Форум Испания: русский,казахский,украинский форум Испании

общение, взаимопомощь, отдых, работа, недвижимость, эмиграция, внж Испании иммиграция...


Часовой пояс: UTC + 1 час


Курилка

Аватар пользователя
iglesias - 16 фев 2019, 23:05
Antonio B, @ wolf, Йо нигга !
Аватар пользователя
Antonio B - 16 фев 2019, 23:08
wolf, :uch_tiv: Синью моря ночью вползающей, Где под пальмами знойная мгла, В тишине, под закат догорающий, Чайка-жизнь пролететь не смогла... :pi_ra_t: :pi_rat: :pi_ra_t:
Аватар пользователя
wolf - 16 фев 2019, 23:10
:bra_vo: :co_ol:
Аватар пользователя
iglesias - 16 фев 2019, 23:14
:-)
Аватар пользователя
iglesias - 16 фев 2019, 23:14
wolf, Шалом ! :)
Аватар пользователя
Antonio B - 17 фев 2019, 01:14
:luna: :gato: :pri_vet:-:
Аватар пользователя
iglesias - 17 фев 2019, 11:06
:son-ce: :son-ce: :son-ce:
Аватар пользователя
Antonio B - 17 фев 2019, 11:24
iglesias, :uch_tiv: :son-ce: :privet:
Аватар пользователя
iglesias - 17 фев 2019, 11:52
Antonio B, :uch_tiv:
Аватар пользователя
Antonio B - 17 фев 2019, 23:09
:luna: :gato: :a_g_a:
Аватар пользователя
iglesias - 17 фев 2019, 23:47
:luna: :luna: :luna:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 09:44
:son-ce: :privet: :uch_tiv:
Аватар пользователя
Пушков Павел - Вчера, 14:21
ищу комнату в валенсии)
Аватар пользователя
dmitrii.sv - Вчера, 14:52
:uch_tiv: :privet: :privet: :privet:
Аватар пользователя
Alexey - Вчера, 15:04
:privet:
Аватар пользователя
EvgHmel - Вчера, 15:24
:ooo:
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 15:53
:privet: :privet: :privet:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 18:22
iglesias, @ EvgHmel, @ Alexey, @ dmitrii.sv, @ Пушков Павел, :uch_tiv: :privet: :ooo: :pri_vet:-: :ok:
Аватар пользователя
wolf - Вчера, 18:54
:uch_tiv:
Аватар пользователя
wolf - Вчера, 18:55
Ну, за взаимопонимание! :amigos:
Аватар пользователя
Antonio B - Вчера, 19:25
wolf, :party: Если хочешь понять меня, Ты не слушай, как я ворчу. Наливай до полна бокал, Всё поймешь, да и я замолчууу... :/mo)
Lilija - Вчера, 21:02
Всем привет!
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 22:44
Lilija, :privet:
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 22:44
Antonio B, :ki_ss: :ki_ss: :ki_ss:
Аватар пользователя
Antonio B - 56 минут назад
iglesias, :luna: :gato: :ze_va_et:
Объявление: Hola ! Для отправки сообщения просто нажмите клавишу ENTER :)
В настоящий момент в мини-чате присутствует 1 пользователь  (основано на активности пользователей за 1 час)
Antonio B
Загрузка OK Ошибка Остановлено Автообновление каждые 60 секунд • Включить звук?



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 147 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8  След.
Автор Сообщение
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 13 мар 2017, 16:24 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4223 раз.
Стаж: 5 лет 2 месяца 15 дней
Медали: 50
Пункты репутации: 35.559.689
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Я очень люблю блюда с рисом, особенно плов и паэлью.
Вот с ризотто у меня как-то не сложилось :nez-nayu:
Мне нравится испанский канал про еду https://www.hogarmania.com/cocina/
Там много можно всего подсмотреть)) есть даже авторская кухня испанская.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 апр 2017, 05:05 
Не в сети
Ветеран Ветеран
Аватар пользователя
Поблагодарили: 2010 раз.
Откуда: El Verger
Стаж: 5 лет 2 месяца 23 дня
Медали: 27
Пункты репутации: 26.086.764
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Tratar de atún)))

Покупаем solomillo de atún 4 шт
Два больших авокадо
Один большой манго

Тунца на 2 часа взбрызнуть соевым соусом
Все перемешиваем и приятного аппетита

Изображение


....


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 апр 2017, 07:41 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4695 раз.
Откуда: SMdS
Стаж: 3 года 1 месяц 8 дней
Медали: 37
Пункты репутации: 73.878.779
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Alexey писал(а):
Tratar de atún)))

Это игра слов, или все же имелся в виду тартар? :-)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 апр 2017, 07:49 
Не в сети
Ветеран Ветеран
Аватар пользователя
Поблагодарили: 2010 раз.
Откуда: El Verger
Стаж: 5 лет 2 месяца 23 дня
Медали: 27
Пункты репутации: 26.086.764
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Именно тартар )))


....


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 апр 2017, 23:13 
В сети
Бро Бро
Аватар пользователя
Поблагодарили: 5896 раз.
Откуда: Одесса-Palma de Mallorca
Стаж: 5 лет 5 месяцев 1 день
Медали: 63
Пункты репутации: 83.535.493
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Alexey писал(а):
Tratar de atún)))

Покупаем solomillo de atún 4 шт
Два больших авокадо
Один большой манго
Тунца на 2 часа взбрызнуть соевым соусом
Все перемешиваем и приятного аппетита
....

Oригинальненько! С манго никогда не готовил, и не ел у других.
Больше придерживаюсь классического рецепта. Для нас это блюдо стало обязательными в Новогоднем меню.


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 11:35 
Не в сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 25141 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 5 лет 6 месяцев 26 дней
Медали: 112
Пункты репутации: 184.700.450
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Первый раз готовила гаспачо манчего (не путать с обычным гаспачо). Это зимняя еда..... в интернете тысячи рецептов и все отличаются один от другого. Сделала по наитию. Муж сказал, что лучшего гаспачо манчего, чем это, никогда не ел. Пойду повешу себе орден.


Вложение:
IMG_5690.JPG
IMG_5690.JPG [ 1.23 MiB | Просмотров: 562 ]




Ингредиенты:
кролик или заяц одна штука.
Куропатки или фазаны (можно заменить перепелами (2 штуки).

Лук 1
чеснок 4-5 зубчиков и головка.
грибы (я добавила белые грибы) 200 грамм.

помидоры свежие тёртые 3-4 (без шкурки)штуки
Зелёный сладкий перец 1 штука
соль
перец
вода 1,5 л
лепёшки для гаспачо * 300 г (это похоже на мелкие куски 2 на 2 см мацы или высушенного лаваша. По сути это вода, мука и Соль и запечённые лепёшки потом из этого теста на углях. Больше похоже на мацу, если честно). Здесь в Испании продают их готовыми.
специи: тимьян, розмарин и лавровый лист, гвоздика, мускатный орех.
Можно положить головку перца сухого - ñora (чем заменить не в Испании - не знаю).
1/2 стакана белого сухого вина

Мясо рубишь, обжариваешь до золотистого цвета на оливковом масле. Вытаскиваешь.
Обжариваешь лук, чеснок, головку чеснока, лавровый лист, чёрный перец горошком, потом мелко нарезанный зелёный сладкий перец и грибы.
Кладёшь в овощи мясо и добавляешь вино и ждёшь, когда спирт выпарится.
Потом добавляешься томаты, перец ñora и тушишь 10-15 минут.
Добавляешь 1,5-2 литра воды или готового куриного бульона и варишь ещё 20 -30 минут на среднем огне, добавляя связанные в пучок свежий тимьян, розмарин, добавляешь мускатный орех и пару головок гвоздики.
Если из мяса будет заяц, то время может увеличиться значительно (до часу, полутора).
Затем добавляешь коку (тесто) и варишь на медленном огне 10 минут, эпизодически перемешивая, чтобы тесто не прилипло ко дну.
До того, как добавить тесто - можно часть приготовленного соуса / бульона с мясом заморозить до следующего раза (что я и сделала, чтоб два раза не вставать).
Вот и все, в принципе.


На следующие выхи буду готовить или шорпу, или лагман. Испанцы, кстати, с удовольствием едят средне азиатскую кухню. Мой муж обожает плов, манты и тд.

Вложение:
IMG_5691.JPG
IMG_5691.JPG [ 20.54 KiB | Просмотров: 562 ]


Вложение:
IMG_5692.JPG
IMG_5692.JPG [ 72.65 KiB | Просмотров: 562 ]


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 11:41 
Не в сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 25141 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 5 лет 6 месяцев 26 дней
Медали: 112
Пункты репутации: 184.700.450
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
А этим зимним блюдом мы отмечали aplicación 155. Cosido madrileño. Мой муж давно убеждён, что в моих руках оно самое аутентичное. А друзья из Астурии были впечатлены.

Вложение:
IMG_5290.JPG
IMG_5290.JPG [ 1.73 MiB | Просмотров: 559 ]

Вложение:
IMG_5291.JPG
IMG_5291.JPG [ 1.87 MiB | Просмотров: 559 ]


Ну и мы в тот день.
Вложение:
IMG_5355.JPG
IMG_5355.JPG [ 1.96 MiB | Просмотров: 559 ]



....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 11:43 
Не в сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 25141 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 5 лет 6 месяцев 26 дней
Медали: 112
Пункты репутации: 184.700.450
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Впереди:
Fabada asturiana
Вложение:
IMG_5697.JPG
IMG_5697.JPG [ 108.22 KiB | Просмотров: 554 ]


Fabada asturuana con almejas
Вложение:
IMG_5698.JPG
IMG_5698.JPG [ 25.6 KiB | Просмотров: 554 ]

(Специально а Мадриде затарилась белой и зеленой фасолью из Астурии).

Ну и lentejas про между делом.
Вложение:
IMG_5700.JPG
IMG_5700.JPG [ 29.39 KiB | Просмотров: 554 ]



....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 11:51 
Не в сети
Кысик Кысик
Аватар пользователя
Поблагодарили: 9554 раз.
Стаж: 5 лет 2 месяца 8 дней
Медали: 67
Пункты репутации: 93.958.251
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
:bra_vo: выдать Бибиано орден и поставить памятник при жизни , Оксана готовит и фотки показывает , а человеку это все еще и съесть надо :ne_vi_del: а это подвиг почище готовки :ya_hoo_oo:

_________________
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"

моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости :ne_vi_del:


Изображение
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 12:01 
Не в сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 25141 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 5 лет 6 месяцев 26 дней
Медали: 112
Пункты репутации: 184.700.450
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
fortik писал(а):
:bra_vo: выдать Бибиано орден и поставить памятник при жизни , Оксана готовит и фотки показывает , а человеку это все еще и съесть надо :ne_vi_del: а это подвиг почище готовки :ya_hoo_oo:


Видела твой коммент в ФБ. :))

Это значит, в застенках моего дома - кулинарное Гуантаномо? ;)


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 12:14 
Не в сети
Кысик Кысик
Аватар пользователя
Поблагодарили: 9554 раз.
Стаж: 5 лет 2 месяца 8 дней
Медали: 67
Пункты репутации: 93.958.251
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Oxana писал(а):

Это значит, в застенках моего дома - кулинарное Гуантаномо? ;)


....

:nose: заметь , не я это сказал :-)
:-) уверен что ты готовишь в казане , а значит там не литр и не одна порция и представляю фразу - не встанешь из за стола пока не доешь (нам всем так в детстве мама говорила :hi_hi_hi: )
:du_ma_et: может это .... откроешь столовую для бездомных и мы будем приезжать с тормозками ? :-)
:smu:sche_nie: а то как то завидно , одного кормят по королевски , а мы тут слюной захлебывайся :-)

_________________
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"

моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости :ne_vi_del:


Изображение
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 12:32 
Не в сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 25141 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 5 лет 6 месяцев 26 дней
Медали: 112
Пункты репутации: 184.700.450
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
fortik писал(а):
Oxana писал(а):

Это значит, в застенках моего дома - кулинарное Гуантаномо? ;)


....

:nose: заметь , не я это сказал :-)
:-) уверен что ты готовишь в казане , а значит там не литр и не одна порция и представляю фразу - не встанешь из за стола пока не доешь (нам всем так в детстве мама говорила :hi_hi_hi: )
:du_ma_et: может это .... откроешь столовую для бездомных и мы будем приезжать с тормозками ? :-)
:smu:sche_nie: а то как то завидно , одного кормят по королевски , а мы тут слюной захлебывайся :-)


О, кстати, да: ищу добровольца привезти мне казан, чтобы уже как положено - на костре все делать. 25 кг где то. :)) Кто привезёт - тому устраиваем почетный той со всеми делами.

Тут с тормозками много кто прилетает, ко мне в гости ещё никто никогда не отказался приходить. Жаль, что летом теперь совсем некогда народ созывать.
Если будешь здесь на Новый год - приезжай с тормозком на холодец из четырёх видов мяса. Кстати, гуся тоже у меня нет на Новый год и, видимо, не светит уже традиционного блюда.


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 27 ноя 2017, 12:57 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4695 раз.
Откуда: SMdS
Стаж: 3 года 1 месяц 8 дней
Медали: 37
Пункты репутации: 73.878.779
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Упал в голодный обморок. :/porqe?!!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 апр 2018, 18:22 
Не в сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 25141 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 5 лет 6 месяцев 26 дней
Медали: 112
Пункты репутации: 184.700.450
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Так. Comer это comer. Но и beber тоже надо уметь.

Купили для наших гостей (по аренде) вино, входящее в 100 лучших вин мира (точнее, номер 17). Понятно, что и сами неоднократно приложимся.....
В магазинах нет. По крайней мере пока. Вино местное, из Аликанте. Очень очень очень достойное при цене 9,5 евро. Я даже не поверила, что оно наше в первый раз, когда пробовала.

http://www.vinosalicantedop.org/tarima- ... spectator/

Вложение:
IMG_7714.JPG
IMG_7714.JPG [ 2.86 MiB | Просмотров: 394 ]



....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 апр 2018, 18:23 
Не в сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 25141 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 5 лет 6 месяцев 26 дней
Медали: 112
Пункты репутации: 184.700.450
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Завтра делаю гаспачо манчего. Если кому надо рецепт - выложу фото. ;)


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 апр 2018, 19:44 
В сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 10110 раз.
Стаж: 3 года 2 месяца 2 дня
Медали: 80
Пункты репутации: 145.776.026
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Oxana писал(а):
Завтра делаю гаспачо манчего. Если кому надо рецепт - выложу фото. ;)
Сообщение не в тему (флуд)
Завтра на форум не приду,"голодающему поволжья" :ny_tik: это противопоказано

Тарелку не моёте :mo-ro_zi_vo: я сам :-)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 апр 2018, 21:31 
Не в сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 25141 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 5 лет 6 месяцев 26 дней
Медали: 112
Пункты репутации: 184.700.450
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Будет так.
Вложение:
IMG_7726.JPG
IMG_7726.JPG [ 34.44 KiB | Просмотров: 368 ]


Вложение:
IMG_7727.JPG
IMG_7727.JPG [ 572.32 KiB | Просмотров: 368 ]


Типа невзрачно. А доя моего мужа - лучшая еда на земле.


....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 01:37 
В сети
Барышня впечатлительная Барышня впечатлительная
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4371 раз.
Стаж: 3 года 10 месяцев 8 дней
Медали: 60
Пункты репутации: 59.806.294
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Oxana писал(а):
Так. Comer это comer. Но и beber тоже надо уметь.

Купили для наших гостей (по аренде) вино, входящее в 100 лучших вин мира (точнее, номер 17). Понятно, что и сами неоднократно приложимся.....
В магазинах нет. По крайней мере пока. Вино местное, из Аликанте. Очень очень очень достойное при цене 9,5 евро. Я даже не поверила, что оно наше в первый раз, когда пробовала.

http://www.vinosalicantedop.org/tarima- ... spectator/

Вложение:
IMG_7714.JPG



....

Интесно, даже очень! Я такого нигде не встречала ( по бодегам уже поездили ). Можно попросить, пожалуйста, после дегустации - комментарии и если muy bien - ...явку por fabor... Мы тоже хотим проснуться к прекрасному... :dr_ink:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 08:04 
Не в сети
Местный Местный
Аватар пользователя
Поблагодарили: 801 раз.
Откуда: FLORIDA, USA.
Стаж: 3 года 10 месяцев 9 дней
Медали: 20
Пункты репутации: 10.845.619
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Oxana писал(а):
Первый раз готовила гаспачо манчего (не путать с обычным гаспачо). Это зимняя еда..... в интернете тысячи рецептов и все отличаются один от другого. Сделала по наитию. Муж сказал, что лучшего гаспачо манчего, чем это, никогда не ел. Пойду повешу себе орден.


Вложение:
IMG_5690.JPG



Ингредиенты:
кролик или заяц одна штука.
Куропатки или фазаны (можно заменить перепелами (2 штуки).


На следующие выхи буду готовить или шорпу, или лагман. Испанцы, кстати, с удовольствием едят средне азиатскую кухню. Мой муж обожает плов, манты и тд.

Вложение:
IMG_5691.JPG


Вложение:
IMG_5692.JPG


....



Oxana, неземной тебе Рахмат за рецепт! И орден во весь рост! :gracias)


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 08:52 
Не в сети
Эксперт Эксперт
Аватар пользователя
Поблагодарили: 25141 раз.
Откуда: Benidorm
Стаж: 5 лет 6 месяцев 26 дней
Медали: 112
Пункты репутации: 184.700.450
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Espera писал(а):
Oxana писал(а):
Так. Comer это comer. Но и beber тоже надо уметь.

Купили для наших гостей (по аренде) вино, входящее в 100 лучших вин мира (точнее, номер 17). Понятно, что и сами неоднократно приложимся.....
В магазинах нет. По крайней мере пока. Вино местное, из Аликанте. Очень очень очень достойное при цене 9,5 евро. Я даже не поверила, что оно наше в первый раз, когда пробовала.

http://www.vinosalicantedop.org/tarima- ... spectator/

Вложение:
Вложение IMG_7714.JPG больше недоступно.



....

Интесно, даже очень! Я такого нигде не встречала ( по бодегам уже поездили ). Можно попросить, пожалуйста, после дегустации - комментарии и если muy bien - ...явку por fabor... Мы тоже хотим проснуться к прекрасному... :dr_ink:


Это ж не дегустация. Уже наКАТывали. Кстати «кат» - это именно дегустация вина, так сомелье пробы называют. :))

http://www.gourness.com/vino-tinto/19-t ... cante.html

Это отличная кава
http://www.gourness.com/espumosos/254-p ... ature.html


А эта cava - лучшее сочетание цены и качества, мне очень очень нравится. Обнаружила ее в ресторане дегустационном, в магазинах нет.

https://www.navarrobodeguero.com//vinos ... -7736.html

Вложение:
IMG_7739.JPG
IMG_7739.JPG [ 37.94 KiB | Просмотров: 338 ]





....

_________________
О человеке можно судить по тому, как он поступает с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а так же с теми, кто не может дать ему сдачи.

Если бы опыт можно было продать по себестоимости, мы бы стали миллионерами.
(С) Эбигайл Ван Берен


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 147 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8  След.



Часовой пояс: UTC + 1 час


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 8


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Слушать Онлайн-Радио
Онлайн радио

русский форум в Испании - украинский форум в Испании - белорусский форум Испании - казахский форум в Испании
иммиграция в Испанию форум - форум недвижимости Испании - Мадрид - Барселона - Валенсия - Аликанте - Коста Бланка
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия