Форум Испании

Dratuti писал(а): 30 апр 2023, 13:45 А Чебуречную рядом с Бауманской кто нибудь помнит?

Метро сухаревская
На пересечении садового же

madef писал(а): 30 апр 2023, 13:52 для них свинина - харам, они даже прикасаться к ней не имеют права, уж не говоря о том, чтобы её готовить. А они спокойно берут эти котлеты. Вывод - мяса в этих котлетах нет, они для мусульман кошерные.

Все ...тему а почему они пахли немного мясом развивать не будем.

Lana S писал(а): 30 апр 2023, 13:56 250 гр на 500 гр мяса

Там ещё 200 грамм лука

На форуме немного, но есть форумчане, которые сходу могут ответить что это она режет. И которые видели такую картину в магазинах вживую.
Но если быть объективным, как бы все это дико для нас сейчас не выглядело, продукты тогда были таки натуральными, без всяких "Е", без красителей, без усилителей вкуса и т.д.

Lana S, масло сливочное
Потом в серую бумагу завернет

Как это без Е? А сосиски и молочная колбаса? В кооперативных магазинах - согласна. Было вкусно, но дорого.


....

Mikl Po писал(а): 30 апр 2023, 14:08 Потом в серую бумагу завернет

Ага, потом ее ножом надо было соскрести с бруска масла.
Не, ну вот сама пишу и думаю...что в головах у тех кто ностальгируют за вот тем всем?

Oxana писал(а): 30 апр 2023, 14:28 Как это без Е? А сосиски и молочная колбаса?

Ну, в те времена я была еще маленькая для понимания что такое "Е" и его существования в продуктах. Но в любом случае продукты были более натуральными.

Mikl Po писал(а): 30 апр 2023, 13:56 Метро сухаревская
На пересечении садового же

Ту я не знаю, ... из метро выходишь, налево и еще раз налево и там она, Чебуречная.

Dratuti писал(а): 30 апр 2023, 15:14 Ту я не знаю, ... из метро выходишь, налево и еще раз налево и там она, Чебуречная

Вот же

https://www.restoclub.ru/msk/place/cheb ... ja-druzhba

Она?

Lana S писал(а): 30 апр 2023, 11:23 Кстати, такими машинками знаю что и до сих пор есть кто пользуется. Неубиваемые. Но! Знак качества СССРа к ним никакого отношения не имеет:

Точно, Singer - немецкие. У моей бабули такая была.

Lana S писал(а): 30 апр 2023, 14:06 продукты тогда были таки натуральными

Позволю напомнить

Vizavi писал(а): 30 апр 2023, 15:43 Позволю напомнить

Да ну, никто ж не спорит. Но согласитесь, при всем негативе совка, это пальмовое масло ну просто милая вкусняшка по сравнению с тем что сейчас в продуктах.

Lana S писал(а): 30 апр 2023, 15:50 Да ну, никто ж не спорит. Но согласитесь, при всем негативе совка, это пальмовое масло ну просто милая вкусняшка по сравнению с тем что сейчас в продуктах.

Да, в детском питании, имхо в ссср пальмы не было

Я с 12 лет шила. На ножной машинке Чайка. До сих пор живая. 40 лет прошло. Мне бы ее сейчас, я на ней чудеса делала. Электрические как то так себе. Купила. Попробовала. Подарила.


....

Lana S писал(а): 30 апр 2023, 14:40 Ага, потом ее ножом надо было соскрести с бруска масла.
Не, ну вот сама пишу и думаю...что в головах у тех кто ностальгируют за вот тем всем?

если обратить внимание на фото повнимательнее, то часть микроорганизмов и волос, с ее халата, и с прилавка неминуемо попадет в виде "бонуса" покупателю счастливому
кроме того, как часто моют нож, мы тоже не в курсе

ЗЫ: это примерно как автоматы с газировкой у метро, там стакан (веры мухиной), если его алкаши не сперли, для своих темных дел на троих предлагалось по инструкции, перевернуть его, спруснуть водой, и налить напиток, но кхм, идея с точки зрения логики так себе...
Особенно после тех масок и всего окружающего что мы в короновирус прошли....

ЗЗЫ: помню в Измайловском парке, в 80-х, были деревья, где на высоте, недостижимой для детишек, на сломанных ветках деревьях, ждали владельцев, жаждущих до...те самые стаканы веры мухиной. Вот оттуда, их точно из мужской солидарности, их точно никогда не тырил

Dratuti писал(а): 30 апр 2023, 15:14Чебуречная

Это не чебуреки, но очень вкусно, дрожжевой огромный пирожок с копчëной сосиской внутри и томатный вкуснейший сок . Ностальгируем частенько с сыном.

Может тоже кто-то вспоминает.

Oxana писал(а): 30 апр 2023, 15:54 Мне бы ее сейчас, я на ней чудеса делала.

Мне проще. Сравнивать не с чем. Первые чудеса шедевры в своей жизни на швейной машинке я сделала уже в качестве бабушки хозяйки куклы Лауры, т.е. пару лет назад. До того так, максимум прострочить, желательно ровным швом, низ шторы. ))))

пы.сы. Шедевром (одним из) хвастаюсь. )))

Ну да, все было натуральным. Помню мама покупала шмат крестьянского масла на рынке и потом продавливала его через марлю. Воды выходило изрядно.Трудно не согласиться с натуральностью продукта, тк. вода эт натуральный продукт
В СССР был критический недостаток белка, поэтому приходилось распахивать целину, что бы был силос,зерно, которым нужно было накормить миллионы коров, которые бы накормили население. А с учётом плановой экономики и тотального воровства, хочешь не хочешь продукты приходилось сублимировать .
Особенно натуральной была вода из под крана Натурально собирала все из труб и отправляла весь собранный минеральный состав прямиком в кастрюли
С другой стороны, кто запрещает покупать хорошее дорогое мороженое сейчас ? Или колбасу? Смотри маркировку А Атлична! Б -бери, В выкинь, Г ну вы поняли
Собственно, косвенным улучшением питания населения, несмотря на е может служить средний рост наших детей- он гораздо выше предков

Mikl Po писал(а): 30 апр 2023, 15:58 предлагалось по инструкции, перевернуть его, спруснуть водой, и налить напиток,

вау!!!!!!!!!! а в него газировку с двойным сиропом! Без сиропа 1 коп. С сиропом 3. С двойным..блин, разориться можно было, 6 копеек.

Кстати непонятно почему, эта наливайка казалась вкуснее чем газировка из сифона (заправка стоила 15 копеек насколько помню). Дома в стакан домашнее варенье пару ложек и газировка из сифона. ...ммммм

Mikl Po писал(а): 30 апр 2023, 15:27Она?

Не