К такому выводу пришли исследователи из Хуачжунского университета науки и технологий в Китае, проанализировав данные более 100 тысяч участников британского биобанка. Работа опубликована в Science Advances (Sci Adv).
Ученые оценили, насколько рацион участников соответствовал пяти признанным «здоровым» диетам: средиземноморской, DASH (для контроля давления), растительной, диете для снижения риска диабета и индексу альтернативного здорового питания (AHEI). Наблюдение продолжалось более десяти лет. За это время исследователи сопоставили пищевые привычки, генетические особенности, связанные с долголетием, и показатели смертности.
Наиболее устойчивую связь с долголетием показали цельнозерновые продукты, овощи и фрукты. Авторы подчеркивают, что преимущества здорового рациона сохранялись независимо от генетической предрасположенности к долголетию, что подтверждает важную роль питания данными продуктами - а не модифицированными.
Вот оно как ... кушайте цельное менее переработанное и живите дольше здоровенькими !!!
Всем доброго настроения и позитива в жизни!