Грибной сезон в Испании

Аватара пользователя
werrew
Дон Фёдор
Дон Фёдор
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 6373 раза
Репутация: 857
Сообщения: 2895
Награды: 46
Благодарил (а): 7207 раз

Грибной сезон в Испании

Непрочитанное сообщение werrew »

 
Грибы.jpg
В Испании начался грибной сезон маслят. Сегодня собрали несколько кг Ща замаринуем и пожарим с картошечкой.
Аватара пользователя
sd69
Местный
Местный
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 335 раз
Репутация: 86
Сообщения: 456
Награды: 16
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 127 раз
Контакт:

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение sd69 »

 
werrew писал(а):
Грибы.jpg
В Испании начался грибной сезон маслят. Сегодня собрали несколько кг Ща замаринуем и пожарим с картошечкой.
Дайте координаты GPS ?! :co_ol:
Аватара пользователя
werrew
Дон Фёдор
Дон Фёдор
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 6373 раза
Репутация: 857
Сообщения: 2895
Награды: 46
Благодарил (а): 7207 раз

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение werrew »

 
sd69 писал(а):
werrew писал(а):
Грибы.jpg
В Испании начался грибной сезон маслят. Сегодня собрали несколько кг Ща замаринуем и пожарим с картошечкой.
Дайте координаты GPS ?! :co_ol:
Эльс Поблетс!
Аватара пользователя
iglesias
Непокобелимый
Непокобелимый
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 31110 раз
Репутация: 15.003
Сообщения: 8640
Награды: 276
Имя: Ник Бритва Мак-Кёрк
Знак зодиака: Рыбы
Откуда: Denia (Alicante)
Благодарил (а): 36617 раз
Контакт:

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение iglesias »

 
werrew писал(а):В Испании начался грибной сезон маслят. Сегодня собрали несколько кг Ща замаринуем и пожарим с картошечкой.
Это где ? Куда ?! В горах чоли ? Или на поле с мандаринами ? Я уже приготовил большую корзинку. :du_ma_et:
Здесь должна быть какая-нибудь умная мысль )
Y que tengas un muy buen día!
Аватара пользователя
VladimirGT
Наш человек
Наш человек
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 14383 раза
Репутация: 6.540
Сообщения: 8794
Награды: 174
Имя: Владимир
Знак зодиака: Рыба
Благодарил (а): 9782 раза

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение VladimirGT »

 
werrew писал(а):
Грибы.jpg
В Испании начался грибной сезон маслят. Сегодня собрали несколько кг Ща замаринуем и пожарим с картошечкой.
А как смачно смотрятся - не видел такого в Испании живьем - вообще.
А тут еще и зима на дворе.
Счастье - это когда ты общаешься с кем хочешь, когда хочешь, сколько хочешь, о чем хочешь и общение дает радость и делает вас богаче культурно и финансово.
Радуйся жизни - пока ты ею недоволен, она проходит мимо тебя.
Аватара пользователя
werrew
Дон Фёдор
Дон Фёдор
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 6373 раза
Репутация: 857
Сообщения: 2895
Награды: 46
Благодарил (а): 7207 раз

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение werrew »

 
Маслята марин..jpg
Маринованные смотрятся ещё лучше. Особенно в преддверии 31 декабря!
Аватара пользователя
iglesias
Непокобелимый
Непокобелимый
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 31110 раз
Репутация: 15.003
Сообщения: 8640
Награды: 276
Имя: Ник Бритва Мак-Кёрк
Знак зодиака: Рыбы
Откуда: Denia (Alicante)
Благодарил (а): 36617 раз
Контакт:

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение iglesias »

 
Мы тоже ломанулись сегодня за грибами в горы, в Педрегер.
Там есть такое культурное место с тропинками, по которым можно забраться высоко в горы и пройти по маршрутам, которые помечены на камнях краской.
Место такое неплохое.
Прямо откуда-то с этих козьих троп спустились пара мотоциклистов, на таких специальных горных мотоциклах. Не знаю, как они там по этим каменным тропам на мотоциклах передвигались... :ne_vi_del:
Вот координаты, если кому интересно : N 38° 47.061' E 0° 00.940' (только пожалуйста берегите наш испанский лес, не мусорите !)
Далеко мы не лазили, побродили немного возле сосен, собрали мешок шишек для розжига камина и немного маслят.
Грибов вообще говоря было не так уж и мало, но все практически червивые. :-(
Ещё там есть небольшая пещера и что-то вырубленное в скале вроде тюрьмы, с решеткой... :sh_ok:

Вот чего нафотографировали :

[table=98%][tr]
[td]
wald.jpg
[/td][td]
wald4.jpg
[/td][td]
wald9.jpg
[/td]
[/tr]

[tr]
[td]
wald10.jpg
[/td][td]
wald11.jpg
[/td][td]
А это похоже сыроежка
А это похоже сыроежка
[/td]
[/tr]

[tr]
[td]
wald5.jpg
[/td][td]
wald6.jpg
[/td][td]
wald7.jpg
[/td]
[/tr]

[tr]
[td]
И есть в лесу ещё типа пещеры
И есть в лесу ещё типа пещеры
[/td][td]
wald3.jpg
[/td][td]
Закат в испанском лесу
Закат в испанском лесу
[/td]
[/tr][/table]
Вложения
wald8.jpg
Здесь должна быть какая-нибудь умная мысль )
Y que tengas un muy buen día!
Аватара пользователя
sd69
Местный
Местный
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 335 раз
Репутация: 86
Сообщения: 456
Награды: 16
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 127 раз
Контакт:

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение sd69 »

 
Хорошие фото, грибы не очень, а цветы рядом, шикарные ! :bra_vo:
Аватара пользователя
VladimirGT
Наш человек
Наш человек
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 14383 раза
Репутация: 6.540
Сообщения: 8794
Награды: 174
Имя: Владимир
Знак зодиака: Рыба
Благодарил (а): 9782 раза

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение VladimirGT »

 
[quote="iglesias"]
Ещё там есть небольшая пещера и что-то вырубленное в скале вроде тюрьмы, с решеткой... :sh_ok:
/quote]

А вы до конца пещеры доходили или она развитляется ?
Может там вообще грибная ферма - в Кемерово в шахтах грибы выращивают !
Счастье - это когда ты общаешься с кем хочешь, когда хочешь, сколько хочешь, о чем хочешь и общение дает радость и делает вас богаче культурно и финансово.
Радуйся жизни - пока ты ею недоволен, она проходит мимо тебя.
Аватара пользователя
Элль
Бывалый
Бывалый
Стаж: 7 лет
Поблагодарили: 250 раз
Репутация: 66
Сообщения: 295
Награды: 13
Откуда: London- Moraira (Costa Blanca)
Благодарил (а): 102 раза

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение Элль »

 
Какие грибочки!!!
Аватара пользователя
LizaMora
Гость
Гость
Стаж: 7 лет 1 месяц
Поблагодарили: 3 раза
Репутация: 1
Сообщения: 12
Награды: 5
Имя: Liza
Благодарил (а): 2 раза

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение LizaMora »

 
iglesias писал(а):Мы тоже ломанулись сегодня за грибами в горы, в Педрегер....
Фото просто шикарные , как из сказки про эльфов, почему то у меня такая ассоциация.
Аватара пользователя
Sansara
Аксакал
Аксакал
Стаж: 7 лет 5 месяцев
Поблагодарили: 4063 раза
Репутация: 763
Сообщения: 2496
Награды: 53
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 3105 раз

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение Sansara »

 
А в России с грибами в этом году нечто невообразимое!
В прошлые выходные ездили в аква-парк, по дороге увидели множество народа, собирающего что-то в лесопосадках маленьких сосен. Припарковались.
Такого количества маслят на один квадратный метр я в жизни не видела!
То есть, их было...как луговых цветов!
Вчера поехали в лес и собирали исключительно белые. Я их сушу и готовлю потом зимой пахучие грибные ризотто, жаркое, жульены и соусы. Именно сухой гриб дает немыслимый аромат.
Вот результат "тихой охоты":
Вложения
грибной урожай.jpg
Аватара пользователя
Chika
Одна среди нас
Одна среди нас
Стаж: 7 лет 1 месяц
Поблагодарили: 856 раз
Репутация: 348
Сообщения: 549
Награды: 25
Благодарил (а): 353 раза

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение Chika »

 
Красотища! :co_ol: Хоть, прямо, собирайся и едь в Россию за грибами! :)
Аватара пользователя
Ana
Частый гость
Частый гость
Стаж: 6 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 26 раз
Репутация: 3
Сообщения: 21
Награды: 5
Благодарил (а): 9 раз

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение Ana »

 
Сегодня собрали несколько кг Ща замаринуем и пожарим с картошечкой.[/quote]

Дайте координаты GPS ?! :co_ol:[/quote]
Эльс Поблетс![/quote]
Подскажите, здесь есть только маслята или белые тоже. Раньше пока жили в Мадриде каждый год ездили в горы за грибами, А вот как перебрались на побережье так все никак не выберемся.
Аватара пользователя
sd69
Местный
Местный
Стаж: 7 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 335 раз
Репутация: 86
Сообщения: 456
Награды: 16
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 127 раз
Контакт:

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение sd69 »

 
Ana писал(а):Сегодня собрали несколько кг Ща замаринуем и пожарим с картошечкой.
Дайте координаты GPS ?! :co_ol:[/quote]
Эльс Поблетс![/quote]
Подскажите, здесь есть только маслята или белые тоже. Раньше пока жили в Мадриде каждый год ездили в горы за грибами, А вот как перебрались на побережье так все никак не выберемся.[/quote]

В Тюмени есть свой Эльс Поблетс ? :hi_hi_hi:
Аватара пользователя
Ana
Частый гость
Частый гость
Стаж: 6 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 26 раз
Репутация: 3
Сообщения: 21
Награды: 5
Благодарил (а): 9 раз

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение Ana »

 
Sansara писал(а):А в России с грибами в этом году нечто невообразимое!
В прошлые выходные ездили в аква-парк, по дороге увидели множество народа, собирающего что-то в лесопосадках маленьких сосен. Припарковались.
Такого количества маслят на один квадратный метр я в жизни не видела!
То есть, их было...как луговых цветов!
Вчера поехали в лес и собирали исключительно белые. Я их сушу и готовлю потом зимой пахучие грибные ризотто, жаркое, жульены и соусы. Именно сухой гриб дает немыслимый аромат.
Вот результат "тихой охоты":
Вау, вот так съездили а аквапарк. Красота какая. :cool_cool:
Аватара пользователя
Gurinkov
Гость
Гость
Стаж: 7 лет
Поблагодарили: 4 раза
Репутация: 0
Сообщения: 6
Награды: 5
Имя: Алексей

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение Gurinkov »

 
werrew писал(а):
Грибы.jpg
В Испании начался грибной сезон маслят. Сегодня собрали несколько кг Ща замаринуем и пожарим с картошечкой.
В смысле? Сначала замаринуете а потом маринованые пржарите О_о???
Аватара пользователя
riprus
Уважаемый
Уважаемый
Стаж: 7 лет 1 месяц
Поблагодарили: 1391 раз
Репутация: 255
Сообщения: 932
Награды: 21
Имя: Алексей и Виктория
Откуда: Москва Denia
Благодарил (а): 360 раз

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение riprus »

 
Думаю и маринованные и жаренные, уже все съедены)
Аватара пользователя
AnriCZ
Не новичок
Не новичок
Стаж: 6 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 36 раз
Репутация: 0
Сообщения: 71
Награды: 5
Благодарил (а): 1 раз

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение AnriCZ »

 
По телеку в новостях вчера сказали что пошли белые. Ездили сегодня за 70 км от Валенсии в горы.
https://www.google.es/maps/dir//39.5796 ... a=!3m1!4b1

С лесом туго, в основном лес только на склонах.
Нашли пару мест плоских.
На 1м только один большой белый и множество срезаных рыжиков.
На 2м вообще пусто.

Еще не сезон или места грибные нужно знать?
Аватара пользователя
Oxana
Эксперт
Эксперт
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 33236 раз
Репутация: 9.907
Сообщения: 8911
Награды: 219
Имя: Oxana Germes
Откуда: Benidorm
Благодарил (а): 21877 раз
Контакт:

Re: Грибной сезон.

Непрочитанное сообщение Oxana »

 
В Кормфуре сезон. ;)
Вчера рыжики купила.
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен
Ответить

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»