Me gusta comer bien

Аватара пользователя
Alexey
Аксакал
Аксакал
Стаж: 7 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 3537 раз
Репутация: 2.873
Сообщения: 1840
Награды: 50
Имя: Алексей
Откуда: Alfaz del Pi
Благодарил (а): 4401 раз
Возраст: 51
Контакт:

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение Alexey »

 
Правда не сегодня, но всё же прекрасный испанский завтрак :)

Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 8 лет
Поблагодарили: 34533 раза
Репутация: 10.510
Сообщения: 9383
Награды: 224
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 22390 раз
Возраст: 50
Контакт:

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
Сегодня. Завтрак перед работой в саду.
ImageUploadedByTapatalk1427623645.387593.jpg
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Аватара пользователя
Александр S
Аксакал
Аксакал
Стаж: 7 лет 3 месяца
Поблагодарили: 3864 раза
Репутация: 972
Сообщения: 1891
Награды: 38
Благодарил (а): 3624 раза

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение Александр S »

 
Oxana писал(а):Сегодня. Завтрак перед работой в саду.
ImageUploadedByTapatalk1427623645.387593.jpg
Жир и холестерин :) . Но Вкусноооооо :mi_ga_et:
...у всех , кто братьев своих бедняков обманывает рога вырастут, у всех....
Аватара пользователя
iglesias
Непокобелимый
Непокобелимый
Стаж: 8 лет
Поблагодарили: 34054 раза
Репутация: 16.219
Сообщения: 8858
Награды: 281
Имя: Ник Бритва Мак-Кёрк
Знак зодиака: Рыбы
Откуда: Denia (Alicante)
Благодарил (а): 40724 раза
Возраст: 51

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение iglesias »

 
Alexey писал(а):Правда не сегодня, но всё же прекрасный испанский завтрак :)
Что-ж это за завтрак ?!
Так и исхудать недолго. :-(
Я бы совместил то что у Оксаны и то, что у Алексея. В один так сказать присест. :smu:sche_nie:
Здесь должна быть какая-нибудь умная мысль )
Y que tengas un muy buen día!
Аватара пользователя
Juana
Булочка
Булочка
Стаж: 7 лет 4 месяца
Поблагодарили: 2987 раз
Репутация: 1.442
Сообщения: 1088
Награды: 51
Имя: Хуана
Благодарил (а): 5618 раз
Контакт:

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение Juana »

 
А мы завтракали объедками со вчерашнего ДР дочки.Там в печи и на гриле мясо с рыбой. Ну и как же без сала :-) Осталось только сфоткать мужа "у корыта" :-)
Удивительно, насколько разными бывают люди: один не слышит, что ты говоришь, а другой слышит то, о чем ты думаешь.
Аватара пользователя
Александр S
Аксакал
Аксакал
Стаж: 7 лет 3 месяца
Поблагодарили: 3864 раза
Репутация: 972
Сообщения: 1891
Награды: 38
Благодарил (а): 3624 раза

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение Александр S »

 
Не очень аппетитно выглядит, за то не так вредно. Овсянка на нежирном молоке без соли , масла и сахара. Но с курагой, орешками и ложкой меда.
Вложения
IMG_7954.JPG
...у всех , кто братьев своих бедняков обманывает рога вырастут, у всех....
Аватара пользователя
fortik
Кысик
Кысик
Стаж: 7 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 9153 раза
Репутация: 2.021
Сообщения: 3134
Награды: 71
Благодарил (а): 18228 раз
Контакт:

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение fortik »

 
Александр S писал(а):Не очень аппетитно выглядит, за то не так вредно. Овсянка на нежирном молоке без соли , масла и сахара. Но с курагой, орешками и ложкой меда.
:-)
В поезде в одном купе едут священник и бизнесмен. Бизнесмен сразу открыл ноутбук, начал работать с документами. Священник посмотрел на него, подумал, потом говорит:
— Сын мой, а не прогуляться ли нам до вагона-ресторана, посмотреть, что в меню?
— Нет, батюшка, не голоден я.
Священник идёт в ресторан один. Через час возвращается довольный и улыбающийся, в руке несёт бутылку дорогого коньяка.
— Сын мой, а не отведать ли нам этого пятизвёздочного напитка?
— Нет, батюшка, простите, не пью.
Священник наливает себе полстакана коньяку, смакуя, медленно выпивает. Вытирает губы, выходит в коридор. Через пятнадцать минут заходит обратно.
— Сын мой, через одно купе от нас две молодые миряночки едут. Может быть, заглянем к ним в гости, побеседуем о высоком?
— Нет, батюшка, я женат, да и с документами мне работать надо.
Священник берёт со стола бутылку коньяка, выходит. Возвращается уже под утро, довольный, как мартовский кот. Бизнесмен, который всё это время работал, поднимает на него глаза.
— Скажите, святой отец, как же так? Я вот не пью, не курю, блюду свой моральный облик. Работаю как вол. Неужели я неправильно живу?
Священник вздыхает.
— Правильно, сын мой. Но Зря…
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"

моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости :ne_vi_del:



Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 8 лет
Поблагодарили: 34533 раза
Репутация: 10.510
Сообщения: 9383
Награды: 224
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 22390 раз
Возраст: 50
Контакт:

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
Пару недель назад мой друг агрикультор пригласил нас в гости поесть типичную валенсианскую еду. Не готовят такую в ресторанах.
В печи, потом тыква с медом в печи, гуакамоле из своих авокадо, яички от своих куриц, домашнее вино, свои колбасы....

Вот, деревенская еда. В кругу наших друзей, родителей и детей друга.
ImageUploadedByTapatalk1427630050.863316.jpg
ImageUploadedByTapatalk1427630006.081106.jpg
ImageUploadedByTapatalk1427629949.459263.jpg
ImageUploadedByTapatalk1427629904.193152.jpg
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Аватара пользователя
werrew
Дон Фёдор
Дон Фёдор
Стаж: 8 лет
Поблагодарили: 6894 раза
Репутация: 858
Сообщения: 2895
Награды: 46
Благодарил (а): 7810 раз

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение werrew »

 
Вижу знакомого! " :party: кубинца"! Привет ему передавай.
Аватара пользователя
Семен Петрович
Местный плохиш
Местный плохиш
Стаж: 7 лет 1 месяц
Поблагодарили: 3635 раз
Репутация: 353
Сообщения: 2342
Награды: 19
Имя: Семен
Благодарил (а): 1598 раз

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение Семен Петрович »

 
ффкусно наверно)) :du_ma_et:
Аватара пользователя
Анри
Не такая романтичная...
Не такая романтичная...
Стаж: 7 лет 3 месяца
Поблагодарили: 5273 раза
Репутация: 719
Сообщения: 1640
Награды: 73
Имя: Анна
Знак зодиака: Скорпион
Откуда: Днепропетровск-Alicante
Благодарил (а): 3542 раза

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение Анри »

 
Ребятаааа, восемь месяцев тут, ни разу не готовила мидии. Как я жила? Не понимаю :-) А сегодня всё сложилось: меркадона, мидии, чеснок, белое вино........ ну всё,держите меня семеро :party:
Аватара пользователя
_Анна_
Белая и пушистая
Белая и пушистая
Стаж: 6 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 1683 раза
Репутация: 197
Сообщения: 659
Награды: 29
Благодарил (а): 1557 раз
Контакт:

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение _Анна_ »

 
Анри писал(а):Ребятаааа, восемь месяцев тут, ни разу не готовила мидии. Как я жила? Не понимаю :-) А сегодня всё сложилось: меркадона, мидии, чеснок, белое вино........ ну всё,держите меня семеро :party:
и как, понравились? :) песок на зубах скрепел? кусочки водорослей в зубах застревали? ;;-)))
Мы видим все не таким, каким оно есть, — мы видим все таким, какие мы есть
Аватара пользователя
Анри
Не такая романтичная...
Не такая романтичная...
Стаж: 7 лет 3 месяца
Поблагодарили: 5273 раза
Репутация: 719
Сообщения: 1640
Награды: 73
Имя: Анна
Знак зодиака: Скорпион
Откуда: Днепропетровск-Alicante
Благодарил (а): 3542 раза

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение Анри »

 
и как, понравились? :) песок на зубах скрепел? кусочки водорослей в зубах застревали? ;;-)))
неее, мне было вкусно! Мидии оказались забористые :-) , часа три их "выгуливала" , но я же в вине белом варила :mi_ga_et: , дети все равно не едят. Я до этого была на одной вечеринке,там их готовил парень, я подумала, раз мужчина на раз готовит этих "на лицо ужасных моллюсков", то почему я до сих пор даже не попробовала над ними поиздеваться в домашних условиях.

В общем, следующая вечеринка у меня не пельменная, а мидийная :party: . Меняем тинто на бланко и я эста :men:
Аватара пользователя
_Анна_
Белая и пушистая
Белая и пушистая
Стаж: 6 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 1683 раза
Репутация: 197
Сообщения: 659
Награды: 29
Благодарил (а): 1557 раз
Контакт:

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение _Анна_ »

 
я их в детстве любила. кажется :-) папа с друзьями их "ловил" на прибрежных камнях и волноломе, а потом на чьей-нибудь кухне в большой кастрюле их варили, чтоб раскрылись... потом чистили от ракушек, обжигая пальцы, и тушили (в сметане, по-моему :du_ma_et: ) и с :dr_ink:
Мы видим все не таким, каким оно есть, — мы видим все таким, какие мы есть
Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 8 лет
Поблагодарили: 34533 раза
Репутация: 10.510
Сообщения: 9383
Награды: 224
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 22390 раз
Возраст: 50
Контакт:

Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
Мидии -самая быстрая еда. Быстрее чем сосиски. Если исключить процесс чистки до варки. ;)

Это с вином, маслом, луком и чесноком. В сальсе маринера подольше ровно на время приготовления самой сальсы.
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Аватара пользователя
Alexey
Аксакал
Аксакал
Стаж: 7 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 3537 раз
Репутация: 2.873
Сообщения: 1840
Награды: 50
Имя: Алексей
Откуда: Alfaz del Pi
Благодарил (а): 4401 раз
Возраст: 51
Контакт:

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение Alexey »

 
В меркадоне есть большие мидии в отделе, где охлажденные продукты, в синих коробках, затянутые пленкой. Их просто кидаешь в кастрюлю. Немного масла, немного воды и чеснок, по мере раскрытия вытаскиваешь и готово. Взбрызнуть лимоном. Готовятся 15 мин. С белым вином - это объедение!
Аватара пользователя
Александр S
Аксакал
Аксакал
Стаж: 7 лет 3 месяца
Поблагодарили: 3864 раза
Репутация: 972
Сообщения: 1891
Награды: 38
Благодарил (а): 3624 раза

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение Александр S »

 
Не знал где спросить.....тут спрошу. Я люблю спелый авокадо. Разрезаю пополам, вынимаю ядро, сыплю соль и ем. Ложкой. Потолстеть можно? :-)
...у всех , кто братьев своих бедняков обманывает рога вырастут, у всех....
Аватара пользователя
fortik
Кысик
Кысик
Стаж: 7 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 9153 раза
Репутация: 2.021
Сообщения: 3134
Награды: 71
Благодарил (а): 18228 раз
Контакт:

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение fortik »

 
Александр S писал(а):Не знал где спросить.....тут спрошу. Я люблю спелый авокадо. Разрезаю пополам, вынимаю ядро, сыплю соль и ем. Ложкой. Потолстеть можно? :-)
:du_ma_et: если за день не съедаешь больше трех ведер то волноваться не стоит :-)
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"

моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости :ne_vi_del:



Аватара пользователя
Alexey
Аксакал
Аксакал
Стаж: 7 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 3537 раз
Репутация: 2.873
Сообщения: 1840
Награды: 50
Имя: Алексей
Откуда: Alfaz del Pi
Благодарил (а): 4401 раз
Возраст: 51
Контакт:

Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение Alexey »

 
Александр S писал(а):Не знал где спросить.....тут спрошу. Я люблю спелый авокадо. Разрезаю пополам, вынимаю ядро, сыплю соль и ем. Ложкой. Потолстеть можно? :-)
А зачем соль? Соль задерживает воду...
Вкус авокадо сам по себе прекрасен! Можно лимоном немножко взбрызнуть...
Главное в авокадо - ни с чем его не мешать :))
Аватара пользователя
werrew
Дон Фёдор
Дон Фёдор
Стаж: 8 лет
Поблагодарили: 6894 раза
Репутация: 858
Сообщения: 2895
Награды: 46
Благодарил (а): 7810 раз

Re: Me gusta comer bien

Непрочитанное сообщение werrew »

 
Alexey писал(а):В меркадоне есть большие мидии в отделе, где охлажденные продукты, в синих коробках, затянутые пленкой. Их просто кидаешь в кастрюлю. Немного масла, немного воды и чеснок, по мере раскрытия вытаскиваешь и готово. Взбрызнуть лимоном. Готовятся 15 мин. С белым вином - это объедение!
Лучше на сковородку, а остальное по твоему! :party:
Ответить

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»