Форум Испании

Родители перед отъездом из Испании в январе холодильник отключили, а продукты из холодильника не выбросили
Начала я зачистку территории... И вдруг обнаружила такой, мягко говоря, феномен - тертый сыр в открытой пачке весь покрылся плесенью, а йогурт из отдела, на минуточку, "биологических продуктов" за три месяца при комнатной температуре ни то что плесенью не покрылся, но даже запах не потерял! Я даже рискнула попробовать - вкус правильного йогурта!
Но не может же настоящий йогурт ( сама регулярно в России делаю) три месяца сохранять свою свежести? Кому верить?

Sansara писал(а): даже рискнула попробовать - вкус правильного йогурта!

Надо подождать теперь, часика три. Смелая вы!

да ничего страшнее быстрого бега с частым приседанием все равно не будет

если хотите получить натуральный яблочный сок то для этого надо - взять концентрат натурального яблочного сока и разбавить водой ....
если хотите получить натуральный вишневый сок - берете концентрат натурального яблочного сока , разводите водой , добавляете краситель и ароматизатор ......
если хотите получить натуральный персиковый сок с добавлением сливочного масла и копченой колбасы - берете концентрат натурального яблочного .......

кушайте на здоровье

Если продукты натуральные это не значит что их не пастеризуют и проделывают над ними прочие буржуйские действия дя того что-бы они дольше хранились

У меня молоко простояло в холодильнике около месяца и ему хоть бы что. ну не может настоящее молоко даже чуть чуть не скиснуть. Явно какую-то гадость туда добавляют, чтоб срок хранения продлить. А мы верим и покупаем)

а кто вам сказал что это вообще Молоко, в магазином вода одна и грамм 100 наверное молока на литр

Никаких частых приседаний))
И на запах и на вкус абсолютно аналогичный свежие купленному йогурт. Поставила его в холодильник в апартаментах ( там никто не живет).
Продолжают эксперимент!
Что такое пастеризация я знаю. Но мои домашние йогурты, изготовленные в йогуртнице из пастеризованного молока и йогуртовой закваски (заказываю через интернет) через месяц выращивали колонию каких- то розовых бактерий (однажды баночку забыла в углу). Молоко тоже пастеризованное было.

Из отчета председателя колхоза: " В этом году молока продали больше чем надоили"