Грибной сезон в Испании

Испанская кухня, рецепты, рестораны, продукты и гастрономия
Аватара пользователя
Sergio_604907788
Частый гость
Частый гость
Стаж: 8 лет 6 месяцев
Поблагодарили: 79 раз
Сообщения: 28
Награды: 7
Репутация: 436
Имя: Serega
Знак зодиака: Водолей
Откуда: Valencia
Благодарил (а): 8 раз
Возраст: 30
Контактная информация:

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Sergio_604907788 »

 
ShinGer писал(а): 29 окт 2024, 13:41 в следующий раз зови с собой
Мы тоже любим собирать грибы )))
возможно....
Ремонт электрического и механического бытового и промышленного оборудования.
+34-604-90-77-88
Аватара пользователя
Amazona
Наш человек
Наш человек
Стаж: 5 лет
Поблагодарили: 7319 раз
Сообщения: 4118
Награды: 135
Репутация: 45.343
Откуда: Cataluña
Благодарил (а): 10419 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Amazona »

 
Вчера после потопа собрала у себя мисочку маслят и приготовила с лавровым , вышла полулитровая баночка.
Микоциты в комуфляже )
Микоциты в комуфляже )
2199 просмотров фото
Маслятки.
Маслятки.
2199 просмотров фото
Вы их не видите , но они есть. Да , грибы умеют прятаться от двуногих.
Вы их не видите , но они есть. Да , грибы умеют прятаться от двуногих.
2199 просмотров фото
Близняшки.
Близняшки.
2199 просмотров фото
Бывают и таких экстремально неоновых цветов . Это недостаток освещения.
Бывают и таких экстремально неоновых цветов . Это недостаток освещения.
2199 просмотров фото
Вот так прогрызают съедобные  грибы зверюшки.
Вот так прогрызают съедобные грибы зверюшки.
2199 просмотров фото
Сегодня выдвинулись в соседний лес к знакомому каталану.

Результат: 2 ящика и корзинка малышей. Один ящик презентовали друзьям.
Улов.
Улов.
2199 просмотров фото
Я беру только такие маленькие. Остальные , крупняк который набрали мои жадные муженёк и сын ))) я сушу на супики.
Я беру только такие маленькие. Остальные , крупняк который набрали мои жадные муженёк и сын ))) я сушу на супики.
2199 просмотров фото
У кого есть рецепт маринованных хрустящих маслят ? :e-d-a: Поделитесь :ko_re:sha: плизз...
Всякие Странные грибы :ti_pa:
Гигант.
Гигант.
2199 просмотров фото
Amanita lactea. Несъедобные!!!!!<br />Не путать с Amanita Caesarea o Huevo de Rey.
Amanita lactea. Несъедобные!!!!!
Не путать с Amanita Caesarea o Huevo de Rey.
2199 просмотров фото
Amanita Caesarea o Huevo de Rey. Хорошо съедобные в молодом возрасте.
Amanita Caesarea o Huevo de Rey. Хорошо съедобные в молодом возрасте.
2191 просмотр фото
Стрёмные грибочки)
Стрёмные грибочки)
2175 просмотров фото
Опасное гофре , но красивые.
Опасное гофре , но красивые.
2143 просмотра фото
Аватара пользователя
Sergio_604907788
Частый гость
Частый гость
Стаж: 8 лет 6 месяцев
Поблагодарили: 79 раз
Сообщения: 28
Награды: 7
Репутация: 436
Имя: Serega
Знак зодиака: Водолей
Откуда: Valencia
Благодарил (а): 8 раз
Возраст: 30
Контактная информация:

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Sergio_604907788 »

 
вот так красотища :hea_rt: :hea_rt: :hea_rt:

Отправлено спустя 25 минут 10 секунд:
Вот тоже сгоняли с друзьями на машине за грибочками.
12 кг молодых набрал..
Вложения
Грибы на лесной подстилке среди хвои и зелени в Испании
Грибы на лесной подстилке среди хвои и зелени в Испании
2168 просмотров фото
Грибочки на земле среди травы и веток
Грибочки на земле среди травы и веток
2168 просмотров фото
Группа грибов на земле среди хвои и травы
Группа грибов на земле среди хвои и травы
2168 просмотров фото
Корзина и сумка, полные собранных грибов
Корзина и сумка, полные собранных грибов
2168 просмотров фото
Собранные грибы в белом пакете
Собранные грибы в белом пакете
2168 просмотров фото
Ремонт электрического и механического бытового и промышленного оборудования.
+34-604-90-77-88
Аватара пользователя
Sergio_604907788
Частый гость
Частый гость
Стаж: 8 лет 6 месяцев
Поблагодарили: 79 раз
Сообщения: 28
Награды: 7
Репутация: 436
Имя: Serega
Знак зодиака: Водолей
Откуда: Valencia
Благодарил (а): 8 раз
Возраст: 30
Контактная информация:

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Sergio_604907788 »

 
так ну что там......шампиньоны попёрли....
и пару белых нашел. :ps_ih:
Ремонт электрического и механического бытового и промышленного оборудования.
+34-604-90-77-88
Аватара пользователя
Antonio B
Наш человек
Наш человек
Стаж: 10 лет 4 месяца
Поблагодарили: 10640 раз
Сообщения: 3772
Награды: 427
Репутация: 47.180
Имя: Алексей
Знак зодиака: Рыба
Откуда: Санкт-Петербург +Санта-Пола
Благодарил (а): 32241 раз
Возраст: 66

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Antonio B »

 
Sergio_604907788 писал(а): 08 ноя 2024, 11:54 и пару белых нашел.
Это я потерял :ok:
В этом ноябре грибы растут -как грибы. Сажал/раскидывал остатки три года назад/маслята и моховики/ в ближайшей канаве/старое русло к морю, сейчас растут ровным слоем каждый день. Мужик с тележкой каждое утро повадился вперёд меня пакетами собирать :hi_hi_hi:
Аватара пользователя
Amazona
Наш человек
Наш человек
Стаж: 5 лет
Поблагодарили: 7319 раз
Сообщения: 4118
Награды: 135
Репутация: 45.343
Откуда: Cataluña
Благодарил (а): 10419 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Amazona »

 
У нас как попёрли грибочки отовсюду :sh_ok: нашествие просто , но как дожди закончились в течении 2-3 дней пропали поплесневев :-(
Маслёнок зернистый.
Маслёнок зернистый.
2072 просмотра фото
Оказывается на самом деле видов маслят огромное количество , сама в шоке. Можно почитать здесь.
https://flowers.ua/ru/articles/lozhnye- ... -raspoznat
Хороший сайт.
Но главная особенность тех что растут в Испании , это отсутствие юбочки. Это маслята зернистые. У нас в лесах (на пот.сов. пространстве) в основном маслёнок обыкновенный.
Маслёнок обыкновенный с юбкой.
Маслёнок обыкновенный с юбкой.
2060 просмотров фото
Но ещё есть и такие как белый , серый , кедровый и др.
Кедровый маслёнок.
Кедровый маслёнок.
2060 просмотров фото
Отправлено спустя 14 минут 55 секунд:
Sergio_604907788 писал(а): 08 ноя 2024, 11:54 шампиньоны попёрли....
Где фотки? :emfadada:
Аватара пользователя
Sergio_604907788
Частый гость
Частый гость
Стаж: 8 лет 6 месяцев
Поблагодарили: 79 раз
Сообщения: 28
Награды: 7
Репутация: 436
Имя: Serega
Знак зодиака: Водолей
Откуда: Valencia
Благодарил (а): 8 раз
Возраст: 30
Контактная информация:

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Sergio_604907788 »

 
Ну маслята эт понятно. их много...

Отправлено спустя 2 минуты 37 секунд:
а вот шампиньоны не ожидал в лесу найти.
Вложения
Два гриба на лесной подстилке среди иголок в Испании
Два гриба на лесной подстилке среди иголок в Испании
2043 просмотра фото
Группа грибов на земле среди сосновых иголок
Группа грибов на земле среди сосновых иголок
2043 просмотра фото
Группа грибов на лесной подстилке в Испании
Группа грибов на лесной подстилке в Испании
2043 просмотра фото
Гриб на земле среди листьев и веток
Гриб на земле среди листьев и веток
2045 просмотров фото
Гриб с желтой шляпкой на фоне хвойных иголок
Гриб с желтой шляпкой на фоне хвойных иголок
2045 просмотров фото
Две крупные желтые грибы в руке
Две крупные желтые грибы в руке
2045 просмотров фото
Грибы на земле среди сосновых иголок и листьев
Грибы на земле среди сосновых иголок и листьев
2045 просмотров фото
Разнообразные грибы в руке на фоне земли
Разнообразные грибы в руке на фоне земли
2045 просмотров фото
Ремонт электрического и механического бытового и промышленного оборудования.
+34-604-90-77-88
Аватара пользователя
Sergio_604907788
Частый гость
Частый гость
Стаж: 8 лет 6 месяцев
Поблагодарили: 79 раз
Сообщения: 28
Награды: 7
Репутация: 436
Имя: Serega
Знак зодиака: Водолей
Откуда: Valencia
Благодарил (а): 8 раз
Возраст: 30
Контактная информация:

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Sergio_604907788 »

 
Очередной вылаз в ЛЕСопосадки и его последствия :
Вложения
Сухие ломтики фруктов, нанизанные на нить
Сухие ломтики фруктов, нанизанные на нить
1997 просмотров фото
Сушеные фрукты, висящие на веревках в помещении
Сушеные фрукты, висящие на веревках в помещении
1997 просмотров фото
Три гриба на земле среди сухих листьев
Три гриба на земле среди сухих листьев
1997 просмотров фото
Собранные грибы в руке на фоне зелени
Собранные грибы в руке на фоне зелени
1997 просмотров фото
Ремонт электрического и механического бытового и промышленного оборудования.
+34-604-90-77-88
Аватара пользователя
VladimirGT
Наш человек
Наш человек
Стаж: 12 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 21043 раза
Сообщения: 12337
Награды: 280
Репутация: 47.105
Имя: Владимир
Знак зодиака: Рыба
Благодарил (а): 15156 раз
Возраст: 66

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение VladimirGT »

 
Sergio_604907788 писал(а): 10 ноя 2024, 15:01 Очередной вылаз в ЛЕСопосадки и его последствия :
Вообще классные фотки и завораживающий снимок сушки ... напомнило детство мое... очень люблю грибные супы и особенно зимой почему-то !!
Счастье - это когда ты общаешься с кем хочешь, когда хочешь, сколько хочешь, о чем хочешь и общение дает радость и делает вас богаче культурно и финансово.
Радуйся жизни - пока ты ею недоволен, она проходит мимо тебя.
Аватара пользователя
KoDe
Ветеран
Ветеран
Стаж: 9 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 2269 раз
Сообщения: 1040
Награды: 57
Репутация: 8.602
Благодарил (а): 2190 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение KoDe »

 
а я тут историю про собирателей прочитал:
Аватара пользователя
VladimirGT
Наш человек
Наш человек
Стаж: 12 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 21043 раза
Сообщения: 12337
Награды: 280
Репутация: 47.105
Имя: Владимир
Знак зодиака: Рыба
Благодарил (а): 15156 раз
Возраст: 66

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение VladimirGT »

 
KoDe писал(а): 13 ноя 2024, 12:00 а я тут историю про собирателей прочитал:
Не слышал о такой хрени...
У меня знакомый в Кальпе в лесочке,
тоже собирает сейчас грибочки..
И ему говорит разрешения - эти до фени...
Счастье - это когда ты общаешься с кем хочешь, когда хочешь, сколько хочешь, о чем хочешь и общение дает радость и делает вас богаче культурно и финансово.
Радуйся жизни - пока ты ею недоволен, она проходит мимо тебя.
Аватара пользователя
Amazona
Наш человек
Наш человек
Стаж: 5 лет
Поблагодарили: 7319 раз
Сообщения: 4118
Награды: 135
Репутация: 45.343
Откуда: Cataluña
Благодарил (а): 10419 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Amazona »

 
:nose:
VladimirGT писал(а): 13 ноя 2024, 21:40разрешения
А кто-же мне запретит :du_ma_et: собирать грибы у себя в собственном лесу и в лесу нашего друга :-)
Аватара пользователя
VladimirGT
Наш человек
Наш человек
Стаж: 12 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 21043 раза
Сообщения: 12337
Награды: 280
Репутация: 47.105
Имя: Владимир
Знак зодиака: Рыба
Благодарил (а): 15156 раз
Возраст: 66

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение VladimirGT »

 
Amazona писал(а): 13 ноя 2024, 21:51
VladimirGT писал(а): 13 ноя 2024, 21:40разрешения
А кто-же мне запретит собирать грибы у себя в лесу и у нашего друга :-)
Таки он и собирает, и меня угощал маслятами - очень даже с картошечкой хорошо пошли...
Счастье - это когда ты общаешься с кем хочешь, когда хочешь, сколько хочешь, о чем хочешь и общение дает радость и делает вас богаче культурно и финансово.
Радуйся жизни - пока ты ею недоволен, она проходит мимо тебя.
Аватара пользователя
Sergio_604907788
Частый гость
Частый гость
Стаж: 8 лет 6 месяцев
Поблагодарили: 79 раз
Сообщения: 28
Награды: 7
Репутация: 436
Имя: Serega
Знак зодиака: Водолей
Откуда: Valencia
Благодарил (а): 8 раз
Возраст: 30
Контактная информация:

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Sergio_604907788 »

 
Товарищи!
Так что там у нас с грибочками?
всё?
Когда готовиться к следующим вылазкам?
И за какими грибочками?
ПорФа... :hea_rt:
Ремонт электрического и механического бытового и промышленного оборудования.
+34-604-90-77-88
Аватара пользователя
Amazona
Наш человек
Наш человек
Стаж: 5 лет
Поблагодарили: 7319 раз
Сообщения: 4118
Награды: 135
Репутация: 45.343
Откуда: Cataluña
Благодарил (а): 10419 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Amazona »

 
Sergio_604907788 писал(а): 22 янв 2025, 15:16 Так что там у нас с грибочками?
всё?
В Каталонии всё :adios: , до осени затишье. Может быть только шампиньоны полевые проклюнуться где влажность большая :nez-nayu:
Аватара пользователя
Sergio_604907788
Частый гость
Частый гость
Стаж: 8 лет 6 месяцев
Поблагодарили: 79 раз
Сообщения: 28
Награды: 7
Репутация: 436
Имя: Serega
Знак зодиака: Водолей
Откуда: Valencia
Благодарил (а): 8 раз
Возраст: 30
Контактная информация:

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Sergio_604907788 »

 
Такс.... про грибы забыли.
Переходим на рыбалку, вело, и надо попробовать с металлоискателем людишек по-пугать ))
Ремонт электрического и механического бытового и промышленного оборудования.
+34-604-90-77-88
Аватара пользователя
ShinGer
Местный
Местный
Стаж: 2 года
Поблагодарили: 864 раза
Сообщения: 472
Награды: 42
Репутация: 7.054
Имя: Александр
Откуда: Valencia
Благодарил (а): 1688 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение ShinGer »

 
После рыбалки 40мин прогулялся
Вложения
Скачать видео
(23.99 МБ) 50 скачиваний

Грибы в испании
:windows_must_die:
Аватара пользователя
iglesias
Непокобелимый
Непокобелимый
Стаж: 12 лет 10 месяцев
Поблагодарили: 50988 раз
Сообщения: 14104
Награды: 502
Репутация: 130.359
Имя: Ник Бритва Мак-Кёрк
Знак зодиака: Рыбы
Откуда: Denia (Alicante)
Благодарил (а): 71438 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение iglesias »

 
Сегодня скатались за грибами за Vall d'Ebo, это за Пего, минут сорок от Дении по горным дорогам.
Вот сюда: https://maps.app.goo.gl/zDDGv137YveDS2CG6
А там оказывается весь лесок вырубили. Голые камни, кусты и пеньки остались :sh_ok:
Раньше там моховичков можно было набрать...
Вот так теперь выглядит этот лес:

Испания, вечереет в горах
Испания, вечереет в горах
472 просмотра фото
раньше тут был сосновый лес
раньше тут был сосновый лес
472 просмотра фото
горная местность в Испании
горная местность в Испании
472 просмотра фото

Все-же какие-то грибы растут среди камней, правда не факт что съедобные:

грибы в Испании
грибы в Испании
472 просмотра фото
такие грибы растут в Испании
такие грибы растут в Испании
472 просмотра фото
грибное место, Испания
грибное место, Испания
472 просмотра фото
горы в декабре, Испания
горы в декабре, Испания
472 просмотра фото
испанские грибы
испанские грибы
472 просмотра фото
грибы в Испании
грибы в Испании
472 просмотра фото
грибы в Испании в декабре
грибы в Испании в декабре
472 просмотра фото
Давай за мной, я знаю короткую дорогу
Аватара пользователя
Espera
Барышня впечатлительная
Барышня впечатлительная
Стаж: 11 лет 1 месяц
Поблагодарили: 8744 раза
Сообщения: 3353
Награды: 223
Репутация: 21.730
Имя: Марина
Знак зодиака: Лев
Благодарил (а): 11163 раза
Возраст: 56

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Espera »

 
Iglesias, дорогой, ты себя береги, пожалуйста…
Ну нафиг эти грибочки…
Лучше по-старинке - родной испанский хамон 😄
Аватара пользователя
VladimirGT
Наш человек
Наш человек
Стаж: 12 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 21043 раза
Сообщения: 12337
Награды: 280
Репутация: 47.105
Имя: Владимир
Знак зодиака: Рыба
Благодарил (а): 15156 раз
Возраст: 66

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение VladimirGT »

 
Espera писал(а): 21 дек 2025, 04:41 Iglesias, дорогой, ты себя береги, пожалуйста…
Ну нафиг эти грибочки…
Лучше по-старинке - родной испанский хамон 😄
Да на рынке "растут" очень даже приличные - аромат в супе великолепный... а если его измельчить не всю часть - то получается и крем с кусочками грибочков - вообще обалдеННо !!!

Но тут я думаю - всё для кайфа поездки и горы и картинку сменить....
Счастье - это когда ты общаешься с кем хочешь, когда хочешь, сколько хочешь, о чем хочешь и общение дает радость и делает вас богаче культурно и финансово.
Радуйся жизни - пока ты ею недоволен, она проходит мимо тебя.
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»