Это надо читать целиком!
форум Испании/allnews/turizm/10-tra ... i-7370.htm
10 традиционных рождественских блюд Испании
Re: 10 традиционных рождественских блюд Испании
Наверное, традиции понемногу меняются, и сейчас это в основном домашнее будничное блюдо. И да, в местном общепите рыбу подают, а капусту как-то не наблюдала.Треска с цветной капустой (Галисия)
На Рождество первым делом марискос да поразнообразнее, потом может идти рыба, запечнная прямо в чешуе, потом мясо... Ну, вариации, конечно, в каждом доме свои. Но марискос начинают закупать ещё в октябре, по адекватным ценам, и в морозилку до Рождества.
А вот польворон и масапан я не ем. Первый так и не научилась, проглотить не могу, а второй - ну тесто тестом, на мой вкус.
Туррон только тот, который мягкий, с чаем. А тот, которым убить можно (вроде это он на картинке под мягким лежит), тоже так и не осилила науку поедания, хоть честно отмачивала в чае. Нет, я не привереда, я могу и шоколадом обойтись.
А есть такие, кто осилил польворон и зубодробительный туррон?
- Нил
- Святой
- Стаж: 10 лет 7 месяцев
- Поблагодарили: 9515 раз
- Сообщения: 3078
- Награды: 86
- Репутация: 3.991
- Благодарил (а): 10998 раз
Re: 10 традиционных рождественских блюд Испании
Марискос! Польворон! Масапан! Туррон!
Если б тема была не про еду, то подумал бы, что это три испанских мушкитера
Ps кстати, что это все таки за блюда?
Если б тема была не про еду, то подумал бы, что это три испанских мушкитера
Ps кстати, что это все таки за блюда?
- Sofa
- Уважаемый
- Стаж: 10 лет 3 месяца
- Поблагодарили: 1066 раз
- Сообщения: 921
- Награды: 33
- Репутация: 364
- Откуда: Denia
- Благодарил (а): 914 раз
- Контактная информация:
Re: 10 традиционных рождественских блюд Испании
Я Зубодробильный турон просто супер, всем его привожу в Россию, один минус- слишком калорийный . А вот польворон что-то так себе, не очень)Gaita писал(а):
А есть такие, кто осилил польворон и зубодробительный туррон?
Это сладости ну а марискос -морепродуктыНил писал(а):Марискос! Польворон! Масапан! Туррон!
Если б тема была не про еду, то подумал бы, что это три испанских мушкитера
Ps кстати, что это все таки за блюда?
Re: 10 традиционных рождественских блюд Испании
Ого! Да Вы просто кремень!MUN писал(а): Я Зубодробильный турон просто супер, всем его привожу в Россию, один минус- слишком калорийный . А вот польворон что-то так себе, не очень)
Я недавно на перемене наблюдала, как парнишка-однокурсник польворон поглощает - один за одним. И не давится! Наверное, сноровка с детства.
Нил, ага, морепродукты и сладости, последние по ссылке там на фото есть.
- Oxana
- Эксперт
- Стаж: 10 лет 8 месяцев
- Поблагодарили: 31362 раза
- Сообщения: 8961
- Награды: 233
- Репутация: 26.707
- Имя: Oxana Germes
- Откуда: Benidorm
- Благодарил (а): 19485 раз
- Возраст: 53
- Контактная информация:
Re: 10 традиционных рождественских блюд Испании
Я все-таки старорежимная в еде на эти праздничные дни: оливье и гусь с яблоками. Все.
Кому не нравится - до свидания.
Ну, холодец еще может быть. Из четырех сортов мяса.
Зы: обычно никто не уходит.
Кому не нравится - до свидания.
Ну, холодец еще может быть. Из четырех сортов мяса.
Зы: обычно никто не уходит.
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.
Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Re: 10 традиционных рождественских блюд Испании
Дома я тоже такая же, ну как без тазика оливье! Да и по будням в основном русская еда, ну не освоила я местную кухню, чоуш... так, когда-никогда соображу на скорую руку.Oxana писал(а):Я все-таки старорежимная в еде на эти праздничные дни: оливье и гусь с яблоками. Все.
Кому не нравится - до свидания.
:
Просто на Рождество мы всегда у свекрови столуемся, а она сама старорежимная , так что там еда только их традиционная.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость