Фиш енд чипс:)

испанская кухня, рестораны в Испании
Аватара пользователя
Ирен
R.I.P. Descansa en Paz
R.I.P. Descansa en Paz
Стаж: 10 лет
Поблагодарили: 2276 раз
Сообщения: 1301
Награды: 25
Репутация: 689
Имя: Ирэн
Знак зодиака: Стрелец
Откуда: Pego
Благодарил (а): 995 раз
Возраст: 49
Контактная информация:

Re: Фиш енд чипс:)

Непрочитанное сообщение Ирен »

 
Дорогой!!!согласна на все 100%!!!я то проще к еде отношусь:)))мне англицкая кухня не фаворит!!!я по франц,итальян,испанской:)))но пока что мой и забыл...пообщался с англичанами и отлегло...ттт...теперь ждем следующий прилив :)))
Хочу прожить долгую и счастливую жизнь вместе с сыновьями и любимым мужем в самой лучшей стране мира-Испании
Аватара пользователя
IceDream
Местный
Местный
Стаж: 10 лет 1 месяц
Поблагодарили: 1139 раз
Сообщения: 458
Награды: 19
Репутация: 187
Благодарил (а): 440 раз

Re: Фиш енд чипс:)

Непрочитанное сообщение IceDream »

 
Ирен писал(а):Привет дорогая!!!!напиши хоть как сама?Оливер солил и перчил...а ты прямо против соления?мой запросил...и пока молчит:)))но узнать то не плохо...вдруг завтра опять англицкую тему подымет:))) :ki_ss:
Я нормально, старость не радость :-)

Соль в кляр и вообще в любой фритюр мы не добавляем, потому как соль позволяет жиру пробираться внутрь и изделие наше получается тяжелым и жирным. Мы на нашей стороне Средиземного моря солим после жарки. Но у англичан может быть свое мнение, кто ж с Оливером спорит :emfadada:

В кляре этом (пиво + вода) можно жарить также любые овощи, главное масло разогрей хорошо.
Верю в людей, которым хватает смелости быть людьми
За это сообщение IceDream поблагодарил:
fortik
Аватара пользователя
Ирен
R.I.P. Descansa en Paz
R.I.P. Descansa en Paz
Стаж: 10 лет
Поблагодарили: 2276 раз
Сообщения: 1301
Награды: 25
Репутация: 689
Имя: Ирэн
Знак зодиака: Стрелец
Откуда: Pego
Благодарил (а): 995 раз
Возраст: 49
Контактная информация:

Re: Фиш енд чипс:)

Непрочитанное сообщение Ирен »

 
Услышала мнение эксперта!!! :co_ol: спасибо дорогая!!!как еще раз приступ англицкий придет...буду подкованна!!!а ты держись!!!и береги себя!!!! :ki_ss:
Хочу прожить долгую и счастливую жизнь вместе с сыновьями и любимым мужем в самой лучшей стране мира-Испании
Аватара пользователя
IceDream
Местный
Местный
Стаж: 10 лет 1 месяц
Поблагодарили: 1139 раз
Сообщения: 458
Награды: 19
Репутация: 187
Благодарил (а): 440 раз

Re: Фиш енд чипс:)

Непрочитанное сообщение IceDream »

 
Да какой я эксперт, я ж неуч. Просто мне повезло работать с мастерами своего дела, порой опыт лучше книг. Так что пользуйся рецептом на здоровье, кстати для желтого цвета можно шафран в кляр добавить. Но это уже баловство :)
Верю в людей, которым хватает смелости быть людьми
За это сообщение IceDream поблагодарил:
Ирен
Аватара пользователя
Ирен
R.I.P. Descansa en Paz
R.I.P. Descansa en Paz
Стаж: 10 лет
Поблагодарили: 2276 раз
Сообщения: 1301
Награды: 25
Репутация: 689
Имя: Ирэн
Знак зодиака: Стрелец
Откуда: Pego
Благодарил (а): 995 раз
Возраст: 49
Контактная информация:

Re: Фиш енд чипс:)

Непрочитанное сообщение Ирен »

 
Ну ну...не занижай свои таланты!!! :co_ol: вот если еще фото тмина вкусного купленного в Испании вставишь...никак не найду...ерунда сплошная,все не то :ne_vi_del:
Хочу прожить долгую и счастливую жизнь вместе с сыновьями и любимым мужем в самой лучшей стране мира-Испании
Аватара пользователя
Tod
Местный
Местный
Стаж: 11 лет 5 месяцев
Поблагодарили: 1779 раз
Сообщения: 496
Награды: 29
Репутация: 299
Откуда: Valencia
Благодарил (а): 1118 раз

Re: Фиш енд чипс:)

Непрочитанное сообщение Tod »

 
fortik писал(а):
Офтопик
:nose: холодное пиво .... рыба ... да ну нафик эту муку ;;-)))
Ирен писал(а):Дорогой!!!согласна на все 100%!!!я то проще к еде отношусь:)))мне англицкая кухня не фаворит!!!я по франц,итальян,испанской:)))но пока что мой и забыл...пообщался с англичанами и отлегло...ттт...теперь ждем следующий прилив :)))
- What the fock did they do to this fish? Batter it to death? какого хрена с рыбой сделали? дО смерти забили?
- Fish and Chips. National dish mate. рыба и чипсы. национальное блюдо
- More like a national disaster. скорее нац. катастрофа (бедствие)
«Формула 51» (THE 51ST STATE)


-London?
-London.
-London?
-Yes,London!You know, fish and chips, cup of tea...bad food, worse weather, Mary-fucking-Poppins...LONDON!!!
«Большо́й куш» (Snatch)

извините, навеяло, не сдержался :hi_hi_hi:
Раздался крик стреляй в засранца
И каждый третий лёг ничком )))
Аватара пользователя
Ирен
R.I.P. Descansa en Paz
R.I.P. Descansa en Paz
Стаж: 10 лет
Поблагодарили: 2276 раз
Сообщения: 1301
Награды: 25
Репутация: 689
Имя: Ирэн
Знак зодиака: Стрелец
Откуда: Pego
Благодарил (а): 995 раз
Возраст: 49
Контактная информация:

Re: Фиш енд чипс:)

Непрочитанное сообщение Ирен »

 
Если прикалывал...видимо удалось...анг,яз не знаю....только по испански:)))переведешь?????
Хочу прожить долгую и счастливую жизнь вместе с сыновьями и любимым мужем в самой лучшей стране мира-Испании
Аватара пользователя
Tod
Местный
Местный
Стаж: 11 лет 5 месяцев
Поблагодарили: 1779 раз
Сообщения: 496
Награды: 29
Репутация: 299
Откуда: Valencia
Благодарил (а): 1118 раз

Re: Фиш енд чипс:)

Непрочитанное сообщение Tod »

 
Да ни в коем случае :) Наоборот, поддержал твою мысль «мне англицкая кухня не фаворит!!!»
Сам люблю рыбу и картошку, но не в английском исполнении.

В данных двух цитатах, всего лишь отзывы америкосов о данном популярном английском блюде, цитаты из двух популярных комедий.

В первом диалоге перевод приведен.

Во втором речь идет от том, что срочно надо лететь в Лондон. Один спрашивает где это, а другой объясняет как может
(прикол насчет того, что в штатах до сих пор, для многих, все что за границей континента почти не существует)

Неблагодарное это занятие анекдоты пересказывать, глянь фильмы на досуге, вдруг понравятся :)

Второй:
Лондон? (в смысле что это?)
Лондон
Лондон? (в смысле где это?)
-Yes,London!You know, fish and chips, cup of tea...bad food, worse weather, Mary-fucking-Poppins...LONDON!!!
Ну да, Лондон! Ну знаешь, рыба с картошкой, чай, плохая еда, еще хуже погода, Мари сраная Попинс....
Ну, Лондон!!!
Раздался крик стреляй в засранца
И каждый третий лёг ничком )))
Аватара пользователя
Ирен
R.I.P. Descansa en Paz
R.I.P. Descansa en Paz
Стаж: 10 лет
Поблагодарили: 2276 раз
Сообщения: 1301
Награды: 25
Репутация: 689
Имя: Ирэн
Знак зодиака: Стрелец
Откуда: Pego
Благодарил (а): 995 раз
Возраст: 49
Контактная информация:

Re: Фиш енд чипс:)

Непрочитанное сообщение Ирен »

 
Тод...мы прямо с тобой гдето рядом...класс!!!!испанская жизнь рулит!!!! :co_ol:
Хочу прожить долгую и счастливую жизнь вместе с сыновьями и любимым мужем в самой лучшей стране мира-Испании
За это сообщение Ирен поблагодарил:
Tod
Ответить

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость