Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Аватара пользователя
TMP
Флюгегехаймен
Флюгегехаймен
Стаж: 6 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 11642 раза
Сообщения: 4692
Награды: 132
Репутация: 16.955
Откуда: SMdS
Благодарил (а): 9845 раз

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение TMP »

 
Jnker писал(а): 24 июн 2022, 22:52 Так не надо его кусками жрать как грубая деревенщина
Так и скажи, что у тебя денег только на воздушную ленточку хватило. :-)
Тот, кто ни в чем не разбирается, может управлять всем, чем угодно.
Аватара пользователя
VladValencia
Крёстный
Крёстный
Стаж: 7 лет 10 месяцев
Поблагодарили: 13501 раз
Сообщения: 4257
Награды: 195
Репутация: 23.698
Имя: Владимир
Благодарил (а): 11984 раза
Возраст: 54

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение VladValencia »

 
Слава богам, пятница на форуме прошла тихо, про хавчик в основном. Что не может не радовать.
Цены на продукты резво скакнули вверх в супермеркадах КортИнглеса. Особенно на ЕСовский импорт.
Голландское сливочное масло +2 евро за 400 гр. В Каррефуре оно же +1.65.
Подорожали практически все сыры. Держатся прежние цены на алкоголь.
Аватара пользователя
Татмор
Уважаемый
Уважаемый
Стаж: 3 года 1 месяц
Поблагодарили: 1089 раз
Сообщения: 809
Награды: 32
Репутация: 2.125
Благодарил (а): 435 раз

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Татмор »

 
VladValencia писал(а): 25 июн 2022, 09:15 Голландское сливочное масло +2 евро за 400 гр.
Дорогой VladValencia, если масло сие качественное, возможно ль разместить фото его? Можно одно, безанфасное и безпрофильное. Или описание; упаковка 400 грамм? Сегодня собираюсь за маслом оливковым на корт этот имени Инглеса. Сливочное тоже крайне необходимо, ещё О.Бендер мечтал о лакее-японце,личном бильярде,о целых носках и обедах на чистом животном масле.
Я покупал здесь какое-то масло животное, но то ли животное не то было, вообщем не понравилось.
Заранее благодарю за информацию нидерландскую.
Аватара пользователя
VladValencia
Крёстный
Крёстный
Стаж: 7 лет 10 месяцев
Поблагодарили: 13501 раз
Сообщения: 4257
Награды: 195
Репутация: 23.698
Имя: Владимир
Благодарил (а): 11984 раза
Возраст: 54

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение VladValencia »

 
Татмор писал(а): 25 июн 2022, 09:55 Можно одно, безанфасное и безпрофильное. Или описание; упаковка 400 грамм?
https://www.elcorteingles.es/supermerca ... ata-400-g/
Снизу если синяя полоса, то con sal
На мой вкус голландцы однозначно выигрывают по сравнению c:
https://www.elcorteingles.es/supermerca ... ata-500-g/
Аватара пользователя
JelizaRose
Уважаемый
Уважаемый
Стаж: 7 лет 4 месяца
Поблагодарили: 3096 раз
Сообщения: 970
Награды: 62
Репутация: 8.800
Имя: Юлия
Благодарил (а): 6855 раз
Возраст: 43
Контактная информация:

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение JelizaRose »

 
VladValencia писал(а): 25 июн 2022, 19:54 ://www.elcorteingles.es/supermerca ... ata-400-g/
Снизу если синяя полоса, то con sal
я тоже это масло иногда покупаю :) оно есть и в сети Bonpreu, но подозреваю что эти магазины распространены только в Каталонии.
Аватара пользователя
VladValencia
Крёстный
Крёстный
Стаж: 7 лет 10 месяцев
Поблагодарили: 13501 раз
Сообщения: 4257
Награды: 195
Репутация: 23.698
Имя: Владимир
Благодарил (а): 11984 раза
Возраст: 54

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение VladValencia »

 
JelizaRose писал(а): 25 июн 2022, 20:37
VladValencia писал(а): 25 июн 2022, 19:54 ://www.elcorteingles.es/supermerca ... ata-400-g/
Снизу если синяя полоса, то con sal
я тоже это масло иногда покупаю :) оно есть и в сети Bonpreu, но подозреваю что эти магазины распространены только в Каталонии.
У нас Валенсии вижу только в супермеркадах Кортинглеса и в Элькампо. Изредка в Каррефуре.
Аватара пользователя
morales
Уважаемый
Уважаемый
Стаж: 8 лет 10 месяцев
Поблагодарили: 1322 раза
Сообщения: 944
Награды: 26
Репутация: 1.617
Благодарил (а): 518 раз

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение morales »

 
Во Франции прекрасное сливочное масло. Пачка 500 грамм. Подорожало. Раньше стоило 3,98, сейчас 4,04. В Лидле, вообще цена-космос: 4,23...
Что курят испанские коммерсанты? Что, производство масла в два раза дороже?
Leave me alone, I know what I'm doing!
Аватара пользователя
Татмор
Уважаемый
Уважаемый
Стаж: 3 года 1 месяц
Поблагодарили: 1089 раз
Сообщения: 809
Награды: 32
Репутация: 2.125
Благодарил (а): 435 раз

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Татмор »

 
JelizaRose писал(а): 25 июн 2022, 20:37 я тоже это масло иногда покупаю
Иногда, вот в и я призадумался. Собрался купить животного масла 82.5 процентного. А зачем? На таиландщине я его меж икрой красной и хлебом размещал.Мне с Камчатки друзья икру присылали регулярно, но в Испанию этому проблемы логистические мешают. Да и не хочется здесь икры, чудовищное продуктовое изобилие, относительно ЮВА.
Леди и джентльмены, «под каким соусом» вы употребляете масло сливочное в Испании? Кладёте в кашу? Топите и затем жарите на нем картофель? Под и на пельмени?! В выпечку- торты&пироги? Вообще, масло сливочное- более зимний продукт, не правда ли?
Аватара пользователя
morales
Уважаемый
Уважаемый
Стаж: 8 лет 10 месяцев
Поблагодарили: 1322 раза
Сообщения: 944
Награды: 26
Репутация: 1.617
Благодарил (а): 518 раз

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение morales »

 
Татмор писал(а): 25 июн 2022, 21:51 Леди и джентльмены, «под каким соусом» вы употребляете масло сливочное в Испании? Кладёте в кашу? Топите и затем жарите на нем картофель? Под и на пельмени?! В выпечку- торты&пироги? Вообще, масло сливочное- более зимний продукт, не правда ли?
Покупаешь черный хлеб в Лидле, там же ломтики копченого лосося. Мажешь хлеб маслом, кладешь рыбу, посыпаешь укропом. Все. Лучше закусона нет...
Leave me alone, I know what I'm doing!
Аватара пользователя
VladValencia
Крёстный
Крёстный
Стаж: 7 лет 10 месяцев
Поблагодарили: 13501 раз
Сообщения: 4257
Награды: 195
Репутация: 23.698
Имя: Владимир
Благодарил (а): 11984 раза
Возраст: 54

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение VladValencia »

 
Испания совершенно не молочная страна. Особенно Костабланка.
Сливочное масло в доме испанцев-экзотика. Так-же, как и свежая зелень. Они считают, что зелень едят только анималесы.
Скажем так...продуктовая культура здесь весьма своеобразная в отличии от той-же Франции.
Уж не говоря про Германию и казалось бы не менее южную Италию. Я имею ввиду не дутые звёзды Мишлена, а массовое потребление.

Сливочное масло традиционно в каши, бутерброды с сыром, с рыбой дом.соления. Отварной картофель со сливочным маслом и укропом.
Аватара пользователя
Татмор
Уважаемый
Уважаемый
Стаж: 3 года 1 месяц
Поблагодарили: 1089 раз
Сообщения: 809
Награды: 32
Репутация: 2.125
Благодарил (а): 435 раз

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Татмор »

 
Jnker писал(а): 24 июн 2022, 22:52 Так не надо его кусками жрать как грубая деревенщина !
Дорогой Jnker, грубая деревенщина- это как теннисный корт. С точки зрения филолуха-меня. Ведь словосочетание «нежная деревенщина» нежизнеспособно. Я бывал и даже подростком проживал месячишко в сельской местности.Никаких нежностей, ежедневный полукаторжный труд большую часть года.Короводоение и сенокосьба.Коромысловодоношение и картофельная эпопея.У крестьян крупные кисти рук, огрубевшая кожа на пальцах и полное отсутствие маникюра.Руки такие боле привычны к топорам, какая уж тут нежность.
Парень,в соседней избе проживающий,недоверчиво интересовался у меня, правда ли, что в городе мусор выбрасывают в трубу, которая рядом с «хвартерой» находится? На дворе стоял примерно 1980 годик.

Отправлено спустя 22 минуты 28 секунд:
morales писал(а): 25 июн 2022, 21:58 Покупаешь черный хлеб в Лидле, там же ломтики копченого лосося. Мажешь хлеб маслом, кладешь рыбу, посыпаешь укропом. Все. Лучше закусона нет
Благодарстую, товарищ Morales. Лосося покупаю в Makro,сразу полутушку, на месяц хватает. В салат с рукколой, сельдереем,сушеными помидорами, авокадо добавляю. Яйцо ещё пожарить можно. Оливковое масло арбекуина и бальзамический соус. Арбекуина, кстати, менее жирное масло, нежели итальянское.
Закусон, согласен, классный. Но на мой вкус- жирновато. Если с маслом, то рыбу более постную выбрал бы.На хлеб рекомендую наносить толстым слоем печень трески. Чрезвычайно полезный продукт для практически любого организма, хоть горниста, хоть органиста.!,
Аватара пользователя
madef
Уважаемый
Уважаемый
Стаж: 3 года 1 месяц
Поблагодарили: 2613 раз
Сообщения: 782
Награды: 61
Репутация: 6.109
Знак зодиака: Кот
Благодарил (а): 407 раз

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение madef »

 
Татмор писал(а): 25 июн 2022, 21:51 Кладёте в кашу? Топите и затем жарите на нем картофель? Под и на пельмени?! В выпечку- торты&пироги?
Так в блины же! И на пельмени/вареники само собой.
Видел я все дела, что делаются под солнцем, и вот все суета и погоня за ветром. (Экклесиаст, 1:14)
Аватара пользователя
Татмор
Уважаемый
Уважаемый
Стаж: 3 года 1 месяц
Поблагодарили: 1089 раз
Сообщения: 809
Награды: 32
Репутация: 2.125
Благодарил (а): 435 раз

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Татмор »

 
madef писал(а): 27 июн 2022, 19:37 Так в блины же! И на пельмени/вареники само собой.
Блины вкушаете? Пельмени-вареники? Я давно уже эту еду запретил ради сохранения относительной кипарисности. Очень редко позволяю себе в себя принимать подобную пищу. Следую заветам знаменитого первоканатопроходимца Тибула. Он, кстати, в комсомол вступил. После прозы Олеши,имя его и в стихах отлили в бронзе; «Ищут давно и не могут найти графа какого-то лет тридцати(30)...»
Аватара пользователя
madef
Уважаемый
Уважаемый
Стаж: 3 года 1 месяц
Поблагодарили: 2613 раз
Сообщения: 782
Награды: 61
Репутация: 6.109
Знак зодиака: Кот
Благодарил (а): 407 раз

Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение madef »

 
Татмор писал(а): 27 июн 2022, 21:04 Блины вкушаете? Пельмени-вареники?
В порядке исключения, изредка. Пельмени - совсем редко. Пирожки не жарю уж лет десять как. Да и диабет у меня.
Видел я все дела, что делаются под солнцем, и вот все суета и погоня за ветром. (Экклесиаст, 1:14)
Ответить

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»