Форум Испания - русский форум в Испании

общение, взаимопомощь, отдых, работа, недвижимость, эмиграция, внж Испании иммиграция...


Часовой пояс: UTC + 1 час


Курилка

Аватар пользователя
Vizavi - Вчера, 21:51
Juana, :privet:Jnker, сорри за ошибочку... не как не привыкну к этому умному котяре в очках
Аватар пользователя
Juana - Вчера, 21:54
Vizavi, ты в дозоре? Фортик сдал пост?
Аватар пользователя
Jnker - Вчера, 21:54
Juana, :privet:
Аватар пользователя
Vizavi - Вчера, 21:57
Juana, :ts_ss:fortik, спит но его уши всё слышат .. :-)
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 22:00
Jnker, @ Jnker, @ Juana, :privet:
Аватар пользователя
Jnker - Вчера, 22:02
iglesias, :privet:
Аватар пользователя
Сярожа - Вчера, 22:52
Парни а воск есть у кого?
Аватар пользователя
Сярожа - Вчера, 22:53
Здрасьте кстати усем
Аватар пользователя
Jnker - Сегодня, 00:40
Тиха испаншина в ночи - но сало все же перепрячу !
Аватар пользователя
Jnker - Сегодня, 00:55
:luna:
Аватар пользователя
fortik - Сегодня, 04:11
Сярожа, :nose: какую область собрался депелировать воском ? опять бикини ? :-)
Аватар пользователя
Jnker - Сегодня, 07:47
fortik, Опять зону "попини" :-)
Раиф - Сегодня, 08:59
форма заявлении об отсутствии дохода
Аватар пользователя
Jnker - Сегодня, 08:59
Раиф, Это не окно поиска :-) Тут рыбы нет ! !
Аватар пользователя
Сярожа - Сегодня, 09:12
Воск для лыж! А лыжи к Iglesiasu!
Аватар пользователя
wolf - Сегодня, 09:22
Салом маж! Дешевле будет!
Аватар пользователя
Jnker - Сегодня, 09:24
wolf, сожрано усе :-) тож свое
AlexMMA - Сегодня, 13:22
Добрый день. Меня зовут Алексей, нахожусь я в Украине, в Киеве. Работаю в транспортной компании. Мы хотим организовать паллетную доставку сборных грузов из Испании в Украину. Ищу толковых подрядчиков (желательно русскоязычных), которые могут помочь организовать логистическую цепочку доставки грузов в Испании. Интересует компания, которая сможет обеспечить консолидацию паллет на своем складе (например, Валенсия или Барселона). Если кому-то интересно или может помочь с контактами - пришите в ЛС. Всем удачи!
Double_wi - 47 минут назад
Еще раз - всем привет!
Double_wi - 47 минут назад
небольшой спойлер) ибо тему на форму создать не могу из-за каких-то сбоев в его работе
Аватар пользователя
wolf - 46 минут назад
В каком разделе?
Аватар пользователя
wolf - 46 минут назад
Давай я тебе создам а ты сообщение прикрутишь
Double_wi - 39 минут назад
@wolf по поводу фото) предлагаю услуги фотографа. И что-то не получилась оставить комментарий там - фотография, timelaps и просто отдельную тему
Аватар пользователя
wolf - 13 минут назад
Double_wi, вот открыл- пиши презентуйся, я затем свое сообщение уберу
Аватар пользователя
Antonio B - 3 минуты назад
У меня с фото всё получается, свое сообщение тоже уберу
Объявление: Hola ! Для отправки сообщения просто нажмите клавишу ENTER :)
В настоящий момент в мини-чате присутствуют 3 пользователей  (основано на активности пользователей за 1 час)
Antonio B, Double_wi, wolf
Загрузка OK Ошибка Остановлено Автообновление каждые 10 секунд • Включить звук?



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 252 ]  На страницу Пред.  1 ... 9, 10, 11, 12, 13
Автор Сообщение
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 19 сен 2016, 00:06 
Не в сети
Барышня впечатлительная Барышня впечатлительная
Аватар пользователя
Поблагодарили: 2439 раз.
Стаж: 2 года 2 месяца 16 дней
Медали: 25
Пункты репутации: 19.289.420
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Океанская вода - это только избранным доступна... ( некоторым девушкам на букву Т с острова на ту же букву ). Морская - не так элитна, да и Бог с ней. Купите молоденькой картошки , чем мельче, тем лучше, и варите в кожуре, добавив в кастрюлю много морской соли. Кожура предохранит от пересола, а картошечка покроется точно таким же белесым налетом. Конечно, не так аутентично , как на известном и любимом острове , но очень похоже. А вот за соусами мохо - только на остров ... Или уболтать Teresa, чтобы нам посылку прислала...


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 ноя 2016, 18:24 
Не в сети
Лунный Кот Лунный Кот
Аватар пользователя
Поблагодарили: 6129 раз.
Откуда: Granollers
Стаж: 2 года 20 дней
Медали: 54
Пункты репутации: 38.807.137
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Хлеб по каталонски :) он же Pan Catalan, он же pan con tomate
История возникновения подобного пристрастия обязана скудным годам. Бережно относясь к хлебу, селяне придумали вот такое сочетание: подсохший хлеб с подвядшим помидором. Хлеб смачивался соком спелого томата, а оливковое масло первого отжима "вирхен" превращало обычный хлеб в самостоятельное блюдо.
Общее время приготовления мин 5, если готовить то 10 :hi_hi_hi:
1. Берем хлеб типа "чиабата". Запекаем. Можно в тостере,можно на сковородке до золотистой корочки
2.Берем 2помидора,разрезаем по-полам, половинки протираем на мелкой терке. Шкурка помидора останется в руках.
3.Туда же протираем чеснок.
4.Полученную массу смешиваем с оливковым (подсолнечным) маслом.
5.Нарезаем хамон тонкими ломтиками. При его отсутствии можно заменить грудинкой, предварительно заморозив ее- тогда срез получается тоньше.
Вот как то так. Я в качестве эксперимента часть сделал с адыгейским сыром.
Вложение:
DSC_3211.JPG
DSC_3211.JPG [ 1.68 MiB | Просмотров: 412 ]

Выкладываем растертые помидоры на тосты. Сверху кладем хамон,сыр
Вуаля
Вложение:
tapas.jpg
tapas.jpg [ 78.17 KiB | Просмотров: 412 ]

Даже просто с красным сухим испанским вкус пооборешься. Точно! Сам сегодня пробовал :chir_lider:
Ну а сам "классический" con tomate :)
Сушим хлеб.Берем зрелый помидор и приступаем к размазыванию. Именно так :ti_pa: подсушенный или свежий ломоть кладется на неглубокую тарелку и тщательно намазывается половинкой помидора. Присаливается, приперчивается или чесночится :) по вкусу и поливается любимым оливковым маслом.

_________________
Ежели ты босяк,тебя повесят за пустяк ;)
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 фев 2017, 14:45 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 240 раз.
Стаж: 1 год 2 месяца 21 день
Медали: 5
Пункты репутации: 2.631.607
Наш человекНаш человекНаш человек
:co_ol:


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 фев 2017, 14:53 
Не в сети
Лунный Кот Лунный Кот
Аватар пользователя
Поблагодарили: 6129 раз.
Откуда: Granollers
Стаж: 2 года 20 дней
Медали: 54
Пункты репутации: 38.807.137
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Ingul писал(а):
:du_ma_et: Или предыдущий пост только меня удивляет?

Он всех удивляет :-) :-) поэтому нагнал в тему кучу просмотров :-) :-)

_________________
Ежели ты босяк,тебя повесят за пустяк ;)
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 июн 2017, 14:33 
Не в сети
Капитан Капитан
Аватар пользователя
Поблагодарили: 3099 раз.
Откуда: Москва
Стаж: 3 года 11 месяцев 1 день
Медали: 25
Пункты репутации: 21.805.301
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Друзья! :uch_tiv:
Возник такой вопрос!Как Вы в Испании относитесь к продуктам с пальмовым маслом?Я настолько "зашуган российским импорто замещением" что у своей семьи отнимаю все что написано "пальма"(дело происходит на Майорке) и кладу обратно на полки!Те кто не понимают -маленький ликбез! :uch_tiv:

Основной вред пальмового масла заключается в высоком содержании насыщенных жиров. Такие же жиры присутствуют и в сливочном масле. Многие ученые утверждают, что потребление в большом количестве насыщенных жиров способствует появлению заболеваний сердца и сосудов.Линолевой кислоты в пальмовом масле содержится всего 5 % , именно от этого показателя и зависит качество и цена растительных масел. В растительных маслах в среднем содержится 71 – 75 % этой кислоты и чем ее больше, тем ценнее сорт масла.
Пальмовое масло отличается тугоплавкостью, из этого следует, что оно перерабатывается и выводится из организма человека частично, основная часть остается в виде шлаков. Они залепляют сосуды, кишечник и другие важные органы. К тому же оно канцерогенно и увеличивает риск рака.Как показали исследования, детские смеси на основе пальмового масла вызывают нарушения стула у детей. У малышей чаще бывают колики, и гораздо хуже происходит усваивание кальция, а значит и костная ткань образуется медленнее.Эксперты уверены, что некоторые производители используют техническое пальмовое масло при производстве пищевой продукции. Но довести дело до суда очень сложно, так как выявить это масло в продуктах весьма непросто, поэтому прецедентов еще не было.

Говоря о вреде пальмового масла, в основном имеют в виду техническое масло. Но надо понимать, что при покупке продуктов, в составе которых указано наличие пальмового масла, велика вероятность получить продукт, содержащий именно техническое масло.
Так что ?Есть или не есть?

P.S. То что в России кладут техническое масло уверен на 146% :uch_tiv: Вот пример https://www.youtube.com/watch?v=hGje6LFGQY0

_________________
Вы хотите увидеть мир и хорошо отдохнуть?Дешевые авиабилеты,туры и экскурсии!
Онлайн бронирование!
http://www.treval-tur.com


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 июн 2017, 19:00 
В сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 17941 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 3 года 11 месяцев 2 дня
Медали: 68
Пункты репутации: 97.833.532
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Как отношусь? Категорически не покупаю. С 2017 года обязали на этикетках в обязательном порядке писать какое растительное масло используют. Сразу шоколад знаменитой испанской фабоики Valor ушёл из моей продуктовой корзины. Слава Богу, в Вийахойосе есть пару маленьких семейных фабрики, которые делают шоколад по-старинке, без паьмового масла. Но он и дороже.
Ну и так далее. Не покупаем ничего с пальмовым маслом.
Продуктов без пальмового масла полно.

А вообще - в процессе перехода на алкалиновую диету (щелочную). Муж но сегодня треску в зеленом соусе (bacalao el la salsa verde), а я кочан броколли, обданной кипятком. :))
Готовлю только на оливковом первого отжима, кокосовом и масле ги.


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 июн 2017, 19:18 
Не в сети
Лунный Кот Лунный Кот
Аватар пользователя
Поблагодарили: 6129 раз.
Откуда: Granollers
Стаж: 2 года 20 дней
Медали: 54
Пункты репутации: 38.807.137
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Хорошо относимся, но только к первой холодной выжимке. :-)
Все остальное боевые отравляющие вещества
Смотреть на youtube.com

:)

_________________
Ежели ты босяк,тебя повесят за пустяк ;)
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 июн 2017, 20:31 
В сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 17941 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 3 года 11 месяцев 2 дня
Медали: 68
Пункты репутации: 97.833.532
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Сostadelmar писал(а):
Хорошо относимся, но только к первой холодной выжимке. :-)
Все остальное боевые отравляющие вещества
Смотреть на youtube.com

:)


Я из этого вооообще ничего не ем. И не хочется......
жить в Испании и есть всякое г...но, когда полно сезонных фруктов и овощей с грядки, свежайшая рыба.... ну зачем?


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 13 июн 2017, 00:01 
Не в сети
Барышня впечатлительная Барышня впечатлительная
Аватар пользователя
Поблагодарили: 2439 раз.
Стаж: 2 года 2 месяца 16 дней
Медали: 25
Пункты репутации: 19.289.420
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
А разве можно жарить на оливковом? Оно же начинает выделять концерогены при температуре 70 градусов. Подсолнечное - при 80 ... Я оливковое использую только в салаты. А на сковородку girasol para freir. Поправьте пожалуйста, если заблуждаюсь...


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 13 июн 2017, 00:06 
В сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 17941 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 3 года 11 месяцев 2 дня
Медали: 68
Пункты репутации: 97.833.532
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Espera писал(а):
А разве можно жарить на оливковом? Оно же начинает выделять концерогены при температуре 70 градусов. Подсолнечное - при 80 ... Я оливковое использую только в салаты. А на сковородку girasol para freir. Поправьте пожалуйста, если заблуждаюсь...


Накидать тебе ссылок на испанском?
Оливковое масло лучше держит температуру и не горит, как подсолнечное.
На первом месте по безвредности жарки кокосовое, оливковое и ги.
Ну и жареное - так, между прочим - не физиологический способ приготовления пищи.


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 13 июн 2017, 00:17 
Не в сети
Барышня впечатлительная Барышня впечатлительная
Аватар пользователя
Поблагодарили: 2439 раз.
Стаж: 2 года 2 месяца 16 дней
Медали: 25
Пункты репутации: 19.289.420
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Во как, однако ... Значит, жарить на оливковом . Да и запросто, благо этого добра в Испании хватает.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 13 июн 2017, 06:28 
В сети
Благочестивая Марта Благочестивая Марта
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4666 раз.
Стаж: 3 года 5 месяцев 8 дней
Медали: 49
Пункты репутации: 39.033.477
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Espera писал(а):
Во как, однако ... Значит, жарить на оливковом . Да и запросто, благо этого добра в Испании хватает.


Я и в Питере так всегда делала :a_g_a: Другого масла не употребляем, не знаю, как-то так само получилось :nose:

_________________
Прежде, чем сжигать за собой мосты - посмотри: на том ли ты берегу.
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 252 ]  На страницу Пред.  1 ... 9, 10, 11, 12, 13
   Похожие темы   Автор   Комментарии   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме По регистрации компании, дайте рекомендации [в этом окне]

в форуме Бизнес в Испании

Stas406

5

289

10 май 2016, 10:31

alexander59 Перейти к последнему сообщению [в этом окне]

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Рестораны в Испании: наши лучшие рекомендации [в этом окне]

[ На страницу: 1 ... 5, 6, 7 ]

в форуме Кулинария в Испании, чревоугодие

iglesias

133

4848

11 апр 2017, 01:02

Espera Перейти к последнему сообщению [в этом окне]




Часовой пояс: UTC + 1 час


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Агентство недвижимости в Дении




Слушать Онлайн-Радио
Онлайн радио

русский форум в Испании - украинский форум в Испании - казахский форум в Испании - иммиграция в Испанию форум - Мадрид - Барселона
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия