Cocina española
- nataliia
- Которая гуляет сама по себе...
- Стаж: 9 лет 4 месяца
- Поблагодарили: 526 раз
- Сообщения: 280
- Награды: 15
- Репутация: 79
- Имя: Наталья
- Знак зодиака: рак
- Благодарил (а): 1005 раз
- Контактная информация:
Cocina española
если кому интересна испанская кухня есть хорошая передача Karlos Arguiñano en tu cocina... рецепты действительно простые... и получаются очень вкусные блюда
Re: cocina española
согласна, только в последнее время он, как врочем и все, сильно ударился в экономию: типа - обед за 5 евро. и это не на пользу передаче: за 5 евро (и за 3 , и за 2) мы и сами сообразим - жизнь в России заставила и научила. а вот что-то интересное и не очень сложное - вот этого не хватает...
Re: cocina española
на испанском Первом канале TV1, раньше было сразу после утренней передачи El desayuno, если не ошибаюсь...
- Iris
- Páginas Amarillas
- Стаж: 10 лет 5 месяцев
- Поблагодарили: 7921 раз
- Сообщения: 2693
- Награды: 99
- Репутация: 2.858
- Благодарил (а): 4460 раз
Re: cocina española
А мне по приезду очень хороший человек подарил очень хорошую книгу по испанской кухне. Там простые рецепты почти всех основных блюд, рекомендую!
- Семен Петрович
- Местный плохиш
- Стаж: 9 лет 10 месяцев
- Поблагодарили: 3534 раза
- Сообщения: 2342
- Награды: 21
- Репутация: 483
- Имя: Семен
- Благодарил (а): 1565 раз
- wolf
- Наш человек
- Стаж: 10 лет 7 месяцев
- Поблагодарили: 10102 раза
- Сообщения: 4324
- Награды: 114
- Репутация: 28.162
- Благодарил (а): 11904 раза
Re: cocina española
:po_zor: ::09:Семен Петрович писал(а):посмотрел))....... типичный социальный урод))
Человек более 20 лет на телевидении его программы популярны и выходят в эфир,не только в Испании,снялся в нескольких фильмах,у него вышло много книг ( в Elcortingles в книжном отделе всегда представлены 2-3!), владелец не большого туристического комплекса у себя на родине (север Испании),владелец одной из школ поваров, филантроп, спонсор спортивной команды.....и тд.
А Вы уважаемый,чем можете "похвастать"?Когда Вас по телевизору покажут?
- Maritere
- Не новичок
- Стаж: 10 лет
- Поблагодарили: 149 раз
- Сообщения: 52
- Награды: 8
- Репутация: 53
- Откуда: Costa del Azahar
- Благодарил (а): 240 раз
Re: cocina española
Моему мужу как-то довелось с Карлосом общаться, так вот, помимо того, что это шеф-повар от Бога, еще и человек замечательный, с которым приятно даже просто находиться рядом, тем более говорить.
- Семен Петрович
- Местный плохиш
- Стаж: 9 лет 10 месяцев
- Поблагодарили: 3534 раза
- Сообщения: 2342
- Награды: 21
- Репутация: 483
- Имя: Семен
- Благодарил (а): 1565 раз
Re: cocina española
а я не стремлюсь оказаццо в телевизоре)) ну а журналюги желающие взять интервью уже лет 10 мною шлюцца на ....й)) еще на этапе созвонов))wolf писал(а):Семен Петрович писал(а): А Вы уважаемый,чем можете "похвастать"?Когда Вас по телевизору покажут?
прошу понять меня правильно) я совсем не против того что люди подсели на подобное теле-гуамно)) типо: малышевой, малахова, различных теле-кухонь, теле-ремонтов, апятьже вышепредставленного испанца)) и прочево массо-психо-ширпотреба))
смотрите на здоровье))
- nataliia
- Которая гуляет сама по себе...
- Стаж: 9 лет 4 месяца
- Поблагодарили: 526 раз
- Сообщения: 280
- Награды: 15
- Репутация: 79
- Имя: Наталья
- Знак зодиака: рак
- Благодарил (а): 1005 раз
- Контактная информация:
Re: cocina española
Ну не знаю чем Вам, Семен Петрович, так не нравится ведущий Karlos Arguiñano, по мне так даже очень и очень... и рецепты дает хорошие.... я готовила некоторые блюда по его рецепту..., всем очень нравится...
а что лично Вы можете предложить ? Вы посоветуйте тем кто хочет научиться готовить испанскую кухню, а мы посмотрим
а что лично Вы можете предложить ? Вы посоветуйте тем кто хочет научиться готовить испанскую кухню, а мы посмотрим
- Семен Петрович
- Местный плохиш
- Стаж: 9 лет 10 месяцев
- Поблагодарили: 3534 раза
- Сообщения: 2342
- Награды: 21
- Репутация: 483
- Имя: Семен
- Благодарил (а): 1565 раз
Re: cocina española
Готовлю, Наташенька) без извращений)) Мой приоритет - свежие продукты)) Например:nataliia писал(а):Ну не знаю чем Вам, Семен Петрович, так не нравится ведущий Karlos Arguiñano, по мне так даже очень и очень... и рецепты дает хорошие.... я готовила некоторые блюда по его рецепту..., всем очень нравится...
а что лично Вы можете предложить ? Вы посоветуйте тем кто хочет научиться готовить испанскую кухню, а мы посмотрим
Свежая лубина (купленая на рынке, дороже чем у сетевиков типа меркадоны) посыпается солью, перцем - после чего в течении 10 - 15 минут жарицца либо на сковородке либо на углях))
Подаецца со всякой зеленью))
- nataliia
- Которая гуляет сама по себе...
- Стаж: 9 лет 4 месяца
- Поблагодарили: 526 раз
- Сообщения: 280
- Награды: 15
- Репутация: 79
- Имя: Наталья
- Знак зодиака: рак
- Благодарил (а): 1005 раз
- Контактная информация:
Re: cocina española
ну вот, Семен Петрович, спасибо... а то у меня борщи да рассольники...мы часто готовим на барбекю курицу и рыбу, завернутую в фольге, кстати приготовьте дораду, внутрь лимон и бекон, заверните в фольгу ииии... за уши не оттянешь
- Семен Петрович
- Местный плохиш
- Стаж: 9 лет 10 месяцев
- Поблагодарили: 3534 раза
- Сообщения: 2342
- Награды: 21
- Репутация: 483
- Имя: Семен
- Благодарил (а): 1565 раз
Re: cocina española
спасибо за совет) но.......... уровень всяческих мариновок и шпиговок я уже прошол) предпочитаю натуральный вкус свежего продукта) ............. ещеб от соли отказацца..............))nataliia писал(а):ну вот, Семен Петрович, спасибо... а то у меня борщи да рассольники...мы часто готовим на барбекю курицу и рыбу, завернутую в фольге, кстати приготовьте дораду, внутрь лимон и бекон, заверните в фольгу ииии... за уши не оттянешь
борщ жена готовит)) но опятьже я стараюсь откушать его на этапе бульона)) парубив туда лука и зелени))
- Iris
- Páginas Amarillas
- Стаж: 10 лет 5 месяцев
- Поблагодарили: 7921 раз
- Сообщения: 2693
- Награды: 99
- Репутация: 2.858
- Благодарил (а): 4460 раз
Re: cocina española
Между прочим, в одной из передач Аргиньяно готовил голубцы по присланному рецепту одной из наших соотечественниц.
Очень интересно было смотреть рецепт любимого блюда в исполнении Карлоса
Очень интересно было смотреть рецепт любимого блюда в исполнении Карлоса
- Семен Петрович
- Местный плохиш
- Стаж: 9 лет 10 месяцев
- Поблагодарили: 3534 раза
- Сообщения: 2342
- Награды: 21
- Репутация: 483
- Имя: Семен
- Благодарил (а): 1565 раз
Re: cocina española
а что это - лубина?
а то тоже хочу приобщиться)
ета рыбка)) на память вроде на ценнике выглядит так: LUBINA, на мой вкус мяско у неё понежнее дорады)) и костей меньше) главное токо свежую брать)
а то тоже хочу приобщиться)
ета рыбка)) на память вроде на ценнике выглядит так: LUBINA, на мой вкус мяско у неё понежнее дорады)) и костей меньше) главное токо свежую брать)
- nataliia
- Которая гуляет сама по себе...
- Стаж: 9 лет 4 месяца
- Поблагодарили: 526 раз
- Сообщения: 280
- Награды: 15
- Репутация: 79
- Имя: Наталья
- Знак зодиака: рак
- Благодарил (а): 1005 раз
- Контактная информация:
Re: cocina española
мне сибас напомнил сериал "Карпов"... там его друг очень уж этот сибас полюблял... а я вот так его и не пробовала никогдаPolli писал(а):Мне кажется, что лубина это сибас по-нашему. Мне по вкусу судак напоминает.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость