Мультиварка

[Imart]

Современные мульти надо брать с 3D эффектом. Так на коробке и написано. То есть, раньше они грелись только снизу, как на плите. А теперь - снизу, по кругу и в крышке тоже нагревательный элемент. Последний важен для выпечки и всяких вкусных запеченостей с корочкой. Средняя цена в России приличной мульти - около 4000 рублей. 50 евриков то есть

[Cardenal_Mendoza]

сложно ответить,ну например, как сравнить изюм или чернослив,который продают у нас в магазине((Россия Украина)нужное подчеркнуть) с тем который продают здесь.

Понятно, вы о качестве продукта...Но, в России я покупала барбарис не в магазине, а на рынке у среднеазиата...

Это я просто привел пример. А вот как раз среднеазиат (таджик) мне и объяснил какой должен быть правильный барбарис. Кстати лимоны там вкуснейшие,ну это я уже отвлекся от темы.

[riprus]

Понимаю, что полетят в нас сейчас тапки и скалки, но выскажу исключительно наше ИМХО.
Мультиварки эти исключительно для тех, кто не умеет или не хочет/может готовить!
Год назад специально купили Редмонд 210(вроде как одна из топовых моделей, со всеми примочками), что бы в этом убедиться.

[Ineo]

Понимаю, что полетят в нас сейчас тапки и скалки, но выскажу исключительно наше ИМХО.
Мультиварки эти исключительно для тех, кто не умеет или не хочет/может готовить!
Год назад специально купили Редмонд 210(вроде как одна из топовых моделей, со всеми примочками), что бы в этом убедиться.

Я Вам скажу, что надо просто брать мультю как у меня, я вижу температуру, давление и время и могу скорретировать программу по любому из этих параметров, то есть она полностью регулируемая! Я такой возможности не имею даже на плите!!!! Мне она как раз позволяет четко понимать, как готовится блюдо! Могу готовить без крышки, с крышкой (ничего не убежит), с крышкой-гриль для зажаривания сверху.... Полная свобода!!!! Могу оставить с последующим подогревом (для настаивания супов например) или без него с крышкой (тепло держит три-четыре часа), или достать чашу, если надо остудить! Могу поставить на таймер (для ночного тарифа это супер), чтобы к утру было готово!
Для меня важна экономия электричества, зачем ради маленького пирога час греть духовку в 5 киловатт, когда можно 40 минут мультиварку в 800 Ватт?

[Imart]

Понимаю, что полетят в нас сейчас тапки и скалки, но выскажу исключительно наше ИМХО.
Мультиварки эти исключительно для тех, кто не умеет или не хочет/может готовить!
Год назад специально купили Редмонд 210(вроде как одна из топовых моделей, со всеми примочками), что бы в этом убедиться.

Мультиварки - для тех, кто а) нуждается в дополнительном времени, или не имеет его по разным причинам (например, в семье маленькие дети)
б) хочет готовить более сложные блюда, чем яичница и макароны, но не имеет опыта или боится ошибиться
в) нуждается в дополнительном сне утром при наличии здорового завтрака (каша на таймере)
г) хочет сэкономить электроэнергию
д) не имеет возможности оборудовать полноценную кухню (ремонт, новые квартиры, студенческие общежития и пр)

[riprus]

Спасибо, что так развернуто подтвердили наше мнение. Все верно.

[Teresa]

Я Вам скажу, что надо просто брать мультю как у меня, я вижу температуру, давление и время и могу скорретировать программу по любому из этих параметров, то есть она полностью регулируемая! Я такой возможности не имею даже на плите!!!! Мне она как раз позволяет четко понимать, как готовится блюдо! Могу готовить без крышки, с крышкой (ничего не убежит), с крышкой-гриль для зажаривания сверху.... Полная свобода!!!! Могу оставить с последующим подогревом (для настаивания супов например) или без него с крышкой (тепло держит три-четыре часа), или достать чашу, если надо остудить! Могу поставить на таймер (для ночного тарифа это супер), чтобы к утру было готово!
Для меня важна экономия электричества, зачем ради маленького пирога час греть духовку в 5 киловатт, когда можно 40 минут мультиварку в 800 Ватт?

Ну убедила, мать, бегу покупать...

[Ineo]

Я Вам скажу, что надо просто брать мультю как у меня, я вижу температуру, давление и время и могу скорретировать программу по любому из этих параметров, то есть она полностью регулируемая! Я такой возможности не имею даже на плите!!!! Мне она как раз позволяет четко понимать, как готовится блюдо! Могу готовить без крышки, с крышкой (ничего не убежит), с крышкой-гриль для зажаривания сверху.... Полная свобода!!!! Могу оставить с последующим подогревом (для настаивания супов например) или без него с крышкой (тепло держит три-четыре часа), или достать чашу, если надо остудить! Могу поставить на таймер (для ночного тарифа это супер), чтобы к утру было готово!
Для меня важна экономия электричества, зачем ради маленького пирога час греть духовку в 5 киловатт, когда можно 40 минут мультиварку в 800 Ватт?

Ну убедила, мать, бегу покупать...

Только я хочу все же предупредить, что как к любому новому прибору, к ней надо привыкать!!!

[Oxana]

Согласна. Ко всему привыкать на кухне надо. Я вот хлебопечку купила, а все руки не дойдут хлеб испечь.... ;( страшно.

[Teresa]

Согласна. Ко всему привыкать на кухне надо. Я вот хлебопечку купила, а все руки не дойдут хлеб испечь.... ;( страшно.

Я в Питере пекла...Вкусный! Но из-за этого начинаешь много есть хлеба, что чревато для фигуры...
Правда в ней еще получается классное тесто для пиццы, пирожков...Но это тоже "Прощай, фигура"!

[Cardenal_Mendoza]

так с чаем из артишоков можно

[Teresa]

так с чаем из артишоков можно

А и правда Надо везти хлебопечку сюда в большом чемодане...

[Сostadelmar]

Согласна. Ко всему привыкать на кухне надо. Я вот хлебопечку купила, а все руки не дойдут хлеб испечь.... ;( страшно.

Не бойся Я вот пока научился замесов 8 выбросил. Не поднимается сдоба и каюк хотя все вроде по вложенному рецепту и хлебопечка Мулинекс Потом меня сдоба полюбила. Вчера вечером поставил с отсрочкой, ночью она запустилась и к завтраку свежий и румяный. И зааапах!

[Tod]

[fortik]

Только я хочу все же предупредить, что как к любому новому прибору, к ней надо привыкать!!!

в переводе на русский это звучит так - техника в руках неандертальца - кусок железа

[Oxana]

Не бойся Я вот пока научился замесов 8 выбросил. Не поднимается сдоба и каюк хотя все вроде по вложенному рецепту и хлебопечка Мулинекс Потом меня сдоба полюбила. Вчера вечером поставил с отсрочкой, ночью она запустилась и к завтраку свежий и румяный. И зааапах!

Мне бы лучше хлебушек научиться. Зерновой там, с семечками.... Эх, пылиться бедолага в углу кухни. Тоже замес боюсь делать..... Я с мукой имею натянутые отношения, не то что с мясом. В мясе я Бог прям.

[Teresa]

Не бойся Я вот пока научился замесов 8 выбросил. Не поднимается сдоба и каюк хотя все вроде по вложенному рецепту и хлебопечка Мулинекс Потом меня сдоба полюбила. Вчера вечером поставил с отсрочкой, ночью она запустилась и к завтраку свежий и румяный. И зааапах!

Мне бы лучше хлебушек научиться. Зерновой там, с семечками.... Эх, пылиться бедолага в углу кухни. Тоже замес боюсь делать..... Я с мукой имею натянутые отношения, не то что с мясом. В мясе я Бог прям.

Не бойся, главное дрожжи положи Вот я первый раз их забыла положить и...
А так нужно класть ингредиенты четко по инструкции И начни сначала с выпечки простого хлеба, "набей руку", а потом уж с наполнителями - семечками, орехами и т.д. И тесто на манты, пельмени, пиццу очень неплохое получается...Я, правда, вместо сливочного масла, которое не ем, всегда кладу оливковое...

[Oxana]

Teresa
Дрожжи жидкие есть только в Меркадоне. Их класть? Можно рецептик точный? А то к хлебопечке такое прилагается - я в шоке! "Мука номер 10050". И куда это сбегать?
У меня давно уже нет дома подсолнечного масло, только пахучее - на случай салата с квашенной капустой..... ;)

[Сostadelmar]

Может мука 1050?
Вот тему хлебопекарни обсуждали
Наш сайт Хлеб

[kipling]

Где можно купить ( кроме amazon)?