Грибной сезон в Испании

Испанская кухня, рецепты, рестораны, продукты и гастрономия
Аватара пользователя
Antonio B
Наш человек
Наш человек
Стаж: 10 лет 4 месяца
Поблагодарили: 10640 раз
Сообщения: 3772
Награды: 427
Репутация: 47.180
Имя: Алексей
Знак зодиака: Рыба
Откуда: Санкт-Петербург +Санта-Пола
Благодарил (а): 32241 раз
Возраст: 66

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Antonio B »

 
Ayomice писал(а):Маслят полно. Но все уже червивые - жарко.
Вот, на следующей неделе пройдут дожди, тогда, вероятно, появится возможность свежих насобирать.
:a_g_a:
Грибы на земле среди сосновых иголок и камней
Грибы на земле среди сосновых иголок и камней
2772 просмотра фото
Место с сухой травой и камнями, растут грибы
Место с сухой травой и камнями, растут грибы
2772 просмотра фото
Группа грибов на земле среди камней и хвои
Группа грибов на земле среди камней и хвои
2772 просмотра фото
Группа грибов на земле среди камней и травы
Группа грибов на земле среди камней и травы
2772 просмотра фото
:uch_tiv:
Аватара пользователя
iglesias
Непокобелимый
Непокобелимый
Стаж: 12 лет 10 месяцев
Поблагодарили: 50988 раз
Сообщения: 14104
Награды: 502
Репутация: 130.359
Имя: Ник Бритва Мак-Кёрк
Знак зодиака: Рыбы
Откуда: Denia (Alicante)
Благодарил (а): 71438 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение iglesias »

 
Щас пойдут грибки, споровые и плесень. :hi_hi_hi:
У нас уже целую неделю дожди и гром гремит и молнии блистают! :co_ol:
Давай за мной, я знаю короткую дорогу
Аватара пользователя
EvgHmel
Старожил
Старожил
Стаж: 8 лет 4 месяца
Поблагодарили: 1342 раза
Сообщения: 689
Награды: 42
Репутация: 2.365
Имя: EvgHmel
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1067 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение EvgHmel »

 
Жду не дождусь что скажете "Усё, понеслась" :-) :-) :ya_hoo_oo: :ya_hoo_oo:
И на всяк случай еще раз спрошу - кто нибудь есть поблизости к Малаге, мы бы "прибились" к бывалым в декабре ))) POR FAVOR :smu:sche_nie:
Многим из нас пора в Изумрудный город, кому-то за сердцем, кому-то за мозгами.
ANDRE
Не новичок
Не новичок
Стаж: 11 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 56 раз
Сообщения: 61
Награды: 8
Репутация: 156
Имя: Андрей
Благодарил (а): 3 раза

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение ANDRE »

 
Сегодня и вчера были в районе Тируэля с целью разведки грибных мест-результат не обрадовал,насобирали только маслят,белые и рыжики мимо,хозяйка касырураль ,где мы останваливались скзала.чтов этом году грибы были раньше,в сентябре.Зато прогулялись по Тируэлю,красивейшему старинному городу и побывали в мавзолее местных Ромео и Джульеты,что находится в центре города .
Аватара пользователя
Antonio B
Наш человек
Наш человек
Стаж: 10 лет 4 месяца
Поблагодарили: 10640 раз
Сообщения: 3772
Награды: 427
Репутация: 47.180
Имя: Алексей
Знак зодиака: Рыба
Откуда: Санкт-Петербург +Санта-Пола
Благодарил (а): 32241 раз
Возраст: 66

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Antonio B »

 
ANDRE писал(а):Сегодня и вчера были в районе Тируэля с целью разведки грибных мест-результат не обрадовал,насобирали только маслят,белые и рыжики мимо,хозяйка касырураль ,где мы останваливались скзала.чтов этом году грибы были раньше,в сентябре.
...
Здравствуйте!
Сегодня и вчера был в районе, да всё тут же, рядом с домом. Вчера рыбачил от души, но это другая история.
Места давно разведанные, не дожидаются грибников, а выдают по сезонно, обилие природного продукта. Ну а кто не успел тому грибки споровые и червивые. Грибов было много, сразу определил, что 100% маслят и половина моховичков уже не годные. По этому за маслятами спину не гнул, резал только моховички.
Грибной лесной участок с сосновыми иголками и камнями
Грибной лесной участок с сосновыми иголками и камнями
2641 просмотр фото
Грибы растут среди травы и сухих листьев
Грибы растут среди травы и сухих листьев
2641 просмотр фото
Гриб среди травы и хвои в лесу
Гриб среди травы и хвои в лесу
2641 просмотр фото
Грибы на лесной подстилке среди сосновых иголок
Грибы на лесной подстилке среди сосновых иголок
2641 просмотр фото
Группа грибов на лесной подстилке среди иголок
Группа грибов на лесной подстилке среди иголок
2641 просмотр фото
Уже встречаются всевозможные виды оронхи/oronja (белая-серая-желтая-зелёная) и другие виды ядовитых грибов. ¡Будьте очень внимательны! не зря испанцы называют их -смертоносными|mortal.
Грибы на лесной подстилке из иголок и шишек
Грибы на лесной подстилке из иголок и шишек
2641 просмотр фото
Грибы на земле среди сосновых иголок и шишек
Грибы на земле среди сосновых иголок и шишек
2641 просмотр фото
Такой вот результат:
Груда грибов рядом с апельсином на черной поверхности
Груда грибов рядом с апельсином на черной поверхности
2641 просмотр фото
Готовка на кухне: сковорода с мясом и кастрюля с бульоном
Готовка на кухне: сковорода с мясом и кастрюля с бульоном
2641 просмотр фото
:uch_tiv:
Аватара пользователя
iglesias
Непокобелимый
Непокобелимый
Стаж: 12 лет 10 месяцев
Поблагодарили: 50988 раз
Сообщения: 14104
Награды: 502
Репутация: 130.359
Имя: Ник Бритва Мак-Кёрк
Знак зодиака: Рыбы
Откуда: Denia (Alicante)
Благодарил (а): 71438 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение iglesias »

 
Ну никак нет грибов, хоть ты об столб убейся.... дожди идут, а грибов в районе Дении нет. :ne_vi_del:

[table=width:95%][tr]
[td]
Грибы в Испании
Грибы в Испании
2611 просмотров фото
[/td]
[td]
Грибы в Испании
Грибы в Испании
2611 просмотров фото
[/td]
[td]
Грибы в Испании
Грибы в Испании
2611 просмотров фото
[/td]
[/tr][/table]
Давай за мной, я знаю короткую дорогу
Аватара пользователя
Antonio B
Наш человек
Наш человек
Стаж: 10 лет 4 месяца
Поблагодарили: 10640 раз
Сообщения: 3772
Награды: 427
Репутация: 47.180
Имя: Алексей
Знак зодиака: Рыба
Откуда: Санкт-Петербург +Санта-Пола
Благодарил (а): 32241 раз
Возраст: 66

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Antonio B »

 
iglesias писал(а):Ну никак нет грибов, хоть ты об столб убейся.... дожди идут, а грибов в районе Дении нет. :ne_vi_del:
Это вы садить не умеете :-)
Идут дожди, самоё время их сеять. Рассаду отборную за 1,99 послать?
Группа грибов на земле среди камней и хвои
Группа грибов на земле среди камней и хвои
2577 просмотров фото


Если серьёзно, третью осень готовлю бутылку и распыляю споры местных маслят и моховичков в подходящую почву в тайных рощах соседнего леса .
Зеленый лесистый ландшафт под облачным небом
Зеленый лесистый ландшафт под облачным небом
2577 просмотров фото
Результат хороший, грибов в разы стало больше. В этом году готовлю рассаду белых и рыжиков. Рыжики с рынка, белые сушеные с Альди. Посмотрим что получится .

:uch_tiv:
ANDRE
Не новичок
Не новичок
Стаж: 11 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 56 раз
Сообщения: 61
Награды: 8
Репутация: 156
Имя: Андрей
Благодарил (а): 3 раза

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение ANDRE »

 
, белые сушеные с Альди. Посмотрим что получится .

и что ?Мумии таки могут размножатся?
Аватара пользователя
iglesias
Непокобелимый
Непокобелимый
Стаж: 12 лет 10 месяцев
Поблагодарили: 50988 раз
Сообщения: 14104
Награды: 502
Репутация: 130.359
Имя: Ник Бритва Мак-Кёрк
Знак зодиака: Рыбы
Откуда: Denia (Alicante)
Благодарил (а): 71438 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение iglesias »

 
Antonio B писал(а):В этом году готовлю рассаду белых и рыжиков. Рыжики с рынка, белые сушеные с Альди. Посмотрим что получится :
Мне кажется белые тут не пойдут. :du_ma_et:
Видео эти видел, или похожие. Он там всегда засевает, но потом не показывает результат.
А Фортик сказал, что видел тьму маслят чуть дальше от побережья. Вот и подижты...
Наверное надо действительно культивировать места. :ne_vi_del:
Давай за мной, я знаю короткую дорогу
Аватара пользователя
Antonio B
Наш человек
Наш человек
Стаж: 10 лет 4 месяца
Поблагодарили: 10640 раз
Сообщения: 3772
Награды: 427
Репутация: 47.180
Имя: Алексей
Знак зодиака: Рыба
Откуда: Санкт-Петербург +Санта-Пола
Благодарил (а): 32241 раз
Возраст: 66

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Antonio B »

 
Здравствуйте!
Сходил сегодня на разведку после дождей. Взял в пленНащел пяток первых грибов. Погода грибная, надеюсь скоро пойдут.
Грибы растут среди сухой травы и камней
Грибы растут среди сухой травы и камней
2135 просмотров фото
Гриб на фоне веток и травы
Гриб на фоне веток и травы
2135 просмотров фото
Зеленый лесистый ландшафт с холмами и домами вдали
Зеленый лесистый ландшафт с холмами и домами вдали
2135 просмотров фото
:uch_tiv:
Аватара пользователя
Александр В
Наш человек
Наш человек
Стаж: 10 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 9143 раза
Сообщения: 3009
Награды: 179
Репутация: 11.404
Имя: Александр
Знак зодиака: весы
Откуда: Москва-Валенсия (Puerto de Sagunto)
Благодарил (а): 8772 раза
Возраст: 53
Контактная информация:

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Александр В »

 
Это что за грибы? Как называются?
О прошлом мы знаем лишь версии победителей
Аватара пользователя
Antonio B
Наш человек
Наш человек
Стаж: 10 лет 4 месяца
Поблагодарили: 10640 раз
Сообщения: 3772
Награды: 427
Репутация: 47.180
Имя: Алексей
Знак зодиака: Рыба
Откуда: Санкт-Петербург +Санта-Пола
Благодарил (а): 32241 раз
Возраст: 66

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Antonio B »

 
Александр В писал(а):Это что за грибы? Как называются?
Гриб Моховик
http://xcook.info/product/grib-mohovik.html

:uch_tiv:
Аватара пользователя
wolf
Наш человек
Наш человек
Стаж: 12 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 12161 раз
Сообщения: 5299
Награды: 227
Репутация: 45.406
Благодарил (а): 15999 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение wolf »

 
Подскажите пожалуйста это что за грибочки такие?
Вложения
Грибы разных форм и размеров на столе
Грибы разных форм и размеров на столе
2068 просмотров фото
Аватара пользователя
маруся
Уважаемый
Уважаемый
Стаж: 12 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 2340 раз
Сообщения: 849
Награды: 75
Репутация: 2.142
Благодарил (а): 1627 раз
Возраст: 52

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение маруся »

 
wolf писал(а):Подскажите пожалуйста это что за грибочки такие?
Маслята.
🕉
Аватара пользователя
маруся
Уважаемый
Уважаемый
Стаж: 12 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 2340 раз
Сообщения: 849
Награды: 75
Репутация: 2.142
Благодарил (а): 1627 раз
Возраст: 52

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение маруся »

 
Друзья, прошу вас 100 раз подумать прежде чем собирать грибы. Вы не учитываете как трудно диким животным выжить в условиях сухого климата. Вы забираете еду очень многих животных.
Вам что есть нечего? :sh_ok:
Кроме белых грибов и лисичек всё остальные грибы трудноусваеваемые для ваших желудков. Особенно маслята. Их готовить надо многоступенчатой с обязательным вывариванием. Там уже запаха грибов нет совсем. И пользы ноль. Я понимаю, если вы высаживаете их предварительно. Но брать из природы нельзя и опасно. Даже съедобные грибы могут оказаться ядовитыми при неблагоприятных условиях.
🕉
Аватара пользователя
wolf
Наш человек
Наш человек
Стаж: 12 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 12161 раз
Сообщения: 5299
Награды: 227
Репутация: 45.406
Благодарил (а): 15999 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение wolf »

 
маруся писал(а):
wolf писал(а):Подскажите пожалуйста это что за грибочки такие?
Маслята.
? Так ведь в банке не такие! :-)
Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 12 лет 10 месяцев
Поблагодарили: 31470 раз
Сообщения: 8977
Награды: 238
Репутация: 27.918
Имя: Oxana М.
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 19474 раза
Возраст: 55

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
маруся писал(а):Друзья, прошу вас 100 раз подумать прежде чем собирать грибы. Вы не учитываете как трудно диким животным выжить в условиях сухого климата. Вы забираете еду очень многих животных.
Вам что есть нечего? :sh_ok:
Кроме белых грибов и лисичек всё остальные грибы трудноусваеваемые для ваших желудков. Особенно маслята. Их готовить надо многоступенчатой с обязательным вывариванием. Там уже запаха грибов нет совсем. И пользы ноль. Я понимаю, если вы высаживаете их предварительно. Но брать из природы нельзя и опасно. Даже съедобные грибы могут оказаться ядовитыми при неблагоприятных условиях.
Сегодня в лесочек вышли с собаками гулять, а там прям грибов видимо невидимо. Я уже наклонилась, протянула руку, но подумала о белочках и кроликах.... и вспомнила нашего программиста. Который на уборке осенних листьев около офиса задумчиво произнёс: «а что червяки зимой кушать будут?».

Пришли без грибов домой. Ибо руки заняты тремя поводками....
Меньше паники. Лучше тяга.
:chir_lider2:
Аватара пользователя
iglesias
Непокобелимый
Непокобелимый
Стаж: 12 лет 10 месяцев
Поблагодарили: 50988 раз
Сообщения: 14104
Награды: 502
Репутация: 130.359
Имя: Ник Бритва Мак-Кёрк
Знак зодиака: Рыбы
Откуда: Denia (Alicante)
Благодарил (а): 71438 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение iglesias »

 
Белочки и кролики.... :-)

[table=width:90%][tr]
[td] Изображение [/td]
[td] Изображение [/td]
[td] Изображение [/td]
[/tr][/table]
Давай за мной, я знаю короткую дорогу
Аватара пользователя
маруся
Уважаемый
Уважаемый
Стаж: 12 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 2340 раз
Сообщения: 849
Награды: 75
Репутация: 2.142
Благодарил (а): 1627 раз
Возраст: 52

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение маруся »

 
Я давно занимаюсь грибной фотоохотой. У меня огромная коллекция. Эти фотки я сделала в Польше.
Группа грибов на пне, окружённых мхом в лесу
Группа грибов на пне, окружённых мхом в лесу
2460 просмотров фото
Красный гриб с белыми пятнами на фоне зелени
Красный гриб с белыми пятнами на фоне зелени
2460 просмотров фото
Вложения
Два красных гриба на зеленом мхе в лесу
Два красных гриба на зеленом мхе в лесу
2460 просмотров фото
🕉
Аватара пользователя
маруся
Уважаемый
Уважаемый
Стаж: 12 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 2340 раз
Сообщения: 849
Награды: 75
Репутация: 2.142
Благодарил (а): 1627 раз
Возраст: 52

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение маруся »

 
Одно время я вела блог о грибах на социальной платформе Steemit. Так что я в некотором роде миколог. Вот еще мои любимые фотки из Латвии.

Кстати лисички являются лучшим и пожалуй единственным реальным пищевым источником витамина D. При нндлительной термической обработке витамин сохраняется. Плюс свежие лесички прекрасное антигельминтное средство.
Вот их стоит есть Очень пользительно.



А это ваши любимые маслята.
Грибы на фоне зелёного мха и лесной подстилки
Грибы на фоне зелёного мха и лесной подстилки
2440 просмотров фото
А Вот какой фантастический трутовик! Не поленитесь, откройте. Фотки красивые. :-) Мне за каждую из них деньги заплатили. ::yaz-yk:
Гриб с концентрическими кругами на земле
Гриб с концентрическими кругами на земле
2440 просмотров фото
Гриб с концентрическими кругами на земле
Гриб с концентрическими кругами на земле
2440 просмотров фото
Два гриба на земле среди мха и хвои
Два гриба на земле среди мха и хвои
2440 просмотров фото
А Вот как я это делаю.
Девушка сидит на траве и фотографирует грибы
Девушка сидит на траве и фотографирует грибы
2440 просмотров фото
Человек фотографирует что-то на земле в лесу
Человек фотографирует что-то на земле в лесу
2440 просмотров фото
🕉
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»