Форум Испании

Vinni писал(а):Всем привет!

Моя работа и деньги в Москве - это работа с недвижимостью (у застройщиков, в агентствах недвижимости, на себя. 15 лет в этом деле ) А еще у меня есть хобби. Это сладости. Без сладкого дня своего не мыслю, отсюда и хобби возникло :mo-ro_zi_vo: Сейчас время свободное есть, поэтому при наличии сил, времени и желания, делаю на заказ имбирные пряники с глазурью. Они на все случаи жизни бывают. Как топперы на торт, детские, тематические, корпоративные, к празднику. В общем круглогодичные) Делать их сложно, но я люблю.
Теперь по существу) Собираюсь в испанию. И понятно, что по моей основной деятельности на родине, мне сколько-то лет работа в Испании не светит. Подумалось мне, что может на хобби получится что-то зарабатывать. Вопросы такие возникли. Надо ли это русским в испании?? Скучаете ли по тортам Прага, птичье молоко, зефиру и т д? Может есть что-то другое по чему скучаете? Торты, пряники, капкейки я умею сейчас. На макаронс пойду учиться в любом случае, т.к сама же их страстно люблю). Пока есть время думаю поучиться еще вот чему:
1. зефир. Надо?
2. мармелад фруктовый. Надо?
3. хлеб. Хлеба в испании много и вкусный сильно) Но у нас в доме живут девчонки, который хлеб на заказ пекут. Беру у них периодически чиабатта и она супер конечно. с московской магазинной точно не сравнить. Испанскую не помню. В общем по хлебу оставлю вопрос. Напишите мнение, надо -не надо?
4. сдоба (булочки всякие пухлые, пирожки с начинками и т д.). Надо?

Родители, кенди бары вообще бывают на д р детей в Испании. В Москве это тренд сейчас. Будет кому их создавать или все скромнее в испании?
Вот такие мысли имею. Буду благодарна, если выскажетесь что по вашему мнению будет востребовано, а что нет.

LAM писал(а):была как-то знакома с людьми, которые пельмени и не только на продажу делали, потом познакомилась случайно поближе и узнала, что мясо самое дешевое, а иногда и по несколько дней в холодильнике, не в заморозке просто стоит, муж этой женщины как-то пожаловался, что оно ужасно воняло в холодильнике и он хотел выкинуть, а жена говорит нафиг, я его сварю и пельменей с мантами наделаю, случайно узнала по душевной простоте ее мужа)
конечно, не говорю, что все так и что в ресторане не так, но тем не менее риск больше(
так же знала одного товарища, который любил оливковое масло подсолнечным разбавлять, дешевле же выходит)
поэтому маслице и алкоголь покупаю только от хороших приятелей, которые делают для себя или в магазине, хотя, конечно, и там не застрахован

Angeles писал(а): Кто работал на молокозаводе - не пьют молоко, кто работал на хлебокомбинате - не едят хлеб, кто видел как квасят капусту - не ест капусту. Так что, ничего не есть и не пить? Вы на мясокомбинат сходите - может, и колбаску кушать передумаете)))

Angeles писал(а): Кто работал на молокозаводе - не пьют молоко, кто работал на хлебокомбинате - не едят хлеб, кто видел как квасят капусту - не ест капусту. Так что, ничего не есть и не пить? Вы на мясокомбинат сходите - может, и колбаску кушать передумаете)))

Teresa писал(а): У меня муж долго не мог в Общепите питаться, рубленое мясо вообще не ест, у него папа был директором ресторана...

Vizavi писал(а):

Teresa писал(а): У меня муж долго не мог в Общепите питаться, рубленое мясо вообще не ест, у него папа был директором ресторана...

А какой "божественный" аромат исходил из этих учреждений .ууууу ...даму из общетита можно было за километр учуять ..даже Кристьян Диор не отбивал запах

Teresa писал(а):А я вот семечки не ем еще с молодого возраста..У нас на юге России это очень популярное занятие.. чО тепло, до ночи сиди во дворе семечки щелкай..
Особенно нравились солененькие такие, крупные, серые в белую полосочку с базара местного, у бабушки какой-нибудь чистенькой покупали...
Так вот подруженька моя закадычная как-то говорит мне, типа, а знаешь почему они такие солененькие...Потому, что бабки в них после жарки ноги греют, типа от подагры или еще хрен знает чего помогает, а пот и выходит...
Все! Занавес!
Может, шутка, конечно, но, как говорится "ну их на фиг.."

Vinni, прости дорогая, что я тебе немножко тему подпортила...

Angeles писал(а): Винни, посмотрела на твою красоту и вспомнила: Сейчас девочки берут заказы на 14 февраля, а в том году одна девушка очень красивые на Пасху делала паски (или куличи) по 11 евро за небольшую штуку. Сказала, что 4 суток их делала, очень замучилась, так как пообещала с разным наполнением (уж не знаю, может, кто с орехами, кто с курагой, кто еще с чем хотел). И сказала, что в следующем году, то бишь, уже в этом, будет делать только все одинаковые)))
Еще раз удачи!!!

LAM писал(а):ничем не хотела автора темы обидеть, просто из опыта, я была и по сейчас в шоке от некоторых товарищей
у меня травма)

iglesias писал(а): 07 окт 2024, 15:57 А ведь было время...

Espera писал(а): 09 окт 2024, 00:22 Киевский торт из Киева из правильной кондитерской…

Espera писал(а): 09 окт 2024, 00:22 из Киева из правильной кондитерской…

Jnker писал(а): 11 окт 2024, 09:16 А еще был "Старо Киевский" кто помнит