Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

[iglesias]

Наверное имело бы смысл делиться здесь о различных продуктах в испанских магазинах.
Желательно с ценами и фотографиями.
А то ведь пока разберёшься...

В первую очередь наверное надо начать со сметаны, кефира и творога.
Мы в Лидле покупаем эти продукты под немецкой маркой "Milbona".

Итак, немецкая сметана с романтическим названием Schmand по цене 69 центов за 200 гр.,
и вполне ничего себе сметана, вкусная, 24% жирности, в испанских ценниках идет как Milbona nata agria:

Сметана в Испании

13596 просмотров фото

Дальше, кефир.
Milbona Reine Buttermilch.
Однопроцентный кефир, тоже вроде как ничего, цену правда сейчас не скажу:

Кефир в Испании

13596 просмотров фото

Ну и типа творог.
Milbona Queso/Queijo quark
Ну творог правда условный.
Это конечно не зернёный творог производства Белоруссии, но так, все-же, некая такая творожная масса. Мы во всяком случае едим с не жалуемся.

Творог в Испании

13596 просмотров фото

Нежирный творог в Испании

13596 просмотров фото

[werrew]

Все вкусняшки уходят в ляжки)))

[Kriska-Lariska]

ОК, подхватим эстафету . Schmand в нашем Лидле, видимо называют Creme Fraiche,

в Mercadona оно же

"пpeзuдeнт" в любом супере, но подороже:

Можно также брать Yogur griego (Lidl 4 евро/кг, или Даноновский подороже)



Кефир продаётся в крупных суперах под своим именем - Kefir, но он частенько дороговат и во всяких выпендрёжных керамических ёмкостях. Я его обычно делаю дома с кефирным грибом.
В меркадоне и Лидле же можно купить Cottage chease (Queso granulado), который на творог похож чуточку больше, чем quark

А можно заморозить/разморозить и отвесить кефир и получится домашний творог и сыворотка
Гречку можно купить в международных отделах в Алькампо и Корте Инглес, но - зелёную, на вкус специфичную, называется Trigo Sarraceno.
Овсянка - в Меркадоне и Лидле - Copos de avena

[mallorga]

Гречку покупаем в русских магазинах. Черный хлеб в Алди. бывает разный, на этот раз купили с семечками. Только дорогущий, по сравнению с нашим 25 сантимов, 2 евро за местный О-О.

[shumi]

А здесь есть магазины с кефиром и молоком для новорождённых?

[mallorga]

не получается фото прикрепить.

[werrew]

Домашний хлеб на разделочной доске, неаккуратной формы

13545 просмотров фото

Упаковки хлебобулочных смесей на столе

13545 просмотров фото

Мультиварка на столе рядом с вентилятором

13545 просмотров фото

Кому не хватает настоящего чёрного и серого хлеба по русски может это сделать сам. Из одного пакета муки получается два кирпичика натурального черного или серого (солдатского) хлеба. Вкус потрясный. Сухарики - язык с пивом проглотишь.

[werrew]

И ещё любителям вкусняшек. Завтра все магазины закрыты.

[mallorga]

Наконец получилось прикрепить фото хлеба из Алди. Нам нравится, похож на наш.

[mallorga]

P1090233.JPG

P1090232.JPG

P1090230.JPG

Кому не хватает настоящего чёрного и серого хлеба по русски может это сделать сам. Из одного пакета муки получается два кирпичика натурального черного или серого (солдатского) хлеба. Вкус потрясный. Сухарики - язык с пивом проглотишь.

Мне говорили, что готовые смеси черного хлеба продают в Алди и Лидле, это от туда?
Привезла хлебопечку, теперь готова приступить к выпеканию хлеба. В Москве пробовала делать из простой ржаной муки, не получилось.

[Kriska-Lariska]

Мне говорили, что готовые смеси черного хлеба продают в Алди и Лидле, это от туда?
Привезла хлебопечку, теперь готова приступить к выпеканию хлеба. В Москве пробовала делать из простой ржаной муки, не получилось.

Эти - из Лидла . Они вку-усные. В принципе, в любом супере сейчас что-то подобное есть. А если нужны подробные инструкции по хлебопечению из муки, то здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... mid=126#18 их целый кладезь

[werrew]

Привет Люба. Это мука уже готовая к выпечке. Там есть всё и соль, дрожжи, разрыхлитель. На пол пачки 500грамм надо добавить 370 гр тёплой воды и на 3-15 время выпечки или как в твоей инструкции. Продаётся в Лидле по 1-46.

[Kriska-Lariska]

А здесь есть магазины с кефиром и молоком для новорождённых?

Сегодня впервые присмотрелась на тему. В детском отделе обычного супермаркета есть специальное молоко для грудничков Puleva, Nestle и даже йогурт Danon-овский, но оно всё с добавками всякоразными В аптеках выбор больше, они должны посоветовать, что лучше.

[krokus]

Мне говорили, что готовые смеси черного хлеба продают в Алди и Лидле, это от туда?
Привезла хлебопечку, теперь готова приступить к выпеканию хлеба. В Москве пробовала делать из простой ржаной муки, не получилось.

Люба, я правильно понимаю, что хлебопечку ты из Москвы привезла? А как везла- в ручной клади или сдавала?
Извините, что не про вкусняшки- но все же смежная тема

[sd69]

P1090233.JPG

P1090232.JPG

P1090230.JPG

Кому не хватает настоящего чёрного и серого хлеба по русски может это сделать сам. Из одного пакета муки получается два кирпичика натурального черного или серого (солдатского) хлеба. Вкус потрясный. Сухарики - язык с пивом проглотишь.

Мне говорили, что готовые смеси черного хлеба продают в Алди и Лидле, это от туда?
Привезла хлебопечку, теперь готова приступить к выпеканию хлеба. В Москве пробовала делать из простой ржаной муки, не получилось.

Не бывает плохих продуктов...

[Nemo1966]

Очень люблю хлеб из Меркадоны с орехами! Вкусняшка такая готов целый батон его съесть!Я хоть и поклонник испанской кухни но вот что то мне в последнее время разнравились всякие изделия в ваккуме типа колбасы варенной и сосисек!Почему то они все с кислинкой какой то и все такие слизкие.....Хотя со сроками там все нормуль(если только это не просрочка в свежем ваккуме)))))И вроде сам занимаюсь торговлей продуктами и разираюсь в этих делах но как то вот так!

[sd69]

Очень люблю хлеб из Меркадоны с орехами! Вкусняшка такая готов целый батон его съесть!Я хоть и поклонник испанской кухни но вот что то мне в последнее время разнравились всякие изделия в ваккуме типа колбасы варенной и сосисек!Почему то они все с кислинкой какой то и все такие слизкие.....Хотя со сроками там все нормуль(если только это не просрочка в свежем ваккуме)))))И вроде сам занимаюсь торговлей продуктами и разираюсь в этих делах но как то вот так!

Переходите на перепела и стейки !

[sd69]

А вот наши вкусняшки, в глухой уральской деревне, правда коробка вина на заднем плане, "заморская" , стоит 8 евро !

[Ксения]

а как насчёт фрукты -овощи?течто к нам приезжают ( в Украину из Испании) вкуса не имеют...

[sd69]

а как насчёт фрукты -овощи?течто к нам приезжают ( в Украину из Испании) вкуса не имеют...

Это кощунство конечно, в Юкрейн везти овощи из Испании, у вас свои самые лучшие , а вот апельсины- мандарины испанские очень даже вкусные !