Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Аватара пользователя
iglesias
Непокобелимый
Непокобелимый
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 31110 раз
Репутация: 15.003
Сообщения: 8640
Награды: 276
Имя: Ник Бритва Мак-Кёрк
Знак зодиака: Рыбы
Откуда: Denia (Alicante)
Благодарил (а): 36617 раз
Контакт:

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение iglesias »

 
Наверное имело бы смысл делиться здесь о различных продуктах в испанских магазинах.
Желательно с ценами и фотографиями.
А то ведь пока разберёшься... :mi_ga_et:

В первую очередь наверное надо начать со сметаны, кефира и творога.
Мы в Лидле покупаем эти продукты под немецкой маркой "Milbona".

Итак, немецкая сметана с романтическим названием Schmand по цене 69 центов за 200 гр.,
и вполне ничего себе сметана, вкусная, 24% жирности, в испанских ценниках идет как Milbona nata agria:
Сметана в Испании
Сметана в Испании
milbona-schmand-24-fett.jpg (64.67 КБ) 8097 просмотров

Дальше, кефир.
Milbona Reine Buttermilch.
Однопроцентный кефир, тоже вроде как ничего, цену правда сейчас не скажу:
Кефир в Испании
Кефир в Испании
milbona_kefir.jpg (9.51 КБ) 8097 просмотров

Ну и типа творог.
Milbona Queso/Queijo quark
Ну творог правда условный.
Это конечно не зернёный творог производства Белоруссии, но так, все-же, некая такая творожная масса. Мы во всяком случае едим с не жалуемся. :-)
Творог в Испании
Творог в Испании
milbona_queso.jpg (41 КБ) 8097 просмотров
Нежирный творог в Испании
Нежирный творог в Испании
milbona_queso2.jpg (62.54 КБ) 8097 просмотров
Здесь должна быть какая-нибудь умная мысль )
Y que tengas un muy buen día!
Аватара пользователя
werrew
Дон Фёдор
Дон Фёдор
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 6373 раза
Репутация: 857
Сообщения: 2895
Награды: 46
Благодарил (а): 7207 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение werrew »

 
Все вкусняшки уходят в ляжки)))
Аватара пользователя
Kriska-Lariska
Не новичок
Не новичок
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 118 раз
Репутация: 23
Сообщения: 58
Награды: 8
Благодарил (а): 4 раза

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Kriska-Lariska »

 
ОК, подхватим эстафету :-) . Schmand в нашем Лидле, видимо называют Creme Fraiche,

в Mercadona оно же

"пpeзuдeнт" в любом супере, но подороже:

Можно также брать Yogur griego (Lidl 4 евро/кг, или Даноновский подороже)



Кефир продаётся в крупных суперах под своим именем - Kefir, но он частенько дороговат и во всяких выпендрёжных керамических ёмкостях. Я его обычно делаю дома с кефирным грибом.
В меркадоне и Лидле же можно купить Cottage chease (Queso granulado), который на творог похож чуточку больше, чем quark

А можно заморозить/разморозить и отвесить кефир и получится домашний творог и сыворотка :-)
Гречку можно купить в международных отделах в Алькампо и Корте Инглес, но - зелёную, на вкус специфичную, называется Trigo Sarraceno.
Овсянка - в Меркадоне и Лидле - Copos de avena
Аватара пользователя
mallorga
Природолюбивая
Природолюбивая
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 4197 раз
Репутация: 1.979
Сообщения: 2086
Награды: 76
Откуда: Бурриана
Благодарил (а): 1283 раза
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение mallorga »

 
Гречку покупаем в русских магазинах. Черный хлеб в Алди. бывает разный, на этот раз купили с семечками. Только дорогущий, по сравнению с нашим 25 сантимов, 2 евро за местный О-О.
Аватара пользователя
shumi
Наш человек
Наш человек
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 4450 раз
Репутация: 299
Сообщения: 3451
Награды: 29
Благодарил (а): 3993 раза
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение shumi »

 
А здесь есть магазины с кефиром и молоком для новорождённых?
компания Prima Estate S.L. http://www.primaestate.ru/ 3 года успешной работы на рынке недвижимости Коста Бланки. С 2014 г. лицензированный партнёр Solvia
Аватара пользователя
mallorga
Природолюбивая
Природолюбивая
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 4197 раз
Репутация: 1.979
Сообщения: 2086
Награды: 76
Откуда: Бурриана
Благодарил (а): 1283 раза
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение mallorga »

 
не получается фото прикрепить.
Аватара пользователя
werrew
Дон Фёдор
Дон Фёдор
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 6373 раза
Репутация: 857
Сообщения: 2895
Награды: 46
Благодарил (а): 7207 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение werrew »

 
P1090233.JPG
P1090233.JPG (1.71 МБ) 8046 просмотров
P1090232.JPG
P1090232.JPG (1.87 МБ) 8046 просмотров
P1090230.JPG
P1090230.JPG (1.97 МБ) 8046 просмотров
Кому не хватает настоящего чёрного и серого хлеба по русски может это сделать сам. Из одного пакета муки получается два кирпичика натурального черного или серого (солдатского) хлеба. Вкус потрясный. Сухарики - язык с пивом проглотишь.
Аватара пользователя
werrew
Дон Фёдор
Дон Фёдор
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 6373 раза
Репутация: 857
Сообщения: 2895
Награды: 46
Благодарил (а): 7207 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение werrew »

 
И ещё любителям вкусняшек. Завтра все магазины закрыты.
Аватара пользователя
mallorga
Природолюбивая
Природолюбивая
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 4197 раз
Репутация: 1.979
Сообщения: 2086
Награды: 76
Откуда: Бурриана
Благодарил (а): 1283 раза
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение mallorga »

 
Наконец получилось прикрепить фото хлеба из Алди. Нам нравится, похож на наш.
Вложения
IMG_0295.JPG
IMG_0295.JPG (698.86 КБ) 8041 просмотр
Аватара пользователя
mallorga
Природолюбивая
Природолюбивая
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 4197 раз
Репутация: 1.979
Сообщения: 2086
Награды: 76
Откуда: Бурриана
Благодарил (а): 1283 раза
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение mallorga »

 
werrew писал(а):
P1090233.JPG
P1090232.JPG
P1090230.JPG
Кому не хватает настоящего чёрного и серого хлеба по русски может это сделать сам. Из одного пакета муки получается два кирпичика натурального черного или серого (солдатского) хлеба. Вкус потрясный. Сухарики - язык с пивом проглотишь.
Мне говорили, что готовые смеси черного хлеба продают в Алди и Лидле, это от туда?
Привезла хлебопечку, теперь готова приступить к выпеканию хлеба. В Москве пробовала делать из простой ржаной муки, не получилось.
Аватара пользователя
Kriska-Lariska
Не новичок
Не новичок
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 118 раз
Репутация: 23
Сообщения: 58
Награды: 8
Благодарил (а): 4 раза

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Kriska-Lariska »

 
mallorga писал(а): Мне говорили, что готовые смеси черного хлеба продают в Алди и Лидле, это от туда?
Привезла хлебопечку, теперь готова приступить к выпеканию хлеба. В Москве пробовала делать из простой ржаной муки, не получилось.
Эти - из Лидла :a_g_a: . Они вку-усные. В принципе, в любом супере сейчас что-то подобное есть. А если нужны подробные инструкции по хлебопечению из муки, то здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... mid=126#18 их целый кладезь :-)
Аватара пользователя
werrew
Дон Фёдор
Дон Фёдор
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 6373 раза
Репутация: 857
Сообщения: 2895
Награды: 46
Благодарил (а): 7207 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение werrew »

 
Привет Люба. Это мука уже готовая к выпечке. Там есть всё и соль, дрожжи, разрыхлитель. На пол пачки 500грамм надо добавить 370 гр тёплой воды и на 3-15 время выпечки или как в твоей инструкции. Продаётся в Лидле по 1-46.
Аватара пользователя
Kriska-Lariska
Не новичок
Не новичок
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 118 раз
Репутация: 23
Сообщения: 58
Награды: 8
Благодарил (а): 4 раза

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Kriska-Lariska »

 
shumi писал(а):А здесь есть магазины с кефиром и молоком для новорождённых?
Сегодня впервые присмотрелась на тему. В детском отделе обычного супермаркета есть специальное молоко для грудничков Puleva, Nestle и даже йогурт Danon-овский, но оно всё с добавками всякоразными :ne_ne_ne: В аптеках выбор больше, они должны посоветовать, что лучше.
Аватара пользователя
krokus
Завсегдатай
Завсегдатай
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 275 раз
Репутация: 53
Сообщения: 184
Награды: 13
Благодарил (а): 277 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение krokus »

 
mallorga писал(а): Мне говорили, что готовые смеси черного хлеба продают в Алди и Лидле, это от туда?
Привезла хлебопечку, теперь готова приступить к выпеканию хлеба. В Москве пробовала делать из простой ржаной муки, не получилось.
Люба, я правильно понимаю, что хлебопечку ты из Москвы привезла? А как везла- в ручной клади или сдавала?
Извините, что не про вкусняшки- но все же смежная тема ::yaz-yk:
Все мы с вами чей-нибудь неадекватный друг
Аватара пользователя
sd69
Местный
Местный
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 335 раз
Репутация: 86
Сообщения: 456
Награды: 16
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 127 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение sd69 »

 
mallorga писал(а):
werrew писал(а):
P1090233.JPG
P1090232.JPG
P1090230.JPG
Кому не хватает настоящего чёрного и серого хлеба по русски может это сделать сам. Из одного пакета муки получается два кирпичика натурального черного или серого (солдатского) хлеба. Вкус потрясный. Сухарики - язык с пивом проглотишь.
Мне говорили, что готовые смеси черного хлеба продают в Алди и Лидле, это от туда?
Привезла хлебопечку, теперь готова приступить к выпеканию хлеба. В Москве пробовала делать из простой ржаной муки, не получилось.
Не бывает плохих продуктов... :-)
Аватара пользователя
Nemo1966
Капитан
Капитан
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 3273 раза
Репутация: 935
Сообщения: 558
Награды: 35
Имя: Артур
Откуда: Москва
Благодарил (а): 6687 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Nemo1966 »

 
Очень люблю хлеб из Меркадоны с орехами! Вкусняшка такая готов целый батон его съесть!Я хоть и поклонник испанской кухни но вот что то мне в последнее время разнравились всякие изделия в ваккуме типа колбасы варенной и сосисек!Почему то они все с кислинкой какой то и все такие слизкие.....Хотя со сроками там все нормуль(если только это не просрочка в свежем ваккуме)))))И вроде сам занимаюсь торговлей продуктами и разираюсь в этих делах но как то вот так!
Аватара пользователя
sd69
Местный
Местный
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 335 раз
Репутация: 86
Сообщения: 456
Награды: 16
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 127 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение sd69 »

 
Nemo1966 писал(а):Очень люблю хлеб из Меркадоны с орехами! Вкусняшка такая готов целый батон его съесть!Я хоть и поклонник испанской кухни но вот что то мне в последнее время разнравились всякие изделия в ваккуме типа колбасы варенной и сосисек!Почему то они все с кислинкой какой то и все такие слизкие.....Хотя со сроками там все нормуль(если только это не просрочка в свежем ваккуме)))))И вроде сам занимаюсь торговлей продуктами и разираюсь в этих делах но как то вот так!
Переходите на перепела и стейки ! :co_ol:
Аватара пользователя
sd69
Местный
Местный
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 335 раз
Репутация: 86
Сообщения: 456
Награды: 16
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 127 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение sd69 »

 
А вот наши вкусняшки, в глухой уральской деревне, правда коробка вина на заднем плане, "заморская" , стоит 8 евро !
Вложения
20130628_194801.jpg
20130628_194801.jpg (2.88 МБ) 7089 просмотров
Ксения
Гость
Гость
Стаж: 7 лет 6 месяцев
Поблагодарили: 1 раз
Репутация: 0
Сообщения: 7
Награды: 6
Имя: Ксения
Откуда: Украина,Одесса
Благодарил (а): 7 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Ксения »

 
а как насчёт фрукты -овощи?течто к нам приезжают ( в Украину из Испании) вкуса не имеют...
Аватара пользователя
sd69
Местный
Местный
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 335 раз
Репутация: 86
Сообщения: 456
Награды: 16
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 127 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение sd69 »

 
Ксения писал(а):а как насчёт фрукты -овощи?течто к нам приезжают ( в Украину из Испании) вкуса не имеют...
Это кощунство конечно, в Юкрейн везти овощи из Испании, у вас свои самые лучшие , а вот апельсины- мандарины испанские очень даже вкусные :co_ol: !
Ответить

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»