Форум Испании

Oxana, а мы в местном мясном берем, не знаю но у нас проблем не было, в том году муж 8 кг- ого притащил... Мы еле его в духовку затолкали, но получился мммммм. В понедельник пойду в местную карнисерию. Посмотрим, будем ли мы есть гуся в этом году, или курицой обойдемся....

Позвонили из Корифура. Пришел мой гусь, поехала забирать. Ура!

iras писал(а):Oxana, а мы в местном мясном берем, не знаю но у нас проблем не было, в том году муж 8 кг- ого притащил... Мы еле его в духовку затолкали, но получился мммммм. В понедельник пойду в местную карнисерию. Посмотрим, будем ли мы есть гуся в этом году, или курицой обойдемся....

А где этот Ваш мясной?
Спасибо.

Oxana писал(а):

iras писал(а):Oxana, а мы в местном мясном берем, не знаю но у нас проблем не было, в том году муж 8 кг- ого притащил... Мы еле его в духовку затолкали, но получился мммммм. В понедельник пойду в местную карнисерию. Посмотрим, будем ли мы есть гуся в этом году, или курицой обойдемся....

А где этот Ваш мясной?
Спасибо.

В деревне у нас, недалеко от Аликанте. А лучше( выгодней) ездить на центральный рынок в Аликанте. Там тоже думаю еще можно гуся поймать

Точно! Вот на рынок я еще не ездила. А мне привезли 4 кг гуся. Маловат, конечно, но что сделать? Спасибо за наводку....

Oxana писал(а):Точно! Вот на рынок я еще не ездила. А мне привезли 4 кг гуся. Маловат, конечно, но что сделать? Спасибо за наводку....

Ты когда этого гуся готовить будешь?

Гусь дома. Готовить буду 31 декабря. 1 января баранья нога..... Я уже, если честно, после корпоративов мясо видеть не могу: сейчас сардины в духовке в томатном соусе готовятся.....

Oxana писал(а):Точно! Вот на рынок я еще не ездила. А мне привезли 4 кг гуся. Маловат, конечно, но что сделать? Спасибо за наводку....

Я поленилась идти в мясной, купила в Меркадоне на 4,5кг. В этом году нас мало, хватит и этого.

У нас тоже много Меркадон. Но нет там гусей!

А у нас непонятно, что будет на столе . Мы 31-го только прилетаем, если погода не подведет.

Oxana писал(а):У нас тоже много Меркадон. Но нет там гусей!

А гусь это pavo? Раньше в Меркадоне тоже не было, а вчера вон по 2.95€ кг куча

Вот, Ирас! Теперь поняла о каких ты "гусях". Паво - это индейка, их полно. Гусь - ganzo, гусыня - oca. Вот у меня только лишь гусыня.....

Oxana писал(а):Вот, Ирас! Теперь поняла о каких ты "гусях". Паво - это индейка, их полно. Гусь - ganzo, гусыня - oca. Вот у меня только лишь гусыня.....

Аааа... Вот я деревня не асфальтированная ! Я их не очень различаю. И правда паво много, еще есть рулады всякие и капоны( тоже не знаю какая птица), а вот гансо и не видела в мясных, это тока в Корте Инглесе.

С наступающим Рождеством и Новым Годом, друзья.
Каждый наряжает что может )))

Oxana писал(а):Вот, Ирас! Теперь поняла о каких ты "гусях". Паво - это индейка, их полно. Гусь - ganzo, гусыня - oca. Вот у меня только лишь гусыня.....

А что лучше - гусь или гусыня?

Дед мороз и Снегурочка

Fialk@ писал(а):
А что лучше - гусь или гусыня?

Да, в принципе, одинаково! гусыня пожирнее будет

Гусь больше и жирнее. Гусь 6-7-8 кг.... Ну да ладно, хоть что-то необычное на столе будет.

Oxana писал(а):Гусь больше и жирнее. Гусь 6-7-8 кг.... Ну да ладно, хоть что-то необычное на столе будет.

Сколько их стрелял... гусыня всегда жирнее казалась да и по размеру не отличишь...

Нил
А на гусей тоже охотятся? Прям на птицеферме чтоль