Страница 2 из 7
Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 25 дек 2015, 16:55
Galina Egorova
Ребят, я решила откорректировать свое предложение (антикризисное, новогоднее и пр. в какую угодно маркетинговую упаковку можно завернуть

)) . Чтобы было понятнее и выгоднее для вас.
1 кг- 7 евро
2 кг- 13 евро
3 кг - 18 евро (6 е за кг)
Доставка по г. Аликанте 2 евро. В близлежащие тоже возможна, но будет чуть дороже.
Ну как? Так цены вкуснее?))) и повторюсь, перед покупкой предложу - сварить для Вас свеженькие и угостить)) Что думаете?))
Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 25 дек 2015, 17:19
IceDream
Галина, я вчера прочитала, что в сибирские пельмени добавляют капусту и три вида мяса - свинину, говядину и баранину. Это и есть классический рецепт?
Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 25 дек 2015, 19:10
Juana
Ооооо, пельмени-это супер! У меня свекр с Ижевска. Я только в 30 лет поняла, что до этого пельменей не ела. Рецепт у них без добавок капусты. Есть один маленький секрет,но мы его выдавать не будем. Авось придется подрабатывать.

И про мясо свежее-да, покупают и сразу лепят. Чтоб не перемороженое было. Я на работу привозили зимой и там варили, угощала коллег на 23 февраля (у меня мужской коллектив был), так один мужчина сразу заценил.Оказывается, его мама тоже родом с Севера России.
Удачного бизнеса! Пельмени с капустой и водочкой...что еще надо для лечения ностальгии?

пы.сы. вот, видимо, есть какая-то энергетика в пельменях, слепленных руками людей, родившихся в Сибири. Наверно, с молоком матери впитали они в себя любовь к этому занятию. Иначе ну никак не объяснить, почему по одному и тому же рецепту нельзя повторить вкус пельменей.

Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 11:31
Sansara
У меня свекровь готовила из трех видов мяса - говядина, свинина и индейка.
А я вот только в детстве лепила пельмени, а всю самостоятельную жизнь отлыниваю.
Благо - муж не фанат пельмешек.
И ест их периправляя уксусом

Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 11:49
Ирен
Sansara писал(а):У меня свекровь готовила из трех видов мяса - говядина, свинина и индейка.
А я вот только в детстве лепила пельмени, а всю самостоятельную жизнь отлыниваю.
Благо - муж не фанат пельмешек.
И ест их периправляя уксусом

У меня папик так ест...как зальет уксусом-аж глаза щипет

ну не понимаю я как можно с уксусом почуствовать вкус хорошего пельмешка

я вообще никогда не использую уксус...только лимон...а пельмени люблю со сметаной или майонезом

Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 12:07
fortik

я вот тоже люблю пельмешки с уксусом , ну точнее даже не только с уксусом , в чашку нарезаю много лука (репчатого) наливаю туда уксуса пополам с водой и насыпаю очень много черного перца , с чашкой пельмешек съедаю среднюю или даже большую луковицу
ну не всегда так , иногда с майонезом ем , иногда просто с маслом и всегда много перца люблю , только с кетчупом не люблю совсем

Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 12:24
Ирен
Лук это хорошо!!!тоже кладу его везде где можно

муж на пиццу лук маринует...но я пищу по этому поводу...и перца тоже очень мало добавляю...даже шашлыки-мариную лимоном:)))а так...морская соль и всяческие травки-мой выбор

Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 16:29
Juana
fortik
ты так написал про лук (а я его очень люблю), что я сглотнула слюну и пошла к морозилке.

Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 16:36
Ирен
Ты дорогая лук морозишь?не кидай тапок...я думала что его морозить низя

Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 16:59
Tod
Офтопик
"Ты не ты, когда голоден"

Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 17:34
Juana
Ирен писал(а):Ты дорогая лук морозишь?не кидай тапок...я думала что его морозить низя

нет, пельмени
Теперь сижу, изо рта :ze_le_ny: Ну хоть микробов не будет

Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 17:39
Ирен
Блин дорогая моя...хоть ты чуток настроения внесла...лучок кладу всегда...но не не готовлю много...свинина и и лук...плюс специи...и целого мира мало:))
Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 17:50
fortik
Ирен писал(а):Блин дорогая моя...хоть ты чуток настроения внесла...лучок кладу всегда...но не не готовлю много...свинина и и лук...плюс специи...и целого мира мало:))

мне кажется ты все таки не поняла , мы говорим про то что надо сварить уже готовые пельмени , потом нарезать полную чашку лука и залить это уксусом с водой , сильно посыпать черным перцем и потом окунать туда пельмени и кушать , лук надо съесть весь с одной порцией пельменей , иначе ночью придет бабайка и заставит есть после 10 , потом после 12 и еще разок под утро

Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 17:56
Juana
Лук свежий. ела вприкуску. А в пельменях лука не слышно после еды.
Я люблю еще делать вредную вкусняшку к пельменям (и мясу). Кетчуп с майонезом 50/50.

Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 18:05
Ирен
fortik писал(а):Ирен писал(а):Блин дорогая моя...хоть ты чуток настроения внесла...лучок кладу всегда...но не не готовлю много...свинина и и лук...плюс специи...и целого мира мало:))

мне кажется ты все таки не поняла , мы говорим про то что надо сварить уже готовые пельмени , потом нарезать полную чашку лука и залить это уксусом с водой , сильно посыпать черным перцем и потом окунать туда пельмени и кушать , лук надо съесть весь с одной порцией пельменей , иначе ночью придет бабайка и заставит есть после 10 , потом после 12 и еще разок под утро

Можешь тапком кинуть...но для меня это страшный сон:)))меня бабайка заставляет есть днем...вечером ко мне не заходит:)))
Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 18:10
Ineo
fortik писал(а):Ирен писал(а):Блин дорогая моя...хоть ты чуток настроения внесла...лучок кладу всегда...но не не готовлю много...свинина и и лук...плюс специи...и целого мира мало:))

мне кажется ты все таки не поняла , мы говорим про то что надо сварить уже готовые пельмени , потом нарезать полную чашку лука и залить это уксусом с водой , сильно посыпать черным перцем и потом окунать туда пельмени и кушать , лук надо съесть весь с одной порцией пельменей , иначе ночью придет бабайка и заставит есть после 10 , потом после 12 и еще разок под утро

Туда, в чашку еще чеснока надо положить!
Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 18:16
fortik
Ирен писал(а):
Можешь тапком кинуть...но для меня это страшный сон:)))меня бабайка заставляет есть днем...вечером ко мне не заходит:)))

вечером ты добровольно крабишь холодильник ?
Ineo писал(а):
Туда, в чашку еще чеснока надо положить!

вот не надо нам тут извращений , чеснок только в прикуску к пельменям

Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 18:22
Ирен
По мне так вкусные пельмени...та еще и со сметаной...и ничего не надо,

если только укроп и зеленый лучек!!!

Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 18:40
IceDream
А я пельмени варю и обжариваю
Кстати секреты сибирских пельменей есть в сан гугле

Пелемешки! Пелемени!))
Добавлено: 26 дек 2015, 18:42
Ирен
Мои тоже любят жареные пельмени...та чего уж и я люблю
