Пелемешки! Домашние пельмени с доставкой в Испании, Аликанте

Модератор: Amazona

Аватара пользователя
Angeles
Ветеран
Ветеран
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 2241 раз
Сообщения: 1025
Награды: 67
Репутация: 1.059
Имя: Галина
Благодарил (а): 10705 раз

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Angeles »

 
Семен Петрович писал(а):вот типе картинка - рекламО)) :mi_ga_et: :-)

горчица испанская кстати тоже неалё)) :a_g_a: :ps_ih:

........... а рюмаха то........... рюмаха................)) таких более не делают вроди...)) :ps_ih:
Нет, у них красивее пельмени и вкуснее!!!
Не стоит бояться перемен. Чаще всего они случаются именно в тот момент, когда они необходимы.
© Конфуций
За это сообщение Angeles поблагодарил:
Egorov
Аватара пользователя
Семен Петрович
Местный плохиш
Местный плохиш
Стаж: 10 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 3537 раз
Сообщения: 2342
Награды: 22
Репутация: 553
Имя: Семен
Благодарил (а): 1565 раз

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Семен Петрович »

 
я ужо так много слышал хороших отзывов об етих пельменях из аликанте - шо сам их хачу))) :a_g_a: :-)

приеду, куплю килограмм 10 сразу) воттки нальете?)) :du_ma_et: :-)
За это сообщение Семен Петрович поблагодарил:
Egorov
Аватара пользователя
Семен Петрович
Местный плохиш
Местный плохиш
Стаж: 10 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 3537 раз
Сообщения: 2342
Награды: 22
Репутация: 553
Имя: Семен
Благодарил (а): 1565 раз

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Семен Петрович »

 
кстати при таких отзывах таки просто грех не открыть пельменную.............)) канечно пельмешки по жаре не совсем алё............... но кто мешает разбавить ассортимент салатами, тапасами, пЫвом холоднЭм..............))

а пельмешки таг....................... БРЕНД панимаешь))) :a_g_a: :-)

мне вот например у китайцефф нравяцца варено-жаренные пельмешки типо со свининкой))) по 6 штук порцию дають............. нормуль))
За это сообщение Семен Петрович поблагодарили (всего 2):
Egorov, wolf
Аватара пользователя
Egorov
Частый гость
Частый гость
Стаж: 9 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 140 раз
Сообщения: 40
Награды: 10
Репутация: 33
Имя: Andrei
Благодарил (а): 51 раз
Возраст: 40

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Egorov »

 
Семен Петрович писал(а):я ужо так много слышал хороших отзывов об етих пельменях из аликанте - шо сам их хачу))) :a_g_a: :-)

приеду, куплю килограмм 10 сразу) воттки нальете?)) :du_ma_et: :-)
На такой случай, всегда в морозилке холодненькая имеется, Приезжай! :amigos:
Аватара пользователя
Egorov
Частый гость
Частый гость
Стаж: 9 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 140 раз
Сообщения: 40
Награды: 10
Репутация: 33
Имя: Andrei
Благодарил (а): 51 раз
Возраст: 40

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Egorov »

 
Семен Петрович писал(а):.....)) канечно пельмешки по жаре не совсем алё)))
На такой случай есть диетические, с Сёмгой, они с лимончиком очень хорошо идут, хотя кто то любит по старинке, со сметанкой :)
За это сообщение Egorov поблагодарил:
iglesias
Аватара пользователя
Семен Петрович
Местный плохиш
Местный плохиш
Стаж: 10 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 3537 раз
Сообщения: 2342
Награды: 22
Репутация: 553
Имя: Семен
Благодарил (а): 1565 раз

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Семен Петрович »

 
мне оченна нра в бульон сметаны жахнуть ложечку + чооорным перцом сверху...........))) тема)) :a_g_a:

а ти в Испане нафсегда или туристо?)) :du_ma_et:
Аватара пользователя
Egorov
Частый гость
Частый гость
Стаж: 9 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 140 раз
Сообщения: 40
Награды: 10
Репутация: 33
Имя: Andrei
Благодарил (а): 51 раз
Возраст: 40

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Egorov »

 
Ближайший год жена ещё будет учиться в местном университете, затем я пойду за европейским образованием :)
Так что ближайшие пару лет точно тут будем. А там глядишь и мелкие подрастут, заведут друзей и вообще никуда переезжать не захочется. :-)
Старший уже в школу ходит, двойняшки только с сентября пойдут.
В Россию точно возвращаться не хотелось бы, а по Европе может ещё поездим, но только после образования!
За это сообщение Egorov поблагодарили (всего 4):
Семен Петрович, wolf, Angeles, iglesias
Аватара пользователя
Egorov
Частый гость
Частый гость
Стаж: 9 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 140 раз
Сообщения: 40
Награды: 10
Репутация: 33
Имя: Andrei
Благодарил (а): 51 раз
Возраст: 40

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Egorov »

 
Сегодня состоялась первая фотосессия нашей продукции :)
Фотошопами не владею, так что размещаю как есть. :mi_ga_et:
Вложения
DSC00067.jpg
DSC00097-2.jpg
За это сообщение Egorov поблагодарили (всего 9):
Семен Петрович, _Анна_, wolf, Angeles, fortik, nataliia, Сostadelmar, Vizavi, irena
Аватара пользователя
nataliia
Которая гуляет сама по себе...
Которая гуляет сама по себе...
Стаж: 10 лет 3 месяца
Поблагодарили: 527 раз
Сообщения: 280
Награды: 16
Репутация: 109
Имя: Наталья
Знак зодиака: рак
Благодарил (а): 1005 раз
Контактная информация:

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение nataliia »

 
Egorov писал(а):Это да, но в начале нужно прикормить потенциального гостя, клиентами постоянными обзавестись :) . А как это сделать, если даже те, кто пишут, не все ещё наши пельмешки пробовали. :ne_vi_del:
вот сижу и завидую тем, кто лопает ваши вареники и пельмешки , жаль, что вы так далеко находитесь а то и я бы стала вашим постоянным покупателем :a_g_a:
Всё приятное в этом мире либо вредно, либо аморально, либо ведет к ожирению.
За это сообщение nataliia поблагодарили (всего 2):
Сostadelmar, Egorov
Аватара пользователя
shumi
Наш человек
Наш человек
Стаж: 11 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 4462 раза
Сообщения: 3451
Награды: 31
Репутация: 387
Благодарил (а): 3992 раза
Контактная информация:

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение shumi »

 
Женщины сами накрутили пельменей к приезду среднего на каникулы, много, вкусно. Залезаешь в морозилку, а они там лежат, просятся, чтоб их съели :)
компания Prima Estate S.L. http://www.primaestate.ru/ 3 года успешной работы на рынке недвижимости Коста Бланки. С 2014 г. лицензированный партнёр Solvia
Аватара пользователя
krokus
Завсегдатай
Завсегдатай
Стаж: 11 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 279 раз
Сообщения: 184
Награды: 16
Репутация: 83
Благодарил (а): 277 раз

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение krokus »

 
Попробовали и мы пельмени и вареники :-ok-: очень вкусно, рекомендую :party:
Все мы с вами чей-нибудь неадекватный друг
За это сообщение krokus поблагодарили (всего 5):
fortik, VladimirGT, Egorov, kipling, iglesias
Аватара пользователя
kipling
Глава клана
Глава клана
Стаж: 11 лет 6 месяцев
Поблагодарили: 5253 раза
Сообщения: 3481
Награды: 74
Репутация: 9.543
Имя: kipling
Благодарил (а): 4101 раз

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение kipling »

 
Egorov писал(а):Сегодня состоялась первая фотосессия нашей продукции :)
Фотошопами не владею, так что размещаю как есть. :mi_ga_et:
Просьба положить рядом спичечный коробок или линейку :-)
За это сообщение kipling поблагодарили (всего 5):
Vizavi, fortik, iglesias, Svetl, Luego
Аватара пользователя
kipling
Глава клана
Глава клана
Стаж: 11 лет 6 месяцев
Поблагодарили: 5253 раза
Сообщения: 3481
Награды: 74
Репутация: 9.543
Имя: kipling
Благодарил (а): 4101 раз

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение kipling »

 
Чтобы при жарке рыбы ею не пахло, надо жарить мясо..
За это сообщение kipling поблагодарили (всего 7):
fortik, Vizavi, Klubbheads, iglesias, Egorov, Juana, Tatianalloret
Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 11 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 31393 раза
Сообщения: 8962
Награды: 234
Репутация: 26.957
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 19485 раз
Возраст: 54
Контактная информация:

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
Купила вчера много всего разного у Галины и её мужа. Ещё не пробовали. Но попыталась объяснить своему мужу, что именно я привезла в белых мешочка.
Разговор выглядел примерно так:


— Что едят у вас в России?
— Пирожки.
— А что это?
— Мясо в тесте.
— А-а... А еще что?
— Чебуреки.
— А что это?
— Мясо в тесте..
— А-а, окей... А что еще?
— Хм.. Пельмени...
— А что это?
— Мясо в тесте...
— Ох... Ну а еще что?
— ... Манты...

:))

Галина на заказ мне сделала чебуреки из баранины и полтавские вареники (с отварной говядиной). Должно быть очень вкусно......


....
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
За это сообщение Oxana поблагодарили (всего 7):
Angeles, Svetl, Egorov, fortik, Juana, Vizavi, Tatianalloret
Аватара пользователя
Egorov
Частый гость
Частый гость
Стаж: 9 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 140 раз
Сообщения: 40
Награды: 10
Репутация: 33
Имя: Andrei
Благодарил (а): 51 раз
Возраст: 40

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Egorov »

 
А зефир? Зефир домашний уже пробовали?
За это сообщение Egorov поблагодарили (всего 3):
fortik, Angeles, Chika
Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 11 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 31393 раза
Сообщения: 8962
Награды: 234
Репутация: 26.957
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 19485 раз
Возраст: 54
Контактная информация:

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
Egorov писал(а):А зефир? Зефир домашний уже пробовали?
Не дошли ни руки, ни ноги..... Обязательно отпишусь, как попробуем.


....
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Аватара пользователя
Egorov
Частый гость
Частый гость
Стаж: 9 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 140 раз
Сообщения: 40
Награды: 10
Репутация: 33
Имя: Andrei
Благодарил (а): 51 раз
Возраст: 40

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Egorov »

 
Небольшое обновление ассортимента))
Вложения
ECO сладости.jpg
прайс пельмешки 3.jpg
За это сообщение Egorov поблагодарили (всего 2):
Angeles, Rada
Аватара пользователя
Egorov
Частый гость
Частый гость
Стаж: 9 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 140 раз
Сообщения: 40
Награды: 10
Репутация: 33
Имя: Andrei
Благодарил (а): 51 раз
Возраст: 40

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Egorov »

 
Фото вкусняшек)))
+34 625 978 334 Галина
Вложения
IMG_4291.JPG
IMG_3937.JPG
DSC00876.JPG
DSC00875.JPG
IMG_4574.JPG
IMG_4568.JPG
DSC00812.JPG
DSC00766.JPG
За это сообщение Egorov поблагодарили (всего 4):
Angeles, fortik, VladimirGT, Rada
Аватара пользователя
Egorov
Частый гость
Частый гость
Стаж: 9 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 140 раз
Сообщения: 40
Награды: 10
Репутация: 33
Имя: Andrei
Благодарил (а): 51 раз
Возраст: 40

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Egorov »

 
+34 625 978 334 Галина
+34 645 478 946 Андрей
Вложения
прайс пельмешки 3.jpg
ECO сладости.jpg
За это сообщение Egorov поблагодарили (всего 6):
Angeles, Нил, VladimirGT, irena, Stanval, kipling
Аватара пользователя
Galina Egorova
Не новичок
Не новичок
Стаж: 9 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 234 раза
Сообщения: 65
Награды: 13
Репутация: 50
Имя: Галина
Знак зодиака: Стрелец
Откуда: Аликанте
Благодарил (а): 99 раз
Возраст: 40

Re: Пелемешки! Пелемени!))

Непрочитанное сообщение Galina Egorova »

 
Расскажу немного о Сладостях своих)) :smu:sche_nie:
О пользе зефира и пастилы знает каждый. Они рекомендованы к школьному питанию, рекомендуются, как первая сладость у малышей и разрешены при многих заболеваниях, при которых есть практически ничего нельзя.))

Совершенно все натуральное ОТ и ДО. В заводском производстве используются концентраты, ароматизаторы и красители (если, к примеру, зефир со вкусом чего то).
Зефир- это не меренги, которые сейчас можете видеть в панадериях. Меренги- это взбитый и высушенный белок. Зефир же изготавливается из яблок. Яблоки- главное в настоящем зефире. Они долго пекутся в духовке. Так как кроме консистенции, должно быть определенное содержание влажности.
Второе важное- я делаю на основе агар-агара. Не желатин. Почему?- Во первых, агар- растительного происхождения (он вырабатывается из определенного вида водорослей). Содержит огромное количество полезных веществ, таких как йод, фукоид и т.д. Является гипоаллергенным.
Красители не использую, поэтому, если зефир не классический ванильный, он будет иметь только легкий оттенок ближе к кремовому. Из натуральной мяты выжимается мятный сок- это и есть ароматизатор и вкусовая добавка)))
Пастила.
Пастила- это не зефир :hi_hi_hi: Это совершенно другой продукт, который и выглядит иначе. Если кто пробовал Белевскую- то это такой. Карамельного цвета, с кислинкой и практически без добавления сахара или сахарозамещающих. Процесс приготовления очень длительный. Только нахождение в духовом шкафу около 12 часов. Сфотографировать ее не успеваю))) улетает.


С печеньками, думаю, все понятно- логика такая же))
С фруктозой и сахарозаменителем. Кажется все просто, но не каждый сахарозам подходит... Тот, что использую, продается только в паре мест.

Могу сказать, что рецептуру восстанавливали с преподавателем из пищевого института (не слямзила из интернета), включая такие вопросы, как влияние на организм тех или иных ингредиентов. Так что требования к сырью, его качествам и характеристикам достаточно жесткие. Конечно, без использования спец оборудования нужно было приноравливаться (к духовке...девочки меня поймут :-) ) и т.д. Но теперь все! :bra_vo: Я готова радовать и баловать вас! :ki_ss:

p.s. Если есть какие то вопросы - задавайте. Не стала загружать вас всей информацией и терминологией ))
За это сообщение Galina Egorova поблагодарили (всего 11):
Espera, Angeles, VladimirGT, fortik, irena, Ingul, Stanval, Sansara, Rada, kipling и ещё один
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Девочки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей