Форум Испания: русский,казахский,украинский форум Испании

общение, взаимопомощь, отдых, работа, недвижимость, эмиграция, внж Испании иммиграция...


Часовой пояс: UTC + 1 час


Курилка

Аватар пользователя
El Dorado - 05 дек 2019, 19:03
:privet: :ko_re:sha: :son-ce:
Аватар пользователя
Antonio B - 06 дек 2019, 00:13
:luna: :gato: :uch_tiv:
Аватар пользователя
iglesias - 06 дек 2019, 01:32
Antonio B, :uch_tiv:
Аватар пользователя
Iris - 06 дек 2019, 10:17
:privet:
Аватар пользователя
Antonio B - 06 дек 2019, 10:48
Iris, @ iglesias, :privet: :son-ce: :uch_tiv:
Аватар пользователя
iglesias - 06 дек 2019, 10:52
Iris, :)
Аватар пользователя
iglesias - 06 дек 2019, 15:05
Йо ниггеры! :party: день конституции в Испании!
Аватар пользователя
Antonio B - 07 дек 2019, 00:09
:luna: :uch_tiv: :luna:
Аватар пользователя
El Dorado - 07 дек 2019, 05:30
:uch_tiv: :privet: :son-ce:
Аватар пользователя
iglesias - 07 дек 2019, 09:58
:son-ce: :son-ce: :son-ce:
Аватар пользователя
Antonio B - 07 дек 2019, 11:22
iglesias, @ El Dorado, :privet: :son-ce: :uch_tiv:
Аватар пользователя
iglesias - 07 дек 2019, 12:49
Antonio B, :uch_tiv:
Аватар пользователя
Antonio B - 07 дек 2019, 21:33
iglesias, :luna: :gato: :uch_tiv: :luna: Рыб наловил, котов накормил, уху поел. Что ещё нужно для :-ok-: Одна кошка с кило съела/9 штук/ :-) :gato:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 01:06
:luna: :uch_tiv: :luna:
Аватар пользователя
El Dorado - Вчера, 01:08
Antonio B, @ iglesias, :uch_tiv: :amigos: :party: :privet: :luna: :gamak:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 03:56
El Dorado, :ts_ss: :privet: :gato:
Аватар пользователя
Lena-xan - Вчера, 10:56
:chir_lider: :privet:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 11:45
Lena-xan, :privet: :son-ce: :chir_lider:
Аватар пользователя
Antonio B - Сегодня, 01:44
:luna: :uch_tiv: :luna:
Аватар пользователя
Alexey - Сегодня, 09:27
:privet: :son-ce:
Аватар пользователя
Antonio B - Сегодня, 11:41
Alexey, :son-ce: :privet: :uch_tiv:
Аватар пользователя
Jnker - Сегодня, 11:43
Привет туземцы! ::yaz-yk:
Аватар пользователя
Antonio B - Сегодня, 11:51
Jnker, :ya_hoo_oo: :son-ce: :privet: летят они в дальние страны а я астаюся с тобой... :se_lya_ne: почему ту- я уже 7раз, значит сиетуземац :-)
Аватар пользователя
AnnaSha - Сегодня, 12:44
Привет
Аватар пользователя
Antonio B - Сегодня, 14:05
AnnaSha, :privet: :uch_tiv:
Объявление: Hola ! Для отправки сообщения просто нажмите клавишу ENTER :)
В мини-чате пока никого нет... (основано на активности пользователей за 1 час)
Загрузка OK Ошибка Остановлено Автообновление каждые 60 секунд • Включить звук?



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 317 ]  На страницу Пред.  1 ... 11, 12, 13, 14, 15, 16  След.
Автор Сообщение
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 сен 2017, 10:36 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 449 раз.
Стаж: 2 года 4 месяца 10 дней
Медали: 23
Пункты репутации: 11.984.151
АкадемикАкадемик
Очень простое в приготовлении, но вкусное блюдо - креветки в чесночном соусе (gambas al ajillo)
В жаропрочную посуду наливаем оливковое масло, режем крупно дольки чеснока (2-3 крупных зубчика) и немного подсушенного острого перца чили (половина стручка). Когда масло нагреется, а чеснок станет золотистого цвета, добавляем немного соли и очищенные креветки. Через несколько минут закуска готова, приправляем блюдо порезанной петрушкой.
Вложение:
AllfNhROye8.jpg
AllfNhROye8.jpg [ 145.21 KiB | Просмотров: 1604 ]

_________________
Semper victorem


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 сен 2017, 10:50 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 449 раз.
Стаж: 2 года 4 месяца 10 дней
Медали: 23
Пункты репутации: 11.984.151
АкадемикАкадемик
Вкусные блюда из отварного осьминога:
Пульпо а ла Гайега (Pulpo a la Gallega). Нам нужен отваренный осьминог и картофель.
Картофель режем кружочками и отправляем в тот же бульон в котором варился осьминог на 15 мин.
У осьминога порежем: щупальца - на кружочки, голову - на мелкие кусочки.
Теперь на тарелку выкладываем сначала отваренный картофель (важно уследить: чтобы он не разварился), сверху кладём порезанного осьминога. Посыпаем всё крупной солью, острым красным перцем и паприкой,сбрызнуть оливковым маслом.
Вложение:
6AXPJ3_y2Ys.jpg
6AXPJ3_y2Ys.jpg [ 300.05 KiB | Просмотров: 1601 ]


"Сальпикон де пульпо" (Salpicón de pulpo) или, как ещё, называют это блюдо " пульпо а ла венегрета" (pulpo a la vеnegreta).
Главное в блюде - отваренный осьминог, порезанный на кусочки. Добавляем к осьминогу, порезанные мелкими кубиками: красный лук, красный болгарский перец, помидор. Добавляем по-вкусу, соль, молотый чёрный перец, оливковое масло, винный уксус.
Вложение:
4hzsXkocLMM.jpg
4hzsXkocLMM.jpg [ 195.02 KiB | Просмотров: 1601 ]

_________________
Semper victorem


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 сен 2017, 10:54 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 449 раз.
Стаж: 2 года 4 месяца 10 дней
Медали: 23
Пункты репутации: 11.984.151
АкадемикАкадемик
Ну как жителю Канарских островов не поделиться приготовлением кофе по-канарски - Барракито:
В стакан наливаем первым слоем сгущенное молоко, добавляем кофе, затем немного ликёра (1 чайная ложечка), последний слой - обычное молоко (можно вспенить). Посыпаем наш кофе корицей и небольшим количеством лимонной цедры (или положить сверху кусочек цедры). Ммммм!
Вложение:
5QSqyt3A2wk.jpg
5QSqyt3A2wk.jpg [ 38.31 KiB | Просмотров: 1600 ]

_________________
Semper victorem


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 сен 2017, 17:07 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 449 раз.
Стаж: 2 года 4 месяца 10 дней
Медали: 23
Пункты репутации: 11.984.151
АкадемикАкадемик
Столько много разных рецептов и кулинарных изысков, а по мне самые вкусные вкусности в Испании - это свежие фрукты и овощи. Апельсины, арбузы, манго, груши .... Всегда покупаю фрукты в их сезон - самые правильные и вкусные. А ещё в последнее время за фруктами езжу в деревни на фермерские рынки, которые работают по выходным - меркадийос де агрикульторес. Там можно купить вместо магазинных безвкусных томатов и пластиковых огурцов, настоящие ароматные овощи "с грядки". Причём, часто у фермера над прилавком висит сертификат, что его земельный участок и растения не обрабатываются сильнодействующими ядохимикатами и удобрениями. Ещё на таком рынке можно купить домашний хлеб, вино, сыры.

_________________
Semper victorem


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 08 сен 2017, 10:42 
Не в сети
Местный Местный
Аватар пользователя
Поблагодарили: 882 раз.
Откуда: Москва
Стаж: 4 года 11 месяцев 5 дней
Медали: 27
Пункты репутации: 21.576.632
АкадемикАкадемикАкадемик
Udachita писал(а):
pulpo a la vеnegreta

A la vinagreta оно. И оно же - pipirrana de pulpo.


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 сен 2017, 08:12 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 164 раз.
Откуда: Москва-Торребьеха
Стаж: 3 года 3 месяца 3 дня
Медали: 9
Пункты репутации: 5.327.611
Профессор
Недавно открыл для себя "адыгейскую соль". По сути - перетертый с солью в деревянной ступке чеснок. И стандартные приправы по вкусу. Показатель - супруга готова КАЖДЫЙ день есть со мной речного карпа - без приправы ее хватало на 1-2 дня. Добавляем во все - от салата до жарки :)

_________________
Делай, что должно. И будь, что будет.


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 20 окт 2017, 14:24 
Не в сети
Новичок Новичок
Рандомная аватара. Подставляется автоматически при отсутствии установленной пользователем аватары. Рекомендуется менять на свою в Центре пользователя.
Поблагодарили: 2 раз.
Стаж: 2 года 1 месяц 20 дней
Медали: 1
Пункты репутации: 0
Гость
Udachita писал(а):
Столько много разных рецептов и кулинарных изысков, а по мне самые вкусные вкусности в Испании - это свежие фрукты и овощи. Апельсины, арбузы, манго, груши .... Всегда покупаю фрукты в их сезон - самые правильные и вкусные.

:ki_ss: действительно так! Ездили с мужем к родственникам в Оканью. Там очень любят цукини... я показала им рецепт https://recepty-multivarka.com/ovoshhi/dieticheskie-tsukini-v-multivarke-retsept-s-foto и они были просто в восторге! :men: а меня в свою очередь научили делать вкуснейшую паэлью :smu:sche_nie:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 10 авг 2018, 17:08 
Не в сети
Гость Гость
Аватар пользователя
Поблагодарили: 3 раз.
Стаж: 1 год 5 месяцев 19 дней
Медали: 1
Пункты репутации: 139.349
Гость
Спасибо за рецепты! :co_ol:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 фев 2019, 18:11 
Не в сети
Частый гость Частый гость
Рандомная аватара. Подставляется автоматически при отсутствии установленной пользователем аватары. Рекомендуется менять на свою в Центре пользователя.
Поблагодарили: 8 раз.
Стаж: 1 год 7 месяцев 18 дней
Медали: 1
Пункты репутации: 737.511
Частый гость
Подскажите, пожалуйста, можно ли найти сыр пресный, ну или не сильно соленый хотя бы. Типа литовского "Свали", или Сулугуни. Покупаю-покупаю, а ребенок выплевывает, да и я сама есть не могу.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 фев 2019, 22:22 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 272 раз.
Стаж: 1 год 3 месяца 11 дней
Медали: 13
Пункты репутации: 13.139.060
АкадемикАкадемик
В «Коррефуре» в отделе сыров итальянский сыр- упакован шариками размером с женский кулак. Название не помню, вкусный, перестали брать по причине «показался недостаточно солёным». :) Едэм дас зайне! :uch_tiv:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 фев 2019, 23:03 
В сети
Бро Бро
Аватар пользователя
Поблагодарили: 7032 раз.
Откуда: Одесса-Palma de Mallorca
Стаж: 6 лет 2 месяца 22 дня
Медали: 74
Пункты репутации: 165.205.062
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Hermann писал(а):
В «Коррефуре» в отделе сыров итальянский сыр- упакован шариками размером с женский кулак. Название не помню, вкусный, перестали брать по причине «показался недостаточно солёным». :) Едэм дас зайне! :uch_tiv:

Какой ?
Скаморца.
Моцарела де буфало.


Вложения:
IMG_1775.PNG
IMG_1775.PNG [ 2.64 MiB | Просмотров: 714 ]
IMG_1776.PNG
IMG_1776.PNG [ 1.51 MiB | Просмотров: 714 ]
Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 фев 2019, 23:28 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 272 раз.
Стаж: 1 год 3 месяца 11 дней
Медали: 13
Пункты репутации: 13.139.060
АкадемикАкадемик
Вольф, вот второй на картинке похож, но упаковка немного другая была. А если первый, то этот тоже вкусный- продаётся в отдельной витрине на развес с мармеладом домашним. Мармелад, кстати, тоже советую: с творогом, сыром, кашами, чаем...


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 05 фев 2019, 23:37 
В сети
Бро Бро
Аватар пользователя
Поблагодарили: 7032 раз.
Откуда: Одесса-Palma de Mallorca
Стаж: 6 лет 2 месяца 22 дня
Медали: 74
Пункты репутации: 165.205.062
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Ааа, теперь понятно это он, есть двух видов прикопченный и нет, и разных производителей. В Lidl продают во время итальянских недель.


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 фев 2019, 00:09 
Не в сети
Не новичок Не новичок
Рандомная аватара. Подставляется автоматически при отсутствии установленной пользователем аватары. Рекомендуется менять на свою в Центре пользователя.
Поблагодарили: 62 раз.
Стаж: 3 года 2 месяца 6 дней
Медали: 3
Пункты репутации: 5.099.202
Профессор
В Суперкоре, Консуме есть сыр весовой без соли, молодой сыр.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 фев 2019, 12:21 
Не в сети
Частый гость Частый гость
Рандомная аватара. Подставляется автоматически при отсутствии установленной пользователем аватары. Рекомендуется менять на свою в Центре пользователя.
Поблагодарили: 8 раз.
Стаж: 1 год 7 месяцев 18 дней
Медали: 1
Пункты репутации: 737.511
Частый гость
B0052 писал(а):
В Суперкоре, Консуме есть сыр весовой без соли, молодой сыр.

Консуме - название?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 фев 2019, 14:33 
Не в сети
Не новичок Не новичок
Рандомная аватара. Подставляется автоматически при отсутствии установленной пользователем аватары. Рекомендуется менять на свою в Центре пользователя.
Поблагодарили: 62 раз.
Стаж: 3 года 2 месяца 6 дней
Медали: 3
Пункты репутации: 5.099.202
Профессор
Консум- сеть магазинов, название сыра даже не знаю, просили всегда sin sal.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 фев 2019, 22:56 
Не в сети
Местный Местный
Аватар пользователя
Поблагодарили: 793 раз.
Откуда: Москва
Стаж: 1 год 10 месяцев 6 дней
Медали: 23
Пункты репутации: 42.153.831
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
HeGi писал(а):
Подскажите, пожалуйста, можно ли найти сыр пресный, ну или не сильно соленый хотя бы. Типа литовского "Свали", или Сулугуни. Покупаю-покупаю, а ребенок выплевывает, да и я сама есть не могу.

Не пробовали queso fresco (HACENADO-марка меркадоны)? Он мягче адыгейского, ближе к "фете", или свежей брынзе, но нисколько не соленый, круглая баночка с синей крышкой.
Сама ем либо совсем мягкие сыры, типа моцареллы и мягче, либо совсем твердые, как тут говорят (и пишут :-) ) "viajo" (старый) :)
Если вы имеете в виду именно сыр как Сваля, мягкий, сладковатый, дырявый - тоже там есть, если нужно, скину фотку))) только он не такой жёлтый.

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 апр 2019, 21:33 
Не в сети
Fire Fox Fire Fox
Аватар пользователя
Поблагодарили: 2115 раз.
Стаж: 3 года 10 месяцев 8 дней
Медали: 63
Пункты репутации: 112.254.871
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Закончилась гречка. До русских магазинов не дошла. В Кэррефуре - не вкусная (немецкая, а там, по словам родственников, ею кормят только скотину, она, правда, горелая какая-то).
Увидела в азиатском продуктовом (в Валенсии, возле ж/д вокзала) что-то похожее (по названию - так и есть)
Вложение:
_20190402_215945.JPG
_20190402_215945.JPG [ 219.89 KiB | Просмотров: 488 ]

Гречка оказалась очень вкусной, без запаха гречки. Наверное, есть в эко-магазинах.
Кроме этого, там есть чаи
Вложение:
_20190402_220009.JPG
_20190402_220009.JPG [ 219.39 KiB | Просмотров: 488 ]

Этот пакет - 7 евро, есть отдельно - зелёный чай, цветки жасмина, розы и т. п.
Помимо специфичных мочи, чуки (1 кг. - 7 евро) и т. п., есть много лапши (в т.ч. - рисовой), разного цвета риса (я чёрный и красный добавляю по немногу в белый при варке), напитков алое-вера и проч. вкусно-полезностей.
И народу в этих магазинах много (там - не один), к слову. В Валенсии то, что покупали мы, дешевле, чем в Вене (с остальными пока не сравнивали)).
Еще об японском. Ребёнок сам делает роллы. Nori продаётся в Меркадоне. Она подходит также для рамена: + бульон, лапша (любая), яйца (по рецепту - отварить и добавить, моя бабушка запускала сырое яйцо в конце в горячий суп - размешать вилкой) + по желанию: имбирь (варить с ним и потом выбросить, имбирь многие блюда "скрашивает", кстати), шпинат, кунжут, Worcestershire соус (тоже в Меркадоне). Азиатская лапша (не в стаканчиках)) есть ещё в Алди. Там же - разные азиатские соусы, ещё и в Лидле (наверное, ещё где-то есть, в Керрефуре, по-моему, где азиатский стенд). К чему это я :smu:sche_nie: Привычная нам с детства лапша на курином бульоне "заиграет новыми красками" с этими добавками.

_________________
балуюсь отзывами на испанские продукты: https://irecommend.ru/users/tlv


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 июл 2019, 14:36 
Не в сети
Гость Гость
Аватар пользователя
Поблагодарили: 11 раз.
Стаж: 4 месяца 12 дней
Пункты репутации: 347.635
Частый гость
А какое самое вкусное мороженное в Испании ?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 июл 2019, 15:58 
Не в сети
Местный Местный
Аватар пользователя
Поблагодарили: 431 раз.
Стаж: 5 месяцев 17 дней
Медали: 13
Пункты репутации: 17.478.743
АкадемикАкадемик
wolf писал(а):
Ааа, теперь понятно это он, есть двух видов прикопченный и нет, и разных производителей. В Lidl продают во время итальянских недель.

Подскажите, а как часто в Лидл итальянские недели случаются?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 317 ]  На страницу Пред.  1 ... 11, 12, 13, 14, 15, 16  След.
   Похожие темы   Автор   Комментарии   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме По регистрации компании, дайте рекомендации [в этом окне]

в форуме Бизнес в Испании

Stas406

5

1160

10 май 2016, 10:31

alexander59 Перейти к последнему сообщению [в этом окне]

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Рестораны в Испании: наши лучшие рекомендации [в этом окне]

[ На страницу: 1 ... 7, 8, 9 ]

в форуме Кулинария в Испании, чревоугодие

iglesias

161

15590

16 ноя 2019, 22:51

Sergey2109 Перейти к последнему сообщению [в этом окне]




Часовой пояс: UTC + 1 час


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Слушать Онлайн-Радио
Онлайн радио

русский форум в Испании - украинский форум в Испании - белорусский форум Испании - казахский форум в Испании
иммиграция в Испанию форум - форум недвижимости Испании - Мадрид - Барселона - Валенсия - Аликанте - Коста Бланка twitter форума
Доска бесплатных объявлений Испании
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия