Артишок или сельдерей

испанская кухня, рестораны в Испании
Аватара пользователя
Артур

Артишок или сельдерей

Непрочитанное сообщение Артур »

 
С этими "айкачопасами" кайфа не понял. Был на тусовке в Барселоне мужской. Так они там собираются с этими чопасами , как мы на пиво с раками. Есть там нечего совершенно, только что то там надо посасывать :ps_ih: . Короче не понял я. Мяса в них нет совершенно. :smu:sche_nie:

Ираклий, а инжир уже появился? И по чём он нынче? От клубники уже изжога.. :hi_hi_hi:
Аватара пользователя
iglesias
Администратор
Администратор
Зарегистрирован: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 38874 раза
Сообщения: 10690
Награды: 359
Репутация: 47.740
Имя: Ник Бритва Мак-Кёрк
Знак зодиака: Рыбы
Откуда: Denia (Alicante)
Благодарил (а): 48060 раз
Возраст: 100

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение iglesias »

 
Артур писал(а):Ираклий, а инжир уже появился? И по чём он нынче? От клубники уже изжога.. :hi_hi_hi:
Нету инжира. За ним в Египет наверное надо ехать, или в Тунис. :du_ma_et:
Изжога у него видите-ли от клубники... ишь как заелись жители москвы... :-)
Давай за мной, я знаю короткую дорогу
Аватара пользователя
Qwery
Местный
Местный
Зарегистрирован: 9 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 1235 раз
Сообщения: 497
Награды: 20
Репутация: 1.121
Благодарил (а): 1467 раз

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Qwery »

 
Айкачопасы это же которые алькачофа / Alcachofa / артишоки.
Оказывается вон какой полезный штук.
Попробовать никак не соберусь. :smu:sche_nie:
Аватара пользователя
Семен Петрович
Местный плохиш
Местный плохиш
Зарегистрирован: 9 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 3534 раза
Сообщения: 2342
Награды: 21
Репутация: 483
Имя: Семен
Благодарил (а): 1565 раз

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Семен Петрович »

 
Qwery писал(а):Айкачопасы это же которые алькачофа / Alcachofa / артишоки.
Оказывается вон какой полезный штук.
Попробовать никак не соберусь. :smu:sche_nie:
зря)) оченна потентциальное штуко)) :a_g_a: :-)
Аватара пользователя
Артур

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Артур »

 
Семен Петрович писал(а):
Qwery писал(а):Айкачопасы это же которые алькачофа / Alcachofa / артишоки.
Оказывается вон какой полезный штук.
Попробовать никак не соберусь. :smu:sche_nie:
зря)) оченна потентциальное штуко)) :a_g_a: :-)
Тогда уж сельдерей.. :ps_ih:
Аватара пользователя
Семен Петрович
Местный плохиш
Местный плохиш
Зарегистрирован: 9 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 3534 раза
Сообщения: 2342
Награды: 21
Репутация: 483
Имя: Семен
Благодарил (а): 1565 раз

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Семен Петрович »

 
Артур писал(а):
Тогда уж сельдерей.. :ps_ih:
.... :du_ma_et: штырит с него?))
Аватара пользователя
Qwery
Местный
Местный
Зарегистрирован: 9 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 1235 раз
Сообщения: 497
Награды: 20
Репутация: 1.121
Благодарил (а): 1467 раз

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Qwery »

 
Семен Петрович писал(а):зря)) оченна потентциальное штуко)) :a_g_a: :-)
Все банально - в кафешках не видел, а дома готовить некогда.
Ведь столько интересного вокруг, что еще не посмотрел, не побывал, не пощупал. :ya_hoo_oo:
Аватара пользователя
Семен Петрович
Местный плохиш
Местный плохиш
Зарегистрирован: 9 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 3534 раза
Сообщения: 2342
Награды: 21
Репутация: 483
Имя: Семен
Благодарил (а): 1565 раз

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Семен Петрович »

 
Qwery писал(а): Все банально - в кафешках не видел, а дома готовить некогда.
Ведь столько интересного вокруг, что еще не посмотрел, не побывал, не пощупал. :ya_hoo_oo:
почистил, в соленой водичке отварил минут 20 - и вся готоффка)) гарнир гатофф))) :-)
Аватара пользователя
Артур

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Артур »

 
Семен Петрович писал(а):
Qwery писал(а): Все банально - в кафешках не видел, а дома готовить некогда.
Ведь столько интересного вокруг, что еще не посмотрел, не побывал, не пощупал. :ya_hoo_oo:
почистил, в соленой водичке отварил минут 20 - и вся готоффка)) гарнир гатофф))) :-)
Ещё в духовке делают и на костре можно как то с шашлыками. Но я не помню хорошо. К тому моменту был уже в образе ::05:
Аватара пользователя
Qwery
Местный
Местный
Зарегистрирован: 9 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 1235 раз
Сообщения: 497
Награды: 20
Репутация: 1.121
Благодарил (а): 1467 раз

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Qwery »

 
Вот же кулинары :-)
Я домой прихожу когда приличные люди уже не едят.
Почту посмотрел и спать.
Как стану полноценным бездельником, то обязательно спрошу вас, что еще вкусного и как лучше приготовить. :uch_tiv:
Аватара пользователя
Александр S
Аксакал
Аксакал
Зарегистрирован: 9 лет 11 месяцев
Поблагодарили: 3666 раз
Сообщения: 1880
Награды: 40
Репутация: 1.252
Благодарил (а): 3503 раза

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Александр S »

 
Семен Петрович писал(а):
Артур писал(а):
Тогда уж сельдерей.. :ps_ih:
.... :du_ma_et: штырит с него?))
Ну если вкурить, то вштырет.. :-)
...у всех , кто братьев своих бедняков обманывает рога вырастут, у всех....
Аватара пользователя
Семен Петрович
Местный плохиш
Местный плохиш
Зарегистрирован: 9 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 3534 раза
Сообщения: 2342
Награды: 21
Репутация: 483
Имя: Семен
Благодарил (а): 1565 раз

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Семен Петрович »

 
Артур писал(а):
Ещё в духовке делают и на костре можно как то с шашлыками. Но я не помню хорошо. К тому моменту был уже в образе ::05:
ну да) он примерно как кабачок по консистенции))
Аватара пользователя
Александр S
Аксакал
Аксакал
Зарегистрирован: 9 лет 11 месяцев
Поблагодарили: 3666 раз
Сообщения: 1880
Награды: 40
Репутация: 1.252
Благодарил (а): 3503 раза

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Александр S »

 
Офтопик
Петровича не узать......писать стал по человечески......отпустило что ли? :-) :-) :-)
...у всех , кто братьев своих бедняков обманывает рога вырастут, у всех....
Аватара пользователя
Семен Петрович
Местный плохиш
Местный плохиш
Зарегистрирован: 9 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 3534 раза
Сообщения: 2342
Награды: 21
Репутация: 483
Имя: Семен
Благодарил (а): 1565 раз

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Семен Петрович »

 
Александр S писал(а):
Ну если вкурить, то вштырет.. :-)
вкурить то лучше наверное конопли))) ;;-))) :a_g_a:
Аватара пользователя
Семен Петрович
Местный плохиш
Местный плохиш
Зарегистрирован: 9 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 3534 раза
Сообщения: 2342
Награды: 21
Репутация: 483
Имя: Семен
Благодарил (а): 1565 раз

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Семен Петрович »

 
Александр S писал(а):
Офтопик
Петровича не узать......писать стал по человечески......отпустило что ли? :-) :-) :-)
иногда пробивает)) :-)
Аватара пользователя
Александр S
Аксакал
Аксакал
Зарегистрирован: 9 лет 11 месяцев
Поблагодарили: 3666 раз
Сообщения: 1880
Награды: 40
Репутация: 1.252
Благодарил (а): 3503 раза

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Александр S »

 
Семен Петрович писал(а):
Александр S писал(а):
Ну если вкурить, то вштырет.. :-)
вкурить то лучше наверное конопли))) ;;-))) :a_g_a:
Не.....ты не в курсе......сушеный сельдерей сейчас в тренде :-) :hi_hi_hi:
...у всех , кто братьев своих бедняков обманывает рога вырастут, у всех....
Аватара пользователя
Семен Петрович
Местный плохиш
Местный плохиш
Зарегистрирован: 9 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 3534 раза
Сообщения: 2342
Награды: 21
Репутация: 483
Имя: Семен
Благодарил (а): 1565 раз

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение Семен Петрович »

 
Александр S писал(а):
Не.....ты не в курсе......сушеный сельдерей сейчас в тренде :-) :hi_hi_hi:
с тренда не штырит)) я точно знаю)) :a_g_a: ;;-)))
Аватара пользователя
werrew
Дон Фёдор
Дон Фёдор
Зарегистрирован: 10 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 6382 раза
Сообщения: 2894
Награды: 46
Репутация: 986
Благодарил (а): 7207 раз

Re: Цены на продукты питания в Испании

Непрочитанное сообщение werrew »

 
Напоминание! Тема о ценах, а не от чего кого штырит! :)-(:
Аватара пользователя
_Анна_
Белая и пушистая
Белая и пушистая
Зарегистрирован: 9 лет 3 месяца
Поблагодарили: 1480 раз
Сообщения: 659
Награды: 30
Репутация: 207
Благодарил (а): 1386 раз
Контактная информация:

Re: Артишок или сельдерей

Непрочитанное сообщение _Анна_ »

 
Я осенью решилась его попробовать. Прошерстила инет и полчаса его мучила в духовке, завернутый в фольгу по-отдельности на кружке лайма и немного розмарина. Ну и соли чуток :du_ma_et:
Аромат при открытии фольги такой, как у розового варенья :an)(gel: а вот насчёт вкуса я так и не поняла ничего :nose: бóльшую часть листьев просто выкинула, а серединки там 2х1 см примерно с консистенцией вареного кабачка :nez-nayu: я ещё пыталась наскрести немного мякоти из внутренних более мягких листиков, но мороки с этим больше, чем еды. Для себя сделала вывод: чтоб такое любить, нужно это с детства есть.
Вспомнила, ещё пару капель оливкового масла капала на всякий случай
Вложения
10352945_10152648800177557_5423094361102781545_n.jpg
Мы видим все не таким, каким оно есть, — мы видим все таким, какие мы есть
Аватара пользователя
Iris
Páginas Amarillas
Páginas Amarillas
Зарегистрирован: 10 лет 4 месяца
Поблагодарили: 7921 раз
Сообщения: 2693
Награды: 99
Репутация: 2.858
Благодарил (а): 4460 раз

Re: Артишок или сельдерей

Непрочитанное сообщение Iris »

 
А вот у меня даже дети едят. И мы обожаем!
Почистив мы просто жарим на оливковом масле( пол ложки, немного), ну как на планче готовят.
А можно и в сыром виде есть: нарезать тоненькими дольками, посолить, по перчить по вкусу, можно каплю лимона выжать, а потом посыпать сыром( пармезаном) :co_ol:
А дети любят тортийю ( как с картошкой, только с алькачофой)
Ответить

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя