к которому недалёкий иглесиас пришел спустя наверное два года пользования компрессионной кофеваркой
Вот такая компрессионная кофеварка, типичная:
- Компрессионная кофеварка в Испании
- 1249 просмотров фото
И у нее есть соответственно portafiltro, то есть держатель фильтра.
Туда надо нафигачить свежемолотый(желательно) кофе, плотно примять его и вставить в кофеварку.
Вот такой это держатель фильтра:
- Держатель фильтра кофеварки
- 1249 просмотров фото
Ну а дальше, после того как кофе приготовилось, нужно выбросить из держателя плотно спрессовавшийся порошок кофе.
Обычно мы промывали держатель в раковине, и этот молотый кофе забивал верхний фильтр, вода в мойке поднималась и приходилось потом пропихивать рукой остатки молотого кофе в мойку.
Но совсем недавно туповатый иглесиас таки додумался, для чего в держателе кофе присутствует откидной пластиковый язычок!
Вот надо же быть таким дятлом!
И как я ещё мог раньше самостоятельно перебрать и откапиталить дизельный движок Мерседеса?!
Ну да согласен с вами, с возрастом ума-то не прибавляется, не у всех...
В общем, нужно откинуть вверх этот пластиковый фиксатор, прижать его пальцем к горячему металлу держателя и можно чайной ложкой за пару секунд выковырять весь спрессовавшийся кофе в мусорное ведро под мойкой. И потом просто сполоснуть.
Таким образом мойка не забивается, рука не обжигается горячим металлом, красота!
Вот так выглядит этот фиксатор:
- portafiltro de café
- 1249 просмотров фото
Кстати говоря, подобная компрессионная кофеварка является хорошей альтернативой автомату и уж тем более капельным и капсульным кафетерам.
По сравнению с последними кофе получается более насыщенным и делает твоё утро
И всем бобра!
