Форум Испания: русский,казахский,украинский форум Испании

общение, взаимопомощь, отдых, работа, недвижимость, эмиграция, внж Испании иммиграция...


Часовой пояс: UTC + 1 час


Курилка

Аватар пользователя
iglesias - 27 май 2020, 17:27
:privet: :privet: :privet:
Аватар пользователя
Стармех - 27 май 2020, 17:35
iglesias, :pri_vet:-: :a_g_a:
Аватар пользователя
Antonio B - 27 май 2020, 17:47
iglesias, @ Стармех, :privet: :ooo: :privet: Para que hoy se "ajour!
¡Solo trago y Bonjour!
Аватар пользователя
El Dorado - 27 май 2020, 19:20
Стармех, @ iglesias, @ Antonio B, :son-ce: :privet: :dr_ink: :son-ce:
Аватар пользователя
Valeryi - 27 май 2020, 19:30
А вот и привет! :ta_n_cor:
Аватар пользователя
Antonio B - 27 май 2020, 20:11
El Dorado, @ Valeryi, :privet: :privet: :privet:
Аватар пользователя
iglesias - 27 май 2020, 20:25
El Dorado, @ Valeryi, :uch_tiv:
Аватар пользователя
El Dorado - Вчера, 03:13
iglesias, @ Antonio B, :privet: :uch_tiv: :son-ce:
Аватар пользователя
Стармех - Вчера, 09:02
El Dorado, :privet: :ooo: :son-ce:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 09:04
Стармех, @ El Dorado, :son-ce: :privet: :uch_tiv:
Аватар пользователя
Стармех - Вчера, 09:25
Antonio B, :privet: :ya_hoo_oo: :son-ce:
Аватар пользователя
AnnaSPB - Вчера, 10:07
Всем привет!
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 14:22
AnnaSPB, :privet: :ooo: :uch_tiv:
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 17:52
:privet: :privet: :privet:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 19:05
iglesias, :privet: :uch_tiv: :gato: :privet: шо опять пьятница скоро :sh_ok:
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 19:06
Antonio B, привет нигга!
Аватар пользователя
dmitrii.sv - Вчера, 19:07
:uch_tiv: :privet: :privet: :privet:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 19:08
dmitrii.sv, :privet: :nez-nayu: если вы не пьёте и не материтесь, просто вы еще не в курсе многого :-)
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 19:31
dmitrii.sv, :privet:
Аватар пользователя
Antonio B - Сегодня, 11:54
:privet: :son-ce: :uch_tiv:
Аватар пользователя
dmitrii.sv - Сегодня, 16:27
:uch_tiv: :privet: :privet: :privet: ну я выпивю но не матерюсь :smu:sche_nie:
Аватар пользователя
dmitrii.sv - Сегодня, 16:28
всех с тяпницей,здоровья и благополучия
Аватар пользователя
Antonio B - Сегодня, 17:30
dmitrii.sv, :privet: :uch_tiv: :chir_lider: а я пока не в курсе :nez-nayu: :-)
Аватар пользователя
dmitrii.sv - Сегодня, 17:45
;;-)))
Аватар пользователя
AnnaSPB - Сегодня, 18:16
Всем привет! И хороших выходных!
Объявление: Hola ! Для отправки сообщения просто нажмите клавишу ENTER :)
В мини-чате пока никого нет... (основано на активности пользователей за 1 час)
Загрузка OK Ошибка Остановлено Автообновление каждые 60 секунд • Включить звук?



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 219 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 11  След.
Автор Сообщение
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 июл 2014, 12:53 
Не в сети
Не такая романтичная... Не такая романтичная...
Аватар пользователя
Поблагодарили: 5293 раз.
Откуда: Днепропетровск-Alicante
Страна: Испания (es)

Стаж: 6 лет 2 месяца 3 дня
Медали: 73
Пункты репутации: 34.431.826
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Больная тема для меня,может, у кого-то такой же диагноз. Я панически боюсь всяких Е-шек. В связи с этим не покупаю ни сосиски, ни соусы, ничего подобного. А так как я мама немного ленивая,так хотелось бы иногда закинуть в ребенка кострюлю сосиску, и, не парясь, съесть ее, горяченькую. Знаю не понаслышке, что у нас в Украине фраза "Без ГМО" ставится на продукты без излишних проверок, просто "от балды". Один раз даже презерватив видела с наклейкой "без ГМО" .Так вот, я тешу себя надеждой, что в Испании буду есть сосиски, кетчупы, майонезы и не думать о потенциальной вредности этих продуктов. По крайней мере, находясь в Европе с краткосрочными визитами, ем все подряд. :nose:
А вы?

_________________
моя страничка в FB

Amigos en Facebook


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 июл 2014, 13:23 
Не в сети
Кысик Кысик
Аватар пользователя
Поблагодарили: 9576 раз.
Страна: Испания (es)

Стаж: 6 лет 5 месяцев 19 дней
Медали: 71
Пункты репутации: 97.987.884
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
:-) а можно вопрос ? чем собственно ГМО то провинились ? неужели таки есть доказанные случаи вреда ? ну кроме околонаучных гринписовских воплей , очень хотелось бы ссылочку

_________________
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"

моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости :ne_vi_del:


Изображение
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 июл 2014, 15:58 
Аватар пользователя

Стаж: 50 лет 4 месяца 28 дней
Анри писал(а):
Больная тема для меня,может, у кого-то такой же диагноз. Я панически боюсь всяких Е-шек. В связи с этим не покупаю ни сосиски, ни соусы, ничего подобного. А так как я мама немного ленивая,так хотелось бы иногда закинуть в ребенка кострюлю сосиску, и, не парясь, съесть ее, горяченькую. Знаю не понаслышке, что у нас в Украине фраза "Без ГМО" ставится на продукты без излишних проверок, просто "от балды". Один раз даже презерватив видела с наклейкой "без ГМО" .Так вот, я тешу себя надеждой, что в Испании буду есть сосиски, кетчупы, майонезы и не думать о потенциальной вредности этих продуктов. По крайней мере, находясь в Европе с краткосрочными визитами, ем все подряд. :nose:
А вы?

Так как мне лень доставать очочки и читать мелкие буковки на упаковках, так я ем всё, что позволяет мой организм (кроме чеснока и типа того). Мне выписывали какие-то таблетки из сои и соевое молоко. Не знаю, с ГМО оно было или нет, я его так обпилась, что больше видеть не могу. Но раз ещё пишу эти строки, то ... :nez-nayu:
Да! а по диагнозу Е-паники, пользуясь случаем, приглашаю вас в Дамскую комнату, там все маньятики в сборе: Тауа и Гайта (у неё много диагнозов :smu:sche_nie: ) по стерилизации окружающих предметов, вы будете отвечать за натуральность продуктов. :-):


Вернуться наверх
  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 июл 2014, 16:10 
Не в сети
Páginas Amarillas Páginas Amarillas
Аватар пользователя
Поблагодарили: 8240 раз.
Страна: Испания (es)

Стаж: 6 лет 6 месяцев 18 дней
Медали: 95
Пункты репутации: 102.687.802
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
А можно еще вопрос , я на этикетку смотрю, но не очень этим страдаю. Вот как только приезжаю на Украину, все трердят, вот соя- это гадость, сосиски нельзя , в них одна соя, еще то нельзя, там тоже соя, а от сои рак..А я слушаю и думаю, если бы это было так, наверное бы сою запретили, а тут соевое молоко рекламируют каждых пол часа по телеку..
Вот и думаю, или они там бедные запуганные или мы сдесь плохо информированы.

_________________
У меня новая эротическая фантазия- хочу выспаться во всех позах!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 июл 2014, 16:12 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4245 раз.
Страна: Россия (ru)

Стаж: 6 лет 5 месяцев 26 дней
Медали: 52
Пункты репутации: 36.733.985
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Я тоже стараюсь не есть продукты с ГМО, ношу с собой лупу и читаю, что покупаю.
Сосиски ем раз в неделю местной фабрики без белковых добавок.

Я не знаю ничего про исследования влияния продуктов с ГМО на человека, но то, что в России вымерли тараканы, связываю как рас с такими продуктами.
Травили их, травили - ничего не помогало... а тут вдруг раз... и нет их нигде. Для зоомагазинов специально разводят, прибыльный бизнес.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 июл 2014, 16:25 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4245 раз.
Страна: Россия (ru)

Стаж: 6 лет 5 месяцев 26 дней
Медали: 52
Пункты репутации: 36.733.985
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Соя - очень полезный продукт, содержит растительные эстрогены, то есть положительно влияет на красоту.
Мы в детстве сою жарили и ели просто как орехи. Очень вкусно! На дальнем востоке ее выращивают и пока в России действует запрет на ГМО.
Мой дед (брат бабушки) был директором совхоза-миллионера и ездил в 50-е годы в Китай во время китайско-советской дружбы.
Рассказывал, как его возили в монастырь, где угощали курицей. Зная, что монахи - вегетарианцы, он очень удивился, что в меню мясо птицы, а оказалось все сделано из сои. :ti_pa:
Когда весь мир понял, что из сои можно делать много вкусных суррагатных продуктов, удешевляя их, сою стали выращивать не только в Азии, но и по всему миру, для чего понадобилась ее адаптация под местные условия. Пошли путем генной инженерии.

Есть некоторые вещи, которые я интуитивно не принимаю. К ним относится ГМО.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 июл 2014, 17:45 
Не в сети
Кысик Кысик
Аватар пользователя
Поблагодарили: 9576 раз.
Страна: Испания (es)

Стаж: 6 лет 5 месяцев 19 дней
Медали: 71
Пункты репутации: 97.987.884
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
2 Gaita - собирай всех маньяков в кучку и ровными строями гоу на плантацию перевоспитываться , каторжный труд очень быстро выветривает из головы глупые мысли :-)

2 Sansara - Танечка , тараканы вымерли не благодаря ГМО , их выкосил китайский мелок "Машенька" , получив такой в руки тараканы с таким увлечением начинали рисовать , что забывали поесть и умирали от голода :-) , а если чуть серьезней , то никуда они не делись , посетите любую общагу или хрущевку не в центре Москвы и весь парад домашних насекомых сможет промаршировать перед Вами стройными рядами :ya_hoo_oo:

2 Анри
Смотреть на youtube.com

_________________
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"

моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости :ne_vi_del:


Изображение
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 июл 2014, 20:05 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 96 раз.
Откуда: Питер
Страна: Россия (ru)

Стаж: 6 лет 10 месяцев 4 дня
Медали: 15
Пункты репутации: 3.214.631
Наш человек
Про тараканов это сильно конечно,как же вы далеки от народа Sansara.


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 июл 2014, 20:39 
Не в сети
..потерянное поколение.. ..потерянное поколение..
Рандомная аватара. Подставляется автоматически при отсутствии установленной пользователем аватары. Рекомендуется менять на свою в Центре пользователя.
Поблагодарили: 766 раз.
Стаж: 6 лет 3 месяца 3 дня
Медали: 30
Пункты репутации: 10.379.590
АкадемикАкадемик
Скажите, о чем речь?

Е - это консервант.

ГМО - это продукт с измененным геном, например морозостойкая пшеница содержит ген скорпиона (кажется его самого), что и позволяет растению приобретать нужные человечеству свойства продукта...

У меня тоже на товаре было написано "без ГМО" . Если верно помню - в РФ наличие/отсутствие ГМО сводится к лабораторному анализу на наличие солей тяжелых металлов при сертификации.

Употребляя измененный продукт - организм человека "не знает" как его переработать, что в свою очередь приводит к изменению пищеварительных процессов, которые в свою очередь запоминаются генами человека и передаются следующему поколению... и прочее. Последствия мы увидим скоро...

"Чистых" продуктов сейчас нет (моё мнение).


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 июл 2014, 20:53 
Не в сети
Уважаемый Уважаемый
Аватар пользователя
Поблагодарили: 1548 раз.
Откуда: Москва Denia
Страна: Россия (ru)

Стаж: 6 лет 2 месяца 5 дней
Медали: 21
Пункты репутации: 12.758.882
АкадемикАкадемик
2 Коба. Разделяю Ваше мнение. Не верю я во все эти без ГМО, ЭКО и БИО. И в США и в Европе были процессы над нерадивыми производителями, причем даже с "именами". А уж на Родине... кто не имел отношения к производству продуктов питания, тому лучше и не знать, крепче спать хоть будут. В лучшем случае без этого гмо и био-эко может быть на собственной грядке, еще лучшЕЕ, если это есть на грядке у соседа))) "Поспели вишни в саду у дяди..." (с)

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 июл 2014, 21:46 
Не в сети
Наш человек Наш человек
Аватар пользователя
Поблагодарили: 11867 раз.
Стаж: 6 лет 9 месяцев 8 дней
Медали: 131
Пункты репутации: 136.347.837
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Китайцы готовы заплатить ученому (миллион долларов) - который позволит создать ГМО гречки, это пока одна культура которая не подверглась ГМО - так они утверждают и ждут - кто сможет им в этом помочь !

_________________
Счастье - это когда ты общаешься с кем хочешь, когда хочешь, сколько хочешь,
о чем хочешь и это общение приносит сторонам удовлетворение,
и радость и еще делает вас богаче культурно и финансово.
Радуйся жизни - пока ты ею недоволен, она проходит.


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 июл 2014, 22:06 
Не в сети
Уважаемый Уважаемый
Аватар пользователя
Поблагодарили: 1548 раз.
Откуда: Москва Denia
Страна: Россия (ru)

Стаж: 6 лет 2 месяца 5 дней
Медали: 21
Пункты репутации: 12.758.882
АкадемикАкадемик
Помнится, на тему пластмассовой еды был дивный фильм "Крылышко или ножка" С бесподобными Луи и Колюшем. Дело Трикателя живет и здравствует((((
Фермер выращивает на участке 1 тонну апельсинов, которую продает по 1 евро за кг.
Если он опрыскает плантацию ГМО ДДТ ИТД стоимость в 100 евро он получит с той же плантации уже 10 тонн.
Он так же может не опрыскивать плантацию и клеить на тонну апельсинов таблички эко и био и продавать их по 10 евро за кило
НО он так же может их опрыскивать и одновременно клеить таблички... ЭВРИКА 10 тонн по 10 евро ИТОГО 100000 вместо начальной 1000 евро.
ИМХО примитивно написал, но думаю все итак ясно.

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 июл 2014, 22:33 
Не в сети
Не такая романтичная... Не такая романтичная...
Аватар пользователя
Поблагодарили: 5293 раз.
Откуда: Днепропетровск-Alicante
Страна: Испания (es)

Стаж: 6 лет 2 месяца 3 дня
Медали: 73
Пункты репутации: 34.431.826
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Цитата:
Употребляя измененный продукт - организм человека "не знает" как его переработать, что в свою очередь приводит к изменению пищеварительных процессов, которые в свою очередь запоминаются генами человека и передаются следующему поколению... и прочее. Последствия мы увидим скоро...


я вот об этом и говорю. Какие последствия, почему нельзя есть отдельные продукты - тайна,покрытая мраком. Это все из области страшилок, которые сами ученые не могут разгадать. Мой вопрос был до примитивности прост: можно мне есть в Испании сосиски и мазать на них кетчуп или нет :hi_hi_hi:

_________________
моя страничка в FB

Amigos en Facebook


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 09 июл 2014, 22:37 
Не в сети
Уважаемый Уважаемый
Аватар пользователя
Поблагодарили: 1548 раз.
Откуда: Москва Denia
Страна: Россия (ru)

Стаж: 6 лет 2 месяца 5 дней
Медали: 21
Пункты репутации: 12.758.882
АкадемикАкадемик
я не диетолог и не психолог, но сосиски лучше не есть ни в РФ ни в Испании. Говорю эту фразу пережевывая очередную чешскую колбаску)))))
А если серьезно, то мясо в магазинах уже изначально скорее всего чем то накачано (хотя бы кормом, которым кормили носителя мяса), но из него не сделать хорошей сосиски, потребуются еще дополнительные красителиразрыхлителиэмульгаторы(((

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 10 июл 2014, 07:20 
Не в сети
Не такая романтичная... Не такая романтичная...
Аватар пользователя
Поблагодарили: 5293 раз.
Откуда: Днепропетровск-Alicante
Страна: Испания (es)

Стаж: 6 лет 2 месяца 3 дня
Медали: 73
Пункты репутации: 34.431.826
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
четыре года была вегетарианкой (до декрета,потом накинулась на мясо), так вот, наведываясь в этот период в Германию, я не могла себе позволить хот-доги, которые продают на каждом углу забывные "человечки". Сейчас вспоминаю свои поездки и этот "запретный плод" в надежде скоро с ними встретиться. Вот надо же как запало в душу! Поэтому,видимо, сосиски, которые продают такие "хотдожники" , ассоциируются у меня с чем-то позитивным, по-европейски полезным и здоровым, типа всё для людей. Ну не могут туда напихать эти самые красителиразрыхлителиэмульгаторы, а если и напихают, то какие-то невредные :ti_pa:
Кстати, со вступлением Украины в ассоциацию, обещали, что продукты питания будут очень тщательно проверяться. Т.е. все-таки есть какие-то европейские стандарты, до которых украинские и российские продукты питания не дотягивают

_________________
моя страничка в FB

Amigos en Facebook


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 10 июл 2014, 08:04 
Не в сети
Булочка Булочка
Аватар пользователя
Поблагодарили: 3075 раз.
Страна: Украина (ua)

Стаж: 6 лет 2 месяца 18 дней
Медали: 51
Пункты репутации: 60.061.547
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Анри, не знаю, как там с этой Ассоциацией будет дальше, но сейчас...Я работаю с хлебобулочными и конд. изделиями. Так вот с самого СССР до недавнего времени все у нас было натур.продукт. А сейчас начали в хлеб пихать добавки всякие. технологи говорили, что в мешках стоит "это" сырье и пропорция там такая, что ого-го.Дословно:больше, чем сахара в витушку сдобную. :sh_ok: Самое главное теперь:зачем? А откаты, однако. :nez-nayu: так что если увидишь хлеба типа "тостовый" , с семечками, паприкой, картофельным пюре- ни-ни :ni_zia:
А по поводу тортиков технолог говорила, что крем замучивается вода+ "это" (смесь какая-то). Стоит неделю без холодильника и анализ - ни одной бациллы . У меня закралось сомнение, что там антибиотик :nose: Чесслово. Болело горло,потом продегустировала кусочек- все прошло.

_________________
Удивительно, насколько разными бывают люди: один не слышит, что ты говоришь, а другой слышит то, о чем ты думаешь.


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 10 июл 2014, 08:16 
Не в сети
..потерянное поколение.. ..потерянное поколение..
Рандомная аватара. Подставляется автоматически при отсутствии установленной пользователем аватары. Рекомендуется менять на свою в Центре пользователя.
Поблагодарили: 766 раз.
Стаж: 6 лет 3 месяца 3 дня
Медали: 30
Пункты репутации: 10.379.590
АкадемикАкадемик
Анри писал(а):
Цитата:
Употребляя измененный продукт - организм человека "не знает" как его переработать, что в свою очередь приводит к изменению пищеварительных процессов, которые в свою очередь запоминаются генами человека и передаются следующему поколению... и прочее. Последствия мы увидим скоро...


я вот об этом и говорю. Какие последствия, почему нельзя есть отдельные продукты - тайна,покрытая мраком. Это все из области страшилок, которые сами ученые не могут разгадать. Мой вопрос был до примитивности прост: можно мне есть в Испании сосиски и мазать на них кетчуп или нет :hi_hi_hi:


Знал бы прикуп - жил бы в Сочи...

Конечно, это все тайна!
По многим причинам и основная, по моему мнению - сложно прогнозировать последствия... на исследования могут уходить десятилетия.
Вторая - это погоня за прибылью, что сметает на своем пути всевозможную осторожность, заботу о будущих поколениях, просто безопасность....

На счет сосисок и кетчупа... :hi_hi_hi:

Знаете, все можно, но в меру!

Если для вас сосиска с кетчупом это "нечто желанное" - тогда сделайте из поедания этих продуктов праздник!
Например, воскресное барбекю..!
Нельзя такие сложносочинённые продукты употреблять часто, а тем более ежедневно.

Например, сам в России много лет не ем хлеб и мучные продукты - всегда становится очень плохо (тяжесть, изжога).
А вот в Испании Багеты - точу тока так и с удовольствием!

ПС: рад за вас! что сегодня у вас появились вот такие "легкие" заботы :-):


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 10 июл 2014, 09:21 
Не в сети
Не такая романтичная... Не такая романтичная...
Аватар пользователя
Поблагодарили: 5293 раз.
Откуда: Днепропетровск-Alicante
Страна: Испания (es)

Стаж: 6 лет 2 месяца 3 дня
Медали: 73
Пункты репутации: 34.431.826
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Цитата:
ПС: рад за вас! что сегодня у вас появились вот такие "легкие" заботы


все проблемы мы решим по мере их поступления. Жить и растить детей, надеюсь, я смогу где угодно. Куда важнее,чтобы дети были сыты и здоровы, на теплом море, с улыбчивыми людьми по соседству, а остальное приложится!

_________________
моя страничка в FB

Amigos en Facebook


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 10 июл 2014, 09:47 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4245 раз.
Страна: Россия (ru)

Стаж: 6 лет 5 месяцев 26 дней
Медали: 52
Пункты репутации: 36.733.985
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Цитата:
А сейчас начали в хлеб пихать добавки всякие. технологи говорили, что в мешках стоит "это" сырье и пропорция там такая, что ого-го


У меня была пекарня. Поскольку я человек порядочный и пекусь о здоровье, я решила все делать по старым проверенным сссровским гостам и рецептурам. Достала закваску, которую по грамотной технологии мы кормили и поддерживали...
Но конкурировать в России с хлебобулочной продукцией, в которой используются различные улучшители очень трудно! У нашей Российской муки клейковина очень низкая. Солнца не хватает.
У меня технолог работал с Камчатки, там мука канадская. Думаю, что с геном скорпиона)), потому что клейковина супер-пупер. Хлеб без всяких "присадок" получался пышным.
Единственное, что у нашей пекарни было вне конкуренции - куличи на пасху. Потому что каким-то чудом вкус отличался существенно. Ну и, наверное, пекари сырье не тырили из суеверия)))

Сосисок без нитрата натрия тоже не бывает, потому что цвет будет серый как у вареного мяса. В остальном, сосиски производились (я закупала для "сосисок в тесте" и общалась с тамошним технологом) из куриного мяса и свинины, все местного производства, соль, сахар, молоко и крахмал в анамнезе. Кроме нитрата натрия. Но и он как-то по-другому назывался.
А про европейскую продукцию "глубокой переработки" я ничего в защиту сказать не могу. Не знаю.
Но то, что открытый йогурт с пометкой "био" после полугодового стояния в отключенном (теплом) холодильнике не покрылся плесенью, мягко говоря настораживает.
Я тут на форуме даже фото выкладывала.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 10 июл 2014, 09:55 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4245 раз.
Страна: Россия (ru)

Стаж: 6 лет 5 месяцев 26 дней
Медали: 52
Пункты репутации: 36.733.985
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Цитата:
Если для вас сосиска с кетчупом это "нечто желанное" - тогда сделайте из поедания этих продуктов праздник!
Например, воскресное барбекю..!
Нельзя такие сложносочинённые продукты употреблять часто, а тем более ежедневно.

Например, сам в России много лет не ем хлеб и мучные продукты - всегда становится очень плохо (тяжесть, изжога).
А вот в Испании Багеты - точу тока так и с удовольствием!

Вот-вот - здесь мука очень качественная, с хорошей клейковиной, ей не нужны улучшители.
А сосиски и колбасу, действительно, лучше есть не часто. Можно раз в неделю, а можно исключительно по случаю поездки в Германию.
Я вот в этом году планирую попробовать знаменитые берлинские карри-сосиски.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 219 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 11  След.



Часовой пояс: UTC + 1 час


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 9


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Слушать Онлайн-Радио
Онлайн радио

русский форум в Испании - украинский форум в Испании - белорусский форум Испании - казахский форум в Испании
иммиграция в Испанию форум - форум недвижимости Испании - Мадрид - Барселона - Валенсия - Аликанте - Коста Бланка twitter форума
Доска бесплатных объявлений Испании - работа в Испании
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия