Хлеб сейчас в большинстве своем на улучшителях.К нам вот тёща прилетела. И у неё остались 2 бутера с сыром на белом хлебе из России. Я ни какого вкуса не почувствовал, ни хлеба, ни сыра![]()
У нас только несколько пекарен работают по традиционным рецептурам и из близлежащих деревень хлеб привозят настоящий.
В Екатеринбурге компания "Продсервис" вообще продает хлебные смеси "просто добавь воды", все пекарни на это подсадила.



