Форум Испания: русский,казахский,украинский форум Испании

общение, взаимопомощь, отдых, работа, недвижимость, эмиграция, внж Испании иммиграция...


Часовой пояс: UTC + 1 час


Курилка

Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 16:40
Antonio B, :)
Аватар пользователя
Galinel - Вчера, 20:52
Добрый вечер! :bien: :chir_lider2: у нас сегодня были соревнования по дзюдо, 2 медали. Золото и бронза :chir_lider:
Аватар пользователя
Стармех - Вчера, 20:59
Galinel, :sh_ok: :ya_hoo_oo: :co_ol:
Аватар пользователя
Galinel - Вчера, 21:12
Стармех, чувствую себя под надёжной защитой :men:
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 21:27
Стармех, @ Galinel, :party:
Аватар пользователя
Galinel - Вчера, 21:36
Устала только как собака. Как будто это я боролась :du-ra:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 22:26
Стармех, :privet: :dr_ink:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 22:29
Galinel, :privet: :co_ol: :sleep:
Sergey2109 - Вчера, 22:40
Были сейчас в ресторане La Paradeta в Барселоне, у Barna Sants. Не очень как то
Аватар пользователя
Jnker - Вчера, 22:42
:privet:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 22:49
Jnker, @ Sergey2109, :privet: :luna: La Paradeta это вам не el Parabelum :kav_boy:
Аватар пользователя
Jnker - Вчера, 22:51
Antonio B, хелло
Sergey2109 - Вчера, 22:52
Всем привеи
Аватар пользователя
Jnker - Вчера, 22:52
Пожрать он вкусно захотел :-) в туристической зоне :-)
Sergey2109 - Вчера, 22:55
Подскажите какой нить безлимитный в Барселоне ресторан
Аватар пользователя
Jnker - Вчера, 22:57
Sergey2109, только у китайцев "либеро буфет"
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 23:00
Jnker, :co_ol:Sergey2109, wok в Барселоне :e-d-a:
Sergey2109 - Вчера, 23:00
Мы были в Барсе в Kaitensushi почти в порту, где медный краб фигура. И были в Wok Dao, название метро не помню.
Sergey2109 - Вчера, 23:11
А Ашан в самой Барселоне в пешем доступе есть только в Диагональ Мар ТЦ? Или ещё где то?
Аватар пользователя
Jnker - Вчера, 23:17
Sergey2109, мы не с Барсы откель нам знать?
Аватар пользователя
iglesias - Сегодня, 00:02
:sh_ok:
Аватар пользователя
Стармех - Сегодня, 01:47
iglesias, @ Antonio B, @ Jnker, :privet: :gato:
Аватар пользователя
Antonio B - Сегодня, 08:41
:son-ce: :privet: :uch_tiv:
Sergey2109 - Сегодня, 09:11
Хря!
Аватар пользователя
Antonio B - Сегодня, 10:44
Sergey2109, :privet: :gato: ::07: :amigos: :-)
Объявление: Hola ! Для отправки сообщения просто нажмите клавишу ENTER :)
В настоящий момент в мини-чате присутствует 1 пользователь  (основано на активности пользователей за 1 час)
7emerkin
Загрузка OK Ошибка Остановлено Автообновление каждые 60 секунд • Включить звук?



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 159 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8  След.
Автор Сообщение
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 13 мар 2017, 16:24 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4240 раз.
Стаж: 5 лет 11 месяцев 13 дней
Медали: 52
Пункты репутации: 36.733.985
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Я очень люблю блюда с рисом, особенно плов и паэлью.
Вот с ризотто у меня как-то не сложилось :nez-nayu:
Мне нравится испанский канал про еду https://www.hogarmania.com/cocina/
Там много можно всего подсмотреть)) есть даже авторская кухня испанская.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 апр 2017, 05:05 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 2494 раз.
Откуда: El Verger
Стаж: 5 лет 11 месяцев 22 дня
Медали: 39
Пункты репутации: 72.160.381
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Tratar de atún)))

Покупаем solomillo de atún 4 шт
Два больших авокадо
Один большой манго

Тунца на 2 часа взбрызнуть соевым соусом
Все перемешиваем и приятного аппетита

Изображение


....


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 апр 2017, 07:41 
В сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 5644 раз.
Откуда: SMdS
Стаж: 3 года 10 месяцев 7 дней
Медали: 58
Пункты репутации: 139.535.476
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Alexey писал(а):
Tratar de atún)))

Это игра слов, или все же имелся в виду тартар? :-)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 апр 2017, 07:49 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 2494 раз.
Откуда: El Verger
Стаж: 5 лет 11 месяцев 22 дня
Медали: 39
Пункты репутации: 72.160.381
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Именно тартар )))


....


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 апр 2017, 23:13 
В сети
Бро Бро
Аватар пользователя
Поблагодарили: 6798 раз.
Откуда: Одесса-Palma de Mallorca
Стаж: 6 лет 1 месяц 29 дней
Медали: 73
Пункты репутации: 156.803.975
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Alexey писал(а):
Tratar de atún)))

Покупаем solomillo de atún 4 шт
Два больших авокадо
Один большой манго
Тунца на 2 часа взбрызнуть соевым соусом
Все перемешиваем и приятного аппетита
....

Oригинальненько! С манго никогда не готовил, и не ел у других.
Больше придерживаюсь классического рецепта. Для нас это блюдо стало обязательными в Новогоднем меню.


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 11:35 
В сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 27771 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 6 лет 3 месяца 24 дня
Медали: 143
Пункты репутации: 263.386.051
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Первый раз готовила гаспачо манчего (не путать с обычным гаспачо). Это зимняя еда..... в интернете тысячи рецептов и все отличаются один от другого. Сделала по наитию. Муж сказал, что лучшего гаспачо манчего, чем это, никогда не ел. Пойду повешу себе орден.


Вложение:
IMG_5690.JPG
IMG_5690.JPG [ 1.23 MiB | Просмотров: 798 ]




Ингредиенты:
кролик или заяц одна штука.
Куропатки или фазаны (можно заменить перепелами (2 штуки).

Лук 1
чеснок 4-5 зубчиков и головка.
грибы (я добавила белые грибы) 200 грамм.

помидоры свежие тёртые 3-4 (без шкурки)штуки
Зелёный сладкий перец 1 штука
соль
перец
вода 1,5 л
лепёшки для гаспачо * 300 г (это похоже на мелкие куски 2 на 2 см мацы или высушенного лаваша. По сути это вода, мука и Соль и запечённые лепёшки потом из этого теста на углях. Больше похоже на мацу, если честно). Здесь в Испании продают их готовыми.
специи: тимьян, розмарин и лавровый лист, гвоздика, мускатный орех.
Можно положить головку перца сухого - ñora (чем заменить не в Испании - не знаю).
1/2 стакана белого сухого вина

Мясо рубишь, обжариваешь до золотистого цвета на оливковом масле. Вытаскиваешь.
Обжариваешь лук, чеснок, головку чеснока, лавровый лист, чёрный перец горошком, потом мелко нарезанный зелёный сладкий перец и грибы.
Кладёшь в овощи мясо и добавляешь вино и ждёшь, когда спирт выпарится.
Потом добавляешься томаты, перец ñora и тушишь 10-15 минут.
Добавляешь 1,5-2 литра воды или готового куриного бульона и варишь ещё 20 -30 минут на среднем огне, добавляя связанные в пучок свежий тимьян, розмарин, добавляешь мускатный орех и пару головок гвоздики.
Если из мяса будет заяц, то время может увеличиться значительно (до часу, полутора).
Затем добавляешь коку (тесто) и варишь на медленном огне 10 минут, эпизодически перемешивая, чтобы тесто не прилипло ко дну.
До того, как добавить тесто - можно часть приготовленного соуса / бульона с мясом заморозить до следующего раза (что я и сделала, чтоб два раза не вставать).
Вот и все, в принципе.


На следующие выхи буду готовить или шорпу, или лагман. Испанцы, кстати, с удовольствием едят средне азиатскую кухню. Мой муж обожает плов, манты и тд.

Вложение:
IMG_5691.JPG
IMG_5691.JPG [ 20.54 KiB | Просмотров: 798 ]


Вложение:
IMG_5692.JPG
IMG_5692.JPG [ 72.65 KiB | Просмотров: 798 ]


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 11:41 
В сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 27771 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 6 лет 3 месяца 24 дня
Медали: 143
Пункты репутации: 263.386.051
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
А этим зимним блюдом мы отмечали aplicación 155. Cosido madrileño. Мой муж давно убеждён, что в моих руках оно самое аутентичное. А друзья из Астурии были впечатлены.

Вложение:
IMG_5290.JPG
IMG_5290.JPG [ 1.73 MiB | Просмотров: 795 ]

Вложение:
IMG_5291.JPG
IMG_5291.JPG [ 1.87 MiB | Просмотров: 795 ]


Ну и мы в тот день.
Вложение:
IMG_5355.JPG
IMG_5355.JPG [ 1.96 MiB | Просмотров: 795 ]



....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 11:43 
В сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 27771 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 6 лет 3 месяца 24 дня
Медали: 143
Пункты репутации: 263.386.051
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Впереди:
Fabada asturiana
Вложение:
IMG_5697.JPG
IMG_5697.JPG [ 108.22 KiB | Просмотров: 790 ]


Fabada asturuana con almejas
Вложение:
IMG_5698.JPG
IMG_5698.JPG [ 25.6 KiB | Просмотров: 790 ]

(Специально а Мадриде затарилась белой и зеленой фасолью из Астурии).

Ну и lentejas про между делом.
Вложение:
IMG_5700.JPG
IMG_5700.JPG [ 29.39 KiB | Просмотров: 790 ]



....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 11:51 
Не в сети
Кысик Кысик
Аватар пользователя
Поблагодарили: 9610 раз.
Стаж: 5 лет 11 месяцев 7 дней
Медали: 70
Пункты репутации: 97.273.500
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
:bra_vo: выдать Бибиано орден и поставить памятник при жизни , Оксана готовит и фотки показывает , а человеку это все еще и съесть надо :ne_vi_del: а это подвиг почище готовки :ya_hoo_oo:

_________________
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"

моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости :ne_vi_del:


Изображение
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 12:01 
В сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 27771 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 6 лет 3 месяца 24 дня
Медали: 143
Пункты репутации: 263.386.051
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
fortik писал(а):
:bra_vo: выдать Бибиано орден и поставить памятник при жизни , Оксана готовит и фотки показывает , а человеку это все еще и съесть надо :ne_vi_del: а это подвиг почище готовки :ya_hoo_oo:


Видела твой коммент в ФБ. :))

Это значит, в застенках моего дома - кулинарное Гуантаномо? ;)


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 12:14 
Не в сети
Кысик Кысик
Аватар пользователя
Поблагодарили: 9610 раз.
Стаж: 5 лет 11 месяцев 7 дней
Медали: 70
Пункты репутации: 97.273.500
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Oxana писал(а):

Это значит, в застенках моего дома - кулинарное Гуантаномо? ;)


....

:nose: заметь , не я это сказал :-)
:-) уверен что ты готовишь в казане , а значит там не литр и не одна порция и представляю фразу - не встанешь из за стола пока не доешь (нам всем так в детстве мама говорила :hi_hi_hi: )
:du_ma_et: может это .... откроешь столовую для бездомных и мы будем приезжать с тормозками ? :-)
:smu:sche_nie: а то как то завидно , одного кормят по королевски , а мы тут слюной захлебывайся :-)

_________________
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"

моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости :ne_vi_del:


Изображение
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 12:32 
В сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 27771 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 6 лет 3 месяца 24 дня
Медали: 143
Пункты репутации: 263.386.051
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
fortik писал(а):
Oxana писал(а):

Это значит, в застенках моего дома - кулинарное Гуантаномо? ;)


....

:nose: заметь , не я это сказал :-)
:-) уверен что ты готовишь в казане , а значит там не литр и не одна порция и представляю фразу - не встанешь из за стола пока не доешь (нам всем так в детстве мама говорила :hi_hi_hi: )
:du_ma_et: может это .... откроешь столовую для бездомных и мы будем приезжать с тормозками ? :-)
:smu:sche_nie: а то как то завидно , одного кормят по королевски , а мы тут слюной захлебывайся :-)


О, кстати, да: ищу добровольца привезти мне казан, чтобы уже как положено - на костре все делать. 25 кг где то. :)) Кто привезёт - тому устраиваем почетный той со всеми делами.

Тут с тормозками много кто прилетает, ко мне в гости ещё никто никогда не отказался приходить. Жаль, что летом теперь совсем некогда народ созывать.
Если будешь здесь на Новый год - приезжай с тормозком на холодец из четырёх видов мяса. Кстати, гуся тоже у меня нет на Новый год и, видимо, не светит уже традиционного блюда.


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 12:57 
В сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 5644 раз.
Откуда: SMdS
Стаж: 3 года 10 месяцев 7 дней
Медали: 58
Пункты репутации: 139.535.476
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Упал в голодный обморок. :/porqe?!!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 апр 2018, 18:22 
В сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 27771 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 6 лет 3 месяца 24 дня
Медали: 143
Пункты репутации: 263.386.051
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Так. Comer это comer. Но и beber тоже надо уметь.

Купили для наших гостей (по аренде) вино, входящее в 100 лучших вин мира (точнее, номер 17). Понятно, что и сами неоднократно приложимся.....
В магазинах нет. По крайней мере пока. Вино местное, из Аликанте. Очень очень очень достойное при цене 9,5 евро. Я даже не поверила, что оно наше в первый раз, когда пробовала.

http://www.vinosalicantedop.org/tarima- ... spectator/

Вложение:
IMG_7714.JPG
IMG_7714.JPG [ 2.86 MiB | Просмотров: 629 ]



....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 апр 2018, 18:23 
В сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 27771 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 6 лет 3 месяца 24 дня
Медали: 143
Пункты репутации: 263.386.051
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Завтра делаю гаспачо манчего. Если кому надо рецепт - выложу фото. ;)


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 апр 2018, 19:44 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 12229 раз.
Стаж: 3 года 11 месяцев
Медали: 101
Пункты репутации: 230.805.588
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Oxana писал(а):
Завтра делаю гаспачо манчего. Если кому надо рецепт - выложу фото. ;)
Сообщение не в тему (флуд)
Завтра на форум не приду,"голодающему поволжья" :ny_tik: это противопоказано

Тарелку не моёте :mo-ro_zi_vo: я сам :-)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 апр 2018, 21:31 
В сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 27771 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 6 лет 3 месяца 24 дня
Медали: 143
Пункты репутации: 263.386.051
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Будет так.
Вложение:
IMG_7726.JPG
IMG_7726.JPG [ 34.44 KiB | Просмотров: 603 ]


Вложение:
IMG_7727.JPG
IMG_7727.JPG [ 572.32 KiB | Просмотров: 603 ]


Типа невзрачно. А доя моего мужа - лучшая еда на земле.


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 01:37 
Не в сети
Барышня впечатлительная Барышня впечатлительная
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4994 раз.
Стаж: 4 года 7 месяцев 7 дней
Медали: 81
Пункты репутации: 92.089.234
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Oxana писал(а):
Так. Comer это comer. Но и beber тоже надо уметь.

Купили для наших гостей (по аренде) вино, входящее в 100 лучших вин мира (точнее, номер 17). Понятно, что и сами неоднократно приложимся.....
В магазинах нет. По крайней мере пока. Вино местное, из Аликанте. Очень очень очень достойное при цене 9,5 евро. Я даже не поверила, что оно наше в первый раз, когда пробовала.

http://www.vinosalicantedop.org/tarima- ... spectator/

Вложение:
IMG_7714.JPG



....

Интесно, даже очень! Я такого нигде не встречала ( по бодегам уже поездили ). Можно попросить, пожалуйста, после дегустации - комментарии и если muy bien - ...явку por fabor... Мы тоже хотим проснуться к прекрасному... :dr_ink:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 08:04 
Не в сети
Старожил Старожил
Аватар пользователя
Поблагодарили: 1698 раз.
Откуда: FLORIDA, USA.
Стаж: 4 года 7 месяцев 8 дней
Медали: 43
Пункты репутации: 52.351.023
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Oxana писал(а):
Первый раз готовила гаспачо манчего (не путать с обычным гаспачо). Это зимняя еда..... в интернете тысячи рецептов и все отличаются один от другого. Сделала по наитию. Муж сказал, что лучшего гаспачо манчего, чем это, никогда не ел. Пойду повешу себе орден.


Вложение:
IMG_5690.JPG



Ингредиенты:
кролик или заяц одна штука.
Куропатки или фазаны (можно заменить перепелами (2 штуки).


На следующие выхи буду готовить или шорпу, или лагман. Испанцы, кстати, с удовольствием едят средне азиатскую кухню. Мой муж обожает плов, манты и тд.

Вложение:
IMG_5691.JPG


Вложение:
IMG_5692.JPG


....



Oxana, неземной тебе Рахмат за рецепт! И орден во весь рост! :gracias)

_________________
Да будет Истина, Сила и Воля Твоя от начала времён и навеки!


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 08:52 
В сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 27771 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 6 лет 3 месяца 24 дня
Медали: 143
Пункты репутации: 263.386.051
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Espera писал(а):
Oxana писал(а):
Так. Comer это comer. Но и beber тоже надо уметь.

Купили для наших гостей (по аренде) вино, входящее в 100 лучших вин мира (точнее, номер 17). Понятно, что и сами неоднократно приложимся.....
В магазинах нет. По крайней мере пока. Вино местное, из Аликанте. Очень очень очень достойное при цене 9,5 евро. Я даже не поверила, что оно наше в первый раз, когда пробовала.

http://www.vinosalicantedop.org/tarima- ... spectator/

Вложение:
Вложение IMG_7714.JPG больше недоступно.



....

Интесно, даже очень! Я такого нигде не встречала ( по бодегам уже поездили ). Можно попросить, пожалуйста, после дегустации - комментарии и если muy bien - ...явку por fabor... Мы тоже хотим проснуться к прекрасному... :dr_ink:


Это ж не дегустация. Уже наКАТывали. Кстати «кат» - это именно дегустация вина, так сомелье пробы называют. :))

http://www.gourness.com/vino-tinto/19-t ... cante.html

Это отличная кава
http://www.gourness.com/espumosos/254-p ... ature.html


А эта cava - лучшее сочетание цены и качества, мне очень очень нравится. Обнаружила ее в ресторане дегустационном, в магазинах нет.

https://www.navarrobodeguero.com//vinos ... -7736.html

Вложение:
IMG_7739.JPG
IMG_7739.JPG [ 37.94 KiB | Просмотров: 573 ]





....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 159 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8  След.



Часовой пояс: UTC + 1 час


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и гости: 13


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Слушать Онлайн-Радио
Онлайн радио

русский форум в Испании - украинский форум в Испании - белорусский форум Испании - казахский форум в Испании
иммиграция в Испанию форум - форум недвижимости Испании - Мадрид - Барселона - Валенсия - Аликанте - Коста Бланка twitter форума
Доска бесплатных объявлений Испании
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия