Форум Испания: русский,казахский,украинский форум Испании

общение, взаимопомощь, отдых, работа, недвижимость, эмиграция, внж Испании иммиграция...


Часовой пояс: UTC + 1 час


Курилка

Аватар пользователя
iglesias - 19 апр 2019, 15:39
:son-ce:
Аватар пользователя
Koshcheyushka - 19 апр 2019, 16:04
Блин, погода какая то сегодня хреновая, льёт, отзывы пойдут не очень случайно может у кого есть телефончик чтобы позвонить наверх с просьбой подраздвинуть тучи над Бенидормом
Аватар пользователя
iglesias - 19 апр 2019, 17:02
Koshcheyushka, :te_le_fon:
Аватар пользователя
dmitrii.sv - 19 апр 2019, 17:59
:uch_tiv: :privet:
Аватар пользователя
Antonio B - 19 апр 2019, 18:03
Koshcheyushka, @ iglesias, @ dmitrii.sv, :uch_tiv: ::01: :/mir) https://sp.mycdn.me/image?id=8700545528 ... 1LDJnmfTmw
Аватар пользователя
iglesias - 19 апр 2019, 18:21
Antonio B, @ dmitrii.sv, :uch_tiv:
Аватар пользователя
dmitrii.sv - 19 апр 2019, 18:31
:ko_re:sha: всех с пятницей :amigos: :amigos: :amigos: :lo)(ve: :lo)(ve: :amigos: :amigos:
Аватар пользователя
Antonio B - 19 апр 2019, 23:34
::01: :gato: ::01:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 10:34
:son-ce: :privet: :ooo:
Аватар пользователя
Koshcheyushka - Вчера, 10:39
:privet: Льёт так что не вылезти :mal: настоящая проверка Испанских зданий на протечку
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 10:59
Koshcheyushka, я урвал пол часа без потопа ::01:
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 12:52
:privet: :privet: :privet:
Аватар пользователя
wolf - Вчера, 13:04
:uch_tiv:
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 13:09
wolf, :uch_tiv:
Аватар пользователя
Стармех - Вчера, 13:22
@ wolf - предлагаю прекратить спор, в нем нет победителей и проигравших, там каждый в чем-то прав :dr_ink:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 13:34
iglesias, @ wolf, @ Стармех, :uch_tiv: :privet: :ooo:
Аватар пользователя
wolf - Вчера, 14:12
Стармех, я не спорю, я пытаюсь донести свою точку зрения. Хотя можно сказать правду
Аватар пользователя
Стармех - Вчера, 21:16
@ Antonio B :uch_tiv:
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 22:09
:privet: :privet: :privet:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 23:01
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 23:07
Antonio B, :sh_ok:
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 23:08
Antonio B, Не ветлицкая песня, нет... :ne_vi_del:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 23:23
iglesias, скорей галичцкая ...https://www.youtube.com/watch?v=1BLUefrGczo :sk_ri_pa_ch:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 23:31
:luna: :gato: :luna:
Аватар пользователя
iglesias - Сегодня, 00:09
Antonio B, :privet:
Объявление: Hola ! Для отправки сообщения просто нажмите клавишу ENTER :)
В мини-чате пока никого нет... (основано на активности пользователей за 1 час)
Загрузка OK Ошибка Остановлено Автообновление каждые 60 секунд • Включить звук?



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 278 ]  На страницу Пред.  1 ... 10, 11, 12, 13, 14
Автор Сообщение
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 сен 2017, 10:36 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 405 раз.
Стаж: 1 год 8 месяцев 21 день
Медали: 19
Пункты репутации: 9.520.933
ПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессор
Очень простое в приготовлении, но вкусное блюдо - креветки в чесночном соусе (gambas al ajillo)
В жаропрочную посуду наливаем оливковое масло, режем крупно дольки чеснока (2-3 крупных зубчика) и немного подсушенного острого перца чили (половина стручка). Когда масло нагреется, а чеснок станет золотистого цвета, добавляем немного соли и очищенные креветки. Через несколько минут закуска готова, приправляем блюдо порезанной петрушкой.
Вложение:
AllfNhROye8.jpg
AllfNhROye8.jpg [ 145.21 KiB | Просмотров: 1218 ]

_________________
Берегите эти земли, эти воды,
Даже малую былиночку любя!
Берегите всех зверей внутри Природы,
Убивайте лишь зверей внутри себя...

© Е. Евтушенко


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 сен 2017, 10:50 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 405 раз.
Стаж: 1 год 8 месяцев 21 день
Медали: 19
Пункты репутации: 9.520.933
ПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессор
Вкусные блюда из отварного осьминога:
Пульпо а ла Гайега (Pulpo a la Gallega). Нам нужен отваренный осьминог и картофель.
Картофель режем кружочками и отправляем в тот же бульон в котором варился осьминог на 15 мин.
У осьминога порежем: щупальца - на кружочки, голову - на мелкие кусочки.
Теперь на тарелку выкладываем сначала отваренный картофель (важно уследить: чтобы он не разварился), сверху кладём порезанного осьминога. Посыпаем всё крупной солью, острым красным перцем и паприкой,сбрызнуть оливковым маслом.
Вложение:
6AXPJ3_y2Ys.jpg
6AXPJ3_y2Ys.jpg [ 300.05 KiB | Просмотров: 1215 ]


"Сальпикон де пульпо" (Salpicón de pulpo) или, как ещё, называют это блюдо " пульпо а ла венегрета" (pulpo a la vеnegreta).
Главное в блюде - отваренный осьминог, порезанный на кусочки. Добавляем к осьминогу, порезанные мелкими кубиками: красный лук, красный болгарский перец, помидор. Добавляем по-вкусу, соль, молотый чёрный перец, оливковое масло, винный уксус.
Вложение:
4hzsXkocLMM.jpg
4hzsXkocLMM.jpg [ 195.02 KiB | Просмотров: 1215 ]

_________________
Берегите эти земли, эти воды,
Даже малую былиночку любя!
Берегите всех зверей внутри Природы,
Убивайте лишь зверей внутри себя...

© Е. Евтушенко


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 сен 2017, 10:54 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 405 раз.
Стаж: 1 год 8 месяцев 21 день
Медали: 19
Пункты репутации: 9.520.933
ПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессор
Ну как жителю Канарских островов не поделиться приготовлением кофе по-канарски - Барракито:
В стакан наливаем первым слоем сгущенное молоко, добавляем кофе, затем немного ликёра (1 чайная ложечка), последний слой - обычное молоко (можно вспенить). Посыпаем наш кофе корицей и небольшим количеством лимонной цедры (или положить сверху кусочек цедры). Ммммм!
Вложение:
5QSqyt3A2wk.jpg
5QSqyt3A2wk.jpg [ 38.31 KiB | Просмотров: 1214 ]

_________________
Берегите эти земли, эти воды,
Даже малую былиночку любя!
Берегите всех зверей внутри Природы,
Убивайте лишь зверей внутри себя...

© Е. Евтушенко


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 сен 2017, 17:07 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 405 раз.
Стаж: 1 год 8 месяцев 21 день
Медали: 19
Пункты репутации: 9.520.933
ПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессор
Столько много разных рецептов и кулинарных изысков, а по мне самые вкусные вкусности в Испании - это свежие фрукты и овощи. Апельсины, арбузы, манго, груши .... Всегда покупаю фрукты в их сезон - самые правильные и вкусные. А ещё в последнее время за фруктами езжу в деревни на фермерские рынки, которые работают по выходным - меркадийос де агрикульторес. Там можно купить вместо магазинных безвкусных томатов и пластиковых огурцов, настоящие ароматные овощи "с грядки". Причём, часто у фермера над прилавком висит сертификат, что его земельный участок и растения не обрабатываются сильнодействующими ядохимикатами и удобрениями. Ещё на таком рынке можно купить домашний хлеб, вино, сыры.

_________________
Берегите эти земли, эти воды,
Даже малую былиночку любя!
Берегите всех зверей внутри Природы,
Убивайте лишь зверей внутри себя...

© Е. Евтушенко


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 08 сен 2017, 10:42 
Не в сети
Местный Местный
Аватар пользователя
Поблагодарили: 797 раз.
Откуда: Москва
Стаж: 4 года 3 месяца 16 дней
Медали: 25
Пункты репутации: 20.202.622
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Udachita писал(а):
pulpo a la vеnegreta

A la vinagreta оно. И оно же - pipirrana de pulpo.


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 сен 2017, 08:12 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 159 раз.
Откуда: Москва-Торребьеха
Стаж: 2 года 7 месяцев 14 дней
Медали: 9
Пункты репутации: 5.109.467
ПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессор
Недавно открыл для себя "адыгейскую соль". По сути - перетертый с солью в деревянной ступке чеснок. И стандартные приправы по вкусу. Показатель - супруга готова КАЖДЫЙ день есть со мной речного карпа - без приправы ее хватало на 1-2 дня. Добавляем во все - от салата до жарки :)

_________________
Делай, что должно. И будь, что будет.


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 20 окт 2017, 14:24 
Не в сети
Новичок Новичок
Рандомная аватара. Подставляется автоматически при отсутствии установленной пользователем аватары. Рекомендуется менять на свою в Центре пользователя.
Поблагодарили: 2 раз.
Стаж: 1 год 6 месяцев
Медали: 1
Пункты репутации: 0
Гость
Udachita писал(а):
Столько много разных рецептов и кулинарных изысков, а по мне самые вкусные вкусности в Испании - это свежие фрукты и овощи. Апельсины, арбузы, манго, груши .... Всегда покупаю фрукты в их сезон - самые правильные и вкусные.

:ki_ss: действительно так! Ездили с мужем к родственникам в Оканью. Там очень любят цукини... я показала им рецепт https://recepty-multivarka.com/ovoshhi/dieticheskie-tsukini-v-multivarke-retsept-s-foto и они были просто в восторге! :men: а меня в свою очередь научили делать вкуснейшую паэлью :smu:sche_nie:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 10 авг 2018, 17:08 
Не в сети
Гость Гость
Аватар пользователя
Поблагодарили: 3 раз.
Стаж: 10 месяцев
Медали: 1
Пункты репутации: 139.349
Гость
Спасибо за рецепты! :co_ol:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 фев 2019, 18:11 
Не в сети
Частый гость Частый гость
Рандомная аватара. Подставляется автоматически при отсутствии установленной пользователем аватары. Рекомендуется менять на свою в Центре пользователя.
Поблагодарили: 8 раз.
Стаж: 1 год
Медали: 1
Пункты репутации: 737.511
Частый гость
Подскажите, пожалуйста, можно ли найти сыр пресный, ну или не сильно соленый хотя бы. Типа литовского "Свали", или Сулугуни. Покупаю-покупаю, а ребенок выплевывает, да и я сама есть не могу.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 фев 2019, 22:22 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 194 раз.
Стаж: 7 месяцев 22 дня
Медали: 9
Пункты репутации: 9.458.918
ПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессор
В «Коррефуре» в отделе сыров итальянский сыр- упакован шариками размером с женский кулак. Название не помню, вкусный, перестали брать по причине «показался недостаточно солёным». :) Едэм дас зайне! :uch_tiv:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 фев 2019, 23:03 
Не в сети
Бро Бро
Аватар пользователя
Поблагодарили: 6076 раз.
Откуда: Одесса-Palma de Mallorca
Стаж: 5 лет 7 месяцев 3 дня
Медали: 65
Пункты репутации: 93.503.459
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Hermann писал(а):
В «Коррефуре» в отделе сыров итальянский сыр- упакован шариками размером с женский кулак. Название не помню, вкусный, перестали брать по причине «показался недостаточно солёным». :) Едэм дас зайне! :uch_tiv:

Какой ?
Скаморца.
Моцарела де буфало.


Вложения:
IMG_1775.PNG
IMG_1775.PNG [ 2.64 MiB | Просмотров: 321 ]
IMG_1776.PNG
IMG_1776.PNG [ 1.51 MiB | Просмотров: 321 ]
Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 фев 2019, 23:28 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 194 раз.
Стаж: 7 месяцев 22 дня
Медали: 9
Пункты репутации: 9.458.918
ПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессор
Вольф, вот второй на картинке похож, но упаковка немного другая была. А если первый, то этот тоже вкусный- продаётся в отдельной витрине на развес с мармеладом домашним. Мармелад, кстати, тоже советую: с творогом, сыром, кашами, чаем...


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 фев 2019, 23:37 
Не в сети
Бро Бро
Аватар пользователя
Поблагодарили: 6076 раз.
Откуда: Одесса-Palma de Mallorca
Стаж: 5 лет 7 месяцев 3 дня
Медали: 65
Пункты репутации: 93.503.459
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Ааа, теперь понятно это он, есть двух видов прикопченный и нет, и разных производителей. В Lidl продают во время итальянских недель.


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 фев 2019, 00:09 
Не в сети
Не новичок Не новичок
Рандомная аватара. Подставляется автоматически при отсутствии установленной пользователем аватары. Рекомендуется менять на свою в Центре пользователя.
Поблагодарили: 20 раз.
Стаж: 2 года 6 месяцев 17 дней
Медали: 2
Пункты репутации: 915.368
Частый гость
В Суперкоре, Консуме есть сыр весовой без соли, молодой сыр.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 фев 2019, 12:21 
Не в сети
Частый гость Частый гость
Рандомная аватара. Подставляется автоматически при отсутствии установленной пользователем аватары. Рекомендуется менять на свою в Центре пользователя.
Поблагодарили: 8 раз.
Стаж: 1 год
Медали: 1
Пункты репутации: 737.511
Частый гость
B0052 писал(а):
В Суперкоре, Консуме есть сыр весовой без соли, молодой сыр.

Консуме - название?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 фев 2019, 14:33 
Не в сети
Не новичок Не новичок
Рандомная аватара. Подставляется автоматически при отсутствии установленной пользователем аватары. Рекомендуется менять на свою в Центре пользователя.
Поблагодарили: 20 раз.
Стаж: 2 года 6 месяцев 17 дней
Медали: 2
Пункты репутации: 915.368
Частый гость
Консум- сеть магазинов, название сыра даже не знаю, просили всегда sin sal.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 фев 2019, 22:56 
Не в сети
Местный Местный
Аватар пользователя
Поблагодарили: 625 раз.
Откуда: Москва
Стаж: 1 год 2 месяца 17 дней
Медали: 16
Пункты репутации: 27.828.058
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
HeGi писал(а):
Подскажите, пожалуйста, можно ли найти сыр пресный, ну или не сильно соленый хотя бы. Типа литовского "Свали", или Сулугуни. Покупаю-покупаю, а ребенок выплевывает, да и я сама есть не могу.

Не пробовали queso fresco (HACENADO-марка меркадоны)? Он мягче адыгейского, ближе к "фете", или свежей брынзе, но нисколько не соленый, круглая баночка с синей крышкой.
Сама ем либо совсем мягкие сыры, типа моцареллы и мягче, либо совсем твердые, как тут говорят (и пишут :-) ) "viajo" (старый) :)
Если вы имеете в виду именно сыр как Сваля, мягкий, сладковатый, дырявый - тоже там есть, если нужно, скину фотку))) только он не такой жёлтый.

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 апр 2019, 21:33 
Не в сети
Fire Fox Fire Fox
Аватар пользователя
Поблагодарили: 1346 раз.
Стаж: 3 года 2 месяца 19 дней
Медали: 38
Пункты репутации: 48.135.091
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Закончилась гречка. До русских магазинов не дошла. В Кэррефуре - не вкусная (немецкая, а там, по словам родственников, ею кормят только скотину, она, правда, горелая какая-то).
Увидела в азиатском продуктовом (в Валенсии, возле ж/д вокзала) что-то похожее (по названию - так и есть)
Вложение:
_20190402_215945.JPG
_20190402_215945.JPG [ 219.89 KiB | Просмотров: 95 ]

Гречка оказалась очень вкусной, без запаха гречки. Наверное, есть в эко-магазинах.
Кроме этого, там есть чаи
Вложение:
_20190402_220009.JPG
_20190402_220009.JPG [ 219.39 KiB | Просмотров: 95 ]

Этот пакет - 7 евро, есть отдельно - зелёный чай, цветки жасмина, розы и т. п.
Помимо специфичных мочи, чуки (1 кг. - 7 евро) и т. п., есть много лапши (в т.ч. - рисовой), разного цвета риса (я чёрный и красный добавляю по немногу в белый при варке), напитков алое-вера и проч. вкусно-полезностей.
И народу в этих магазинах много (там - не один), к слову. В Валенсии то, что покупали мы, дешевле, чем в Вене (с остальными пока не сравнивали)).
Еще об японском. Ребёнок сам делает роллы. Nori продаётся в Меркадоне. Она подходит также для рамена: + бульон, лапша (любая), яйца (по рецепту - отварить и добавить, моя бабушка запускала сырое яйцо в конце в горячий суп - размешать вилкой) + по желанию: имбирь (варить с ним и потом выбросить, имбирь многие блюда "скрашивает", кстати), шпинат, кунжут, Worcestershire соус (тоже в Меркадоне). Азиатская лапша (не в стаканчиках)) есть ещё в Алди. Там же - разные азиатские соусы, ещё и в Лидле (наверное, ещё где-то есть, в Керрефуре, по-моему, где азиатский стенд). К чему это я :smu:sche_nie: Привычная нам с детства лапша на курином бульоне "заиграет новыми красками" с этими добавками.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 278 ]  На страницу Пред.  1 ... 10, 11, 12, 13, 14
   Похожие темы   Автор   Комментарии   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме По регистрации компании, дайте рекомендации [в этом окне]

в форуме Бизнес в Испании

Stas406

5

985

10 май 2016, 10:31

alexander59 Перейти к последнему сообщению [в этом окне]

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Рестораны в Испании: наши лучшие рекомендации [в этом окне]

[ На страницу: 1 ... 6, 7, 8 ]

в форуме Кулинария в Испании, чревоугодие

iglesias

155

12935

13 июн 2018, 15:16

Alexey Перейти к последнему сообщению [в этом окне]




Часовой пояс: UTC + 1 час


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Слушать Онлайн-Радио
Онлайн радио

русский форум в Испании - украинский форум в Испании - белорусский форум Испании - казахский форум в Испании
иммиграция в Испанию форум - форум недвижимости Испании - Мадрид - Барселона - Валенсия - Аликанте - Коста Бланка
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия