Для жителей Питера и Лен области

Аватара пользователя
mallorga
Природолюбивая
Природолюбивая
Стаж: 7 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 4207 раз
Репутация: 1.989
Сообщения: 2097
Награды: 76
Откуда: Бурриана
Благодарил (а): 1290 раз
Контакт:

Для жителей Питера и Лен области

Непрочитанное сообщение mallorga »

 
Сегодня вернулась из Питера. Гостила у друзей, заодно объелась копченой рыбы на ближайший год вперед.

Рекомендую место, где можно её купить. Перепробовала весь их ассортимент, даже заказывала специально рыбу, которую не делают для повседневной продажи (осетрину и угря). Вкуснее рыбы не ела в жизни, а я большой любитель копченной рыбки. Никакого неприятного привкуса, очень тщательно промывают рыбу перед приготовлением. И у них какой-то секрет копчения, я в этом уверена.

Точный адрес не знаю, извиняйте, но место легко найти. Надо ехать по трассе из Питера в Сосновый бор. Доезжаете до поселка Лебяжий. Почти в конце поселка, слева есть большая площадка, на которой стоит двухэтажное новое здание темно-коричневого цвета, это строится ресторан, будет называться "Поляна". Это здание, как ориентир. Рядом с этим зданием прямо в заборе коричневая будка, вот там и торгуют рыбой. На дороге есть не новая вывеска "Копченая рыба". Короче не промахнетесь. Такое проехать нельзя.

Приятного аппетит.
Ответить

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»