Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

испанская кухня, рестораны в Испании
Аватара пользователя
Элль
Бывалый
Бывалый
Стаж: 9 лет 11 месяцев
Поблагодарили: 252 раза
Сообщения: 295
Награды: 16
Репутация: 116
Откуда: London- Moraira (Costa Blanca)
Благодарил (а): 102 раза

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Элль »

 
Nestle должна быть в испании сгущенка и вареная и обычная.
Аватара пользователя
Mariposa

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Mariposa »

 
Ет просто сгущенка. Они разных фирм есть, и вареные, и обычные.
Вложения
20150524_200528.jpg
Аватара пользователя
Silver_Clash
Ветеран
Ветеран
Стаж: 9 лет
Поблагодарили: 1870 раз
Сообщения: 1114
Награды: 22
Репутация: 227
Имя: Алексей
Благодарил (а): 190 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Silver_Clash »

 
Просто где то я слышал что сгущенка это чисто российский продукт... Оказалось вранье...

Кстати, а семечки (которые семена подсолничника) в Испании встречаются? Те что мы видели в Меркадоне не похожи на те что продаются в РФ, и похожи на турецкие белые семечки...
Аватара пользователя
wolf
Наш человек
Наш человек
Стаж: 10 лет 6 месяцев
Поблагодарили: 10080 раз
Сообщения: 4316
Награды: 112
Репутация: 28.032
Благодарил (а): 11806 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение wolf »

 
Silver_Clash писал(а):Просто где то я слышал что сгущенка это чисто российский продукт... Оказалось вранье...
Да ладно,у аргентинцев без неё не жизнь!
Аватара пользователя
Rada
Аксакал
Аксакал
Стаж: 9 лет 2 месяца
Поблагодарили: 2655 раз
Сообщения: 1511
Награды: 45
Репутация: 5.437
Имя: Rada
Благодарил (а): 1829 раз
Возраст: 60

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Rada »

 
Silver_Clash писал(а):Просто где то я слышал что сгущенка это чисто российский продукт... Оказалось вранье...

Кстати, а семечки (которые семена подсолничника) в Испании встречаются? Те что мы видели в Меркадоне не похожи на те что продаются в РФ, и похожи на турецкие белые семечки...
видела такие же, как наши, в Меркадоне. Только соли больше (или она крупнее, заметнее)
noolname
Гость
Гость
Стаж: 8 лет 11 месяцев
Сообщения: 14
Награды: 5
Репутация: 0
Имя: Егор
Знак зодиака: Овен
Возраст: 91

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение noolname »

 
А как сгущенка по вкусу в Испании, лучше чем наша?
Аватара пользователя
Mariposa

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Mariposa »

 
noolname писал(а):А как сгущенка по вкусу в Испании, лучше чем наша?
:-) как по мне, так тута слаще :nose:
Аватара пользователя
Rada
Аксакал
Аксакал
Стаж: 9 лет 2 месяца
Поблагодарили: 2655 раз
Сообщения: 1511
Награды: 45
Репутация: 5.437
Имя: Rada
Благодарил (а): 1829 раз
Возраст: 60

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Rada »

 
noolname писал(а):А как сгущенка по вкусу в Испании, лучше чем наша?
на вкус такая же, по консистенции - жиже
Аватара пользователя
Silver_Clash
Ветеран
Ветеран
Стаж: 9 лет
Поблагодарили: 1870 раз
Сообщения: 1114
Награды: 22
Репутация: 227
Имя: Алексей
Благодарил (а): 190 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Silver_Clash »

 
noolname писал(а):А как сгущенка по вкусу в Испании, лучше чем наша?
Лучше... то что у нас продают все чаще какая нибудь ерунда с растительными жирами... Нормальную еще надо поискать
Аватара пользователя
olenka
Гость
Гость
Стаж: 8 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 3 раза
Сообщения: 18
Награды: 4
Репутация: 1
Имя: olenka
Благодарил (а): 2 раза
Возраст: 34

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение olenka »

 
А мне больше нравиться наша сгущёнка она вкуснее...
Аватара пользователя
Mijas
Не новичок
Не новичок
Стаж: 9 лет 2 месяца
Поблагодарили: 116 раз
Сообщения: 87
Награды: 4
Репутация: 52
Имя: Михаил
Откуда: Valencia
Благодарил (а): 33 раза
Возраст: 41

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Mijas »

 
при всем уважении, гречке и сгущенке столько времени в такой теме посвящать?)) странно) давайте уже делиться открытиями местного рынка, рецептами и тому подобное.

Например, похлебка со свиными ушками. Вроде, ничего особенного в приготовлении нет, просто варо-тушишь. Но надо знать, что когда уже ешь, само ушко ты должен оставить напоследок, хорошенько промакнуть его корочкой хлеба. И домакать хлебом уже до конца. Вкусно! Но это так, лирика)

А мне пока вот не посчастливилось найти кинзу. Хотя пакистанцы и говорят, что осенью появится. Но мне и сушеная бы подошла.
Аватара пользователя
Nemo1966
Капитан
Капитан
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 3694 раза
Сообщения: 666
Награды: 42
Репутация: 2.580
Имя: Артур
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7375 раз
Возраст: 57

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Nemo1966 »

 
Артур писал(а):
Mariposa писал(а):Шелковица (Тутовое дерево)
только испаны енто не едят, дикари :nez-nayu:
А ещё бывает белая тута или шелковица :-)

Как не едят? И не продаётся? Ну дикари, одно слово.. :du_ma_et:
В советские времена бабушка в деревне гнала тутовку!
70ти градусную! :)
Аватара пользователя
fortik
Кысик
Кысик
Стаж: 10 лет 3 месяца
Поблагодарили: 8711 раз
Сообщения: 3135
Награды: 73
Репутация: 2.140
Благодарил (а): 17271 раз
Контактная информация:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение fortik »

 
Nemo1966 писал(а):
В советские времена бабушка в деревне гнала тутовку!
70ти градусную! :)
:-) ну в данном случае ключевое слово наверное все таки не "тутовка" , а "бабушка гнала 70ти градусную" , потому как и табуретовка да собственно и любая другая самомгонка видимо у нее была такая же крепкая ;;-)))
:-) а мухоморовка скорее всего была еще и очень веселительной :hi_hi_hi:
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"

моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости :ne_vi_del:



Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 31362 раза
Сообщения: 8961
Награды: 233
Репутация: 26.707
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 19485 раз
Возраст: 53
Контактная информация:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
Mijas писал(а): А мне пока вот не посчастливилось найти кинзу. Хотя пакистанцы и говорят, что осенью появится. Но мне и сушеная бы подошла.
В Корифуре и Меркадоне всегда есть. Cilantro, и зеленая и есть семенами....
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Аватара пользователя
Нил
Святой
Святой
Стаж: 10 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 9515 раз
Сообщения: 3078
Награды: 86
Репутация: 3.991
Благодарил (а): 10998 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Нил »

 
Офтопик
fortik писал(а):
Nemo1966 писал(а):
В советские времена бабушка в деревне гнала тутовку!
70ти градусную! :)
:-) ну в данном случае ключевое слово наверное все таки не "тутовка" , а "бабушка гнала 70ти градусную" , потому как и табуретовка да собственно и любая другая самомгонка видимо у нее была такая же крепкая ;;-)))
:-) а мухоморовка скорее всего была еще и очень веселительной :hi_hi_hi:
:-) вот это вкусняшка так вкусняшка! :-)
Аватара пользователя
Nemo1966
Капитан
Капитан
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 3694 раза
Сообщения: 666
Награды: 42
Репутация: 2.580
Имя: Артур
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7375 раз
Возраст: 57

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Nemo1966 »

 
Бабушка называла этот напиток лечебным! :-) Почти спирт)))) :-)
Аватара пользователя
Cardenal_Mendoza
Бывалый
Бывалый
Стаж: 9 лет
Поблагодарили: 636 раз
Сообщения: 247
Награды: 9
Репутация: 169
Благодарил (а): 1410 раз
Возраст: 50

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Cardenal_Mendoza »

 
Nemo1966 писал(а):
В советские времена бабушка в деревне гнала тутовку!
70ти градусную! :)

Вот и тема,чем заняться в испании. Если самогонку с нисперо в маленькой бутылочке 0.2л по 4.5Е продают,если не ошибаюсь.
PS Я сегодня грушовку пробовал,товарищ с Болгарии привез,вкуснятина!
У меня не тоска по родине, а тоска по чужбине
Аватара пользователя
iglesias
Администратор
Администратор
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 38874 раза
Сообщения: 10690
Награды: 359
Репутация: 47.740
Имя: Ник Бритва Мак-Кёрк
Знак зодиака: Рыбы
Откуда: Denia (Alicante)
Благодарил (а): 48060 раз
Возраст: 100

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение iglesias »

 
Рецепт паштета "Докторский"


Этот паштет (намазка) предназначен для обильного намазывания на свежий багет и дальнейшего поедания с любыми напитками. :e-d-a:
Придумано эспосой бундэс-доктора Dimdok, потому - докторский. :)
Очень свежий и вкусный и питательный. :uch_tiv:

Значит состав:
1. Огурец. Половинка большого длинного огурца (порубить мелко на "квадратики").
2. Лук репчатый. Половинка большой луковицы (порубить мелко на "квадратики").
3. Тунец консервированный. Полбанки из магазина "Lidl". Масло всё слить !!!
4. Майонез. Две-три ложки.
5. Сыр мелкотёртый твердых сортов типа Grano Padano из магазина "Lidl" или "Queso Fundido Rallado" (магазин "ALDI") - 1 упаковка.
6. Вареные куриные яйца. 6-7 штук, или на терке трём или мелко-мелко режем/рубим.

Все это тщательно смешиваем и ставим в холодильник.
Потом намазываем на булочку (багеты) и будет нам счастье. Получается очень вкусно и питательно.

[table=width:90%][tr][td]
Паштет: огурцы и лук
Паштет: огурцы и лук
[/td] [td]
Паштет: тертый сыр
Паштет: тертый сыр
[/td][/tr]
[tr][td]
Паштет: насыпаем сыр на смесь лука и огурцов
Паштет: насыпаем сыр на смесь лука и огурцов
[/td] [td]
Паштет: ингредиент - тунец баночный
Паштет: ингредиент - тунец баночный
[/td][/tr]
[tr][td]
Паштет: ингредиент варёные яйца
Паштет: ингредиент варёные яйца
[/td] [td]
Паштет: насыпаем тунца
Паштет: насыпаем тунца
[/td][/tr]
[tr][td]
Паштет: добавим майонез
Паштет: добавим майонез
[/td] [td]
Итоговый продукт
Итоговый продукт
[/td][/tr][/table]
Давай за мной, я знаю короткую дорогу
Аватара пользователя
Nemo1966
Капитан
Капитан
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 3694 раза
Сообщения: 666
Награды: 42
Репутация: 2.580
Имя: Артур
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7375 раз
Возраст: 57

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Nemo1966 »

 
iglesias тчк Накрывай на стол тчк!Вылетаем первым рейсом восклицательный знак 3 раза)))) :-)

Я сегодня ходил за покупками в супермекадо Ероски на Майорке!Что значит всего год прошел из за всех этих санкций!Сравнил наши магазы и то что увидел в Ероски!Сразу побежал накупил козьих и овечьих сыров,купил хамон и всякие другие вкусняшки! :) Еще недавно наши магазы все это продавали и все было как в Европе!А в некоторых сетях еще и плюс российские всякие вкусняшки начинаешь понимать что мы потеряли.....А сейчас???Наши магазы выглядят как сельпо и еще надо 10 раз подумать стоит ли покупать что там продается?Не траванешься ли? :nose: :ne_ne_ne:
Аватара пользователя
Нил
Святой
Святой
Стаж: 10 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 9515 раз
Сообщения: 3078
Награды: 86
Репутация: 3.991
Благодарил (а): 10998 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Нил »

 
2 iglesias
А блендером все эти ингридиенты в единую массу порубать нельзя? :ni_zia:
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей