ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего испанского сада

уход за садом, цветы и семена, пальмы и растения

Модератор: Eugene70

Аватара пользователя
ясмин
Не новичок
Не новичок
Стаж: 7 лет 1 месяц
Поблагодарили: 104 раза
Сообщения: 99
Награды: 3
Репутация: 147
Имя: Налия
Знак зодиака: Скорпион
Благодарил (а): 18 раз
Возраст: 57

ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего испанского сада

Непрочитанное сообщение ясмин »

 
Варю варенье из нисперо, груши и персиков.
Кто-нибудь видел здесь в Испании кизил? Очень люблю кизиловое варенье.
Пишите кто что готовит из садового выращенного у себя плодов и ягод
Аватара пользователя
Jnker
Владыка
Владыка
Стаж: 8 лет 4 месяца
Поблагодарили: 7219 раз
Сообщения: 3353
Награды: 94
Репутация: 10.125
Знак зодиака: Суслик
Откуда: Бенидорм
Благодарил (а): 707 раз

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение Jnker »

 
ясмин писал(а):Варю варенье из нисперо, груши и персиков. Кто-нибудь видел здесь кизил? Очень люблю кизиловое варенье. Пишите кто что готовит из садового выращенного у себя плодов и ягод

Если вы обратитесь к ув. Эглесису :bla-bla: то он может быть, поделиться с вами рецептом прекрасного ,нежнейшего, варенья из кактусов :-)
Вот и сказочки конец а кто слушал-молодец!
Сolorín colorado, este cuento se ha acabado. :)
Аватара пользователя
VladimirGT
Наш человек
Наш человек
Стаж: 10 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 18598 раз
Сообщения: 10777
Награды: 215
Репутация: 29.514
Имя: Владимир
Знак зодиака: Рыба
Благодарил (а): 12751 раз
Возраст: 64

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение VladimirGT »

 
ясмин писал(а):Варю варенье из нисперо, груши и персиков. Кто-нибудь видел здесь кизил? Очень люблю кизиловое варенье. Пишите кто что готовит из садового выращенного у себя плодов и ягод
Обожаю варенье из нисперо... мне фермер один делает, очень мне нравиться этот продукт как в живом виде так и в варенье... излишнюю сладость не люблю, а он такой классный....
Груши у меня растут уже хорошие, но варенье не делаем,,, так из яблок и груш пироги невестка делает...
Счастье - это когда ты общаешься с кем хочешь, когда хочешь, сколько хочешь, о чем хочешь и общение дает радость и делает вас богаче культурно и финансово.
Радуйся жизни - пока ты ею недоволен, она проходит мимо тебя.
Аватара пользователя
ясмин
Не новичок
Не новичок
Стаж: 7 лет 1 месяц
Поблагодарили: 104 раза
Сообщения: 99
Награды: 3
Репутация: 147
Имя: Налия
Знак зодиака: Скорпион
Благодарил (а): 18 раз
Возраст: 57

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение ясмин »

 
У нас 5 груш и все одного вида. Сразу бывает много, через неделю все гниет и падает . Поэтому в этом году сделали варенье. Получается очень вкусным и нежным. Груши очень тонко режу и они прозрачные.
Из нисперо делаете варенье или джем. Джем тоже очень вкусный
Аватара пользователя
Jnker
Владыка
Владыка
Стаж: 8 лет 4 месяца
Поблагодарили: 7219 раз
Сообщения: 3353
Награды: 94
Репутация: 10.125
Знак зодиака: Суслик
Откуда: Бенидорм
Благодарил (а): 707 раз

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение Jnker »

 
По заказу любителей опунции :ni_zia:

Плоды кактуса — 500 Грамм
Сахар — 500 Грамм
Лимон — 1 Штука
Корица — 1 По вкусу
Вода — 1 Стакан


Количество порций: 10

1-Плоды кактуса вымочить в воде, очистить от кожицы и крупных семян. Пользоваться перчатками.
2-Приготовить сахарный сироп, бросить в него кусочки плодов опунции, прокипятить и отставить охлаждаться на 2 часа
3-Еще раз довести варенье до кипения и на медленном огне варить 20 минут. Добавить сок лимона и корицу
Вложения
ScreenShot00566.jpg
Вот и сказочки конец а кто слушал-молодец!
Сolorín colorado, este cuento se ha acabado. :)
Аватара пользователя
ясмин
Не новичок
Не новичок
Стаж: 7 лет 1 месяц
Поблагодарили: 104 раза
Сообщения: 99
Награды: 3
Репутация: 147
Имя: Налия
Знак зодиака: Скорпион
Благодарил (а): 18 раз
Возраст: 57

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение ясмин »

 
Плоды только красного цвета? А то у наших соседей растет плоды я видела желтозеленые
Аватара пользователя
Jnker
Владыка
Владыка
Стаж: 8 лет 4 месяца
Поблагодарили: 7219 раз
Сообщения: 3353
Награды: 94
Репутация: 10.125
Знак зодиака: Суслик
Откуда: Бенидорм
Благодарил (а): 707 раз

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение Jnker »

 
ясмин писал(а):Плоды только красного цвета? А то у наших соседей растет плоды я видела желтозеленые

Цвет значения не имеет.

А соседские кактусы будут вкуснее 100% :-) :-)

Собирать плоды лучше при лунном свете :-)
Вот и сказочки конец а кто слушал-молодец!
Сolorín colorado, este cuento se ha acabado. :)
Аватара пользователя
fortik
Кысик
Кысик
Стаж: 10 лет 3 месяца
Поблагодарили: 8711 раз
Сообщения: 3135
Награды: 73
Репутация: 2.140
Благодарил (а): 17271 раз
Контактная информация:

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение fortik »

 
Jnker писал(а):
ясмин писал(а):Плоды только красного цвета? А то у наших соседей растет плоды я видела желтозеленые

Цвет значения не имеет.

А соседские кактусы будут вкуснее 100% :-) :-)

Собирать плоды лучше при лунном свете :-)
;;-))) руками девственниц под чутким взором Юнкера ;;-)))
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"

моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости :ne_vi_del:



Аватара пользователя
VladimirGT
Наш человек
Наш человек
Стаж: 10 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 18598 раз
Сообщения: 10777
Награды: 215
Репутация: 29.514
Имя: Владимир
Знак зодиака: Рыба
Благодарил (а): 12751 раз
Возраст: 64

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение VladimirGT »

 
fortik писал(а):
Jnker писал(а):
ясмин писал(а):Плоды только красного цвета? А то у наших соседей растет плоды я видела желтозеленые

Цвет значения не имеет.

А соседские кактусы будут вкуснее 100% :-) :-)

Собирать плоды лучше при лунном свете :-)
;;-))) руками девственниц под чутким взором Юнкера ;;-)))
Это уже кашерное варенье получиться...
Счастье - это когда ты общаешься с кем хочешь, когда хочешь, сколько хочешь, о чем хочешь и общение дает радость и делает вас богаче культурно и финансово.
Радуйся жизни - пока ты ею недоволен, она проходит мимо тебя.
Аватара пользователя
Jnker
Владыка
Владыка
Стаж: 8 лет 4 месяца
Поблагодарили: 7219 раз
Сообщения: 3353
Награды: 94
Репутация: 10.125
Знак зодиака: Суслик
Откуда: Бенидорм
Благодарил (а): 707 раз

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение Jnker »

 
fortik писал(а):
Jnker писал(а):
ясмин писал(а):Плоды только красного цвета? А то у наших соседей растет плоды я видела желтозеленые

Цвет значения не имеет.

А соседские кактусы будут вкуснее 100% :-) :-)

Собирать плоды лучше при лунном свете :-)
;;-))) руками девственниц под чутким взором Юнкера ;;-)))

Тогда они совсем мало собрать смогут :smu:sche_nie: :-)
Вот и сказочки конец а кто слушал-молодец!
Сolorín colorado, este cuento se ha acabado. :)
Аватара пользователя
TMP
Флюгегехаймен
Флюгегехаймен
Стаж: 8 лет 2 месяца
Поблагодарили: 14693 раза
Сообщения: 6157
Награды: 148
Репутация: 36.302
Откуда: SMdS
Благодарил (а): 12173 раза

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение TMP »

 
fortik писал(а): ;;-))) руками девственниц под чутким взором Юнкера ;;-)))
Девственницы будут очень быстро кончаться под взором... :ti_pa:
Вам будет лучше без меня. Поэтому я остаюсь.
Аватара пользователя
Jnker
Владыка
Владыка
Стаж: 8 лет 4 месяца
Поблагодарили: 7219 раз
Сообщения: 3353
Награды: 94
Репутация: 10.125
Знак зодиака: Суслик
Откуда: Бенидорм
Благодарил (а): 707 раз

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение Jnker »

 
TMP писал(а):
fortik писал(а): ;;-))) руками девственниц под чутким взором Юнкера ;;-)))
Девственницы будут очень быстро кончаться под взором... :ti_pa:
Ну не то чтобы " под взором" :smu:sche_nie: :-)
Вот и сказочки конец а кто слушал-молодец!
Сolorín colorado, este cuento se ha acabado. :)
Аватара пользователя
ясмин
Не новичок
Не новичок
Стаж: 7 лет 1 месяц
Поблагодарили: 104 раза
Сообщения: 99
Награды: 3
Репутация: 147
Имя: Налия
Знак зодиака: Скорпион
Благодарил (а): 18 раз
Возраст: 57

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение ясмин »

 
На соседский кактус покушаться не собираюсь. Думаю завести свой. кто знает как он размножается? Кроме того, летом видела дикую ежевику. Хочу посадить. У кого есть опыт посадки и как растет
Аватара пользователя
VladimirGT
Наш человек
Наш человек
Стаж: 10 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 18598 раз
Сообщения: 10777
Награды: 215
Репутация: 29.514
Имя: Владимир
Знак зодиака: Рыба
Благодарил (а): 12751 раз
Возраст: 64

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение VladimirGT »

 
ясмин писал(а):На соседский кактус покушаться не собираюсь. Думаю завести свой. кто знает как он размножается? Кроме того, летом видела дикую ежевику. Хочу посадить. У кого есть опыт посадки и как растет
Кактус размножается легко - сбрасывает готовые детки их садить в песчаную почву и сильно не заливать - будет хорошо расти.
По ежевике не знаю - но в харденериях точно продают и похоже растет как и все другие.
Счастье - это когда ты общаешься с кем хочешь, когда хочешь, сколько хочешь, о чем хочешь и общение дает радость и делает вас богаче культурно и финансово.
Радуйся жизни - пока ты ею недоволен, она проходит мимо тебя.
Аватара пользователя
ясмин
Не новичок
Не новичок
Стаж: 7 лет 1 месяц
Поблагодарили: 104 раза
Сообщения: 99
Награды: 3
Репутация: 147
Имя: Налия
Знак зодиака: Скорпион
Благодарил (а): 18 раз
Возраст: 57

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение ясмин »

 
спасибо. Зимой приеду попробую посадить
Аватара пользователя
Jnker
Владыка
Владыка
Стаж: 8 лет 4 месяца
Поблагодарили: 7219 раз
Сообщения: 3353
Награды: 94
Репутация: 10.125
Знак зодиака: Суслик
Откуда: Бенидорм
Благодарил (а): 707 раз

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение Jnker »

 
Варенье из алоэ:

Срезать листья, тщательно их обмыть, срезать кромочку, взвесить и на каждые 400 г листьев добавить 400 г сахара. Несколько листьев пропустить через мясорубку, переложить все в салатник, засыпать на ночь сахаром. На другой день на каждые 400 гр. листьев прибавить 4-6 стаканов воды, сварить как варенье, процедить и по возможности протереть сквозь сито (чистое металлическое) . Остудить, разложить в поллитровые баночки
Вложения
ScreenShot00582.jpg
Вот и сказочки конец а кто слушал-молодец!
Сolorín colorado, este cuento se ha acabado. :)
Аватара пользователя
Jnker
Владыка
Владыка
Стаж: 8 лет 4 месяца
Поблагодарили: 7219 раз
Сообщения: 3353
Награды: 94
Репутация: 10.125
Знак зодиака: Суслик
Откуда: Бенидорм
Благодарил (а): 707 раз

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение Jnker »

 
Варенье из сосновых шишек

Ингредиенты:
1,5 кг сосновых шишек,
1,5 кг сахара,
2 л воды.

Приготовление:
Переберите собранные шишки и тщательно вымойте их. Затем высыпьте в кастрюлю и налейте столько воды, чтобы она на 2 см покрывала шишки. Оставьте залитые водой шишки на сутки, затем процедите воду и снова залейте шишки. Поле чего кастрюлю с шишками поставьте на огонь, доведите воду до кипения, всыпьте сахар и варите, помешивая время от времени и не забывая снимать образовывающуюся при варке пену, 1,5 часа без крышки на слабом огне. Готовое варенье из сосновых шишек разлейте по подготовленным стерилизованным банкам и закатайте стерилизованными крышками.
Вложения
ScreenShot00583.jpg
Вот и сказочки конец а кто слушал-молодец!
Сolorín colorado, este cuento se ha acabado. :)
Аватара пользователя
Jnker
Владыка
Владыка
Стаж: 8 лет 4 месяца
Поблагодарили: 7219 раз
Сообщения: 3353
Награды: 94
Репутация: 10.125
Знак зодиака: Суслик
Откуда: Бенидорм
Благодарил (а): 707 раз

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение Jnker »

 
Варенье из муравьиных носиков

Ингредиенты:
1,0 кг. носиков рыжих муравьев
1,0 кг. сахара,
0,2 кг. уховерток
2.0 л. воды.
2.0 л. водки

Приготовление:
Носики отсортировать по длине и цвету , не пропускаться черные и гнутые носики. тщательно вымыть и разрезать вдоль. Высыпьте их в кастрюлю и налейте немного воды . Выпейте немного водки для успокоения нервов . Оставьте залитые водой носики на сутки, затем процедите воду выберите отвалившиеся усики и волоски от носиков . Снова выпейте немного водки .Залейте носики водой. Добавьте измельченную уховертку. Уховертку предварительно вымочить и нарезать строго по ее полоскам . Догонитесь водкой. После чего кастрюлю с носиками и уховертками поставьте на огонь, доведите воду до кипения, всыпьте сахар и варите, помешивая 43,5 часа без остановки на слабом огне. Выпейте еще порцию водки . Готовое варенье из носиков разлейте по подготовленным банкам. Если носики в банке расположить вертикально то варенья поместиться больше.
Приятного чаепития!
Вот и сказочки конец а кто слушал-молодец!
Сolorín colorado, este cuento se ha acabado. :)
Аватара пользователя
Иринэ
Частый гость
Частый гость
Стаж: 6 лет 4 месяца
Поблагодарили: 11 раз
Сообщения: 21
Награды: 3
Репутация: 38
Знак зодиака: лев
Возраст: 33

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение Иринэ »

 
Варенье из муравьных носиков наверное проще на Кавказе заготовить :-)
Ну я понимаю еще варенье из шишек... сразу мультик Маша и медведь вспоминается, но чтоб из муравьев... да еще только из их них носиков :ugas:
Аватара пользователя
Ханна
Частый гость
Частый гость
Стаж: 6 лет 3 месяца
Поблагодарили: 7 раз
Сообщения: 21
Награды: 3
Репутация: 29

Re: ВАРЕНЬЕ из плодов и ягод нашего сада

Непрочитанное сообщение Ханна »

 
как раз хотела написать про то что вспомнился мультик Маша и Медведь, оказывается, такое варенье существует :ooo:
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Садоводство в Испании, наш сад»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость