Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

испанская кухня, рестораны в Испании
Аватара пользователя
Mijas
Не новичок
Не новичок
Стаж: 9 лет 2 месяца
Поблагодарили: 116 раз
Сообщения: 87
Награды: 4
Репутация: 52
Имя: Михаил
Откуда: Valencia
Благодарил (а): 33 раза
Возраст: 41

Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Mijas »

 
Просто вот интересно же было всегда, хотя и ответ на поверхности. Почему русских ресторанов такое мизерное количество в Испании.
в Валенсии вообще ни одного. Был когда-то азербайджанский - закрылся. Грузинских тоже нет. В Малаге как-то видел закрытое наглухо заведение с надписью "Gagarin. Tapas rusas". Вроде бы понятно, что на одних русских далеко не уедешь. Да и мы сами за границей любим только местное поесть, иногда ночью только всплакнув на кусочек черного хлеба с гречкой (не обо мне).
Какие вы знаете истории? И вообще где они, русские рестораны? Вроде в Мадриде и Барселоне есть, Самовар, например, но как они себя ощущают? Было б ужасно интересно :al_kana_ft: :al_kana_ft: :al_kana_ft: :al_kana_ft:
Аватара пользователя
VladimirGT
Наш человек
Наш человек
Стаж: 10 лет 7 месяцев
Поблагодарили: 18598 раз
Сообщения: 10777
Награды: 215
Репутация: 29.514
Имя: Владимир
Знак зодиака: Рыба
Благодарил (а): 12751 раз
Возраст: 64

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение VladimirGT »

 
Mijas писал(а):Просто вот интересно же было всегда, хотя и ответ на поверхности. Почему русских ресторанов такое мизерное количество в Испании.
в Валенсии вообще ни одного. Был когда-то азербайджанский - закрылся. Грузинских тоже нет. В Малаге как-то видел закрытое наглухо заведение с надписью "Gagarin. Tapas rusas". Вроде бы понятно, что на одних русских далеко не уедешь. Да и мы сами за границей любим только местное поесть, иногда ночью только всплакнув на кусочек черного хлеба с гречкой (не обо мне).
Какие вы знаете истории? И вообще где они, русские рестораны? Вроде в Мадриде и Барселоне есть, Самовар, например, но как они себя ощущают? Было б ужасно интересно :al_kana_ft: :al_kana_ft: :al_kana_ft: :al_kana_ft:
Рестораны открываются, иногда работают долго. Так в Алтее работал 17 лет, пока отец зачинатель не умер, проработали еще пяток лет и продали. Был ресторан и в Кальпе - даже два. Один работал несколько лет - затем продали Итальянцам... Еще открывали недалеко от пляжа - хозяева русские, работали испаноговорящие украинцы, но долго не протянули - закрылись.
Немцы -поддерживают тут немцев и любят постоянно ходить к своим, вот я в один немецкий хожу, там постоянно они тусуются... Англичане - англиков, так же их там всегда много...
А наши к своим ходят редко, экзотику подавай....а своих блюд и у себя уже .... хватило...
Тем более наши часто у себя готовят и очень даже вкусно. Вспомнил рыбку с хамоном внутри - приготовленное блюдо в доме Оксаны и слюньки пошли.... :uch_tiv:
Счастье - это когда ты общаешься с кем хочешь, когда хочешь, сколько хочешь, о чем хочешь и общение дает радость и делает вас богаче культурно и финансово.
Радуйся жизни - пока ты ею недоволен, она проходит мимо тебя.
Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 31362 раза
Сообщения: 8961
Награды: 233
Репутация: 26.707
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 19485 раз
Возраст: 53
Контактная информация:

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
VladimirGT писал(а): Тем более наши часто у себя готовят и очень даже вкусно. Вспомнил рыбку с хамоном внутри - приготовленное блюдо в доме Оксаны и слюньки пошли.... :uch_tiv:
А повторить? ;)
С того времени много прошло. Я очень ассортимент расширила испанской кухни. Муж разлюбил в рестораны ходить. :))



....
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Аватара пользователя
Александр S
Аксакал
Аксакал
Стаж: 9 лет 11 месяцев
Поблагодарили: 3666 раз
Сообщения: 1880
Награды: 40
Репутация: 1.252
Благодарил (а): 3503 раза

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Александр S »

 
Некоторые мои знакомые владельцы ресторанов .....замечу очень успешных и известных в наших краях....Меню наше ни в какие ворота на побережье.....Тяжелая , калорийная и по сути вредная еда.....Любителей мало, выручки нет.....Простой очень ответ. Климат не тот.....и людишки слабые на желудок :ti_pa:
...у всех , кто братьев своих бедняков обманывает рога вырастут, у всех....
Аватара пользователя
Юрченко Юлия
Новичок
Новичок
Стаж: 7 лет 1 месяц
Поблагодарили: 1 раз
Сообщения: 1
Награды: 2
Репутация: 0
Откуда: Spain, Barcelona
Благодарил (а): 21 раз
Возраст: 44

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Юрченко Юлия »

 
Вот ресторан (скорее кафе) грузинской кухни в Барселоне:
вот
Ссылка упорно не вставляется как следует, но мне лень разбираться если честно, как-то оно тут не удобно сделано.
Сама там бывала несколько раз, не восторг, но еда неплохая если хочется плотно натрескаться.
Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 31362 раза
Сообщения: 8961
Награды: 233
Репутация: 26.707
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 19485 раз
Возраст: 53
Контактная информация:

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
У нас внизу на La Cala Villajoiosa был болгарский ресторан, который плавно перекочевал в русский. Работает. Раз в год могу там чебуреки с бараниной покушать или пельмешки.
Но никогда толп народа там не видела, живут, я думаю - только из-за большого скопления русскоязычных в этой зоне, потому как иностранных компаний я там тоже не видела никогда.


....
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Аватара пользователя
Mijas
Не новичок
Не новичок
Стаж: 9 лет 2 месяца
Поблагодарили: 116 раз
Сообщения: 87
Награды: 4
Репутация: 52
Имя: Михаил
Откуда: Valencia
Благодарил (а): 33 раза
Возраст: 41

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Mijas »

 
Ну про тяжесть еды... не очень соглашусь. Тот же тип оливье едят везде и всегда сами испанцы. Типа котлеты тоже любят в своем виде. Понятно, что мы говорим не о русской еде в историческом смысле, а о том, что мы сами ели с детства
Сладости тоже не совсем у нас и экзотичные.
Все-таки склоняюсь к тому, что русские сами туда не пойдут, а для испанцев вообще любое заведение с национальным оттенком - звучит отпугивающе. Зачем идти туда рисковать, разбираться, что там тебе дадут, еще и деньги заплатить. Может, так и думают.
Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 31362 раза
Сообщения: 8961
Награды: 233
Репутация: 26.707
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 19485 раз
Возраст: 53
Контактная информация:

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
Mijas писал(а):Ну про тяжесть еды... не очень соглашусь. Тот же тип оливье едят везде и всегда сами испанцы. Типа котлеты тоже любят в своем виде. Понятно, что мы говорим не о русской еде в историческом смысле, а о том, что мы сами ели с детства
Сладости тоже не совсем у нас и экзотичные.
Все-таки склоняюсь к тому, что русские сами туда не пойдут, а для испанцев вообще любое заведение с национальным оттенком - звучит отпугивающе. Зачем идти туда рисковать, разбираться, что там тебе дадут, еще и деньги заплатить. Может, так и думают.
Не знаю, но у меня муж оливье настоящий не ест. Говорит, слишком сытный и тяжёлый. А вот ensalada rusa с тунцом - за обе щеки уплетает.
Из "русского" ест только - плов, борщ (зимой), манты, хашлама, шорпа из баранины (тоже только зимой), гусь или утка с яблоками по праздникам (но это более немецкое, наверное). :))



....
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Аватара пользователя
fortik
Кысик
Кысик
Стаж: 10 лет 3 месяца
Поблагодарили: 8711 раз
Сообщения: 3135
Награды: 73
Репутация: 2.140
Благодарил (а): 17271 раз
Контактная информация:

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение fortik »

 
Oxana писал(а): Не знаю, но у меня муж оливье настоящий не ест. Говорит, слишком сытный и тяжёлый. А вот ensalada rusa с тунцом - за обе щеки уплетает.
Из "русского" ест только - плов, борщ (зимой), манты, хашлама, шорпа из баранины (тоже только зимой), гусь или утка с яблоками по праздникам (но это более немецкое, наверное). :))



....
:-) интересно что из перечисленного "русское" ? русское это щи , зеленые щи , каши (и то далеко не все) , окрошка , всякие солености , пареные овощи , запеченые овощи в печи , в общем то тяжелого ничего и нет :nez-nayu:
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"

моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости :ne_vi_del:



Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 31362 раза
Сообщения: 8961
Награды: 233
Репутация: 26.707
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 19485 раз
Возраст: 53
Контактная информация:

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
Fortik
Таки да.
Но эта еда, которой русского не удивишь. И в ресторане "русском" на Ля Кала и шашлыки есть, чебуреки, вареники, пельмени..... я об этом.
Кстати, бефстроганов тоже не ест. И котлеты. И тефтели - альбондигас подавай, чтобы хлеба внутри побольше. :))

А чтобы квас в окрошку?! Мама дорогая, ни за что. :))
Щи - нет. Щавелевые - нет. Ни пироги, ни пирожки......
а, блины ещё ест. Нравится. Оладушки - нет.
Блины фаршированные - нет.

Так что пришлось испанскую кухню осваивать.


....
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Аватара пользователя
Александр S
Аксакал
Аксакал
Стаж: 9 лет 11 месяцев
Поблагодарили: 3666 раз
Сообщения: 1880
Награды: 40
Репутация: 1.252
Благодарил (а): 3503 раза

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Александр S »

 
Лично в меня тут русская еда не лезет.......вот не знаю почему......не лезет и все тут......И водка не идет почему то....Приезжаю домой водку пью, как вино......Сало, голубцы, окрошка и все такое поглощается без сомнения и без оглядки........Возвращаюсь сюда, блевать охота от такой еды..... Кто пойдет тут в ресторан с русской едой? НИКТО.....поэтому их НЕТ
...у всех , кто братьев своих бедняков обманывает рога вырастут, у всех....
Аватара пользователя
YarikBro
Super ЯрикБро нигга
Super ЯрикБро нигга
Стаж: 8 лет 6 месяцев
Поблагодарили: 6347 раз
Сообщения: 1673
Награды: 112
Репутация: 4.793
Имя: Ярик
Знак зодиака: есть
Благодарил (а): 3570 раз

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение YarikBro »

 
Александр S писал(а):......не лезет и все тут......И водка не идет почему то....
Голубцы - ладно, а чем же тебе на чужбине не подошел наш национальный пшеничный сок?!
Нельзя же так с организмом! Русская душа без него вянет...
Смотри: небольшой пузатый графинчик с узким и длинным горлышком, закрытый стеклянной пробкой с шариком... наполовину заполненный водкой, достается из морозилки... Мгновенно покрывается инеем и становится как будто маленький снеговичок... Из него наливаешь в небольшую рюмку простой формы с толстым дном загустевшую жидкость... рюмка тоже покрывается инеем. Берешь в одну руку рюмку, а другой берешь вилкой под шляпку среднего размера маринованный маслёнок (как говорят, "с соплями")... выдыхаешь и одним глотком выпиваешь обжигающе холодную и совершенно без запаха водку, вдыхаешь и закусываешь маслёнком... :)
Можно повторять до -в общем - бесконечности, если есть кому тебя уложить в постель.
Mijas писал(а):...Все-таки склоняюсь к тому, что русские сами туда не пойдут, а для испанцев вообще любое заведение с национальным оттенком - звучит отпугивающе. Зачем идти туда рисковать, разбираться, что там тебе дадут, еще и деньги заплатить. Может, так и думают.
Русские не пойдут, соглашусь. У нас со времен "совка" остался культ "заграницы": всё заграничное лучше, вкуснее, красивее и круче (причём, как правило, так и есть)
Англичане, немцы, итальянцы не имеют никакого культа, поэтому спокойно относятся к своим национальным кухням, будучи за границей.
Испанцы тоже не пойдут в русские рестораны.
Национальная кухня - это часть имиджа страны. Мотивация интересоваться кухней связана с общей оценкой нации.
Для испанцев русские - немного дикари, как бы они от нас это не скрывали в своих бесконечных любезностях и корректностях.
Кому интересна кухня дикарей? Да никому!

А как же Большой Театр, русская проза и Королевская охота? Неужто это не имидж уже?
Увы, уже нет. Миллион обгоревшего на пляже до цвета своего флага быдла, жрущего виски с обеда, обвешанного золотыми цепями, наштукатуренные блондинки на шпильках на завтраках, стерли из памяти европейцев и театр, и прозу...
Ничто Его так не веселит, как наши планы
...que tengas suerte!
Аватара пользователя
Сярожа
Местный
Местный
Стаж: 8 лет 1 месяц
Поблагодарили: 463 раза
Сообщения: 478
Награды: 10
Репутация: 203
Благодарил (а): 502 раза
Возраст: 43

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Сярожа »

 
Блин, нафиг я тут всего поначитывался... Пойду хамончика подстругаю... На Лакале Вилахойосовской открыли русскую кафешку с голубцами и тортиками нашими ( медовик) борщи солянки и тд... Сырнички вареники деруны кароче вкусно но оооо чень дорого... Кусочек тортика 4.5 а один голубец 2 евро... Как для ресторанчика типа зайти поужинать то это вроде и Нормал но вот домой набрать так дороговасто
Берегите тепло ... в семье!!!
Аватара пользователя
Сярожа
Местный
Местный
Стаж: 8 лет 1 месяц
Поблагодарили: 463 раза
Сообщения: 478
Награды: 10
Репутация: 203
Благодарил (а): 502 раза
Возраст: 43

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Сярожа »

 
Но как постоянный завсегдатай разных международных ресторанов скажу так: испанские блюда разных пестиков разнообразны но на вкус идентичны... Им очень не хватает итальянских и французских соусов... К рыбке например три- четыре на выбор и мяску тоже... И тогда я думаю все заиграло бы по другому...
Берегите тепло ... в семье!!!
Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 31362 раза
Сообщения: 8961
Награды: 233
Репутация: 26.707
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 19485 раз
Возраст: 53
Контактная информация:

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
Сярожа писал(а):Но как постоянный завсегдатай разных международных ресторанов скажу так: испанские блюда разных пестиков разнообразны но на вкус идентичны... Им очень не хватает итальянских и французских соусов... К рыбке например три- четыре на выбор и мяску тоже... И тогда я думаю все заиграло бы по другому...
Есть Испанские рестораны и с соусами. Но я не пользуюсь: мне нравится вкус простой еды, рыбы это рыба, мясо это мясо. Предпочитаю все только лишь на планче.


....
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Аватара пользователя
Jnker
Владыка
Владыка
Стаж: 8 лет 4 месяца
Поблагодарили: 7220 раз
Сообщения: 3355
Награды: 94
Репутация: 10.125
Знак зодиака: Суслик
Откуда: Бенидорм
Благодарил (а): 707 раз

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Jnker »

 
Меня вот тоже затащили в кабак русский в Бенидорме!
Мама дорогая ! Я как в сельпо 40 лет назад попал! Холодный огромный зал ! Все в куртках сидят !
Неопрятные тетехи с не искренними улыбками вурдалаков !
Суп который судя по вкусу ,варили неделю и не выключая только подливали воду и подкладывая мясо с недоеденных блюд! Это ппц! Желудок сразу вспомнил про изжогу! А печень про тошноту.
Сухие пирожденные "картошка" размером с грецкий орех , принесенные холодными из холодильника!
Мерзкая позавчерашняя картошка! А вторые блюда на завернутые в целлофан тарелках ?!
Стоило ехать в Испанию чтобы "насладиться" всей этой несвежей совковой мерзостью?!
Как можно было так ,испоганить великолепные продукты?!
Ну его нафиг такую экзотику!
Я лучше у испанцев тортийю поем !

Название места не пишу а то ломанетесь туда все ностольгировать да борщи есть , весь "заповедник" порушите! :-)
Вот и сказочки конец а кто слушал-молодец!
Сolorín colorado, este cuento se ha acabado. :)
Аватара пользователя
Сярожа
Местный
Местный
Стаж: 8 лет 1 месяц
Поблагодарили: 463 раза
Сообщения: 478
Награды: 10
Репутация: 203
Благодарил (а): 502 раза
Возраст: 43

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Сярожа »

 
Оксан, согласен что иногда и вкус рыбы клас и мяску клас... Но это чаще когда дома, а вот в ресторанах и причем в огромном большинстве вкус забивает масло на котором жарят это все... Поэтому подать отдельно пиалочку с соусом будет плюс ресторану!!!
Берегите тепло ... в семье!!!
Аватара пользователя
Juana
Булочка
Булочка
Стаж: 10 лет
Поблагодарили: 2522 раза
Сообщения: 1088
Награды: 53
Репутация: 1.552
Имя: Хуана
Благодарил (а): 5064 раза
Контактная информация:

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Juana »

 
Jnker, надеюсь, табличку такую видел в "заповеднике"?
Вложения
demotivatory_224.jpg
Удивительно, насколько разными бывают люди: один не слышит, что ты говоришь, а другой слышит то, о чем ты думаешь.
Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 31362 раза
Сообщения: 8961
Награды: 233
Репутация: 26.707
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 19485 раз
Возраст: 53
Контактная информация:

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
Сярожа писал(а):Оксан, согласен что иногда и вкус рыбы клас и мяску клас... Но это чаще когда дома, а вот в ресторанах и причем в огромном большинстве вкус забивает масло на котором жарят это все... Поэтому подать отдельно пиалочку с соусом будет плюс ресторану!!!
Расскажу в какие рестораны ходить надо. Не ешьте menú del día и будет вам щастье. :))


....
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Аватара пользователя
Sergio_Val
Частый гость
Частый гость
Стаж: 8 лет 11 месяцев
Поблагодарили: 195 раз
Сообщения: 34
Награды: 8
Репутация: 51
Имя: Sergiy
Знак зодиака: Водолей
Откуда: Valencia
Благодарил (а): 2875 раз
Возраст: 42

Re: Истории о русских ресторанах в Испании (обычно печальные)

Непрочитанное сообщение Sergio_Val »

 
Oxana писал(а):...Не ешьте menú del día и будет вам щастье. :))
....
Оксана, объясните, пожалуйста, насчёт menú del día!
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Arco iris и 6 гостей