]

Красота,
А сколько по времени заняло, от начала и до окончания?

Где-то три недели календарных, субботу- воскресенье не работал, да и среди недели пару дней полдня поездки по делам семьи были.

[Stas_D]

Вот финальная версия, после ремонта в доме.

[Stas_D]

Еще одна работа поспела.
Отопительная печь с лежанкой. Построена на стыке 3-х помещений. Одна закладка 10-12 кг дров на 12-24 часа в зависимости от наружной температуры.

[iglesias]

Одна закладка 10-12 кг дров на 12-24 часа в зависимости от наружной температуры.

В смысле ты один раз закидываешь дрова в печь и они равномерно расходуются на протяжении больше 12 часов?
Просто с обычными каинами это как раз и проблема - в полпервого ночи закинешь последних дров, и к пяти утра они уже прогорают. И в 8 утра температура падает, так что надо включать и прогревать ванную комнату и т.п. с утра.

[Stas_D]

Одна закладка 10-12 кг дров на 12-24 часа в зависимости от наружной температуры.

В смысле ты один раз закидываешь дрова в печь и они равномерно расходуются на протяжении больше 12 часов?
Просто с обычными каинами это как раз и проблема - в полпервого ночи закинешь последних дров, и к пяти утра они уже прогорают. И в 8 утра температура падает, так что надо включать и прогревать ванную комнату и т.п. с утра.

В этом вся фишка теплоемких колпаковых печей, одна закладка прогорает примерно за 1-2 часа, а высвободившееся тепло накапливается в кирпиче, который его отдаёт в течение длительного времени. КПД таких печей, в зависимости от дров, до 90%. Я 5 лет жил с такой печкой (см фото) в деревне без газа, зимой нередко неделями стояло около -30, все соседи в валенках и шубах, а у меня ребёнок грудной чуть ли не голый по полу ползает.

Отправлено с моего BV7000 Pro через Tapatalk

[Stas_D]

Вот вам для настроения. Натюрморт на фоне моей ранней работы.

[El Dorado]

Автор МЕГА- МАСТЕР!

Золотые руки!

[Stas_D]

Всем привет, давно не появлялся тут. Готовлюсь к продлению и смене типа резиденции. Сваял сайтик свой за это время https://calorencasa.es
Сделали мне фотки моих испанских работ после того как заказчик закончил ремонт.

[Stas_D]

А это реальный отзыв и впечатления заказчика коренного испанца на следующий день после начала отопительного сезона

[TMP]

Скажи пожалуйста, а такое чудо можно воздвигнуть на стандартном межэтажном перекрытии?

[Stas_D]

Скажи пожалуйста, а такое чудо можно воздвигнуть на стандартном межэтажном перекрытии?

Стандартов перекрытий очень много в Испании. Только типовых балок около десятка, их могут укладывать на разном расстоянии, сверху может быть армированная стяжка, а может и не быть, балки могут отливать по месту. В современных домах используют монолитную заливку. Надо консультироваться у местных архитекторов. Но небольшую печку по весу как пианино, думаю выдержит, конечно держать тепло с одной закладки дров 24 часа она не будет, но 10-12 точно.