Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

испанская кухня, рестораны в Испании
Аватара пользователя
IceDream
Местный
Местный
Стаж: 9 лет
Поблагодарили: 1137 раз
Сообщения: 458
Награды: 18
Репутация: 177
Благодарил (а): 440 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение IceDream »

 
Нил писал(а):2 iglesias
А блендером все эти ингридиенты в единую массу порубать нельзя? :ni_zia:
Это очень вкусно! Я делаю похожий паштет, добавив каперсы. Рубить блендером можно, но получается масса пожиже. А еще этим паштетом можно фаршировать свежие помидоры (разрезать большой помидор на 2 части, вынуть ложкой мякоть и добавить ее в паштет).
Верю в людей, которым хватает смелости быть людьми
Аватара пользователя
iglesias
Непокобелимый
Непокобелимый
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 39254 раза
Сообщения: 10791
Награды: 361
Репутация: 49.693
Имя: Ник Бритва Мак-Кёрк
Знак зодиака: Рыбы
Откуда: Denia (Alicante)
Благодарил (а): 48679 раз
Возраст: 100

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение iglesias »

 
Нил писал(а):2 iglesias
А блендером все эти ингридиенты в единую массу порубать нельзя? :ni_zia:
Я думаю, что все-таки это не совсем паштет, я наверное неправильно назвал. :du_ma_et:
Когда в массе видны и ощущаются например кусочки огурцов, то это придает определенные вкусовые качества.
Эта штука плотная, её можно намазать слоем сантиметра два на булку.
А если это будет растертая до неузнаваемости текучая смесь - мне кажется будет не так вкусно. :ne_vi_del:
Ну как красную икру блендером размешать. Такая ассоциация. :hi_hi_hi:
Давай за мной, я знаю короткую дорогу
Аватара пользователя
IceDream
Местный
Местный
Стаж: 9 лет
Поблагодарили: 1137 раз
Сообщения: 458
Награды: 18
Репутация: 177
Благодарил (а): 440 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение IceDream »

 
iglesias писал(а): Я думаю, что все-таки это не совсем паштет, я наверное неправильно назвал
Моя мама называет это "намазкой" :-)
Верю в людей, которым хватает смелости быть людьми
Аватара пользователя
Нил
Святой
Святой
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 9515 раз
Сообщения: 3078
Награды: 86
Репутация: 3.991
Благодарил (а): 10998 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Нил »

 
Офтопик
iglesias писал(а):
Нил писал(а):2 iglesias
А блендером все эти ингридиенты в единую массу порубать нельзя? :ni_zia:
Ну как красную икру блендером размешать. Такая ассоциация. :hi_hi_hi:
Вот всегда меня удивляют твои ассоциативные фантазии :-)
Коротко и емко :co_ol:
Мне бы в голову не пришло :-) икру блендером взбить!
Аватара пользователя
Juana
Булочка
Булочка
Стаж: 10 лет 1 месяц
Поблагодарили: 2522 раза
Сообщения: 1088
Награды: 53
Репутация: 1.562
Имя: Хуана
Благодарил (а): 5064 раза
Контактная информация:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Juana »

 
Офтопик
Да, он такой...Непредсказуемый и непокобелимый :bra_vo:
Удивительно, насколько разными бывают люди: один не слышит, что ты говоришь, а другой слышит то, о чем ты думаешь.
Аватара пользователя
Nemo1966
Капитан
Капитан
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 3723 раза
Сообщения: 672
Награды: 42
Репутация: 2.666
Имя: Артур
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7396 раз
Возраст: 57

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Nemo1966 »

 
Почти каждый день покупаю арбузы сорт такой черного цвета!На них пишут что вроде dulse bebi и все такое!Они просто медовые!И аффигительно вкусные!Я в Москве замумукался постоянно покупать арбузы по 10кг и еще и тащишь эту хрень домой а потом выбрасываешь!Или не сладкие или цвет розово мертвенный что ли!Видно что накаченные и корка как вата!Раза 3 нарывался !Или я может перестал разбираться в арбузах?А еще я здесь ем много макарон!
Какие же они здесь вкусные!И не надо делать никакую пасту!Отварил,откинул,полилом маслицем пока горячие,посыпал сыром( лучше брынзой)И .........Приятного апетита!А хлеб тут какой.......Ммммммм....Его можно есть вообще без ничего!Хрустит себе под зубами......Я как то спросил в Москве в сети почему Вы хлеб горячий в полиэтеленовую пленку заворачиваете????Он же преет там и невкусный!Ответ"СЭС не разрешает"Так можно же черт побери в бумажный пакет класть!
Аватара пользователя
Александр S
Аксакал
Аксакал
Стаж: 10 лет
Поблагодарили: 3666 раз
Сообщения: 1880
Награды: 40
Репутация: 1.252
Благодарил (а): 3503 раза

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Александр S »

 
Везет кому то....макароны пачками может себе позволить есть.... :) .....хлеб трескать с хрустящей корочкой...Эх :cry_ing:
...у всех , кто братьев своих бедняков обманывает рога вырастут, у всех....
Аватара пользователя
LindaA
Завсегдатай
Завсегдатай
Стаж: 8 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 420 раз
Сообщения: 138
Награды: 7
Репутация: 216
Имя: Kарина
Благодарил (а): 320 раз

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение LindaA »

 
Александр S писал(а):Везет кому то....макароны пачками может себе позволить есть.... :) .....хлеб трескать с хрустящей корочкой...Эх :cry_ing:
Александр,макароны я могу привезти:)у нас тоже не плохие,особенно если типично итальянские(есть разных цветов)вот за хрустящий хлеб не ручаюсь..я его довезти не смогу...а на счет макарон то проблемка решаема:)если что:)
.....Я очень положительный человек
Постоянно тянет положить на все.......

Изображение
Аватара пользователя
Nemo1966
Капитан
Капитан
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 3723 раза
Сообщения: 672
Награды: 42
Репутация: 2.666
Имя: Артур
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7396 раз
Возраст: 57

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Nemo1966 »

 
Я вот честно говоря не понимаю смысла замороженный хлеб!Что с ним потом делать?И для чего его замораживают? :sh_ok:
Аватара пользователя
Сostadelmar
Лунный Кот
Лунный Кот
Стаж: 8 лет 10 месяцев
Поблагодарили: 13503 раза
Сообщения: 3895
Награды: 211
Репутация: 13.807
Откуда: Granollers
Благодарил (а): 11781 раз

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Сostadelmar »

 
Nemo1966 писал(а):Я вот честно говоря не понимаю смысла замороженный хлеб!Что с ним потом делать?И для чего его замораживают? :sh_ok:
:ps_ih: Я вот делаю себе хлеб в хлебопечке. Мда.. Ибо то что продается, могу назвать "продуктом,похожим на хлебный продукт :ps_ih: " Так, как мои девчонки имеют собственный взгляд на потребление хлебобулочных изделий :-) приходится потреблять самому.Не успеваю. Поэтому половинку половинки держу в холодильнике :-)
Клянусь,я замышляю только шалость
Аватара пользователя
Александр S
Аксакал
Аксакал
Стаж: 10 лет
Поблагодарили: 3666 раз
Сообщения: 1880
Награды: 40
Репутация: 1.252
Благодарил (а): 3503 раза

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Александр S »

 
LindaA писал(а):
Александр S писал(а):Везет кому то....макароны пачками может себе позволить есть.... :) .....хлеб трескать с хрустящей корочкой...Эх :cry_ing:
Александр,макароны я могу привезти:)у нас тоже не плохие,особенно если типично итальянские(есть разных цветов)вот за хрустящий хлеб не ручаюсь..я его довезти не смогу...а на счет макарон то проблемка решаема:)если что:)
Спасибо Вам огромное за попытку помочь!!! Но я имел ввиду другое :) .....я это....про фигуру типа :-)
...у всех , кто братьев своих бедняков обманывает рога вырастут, у всех....
Аватара пользователя
Nemo1966
Капитан
Капитан
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 3723 раза
Сообщения: 672
Награды: 42
Репутация: 2.666
Имя: Артур
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7396 раз
Возраст: 57

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Nemo1966 »

 
Про фигуру согласен сорвался! :hi_hi_hi: В Москве месяцами мясо не ем))Блин я здесь месяц буду жить! Потом 11 месяцев буду вспоминать почему не съел то почему это...Ну очень вкусно....У нас тут рядом пицерия пицца диабло!Такая вкусняшка тонкая с настоящим сыром и настоящей мацареллой а не как у нас везде сырный продукт!Дорвался до всех моих любимых сыров которые раньше у меня на складе лежали!А теперь по воле некоторых не товарищей сочли этот продукт вражеским и вредным! :ni_zia: Нам говорят кушайте пальмовый жир!Российские ученые доказали что пальмовый жир который добавляется везде начиная от смазки труб и колес и заканчивая детским питанием оказывается очень полезен!Удивительно только то что до импортозамещения 20 лет ученые говорили все наоборот! :ni_zia:
Аватара пользователя
Cardenal_Mendoza
Бывалый
Бывалый
Стаж: 9 лет
Поблагодарили: 636 раз
Сообщения: 247
Награды: 9
Репутация: 169
Благодарил (а): 1410 раз
Возраст: 50

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Cardenal_Mendoza »

 
Александр S писал(а): .....я это....про фигуру типа :-)
после 6 не ешьте,и будет все нормально. На себе эксперименты ставил, ел жирную галяшку с салатом, а вечером или ничего или салатик. -5 кг за 2 месяца.
А один раз вечером жареной картошки навернул, на утро +1.5 кг
У меня не тоска по родине, а тоска по чужбине
Аватара пользователя
shumi
Наш человек
Наш человек
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 4458 раз
Сообщения: 3451
Награды: 30
Репутация: 357
Благодарил (а): 3993 раза
Контактная информация:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение shumi »

 
И ещё эхерсисиос, ну хотя бы ходьба быстрая 1 час в день.
компания Prima Estate S.L. http://www.primaestate.ru/ 3 года успешной работы на рынке недвижимости Коста Бланки. С 2014 г. лицензированный партнёр Solvia
Аватара пользователя
Александр S
Аксакал
Аксакал
Стаж: 10 лет
Поблагодарили: 3666 раз
Сообщения: 1880
Награды: 40
Репутация: 1.252
Благодарил (а): 3503 раза

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Александр S »

 
Cardenal_Mendoza писал(а):
Александр S писал(а): .....я это....про фигуру типа :-)
после 6 не ешьте,и будет все нормально. На себе эксперименты ставил, ел жирную галяшку с салатом, а вечером или ничего или салатик. -5 кг за 2 месяца.
А один раз вечером жареной картошки навернул, на утро +1.5 кг
Вы когда в Испанию приедете, то поймете, что это НЕ РЕАЛЬНО !! :-) . Тут вся жизнь после 8 вечера начинается....а до 6 вообще все закрыто....Ну если только дома что то приготовить, а вечером с друзьями только воду сидеть пить :) ... Я знаю, что это самы лучший для меня способ держать себя в форме.....Но тут такой режим мне не подходит :) .
Компенсирую гантелями в фитнесе три раза в неделю..... ;;-)))
...у всех , кто братьев своих бедняков обманывает рога вырастут, у всех....
Аватара пользователя
shumi
Наш человек
Наш человек
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 4458 раз
Сообщения: 3451
Награды: 30
Репутация: 357
Благодарил (а): 3993 раза
Контактная информация:

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение shumi »

 
Nemo1966
А хлебушек из Филипповской булочной с Тверской, свежеиспечённый, отправляли во Владивосток. И доходил он туда таким же свежим как из печи. Оригинал "Москва и москвичи" Гиляровского.
Сам когда в командировки ездил чёрный хлеб брал, много, морозили его на месте. А когда приходило время его кушать размораживали по желанию, скока надо.
А тут его пекут в немецких сетях, помнят блин, однако, вкус хороший.
компания Prima Estate S.L. http://www.primaestate.ru/ 3 года успешной работы на рынке недвижимости Коста Бланки. С 2014 г. лицензированный партнёр Solvia
Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 31365 раз
Сообщения: 8961
Награды: 233
Репутация: 26.707
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 19485 раз
Возраст: 53
Контактная информация:

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
Мы ездим в Кайосу дель Сария и покупаем пару булок хлеба из печи на дровах. Он чем дольше лежит, тем лучше становится.....
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Аватара пользователя
Nemo1966
Капитан
Капитан
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 3723 раза
Сообщения: 672
Награды: 42
Репутация: 2.666
Имя: Артур
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7396 раз
Возраст: 57

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Nemo1966 »

 
Прочитал Оксану и вспомнил !Когда был маленьким и у нас в Баку было одно такое место там жили молокане!Все туда ездили покупать хлеб!Так вот!Они делали такой хлеб который я больше никогда не видел!Формой он как каравай высокий и если на него надавить он обратно поднимался!
А если его порезать пополам то внутри он был с дырками как в сыре Мааздам!Назывался он ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЙ Вкуснотище! :a_g_a: Вот нашел фотку и форум бакинский про этот хлеб! http://www.baku.ru/frmpst-view.php?frmpst_id=7036402
Вложения
103413.jpg
Аватара пользователя
Nemo1966
Капитан
Капитан
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 3723 раза
Сообщения: 672
Награды: 42
Репутация: 2.666
Имя: Артур
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7396 раз
Возраст: 57

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Nemo1966 »

 
И сразу анекдот связанный со словом железнодорожник!

Приходит Абрам домой и говорит:
-Сара, поздравляю тебя с днем железнодорожника!
-А причем тут я?
-Ну, как причем? Твоя же фамилия - Шлагбаум
:-) :-)
Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 31365 раз
Сообщения: 8961
Награды: 233
Репутация: 26.707
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 19485 раз
Возраст: 53
Контактная информация:

Re: Продуктовые вкусняшки - наши рекомендации

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
Такой хлеб, как я писала - отрезаешь кусочек утром или в полдник и щедро поливаешь его оливковым деревенским маслом - и вкусно, и полезно.
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость