Форум Испании

Amazona, я уже сам запутался, то ли моховик переименовали в маслёнок, то ли наоборот. А моховики я жрал, и зонтики жрал и строчки со сморчками, но я больше собирать люблю

Да мне вообще parvis, побоку , хоть бы ослятами их назвали (сын мой , кстати так и называет ) Мне они нравятся , маринованные с лавровым , перцем и луком и с пюрешкой. А кошерно - это в Израиле мацу в шоколаде откушивать.

Отправлено спустя 6 минут 36 секунд:

Mikl Po писал(а): 24 сен 2024, 20:45парк

Это образно говоря парк : сосны , дубы , оливки , миндали и прочие кусты там , на половине участка с тропинками , а другая половина под выпас пони

Сам-то , лохматый небось корм кашачий кошерный экологический их личинок мучного червя лопаешь


Беее , ну нет!
Есть же нормальные консервы для котов!

А моховики твои , фу! Лучше бы ты Амазона трюфеля искала!


Амазона все скакала ,трюфеля она искала.
Тыбыдым , тыбыдым

Amazona писал(а): 24 сен 2024, 22:47 Мне они нравятся , маринованные с лавровым , перцем и луком и с пюрешкой.

Да, норм. Но шкуру со шляпы лучше снимать. Или далеко от горшка не отходить)

На севере Испании уже вовсю белые грибы(Boletus edulis) собирают.
Север Кастилья и Леон:

Romario писал(а): 25 сен 2024, 13:21 шкуру со шляпы лучше снимать

Это кстати , завсегда
Раньше , в старинные времена , кожицу использовали как лекарство - слабительное

Мне ещё вот эти нравятся , но здесь вряд-ли кто-нибудь стал бы такие есть.
TROMPETAS DE LA MUERTE | Craterellus cornuccopioides называются , а по-нашему серые лисички Между прочим , для Котэ лохматого - 35+/- € /кг. Не каждый рискнёт такое есть , но на деле отличный вкус , не хуже трюфелей. У меня сосед , кстати , трюфеля выращивает на дубовой плантации , ну и мороки с ними
У меня под пальмой однажды тоже черный трюфель вырос , положила его на уличный стол , на 5 мин. отошла , прихожу - а мой стафюра стырил и половину уже съел

Amazona писал(а): 25 сен 2024, 13:51 ля Котэ лохмат

Amazona писал(а): 25 сен 2024, 13:51 для Котэ лохматого - 35+/- € /кг.

Это что ?! Дорого что ?
Нуу жрать местные грибы я все таки остерегаюсь

Jnker писал(а): 25 сен 2024, 10:58 А моховики твои , фу!

Всё это брюзжание Котэ от того , что сидишь ты в своём пэнтхаусе на 30 этаже и завидуешь нам - грибникам сам-то на золотой цепи сидишь , не побегать , не попрыгать , птицов-рыбов не посмотреть фу , противный )))

Отправлено спустя 5 минут 20 секунд:

Jnker писал(а): 25 сен 2024, 14:04Дорого что ?

Не бесплатные как маслята из сада для "наших людей " (кстати , кто они эти люди? У меня нет таких , неопознанных )
Ценник как на трюфеля , да и редкие они. Бывает в разные сезоны и 10€ - 50гр. Хотя вам котам и кило золота за трюфель не предел. Ну это каждому своё
И вовсе не местные это грибы , у нас такие тоже водятся

parvis писал(а): 24 сен 2024, 22:33 то ли моховик переименовали в маслёнок, то ли наоборот

Маслята это Suillus, моховик - Xerócomus. Совсем разные грибы.

Eugene70, тем не менее моховик называют маслёнок желто бурый, но я не претендую на то, что это действительно моховик, просто в наших краях его так называют

parvis писал(а): 25 сен 2024, 14:32 маслёнок желто бурый

https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9C% ... 1%8B%D0%B9
Моховик - совсем другой гриб:
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9C% ... 0%B8%D0%BA
Так что скорее всего в какой-то местности масленок желто-бурый называют моховиком.

Начнём с того , что у моховика бархатистая и сухая шляпка , а те что я собираю - маслята , имеют маслянистое "слюнявое" покрытие

Несколько фотографий из Германии

Ещё немного

Отправлено спустя 4 минуты 45 секунд:
Ну тоже красиво

Отправлено спустя 2 минуты 58 секунд:
И вот ещё

Отправлено спустя 2 минуты 30 секунд:
И ещё

Фермерский рынок Валенсии - Mercat Central de València в октябре:

А вот из свежего

Отправлено спустя 2 минуты 37 секунд:
Или вот

Отправлено спустя 3 минуты 38 секунд:
На день объединения Германии

Наконец-то и у меня получилось найти маслята в Валенсии, а точнее съездить на Renfe за ними...
Столько информации и поисков увенчались успехом.
28-10-2024
Набрал не много. Всего то 1 килограммчик. Но и этого хватило пожарить и чуть-чуть заныкать )

Отправлено спустя 2 минуты :
Большое всем (на этом форуме) спасибо.
Без вашей помощи еще бы долго искал грибочки ...

STARLEY-moto писал(а): 29 окт 2024, 12:45 Наконец-то и у меня получилось найти маслята в Валенсии, а точнее съездить на Renfe за ними...
Столько информации и поисков увенчались успехом.
28-10-2024
Набрал не много. Всего то 1 килограммчик. Но и этого хватило пожарить и чуть-чуть заныкать )

Отправлено спустя 2 минуты :
Большое всем (на этом форуме) спасибо.
Без вашей помощи еще бы долго искал грибочки ...

в следующий раз зови с собой
Мы тоже любим собирать грибы )))

В Испании ни разу не ходила за грибами. Хотя желание прогуляться по лесу всегда было. Не с кем поехать, а сама боюсь заблудиться.

ЛанаК писал(а): 29 окт 2024, 13:59 Не с кем поехать,

а Вы где территориально живете?