(только не кидайте тапками сильно !)Вот белые ракушки небольшие, сантиметра по полтора-три и черные мидии в белом вине - это да.
Устрицы и их поедание
-
iglesias
- Непокобелимый
- Стаж: 9 лет 10 месяцев
- Поблагодарили: 36540 раз
- Сообщения: 10144
- Награды: 348
- Репутация: 30.715
- Имя: Ник Бритва Мак-Кёрк
- Знак зодиака: Рыбы
- Откуда: Denia (Alicante)
- Благодарил (а): 43952 раза
- Возраст: 53
Re: Устрицы и их поедание
Как вы их можете есть ?! Они же такие... бррр. (только не кидайте тапками сильно !)
Вот белые ракушки небольшие, сантиметра по полтора-три и черные мидии в белом вине - это да.
(только не кидайте тапками сильно !)Вот белые ракушки небольшие, сантиметра по полтора-три и черные мидии в белом вине - это да.
Давай за мной! Я знаю короткую дорогу.
Да, далековато... 
Максимум, это из Барселоны можно поехать (2,5 часа) , больше уже напряжно.-
Sansara
- Аксакал
- Стаж: 9 лет 6 месяцев
- Поблагодарили: 4070 раз
- Сообщения: 2498
- Награды: 54
- Репутация: 773
- Имя: Татьяна
- Благодарил (а): 3106 раз
Re: Устрицы и их поедание
Тут спрашивали про готовку устриц 
Вот один из рецептов:
Вот один из рецептов:
Устрицы в шампанском
Из 12 раковин вытащить содержимое, промыть, хорошо просушить. 200 г шампанского подогреть, но не кипятить. Ввести 2 взбитых желтка и 2 ч. л. сметаны, варить не более минуты, постоянно взбивая. Вареные устрицы вернуть в промытые, почищенные, высушенные раковины, посыпать молотым фундуком и залить соусом, в котором они варились, из расчета 1 ст. л. на раковину. Запечь в духовке при 220 градусах — не более 5 минут.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей
