Форум Испания: русский,казахский,украинский форум Испании

общение, взаимопомощь, отдых, работа, недвижимость, эмиграция, внж Испании иммиграция...


Часовой пояс: UTC + 1 час


Курилка

Аватар пользователя
Alexey - 11 ноя 2019, 12:27
Antonio B, @ Tornado, :privet:
Аватар пользователя
Antonio B - 11 ноя 2019, 15:05
Alexey, :privet: :uch_tiv:
Аватар пользователя
Antonio B - 11 ноя 2019, 22:20
:luna: :gato: :luna:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 07:18
:son-ce: :privet: :uch_tiv:
Аватар пользователя
Jnker - Вчера, 13:43
:uch_tiv: буэнушки тодос!
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 14:23
Jnker, :privet: :chir_lider: :uch_tiv:
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 14:29
Jnker, @ Antonio B, :uch_tiv:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 14:32
iglesias, :privet: :ooo: :uch_tiv:
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 14:44
Antonio B, :)
Аватар пользователя
Стармех - Вчера, 18:19
Antonio B, @ Jnker, @ iglesias, :privet: :dr_ink:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 18:23
Стармех, :privet: с семи до рассвета гуляли... ::05: давно уж позабывали :ne_vi_del:
Аватар пользователя
Стармех - Вчера, 18:39
Antonio B, И что праздновали? :)
Andreyka9090 - Вчера, 19:01
Люди, подскажите кто-нибудь про máster курсы
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 20:04
Стармех, :nez-nayu: сорок лет тому назад :smu:sche_nie:
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 20:44
Antonio B, :sh_ok:
Аватар пользователя
Стармех - Вчера, 20:49
Antonio B, Главное есть что вспомнить, а не сожаления о том что не сделал когда мог. :)
Аватар пользователя
Antonio B - Сегодня, 00:09
:luna: :gato: :uch_tiv:
Аватар пользователя
El Dorado - Сегодня, 07:41
Всем Доброго утра и Успешного Дня! :privet: :son-ce:
Аватар пользователя
Сostadelmar - Сегодня, 10:13
El Dorado, дада... Всем удачного дня https://youtu.be/3oyWnompO0U
Аватар пользователя
Antonio B - Сегодня, 10:24
Сostadelmar, @ El Dorado, :privet: :son-ce: :uch_tiv: Магнитом тянет нас восход Своей прозрачной тишиной. Стаканчик водкичаю ушатав Большой неведомой рукой. :-|-:
Аватар пользователя
Стармех - Сегодня, 14:44
Antonio B, @ El Dorado, @ Сostadelmar, :privet: :si: :ura:
Аватар пользователя
Сostadelmar - Сегодня, 14:55
Стармех, :uch_tiv:
Аватар пользователя
Tatianalloret - Сегодня, 15:16
все собрались? восход у них в 12 дня :-)
Аватар пользователя
Tatianalloret - Сегодня, 15:18
Antonio B, ушатанный во мгле ночной как хорошо уйти в запой с бутылкой водки налитой.
Аватар пользователя
Сostadelmar - Сегодня, 15:36
Tatianalloret, а утром встал и снова злой- в душе тяжелое томленье. Но вот, подумал о ней, такой холодной,полной,налитой! И разум покидает липкое сомнение! И снова вечер,встреча ,изумленье !И крепкий сон с ней под Луной! :ps_ih:
Объявление: Hola ! Для отправки сообщения просто нажмите клавишу ENTER :)
В мини-чате пока никого нет... (основано на активности пользователей за 1 час)
Загрузка OK Ошибка Остановлено Автообновление каждые 60 секунд • Включить звук?



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 34 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 08:19 
Не в сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 27765 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 6 лет 3 месяца 20 дней
Медали: 141
Пункты репутации: 263.386.051
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Sansara писал(а):
в обычном для мант составе - говядина со свининой.


:)) :))
Хочу тебя разочаровать, но обычный состав мант это мясо баранины, курдючный жир, лук, Зира и соль.

Все остальное - Пельмени в форме Мант. Типа - ассортимент расширен.


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 11:19 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4240 раз.
Стаж: 5 лет 11 месяцев 9 дней
Медали: 52
Пункты репутации: 36.733.985
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Про манты - это ж понятно - среднеазиатское блюдо :a_g_a:
Но у нас в силу ограниченного спроса баранье что-то днем с огнем не найдешь. На нашем рынке стоит один казах, сколько я помню, и продает баранину. Один!
Но знаешь, что он всегда есть.
А готового чего-то из баранины - только Мираторг стал хорошие полуфабрикаты поставлять и вот Е!Да классные вещи делает. Потому что у них сеть - кафе "Узбечка", расторан "China", и одноименная "Е!Да" - то, что по бараньей теме.
Спрос рулит и определяет рецептуру.
Кстати, кулинар-этнограф Похлебкин дает рецепты мант с черным перцем и ажгоном :nez-nayu:
но без зиры :a_g_a:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 12:29 
Не в сети
Частый гость Частый гость
Аватар пользователя
Поблагодарили: 3382 раз.
Стаж: 4 года 2 месяца 11 дней
Медали: 21
Пункты репутации: 28.543.209
АкадемикАкадемикАкадемик
Интересно, что на Кавказе баранина как раз для продажи, а для себя любимых - козлятина! ::yaz-yk:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 12:40 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4240 раз.
Стаж: 5 лет 11 месяцев 9 дней
Медали: 52
Пункты репутации: 36.733.985
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
У меня тоже (дома) в почете косулятина - считай козлятина :a_g_a:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 13:10 
Не в сети
Святой Святой
Аватар пользователя
Поблагодарили: 10210 раз.
Стаж: 6 лет 3 месяца 4 дня
Медали: 67
Пункты репутации: 107.844.192
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Ни когда не сталкивался с тем, чтоб на Кавказе или Закавказье угощали козлятиной... Ягненок!!! :co_ol:
Козлятина у тех у кого нет баранины.
А косулю я бы не сравнивал с домашней (вонючей) козлятиной. Мясо косули больше напоминает оленье.

_________________
Если ты стырил диссертацию, не строй мост, сволочь.
Иди в политику, там таких много! (С)
Жванецкий.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 13:12 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4240 раз.
Стаж: 5 лет 11 месяцев 9 дней
Медали: 52
Пункты репутации: 36.733.985
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Я вообще ни разу в жизни козлятину не ела :nez-nayu:
А баранину уважаю :a_g_a:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 13:19 
Не в сети
Частый гость Частый гость
Аватар пользователя
Поблагодарили: 3382 раз.
Стаж: 4 года 2 месяца 11 дней
Медали: 21
Пункты репутации: 28.543.209
АкадемикАкадемикАкадемик
Нил писал(а):
Ни когда не сталкивался с тем, чтоб на Кавказе или Закавказье угощали козлятиной... Ягненок!!! :co_ol:
Козлятина у тех у кого нет баранины.
А косулю я бы не сравнивал с домашней (вонючей) козлятиной. Мясо косули больше напоминает оленье.

Это ты говоришь тому, кто с Кавказа? :sh_ok: :-) И я с Кавказа, и у меня родственники на Кавказе живут (КЧР). И как раз местные сами признаются в "междусобойчике", что барашка, ягненок - это для гостей, а для себя козлятинка. Причем (нормальная) козлятина не пахнет, а, если козлику всего полгодика, то мясо такое нежное.... м-м-м-м-м... :a_g_a:
Если после шашлычка, еще и горячий шулюм...
Никакой барашек не сравнится... :smu:sche_nie:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 13:35 
Не в сети
Барышня впечатлительная Барышня впечатлительная
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4992 раз.
Стаж: 4 года 7 месяцев 3 дня
Медали: 80
Пункты репутации: 92.089.234
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
В Каррефуре продаются ножки козленка ( cabrito) в вакууме. Надо как-нибудь попробовать будет. Только не знаю, какие приправы козленок любит. Просто посолить-поперчить наверное недостаточно?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 13:41 
Не в сети
Святой Святой
Аватар пользователя
Поблагодарили: 10210 раз.
Стаж: 6 лет 3 месяца 4 дня
Медали: 67
Пункты репутации: 107.844.192
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Ol писал(а):
...И как раз местные сами признаются в "междусобойчике", что барашка, ягненок - это для гостей, а для себя козлятинка.

Это не соотносится с "Кавказским гостеприимством". Гостям всегда лучшее!
А уж как и кто, да и из чего готовит это вопрос к профессионалам. И из старого козла деликатес можно приготовить :-)

_________________
Если ты стырил диссертацию, не строй мост, сволочь.
Иди в политику, там таких много! (С)
Жванецкий.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 13:55 
Не в сети
Частый гость Частый гость
Аватар пользователя
Поблагодарили: 3382 раз.
Стаж: 4 года 2 месяца 11 дней
Медали: 21
Пункты репутации: 28.543.209
АкадемикАкадемикАкадемик
Нил писал(а):
Ol писал(а):
...И как раз местные сами признаются в "междусобойчике", что барашка, ягненок - это для гостей, а для себя козлятинка.

Это не соотносится с "Кавказским гостеприимством". Гостям всегда лучшее!
А уж как и кто, да и из чего готовит это вопрос к профессионалам. И из старого козла деликатес можно приготовить :-)
Честно, не знаю, как соотносится... :ne_vi_del:
Но то что говорили местные "местным" (тем, кто уже там долго живет), то я и говорю... :smu:sche_nie:
И мне, например, козлятина больше нравится: менее жирная, более нежная... Но это ИМХО....
А вообще, на вкус и цвет фломастеры разные... :hi_hi_hi:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 14:36 
Не в сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 27765 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 6 лет 3 месяца 20 дней
Медали: 141
Пункты репутации: 263.386.051
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Кидайте тапками: после баранины общедоступной люблю конину. Такой в Испании нет. С жиром на три пальца..... ;)


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 14:58 
Не в сети
Благочестивая Марта Благочестивая Марта
Аватар пользователя
Поблагодарили: 6717 раз.
Стаж: 5 лет 9 месяцев 26 дней
Медали: 93
Пункты репутации: 136.744.050
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Oxana писал(а):
Кидайте тапками: после баранины общедоступной люблю конину. Такой в Испании нет. С жиром на три пальца..... ;)


....

Лови... :pro_tiv: Лошадку жалко... :ny_tik: Вот не могу этого принять - поедание конины, это как собачку скушать... :sh_ok:

_________________
Прежде, чем сжигать за собой мосты - посмотри: на том ли ты берегу.
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 15:08 
Не в сети
Частый гость Частый гость
Аватар пользователя
Поблагодарили: 3382 раз.
Стаж: 4 года 2 месяца 11 дней
Медали: 21
Пункты репутации: 28.543.209
АкадемикАкадемикАкадемик
Teresa писал(а):
Лови... :pro_tiv: Лошадку жалко... :ny_tik: Вот не могу этого принять - поедание конины, это как собачку скушать... :sh_ok:
А представь каково козликов кушать? Они же такие классные, особенно когда растишь их с малу... :ny_tik:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 15:18 
Не в сети
Благочестивая Марта Благочестивая Марта
Аватар пользователя
Поблагодарили: 6717 раз.
Стаж: 5 лет 9 месяцев 26 дней
Медали: 93
Пункты репутации: 136.744.050
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Ol писал(а):
Teresa писал(а):
Лови... :pro_tiv: Лошадку жалко... :ny_tik: Вот не могу этого принять - поедание конины, это как собачку скушать... :sh_ok:
А представь каково козликов кушать? Они же такие классные, особенно когда растишь их с малу... :ny_tik:

Каюсь, кушала, в плове, друзья-армяне готовили... :smu:sche_nie: Мне, кстати, понравилось... :mi_ga_et:

_________________
Прежде, чем сжигать за собой мосты - посмотри: на том ли ты берегу.
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 15:35 
Не в сети
Глава клана Глава клана
Аватар пользователя
Поблагодарили: 5194 раз.
Стаж: 6 лет 2 месяца 12 дней
Медали: 59
Пункты репутации: 71.348.465
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Ol писал(а):
А представь каково козликов кушать? Они же такие классные, особенно когда растишь их с малу... :ny_tik:

Когда кушаешь, да если с хреном, надо представлять какого-нибудь козла, сразу аппетит появится :-)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 15:36 
Не в сети
Частый гость Частый гость
Аватар пользователя
Поблагодарили: 3382 раз.
Стаж: 4 года 2 месяца 11 дней
Медали: 21
Пункты репутации: 28.543.209
АкадемикАкадемикАкадемик
Ага, а представь, полюбишь его, ведь "любовь зла..." ;;-)))


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 15:40 
Не в сети
Благочестивая Марта Благочестивая Марта
Аватар пользователя
Поблагодарили: 6717 раз.
Стаж: 5 лет 9 месяцев 26 дней
Медали: 93
Пункты репутации: 136.744.050
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
kipling писал(а):
Ol писал(а):
А представь каково козликов кушать? Они же такие классные, особенно когда растишь их с малу... :ny_tik:

Когда кушаешь, да если с хреном, надо представлять какого-нибудь козла, сразу аппетит появится :-)


Может быть и обратная реакция :-)

"Дай я тебя поцелую, авось вырвет..." :nez-nayu:

_________________
Прежде, чем сжигать за собой мосты - посмотри: на том ли ты берегу.
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 15:42 
Не в сети
Частый гость Частый гость
Аватар пользователя
Поблагодарили: 3382 раз.
Стаж: 4 года 2 месяца 11 дней
Медали: 21
Пункты репутации: 28.543.209
АкадемикАкадемикАкадемик
Espera писал(а):
В Каррефуре продаются ножки козленка ( cabrito) в вакууме. Надо как-нибудь попробовать будет. Только не знаю, какие приправы козленок любит. Просто посолить-поперчить наверное недостаточно?

Да ,в принципе, это мясо готовится как обычное мясо. У меня брат отказывается есть козлятину, правда, когда мама добавила в котлеты, он ел с удовольствием, нахваливал... пока не узнал, что там еще и козлятинка добавлена... Хотя, после этого есть не перестал... :-)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 15:51 
Не в сети
Благочестивая Марта Благочестивая Марта
Аватар пользователя
Поблагодарили: 6717 раз.
Стаж: 5 лет 9 месяцев 26 дней
Медали: 93
Пункты репутации: 136.744.050
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Ol писал(а):
Espera писал(а):
В Каррефуре продаются ножки козленка ( cabrito) в вакууме. Надо как-нибудь попробовать будет. Только не знаю, какие приправы козленок любит. Просто посолить-поперчить наверное недостаточно?

Да ,в принципе, это мясо готовится как обычное мясо. У меня брат отказывается есть козлятину, правда, когда мама добавила в котлеты, он ел с удовольствием, нахваливал... пока не узнал, что там еще и козлятинка добавлена... Хотя, после этого есть не перестал... :-)


Я тоже как-то с удовольствием наяривала в гостях ...нутрию :sh_ok: , не зная этого сначала...Шашлычок был знатный, мягкий, нежный...Видно, увлеклась и приятельница мне поведала, что это на самом деле...
С выпученными глазами я долго "пугала" универсальный таз в ее доме.. :-) :ps_ih:
После этого стараюсь кушать хорошо внешне узнаваемое мясо, ну или, если молотое, то исключительно у друзей, которым доверяю... :amigos:

_________________
Прежде, чем сжигать за собой мосты - посмотри: на том ли ты берегу.
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 15:55 
Не в сети
Частый гость Частый гость
Аватар пользователя
Поблагодарили: 3382 раз.
Стаж: 4 года 2 месяца 11 дней
Медали: 21
Пункты репутации: 28.543.209
АкадемикАкадемикАкадемик
Ой, не, что нутрий, что кроликов мой нос сразу "вычисляет"...
Не-не-не... :ne_ne_ne:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 34 ]  На страницу 1, 2  След.
   Похожие темы   Автор   Комментарии   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Разные виды развекательных игр в Испании ? [в этом окне]

в форуме Отдых в Испании

VladimirGT

3

1932

14 окт 2013, 16:50

VladimirGT Перейти к последнему сообщению [в этом окне]

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Классные виды и отдых на таком круизном кораблике ! [в этом окне]

в форуме Отдых в Испании

VladimirGT

8

1220

11 апр 2014, 19:12

Стася Перейти к последнему сообщению [в этом окне]

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Предлагаем все виды услуг при покупке недвижимости а также юридические консультации [в этом окне]

в форуме Услуги

Iris

18

2083

01 май 2014, 17:36

dulsineya Перейти к последнему сообщению [в этом окне]

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Все виды услуг, связанные с недвижимостью на Тенерифе, Канарские острова [в этом окне]

в форуме Услуги

Property Interventure

1

937

22 май 2014, 22:05

VladimirGT Перейти к последнему сообщению [в этом окне]

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Испания с голоду не помрет - мяса птицы и говядины тут достаточно ! [в этом окне]

в форуме Новости Испании

VladimirGT

2

694

25 май 2014, 11:36

VladimirGT Перейти к последнему сообщению [в этом окне]




Часовой пояс: UTC + 1 час


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 15


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Слушать Онлайн-Радио
Онлайн радио

русский форум в Испании - украинский форум в Испании - белорусский форум Испании - казахский форум в Испании
иммиграция в Испанию форум - форум недвижимости Испании - Мадрид - Барселона - Валенсия - Аликанте - Коста Бланка twitter форума
Доска бесплатных объявлений Испании
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия