Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Аватара пользователя
sd69
Местный
Местный
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 335 раз
Репутация: 86
Сообщения: 456
Награды: 16
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 127 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение sd69 »

 
Утиные грудки , это очень вкусно !
Вложения
image.jpg
Аватара пользователя
sd69
Местный
Местный
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 335 раз
Репутация: 86
Сообщения: 456
Награды: 16
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 127 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение sd69 »

 
Холодец из испанских свиных ножек - отменная вещь !
Вложения
image.jpg
Аватара пользователя
sd69
Местный
Местный
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 335 раз
Репутация: 86
Сообщения: 456
Награды: 16
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 127 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение sd69 »

 
А куда девать пару лишних кило клубники , когда от жадности покупаешь пару ящичков ?
Конечно же варить варенье
Вложения
image.jpg
Аватара пользователя
Alexey
Аксакал
Аксакал
Стаж: 7 лет 5 месяцев
Поблагодарили: 3191 раз
Репутация: 2.673
Сообщения: 1785
Награды: 48
Имя: Алексей
Откуда: Alfaz del Pi
Благодарил (а): 4051 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Alexey »

 
отличная вкусовая тема, вот и наши пищевые радости :-):
маленькие радости 1.jpg
Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 33271 раз
Репутация: 9.960
Сообщения: 8922
Награды: 219
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 21877 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
sd69 писал(а):Утиные грудки , это очень вкусно !
Я тоже люблю утиную грудку. MAGRE DE PATO.

Здесь научилась ее готовить правильно:
- сначала делаешь надрезы на шкуре, квадратиками и вытапливаешь жир на сковороде. Слегка обжариваешь другую сторону и ставишь в духовку на 15 минут.
Потом нарезаешь дольками и подаешь с малиновым вареньем или вареньем из лесных ягод, неплохо и вишневое варенье и подогретые дольки апельсина. Надо отметить, что утиную грудку можно есть и непрожаренную, это допускается. Мне такая больше нравится - она не сухая.
Вложения
magre.jpg
zharka-utinoj-grudki-so-vtoroj-storony.jpg
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Аватара пользователя
sd69
Местный
Местный
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 335 раз
Репутация: 86
Сообщения: 456
Награды: 16
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 127 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение sd69 »

 
Согласен, рецепт , что надо ! Не прожаренную тоже люблю...
Аватара пользователя
Alexey
Аксакал
Аксакал
Стаж: 7 лет 5 месяцев
Поблагодарили: 3191 раз
Репутация: 2.673
Сообщения: 1785
Награды: 48
Имя: Алексей
Откуда: Alfaz del Pi
Благодарил (а): 4051 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Alexey »

 
дыня с хамоном :)) очень вкусно
DSC06183.JPG
Аватара пользователя
Alexey
Аксакал
Аксакал
Стаж: 7 лет 5 месяцев
Поблагодарили: 3191 раз
Репутация: 2.673
Сообщения: 1785
Награды: 48
Имя: Алексей
Откуда: Alfaz del Pi
Благодарил (а): 4051 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Alexey »

 
царица валенсианской кухни :)) ням ням
паэлья.jpg
Аватара пользователя
Chika
Одна среди нас
Одна среди нас
Стаж: 7 лет 2 месяца
Поблагодарили: 856 раз
Репутация: 348
Сообщения: 549
Награды: 25
Благодарил (а): 353 раза

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Chika »

 
Вау! Вы сами делаете паэлью?! Поделитесь рецептом :smu:sche_nie: .
Аватара пользователя
Alexey
Аксакал
Аксакал
Стаж: 7 лет 5 месяцев
Поблагодарили: 3191 раз
Репутация: 2.673
Сообщения: 1785
Награды: 48
Имя: Алексей
Откуда: Alfaz del Pi
Благодарил (а): 4051 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Alexey »

 
Chika писал(а):Вау! Вы сами делаете паэлью?! Поделитесь рецептом :smu:sche_nie: .
Нет нет, к сожалению пока не научился, это в гостях :)))

Сами только что то подобное делали feduia так кажется, с лапшичкой...
Аватара пользователя
sd69
Местный
Местный
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 335 раз
Репутация: 86
Сообщения: 456
Награды: 16
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 127 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение sd69 »

 
Alexey писал(а):
Chika писал(а):Вау! Вы сами делаете паэлью?! Поделитесь рецептом :smu:sche_nie: .
Нет нет, к сожалению пока не научился, это в гостях :)))

Сами только что то подобное делали feduia так кажется, с лапшичкой...
А, это мое произведение :
Вложения
фотография-2.JPG
Аватара пользователя
Alexey
Аксакал
Аксакал
Стаж: 7 лет 5 месяцев
Поблагодарили: 3191 раз
Репутация: 2.673
Сообщения: 1785
Награды: 48
Имя: Алексей
Откуда: Alfaz del Pi
Благодарил (а): 4051 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Alexey »

 
sd69 писал(а): А, это мое произведение :
Супер!
на огне, на газе или на электричестве???
Аватара пользователя
sd69
Местный
Местный
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 335 раз
Репутация: 86
Сообщения: 456
Награды: 16
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 127 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение sd69 »

 
Alexey писал(а):
sd69 писал(а): А, это мое произведение :
Супер!
на огне, на газе или на электричестве???
На газовой горелке и на террасе :e-d-a:
Аватара пользователя
Alexey
Аксакал
Аксакал
Стаж: 7 лет 5 месяцев
Поблагодарили: 3191 раз
Репутация: 2.673
Сообщения: 1785
Награды: 48
Имя: Алексей
Откуда: Alfaz del Pi
Благодарил (а): 4051 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Alexey »

 
семь лет назад паэлья дэ карне (кон конехо) в Парсенте
DSC00305.JPG
Аватара пользователя
Shurik
Профессионал
Профессионал
Стаж: 7 лет 3 месяца
Поблагодарили: 2421 раз
Репутация: 1.247
Сообщения: 1467
Награды: 61
Имя: shurik
Благодарил (а): 1758 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Shurik »

 
Благими намереньями вымощена дорога в ад
Curly_Sue
Гость
Гость
Стаж: 6 лет 11 месяцев
Репутация: 0
Сообщения: 5
Награды: 5
Имя: Alisa

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Curly_Sue »

 
мммм...сметана....
Аватара пользователя
sd69
Местный
Местный
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 335 раз
Репутация: 86
Сообщения: 456
Награды: 16
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 127 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение sd69 »

 
shurikruso писал(а):Вот один рецептик http://gotovim-doma.ru/view.php?r=622-r ... mi&print=1
А ты сам то его пробовал , Шурик ! :hi_hi_hi:
Аватара пользователя
Shurik
Профессионал
Профессионал
Стаж: 7 лет 3 месяца
Поблагодарили: 2421 раз
Репутация: 1.247
Сообщения: 1467
Награды: 61
Имя: shurik
Благодарил (а): 1758 раз
Контакт:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Shurik »

 
Извеняюсь погорячился :uch_tiv: :smu:sche_nie:
Благими намереньями вымощена дорога в ад
Аватара пользователя
Alexey
Аксакал
Аксакал
Стаж: 7 лет 5 месяцев
Поблагодарили: 3191 раз
Репутация: 2.673
Сообщения: 1785
Награды: 48
Имя: Алексей
Откуда: Alfaz del Pi
Благодарил (а): 4051 раз
Контакт:

Re: Про очарования и разочарования

Непрочитанное сообщение Alexey »

 
Ayuta писал(а):А я еще не переехала, а у меня уже есть претензия к Испании: слишком вкусный хлеб. И горячий. И надо скорее съесть, а то зачерствеет. В результате я тут за неделю съедаю хлеба больше, чем за год в России, чувствую себя безвольной, а в перспективе - еще и довольно пухленькой :-)
А плюс не могу один назвать, и вообще я сейчас не объективна, ибо влюблена :smu:sche_nie:
с Хлебом вообще "засада" - особенно пан кон томате по утрам в кафетериях :)))
варинат один - переход на местные "сухари"
Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 33271 раз
Репутация: 9.960
Сообщения: 8922
Награды: 219
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 21877 раз
Контакт:

Re: Про очарования и разочарования

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
Alexey писал(а): с Хлебом вообще "засада" - особенно пан кон томате по утрам в кафетериях :)))
варинат один - переход на местные "сухари"
проблемы могут увеличиться в геометрической прогрессии, если попробуете пан-кристаль кон томате.
Правда, не везде он есть.
Это убойная штука для тех, кому хлеб, в принципе, не нравится. Даже для них. :co_ol:
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Ответить

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»