Paella de Valencia

Sergio_Val

Попалось сегодня одно видео, а потом ещё одно, и ещё. Смотрел несколько раз и каждый раз ржал, как ненормальный. А вот коренные валенсийцы оскорбляются или приходят в ярость от этого контента, так как он задевает одну из их основных "духовных скреп"

1. Receta de la auténtica paella valenciana (DOBLAJE):

2. El original que ha servido para el doblaje anterior y que es igualmente muy fuerte:

3. “Original" receta de la paella valenciana de un programa alemán de los años 60:

А вам как? Сколько чудовищных ляпов и грубейших ошибок в приготовлении валенсийской паэльи вы заметили на этих видео?

florinna

Секрет-
Чтобы рис не развалился.
Бульона наливать меньше чем нужно и 10 минут на огне, а 10 минут в духовке.
Рис не подгорит и не развалится.

HelenS

Ни первая, ни вторая не имеют никакого отношение к паэлье, тем более Валенсианской. Моя суэгра родом из Валенсии, меня учила готовить паэлью. А видео - более похоже на чёрный юмор, чем на рецепт

HelenS

Когда отправила сообщение - увидела раздел ЮМОР

Arcodon

а немецкий клип очень понравился:)

Sergio_Val

HelenS писал(а):Когда отправила сообщение - увидела раздел ЮМОР

Возможно, модератору лучше будет перенести тему в гастрономический раздел? Я когда её создавал, был впечатлён прикольными видео на тему издевательств над этим блюдом, но само понятие ПРАВИЛЬНОЙ паэльи, её приготовление - это серьёзный вопрос!