Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

испанская кухня, рестораны в Испании
Аватара пользователя
Vinni
Бывалый
Бывалый
Стаж: 9 лет 2 месяца
Поблагодарили: 345 раз
Сообщения: 255
Награды: 7
Репутация: 76
Благодарил (а): 472 раза
Возраст: 45

Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение Vinni »

 
Всем привет!

Моя работа и деньги в Москве - это работа с недвижимостью (у застройщиков, в агентствах недвижимости, на себя. 15 лет в этом деле :st_ruskiy: ) А еще у меня есть хобби. Это сладости. Без сладкого дня своего не мыслю, отсюда и хобби возникло :mo-ro_zi_vo: Сейчас время свободное есть, поэтому при наличии сил, времени и желания, делаю на заказ имбирные пряники с глазурью. Они на все случаи жизни бывают. Как топперы на торт, детские, тематические, корпоративные, к празднику. В общем круглогодичные) Делать их сложно, но я люблю.
IMG_1103.JPG
image-30-11-16-07-10-8.jpeg
IMG_7008.JPG
2. Второй вид хобби с доходом - это торты и капкейки на заказ.
image-30-11-16-07-10-12.jpeg
IMG_0149.JPG
IMG_6963.JPG
IMG_1249.JPG
Теперь по существу) Собираюсь в испанию. И понятно, что по моей основной деятельности на родине, мне сколько-то лет работа в Испании не светит. Подумалось мне, что может на хобби получится что-то зарабатывать. Вопросы такие возникли. Надо ли это русским в испании?? Скучаете ли по тортам Прага, птичье молоко, зефиру и т д? Может есть что-то другое по чему скучаете? Торты, пряники, капкейки я умею сейчас. На макаронс пойду учиться в любом случае, т.к сама же их страстно люблю). Пока есть время думаю поучиться еще вот чему:
1. зефир. Надо?
2. мармелад фруктовый. Надо?
3. хлеб. Хлеба в испании много и вкусный сильно) Но у нас в доме живут девчонки, который хлеб на заказ пекут. Беру у них периодически чиабатта и она супер конечно. с московской магазинной точно не сравнить. Испанскую не помню. В общем по хлебу оставлю вопрос. Напишите мнение, надо -не надо?
4. сдоба (булочки всякие пухлые, пирожки с начинками и т д.). Надо?

Родители, кенди бары вообще бывают на д р детей в Испании. В Москве это тренд сейчас. Будет кому их создавать или все скромнее в испании?
Вот такие мысли имею. Буду благодарна, если выскажетесь что по вашему мнению будет востребовано, а что нет.
"Будущее только следствие прошлого. Показывает то, что было, а не то, что будет"
Аватара пользователя
LAM
Завсегдатай
Завсегдатай
Стаж: 7 лет 2 месяца
Поблагодарили: 155 раз
Сообщения: 121
Награды: 3
Репутация: 30
Благодарил (а): 178 раз
Возраст: 37

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение LAM »

 
Извините, но мне кажется как раз по вашей специальности продажи недвижимости вам здесь только и светит) какие сладости? откуда столько неуверенности, чем заниматься на море, как не реалэстэйт? или сопуствующими услугами? море же))) туризм и все из него выходящее
Аватара пользователя
fortik
Кысик
Кысик
Стаж: 10 лет 3 месяца
Поблагодарили: 8711 раз
Сообщения: 3135
Награды: 73
Репутация: 2.140
Благодарил (а): 17271 раз
Контактная информация:

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение fortik »

 
LAM писал(а):Извините, но мне кажется как раз по вашей специальности продажи недвижимости вам здесь только и светит) какие сладости? откуда столько неуверенности, чем заниматься на море, как не реалэстэйт? или сопуствующими услугами? море же))) туризм и все из него выходящее
:sh_ok: а чо туристы перестали есть сладости ? или детей на море не бывает ? какая интересная позиция :nose:
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"

моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости :ne_vi_del:



Дуагер
Частый гость
Частый гость
Стаж: 7 лет 2 месяца
Поблагодарили: 33 раза
Сообщения: 22
Награды: 2
Репутация: 4
Благодарил (а): 2 раза
Возраст: 38

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение Дуагер »

 
Vinni, делаете потрясающую красотищу. Думаю, в Испании вашим кулинарным талантам тоже найдется применение.
Аватара пользователя
Vinni
Бывалый
Бывалый
Стаж: 9 лет 2 месяца
Поблагодарили: 345 раз
Сообщения: 255
Награды: 7
Репутация: 76
Благодарил (а): 472 раза
Возраст: 45

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение Vinni »

 
LAM писал(а):Извините, но мне кажется как раз по вашей специальности продажи недвижимости вам здесь только и светит) какие сладости? откуда столько неуверенности, чем заниматься на море, как не реалэстэйт? или сопуствующими услугами? море же))) туризм и все из него выходящее
недвижимость обязательно. Но все таки позже. Язык надо хорошо выучить, вникнуть в особенности недвижимости в испании, право на работу получить. Это все не быстрый процесс.
"Будущее только следствие прошлого. Показывает то, что было, а не то, что будет"
Аватара пользователя
Angeles
Ветеран
Ветеран
Стаж: 9 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 2240 раз
Сообщения: 1025
Награды: 66
Репутация: 1.049
Имя: Галина
Благодарил (а): 10705 раз

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение Angeles »

 
Обалденные сладости!!! Очень красиво!!!
У нас в Аликанте есть несколько групп девочковых в Вотс ап, так вот, там девочки свои услуги по тортам рекламируют. Все в основном, дома пекут, мужья развозят. Есть в Дении Татьяна Доронина, у нее свой кондитерский цех, она часто в Аликанте делает бесплатную доставку, у нее муссовые пирожные (5 евро шт) и торты (28-35 евро), обалденные!!! Татьяна есть на ФБ.
Вот что бы я тебе порекомендовала освоить, так это муссовые торты!!!
Перед Новым Годом девушка продавала имбирные пряники - разукрашку, 1 шт 5 евро.
Кто-то делает лаваши в Бенидорме и тоже пользуются спросом.
Пастилу делала Галина Егорова (она есть на нашем форуме),вроде не очень пошло.
Зефир, мармелад продаются в русских магазинах. Тем более, здесь столько фруктов, что торты хочется меньше)))
Как делать макаронс я бы тоже поучилась)))
А в какой город ты едешь?
Может сумбурно написала. Будут вопросы - спрашивай!!!
Не стоит бояться перемен. Чаще всего они случаются именно в тот момент, когда они необходимы.
© Конфуций
Аватара пользователя
Vinni
Бывалый
Бывалый
Стаж: 9 лет 2 месяца
Поблагодарили: 345 раз
Сообщения: 255
Награды: 7
Репутация: 76
Благодарил (а): 472 раза
Возраст: 45

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение Vinni »

 
Angeles писал(а):Обалденные сладости!!! Очень красиво!!!
У нас в Аликанте есть несколько групп девочковых в Вотс ап, так вот, там девочки свои услуги по тортам рекламируют. Все в основном, дома пекут, мужья развозят. Есть в Дении Татьяна Доронина, у нее свой кондитерский цех, она часто в Аликанте делает бесплатную доставку, у нее муссовые пирожные (5 евро шт) и торты (28-35 евро), обалденные!!! Татьяна есть на ФБ.
Вот что бы я тебе порекомендовала освоить, так это муссовые торты!!!
Перед Новым Годом девушка продавала имбирные пряники - разукрашку, 1 шт 5 евро.
Кто-то делает лаваши в Бенидорме и тоже пользуются спросом.
Пастилу делала Галина Егорова (она есть на нашем форуме),вроде не очень пошло.
Зефир, мармелад продаются в русских магазинах. Тем более, здесь столько фруктов, что торты хочется меньше)))
Как делать макаронс я бы тоже поучилась)))
А в какой город ты едешь?
Может сумбурно написала. Будут вопросы - спрашивай!!!
Отлично ты все написала! Спасибо :ki_ss: Очень помогла мне в сборе информации! Столько ценного написала. А лаваши какие делает?
такие?
лаваш.JPG
или такие?
лаваш 1.jpg
по муссовым тортам отличная идея! Расширю познания в этой области
Я на север испании еду. К франции ближе
"Будущее только следствие прошлого. Показывает то, что было, а не то, что будет"
Аватара пользователя
Angeles
Ветеран
Ветеран
Стаж: 9 лет 8 месяцев
Поблагодарили: 2240 раз
Сообщения: 1025
Награды: 66
Репутация: 1.049
Имя: Галина
Благодарил (а): 10705 раз

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение Angeles »

 
Vinni писал(а):
Отлично ты все написала! Спасибо :ki_ss: Очень помогла мне в сборе информации! Столько ценного написала. А лаваши какие делает?
такие?
лаваш.JPG
или такие?
лаваш 1.jpg
по муссовым тортам отличная идея! Расширю познания в этой области
Я на север испании еду. К франции ближе
Лаваши тонкие. Размер не помню. Помню, что в упаковке 12 шт стоят 10 евро и брать нужно минимум 10 упаковок. Говорят, что можно хранить в морозилке долго.
В ФБ в группе Девочки в Испании девочки рекламировали свою кондитерскую в Барселоне, название не помню, ох красотища у них!!!
Ты знаешь, я думаю, на Севере, где холоднее, торты будут еще более востребованы, чем на юге.
У испанцев на ДР у детей: чипсы, кола, бутерброды (на хлеб, который месяц не портится намазывают шеколадную пасту). Это в детских клубах. Может, на Севере по-другому)))
И мне кажется, ты спокойно могла бы работать по недвижимости, сначала с русскоязычными, а потом и со всеми остальными.
В любом случае УДАЧИ!!!
Не стоит бояться перемен. Чаще всего они случаются именно в тот момент, когда они необходимы.
© Конфуций
HelenS
Бывалый
Бывалый
Стаж: 7 лет 4 месяца
Поблагодарили: 554 раза
Сообщения: 285
Награды: 8
Репутация: 172
Имя: Elena
Благодарил (а): 267 раз

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение HelenS »

 
Однозначно заказала бы имбирные пряники и торт с пьяной вишней - :smu:sche_nie: Теперь инфо: знаю в Барселоне сеть (громко сказано - всего два) русских кафе с нашей выпечкой, пирожков нет, торгуют тортами (наполеон, медовик, бисквит с розочками и др,) и кишами с разными несладкими начинками (минуточку! 3,50-4,50 за 1/6 торта). Посетителей немного, делают меню-диарио и принимают заказы на доставку домой. Я бы, например, предпочла бы найти сбыт в барах-ресторанах с меню-диарио и подогнать основной ассортимент под них, в том случае, если не планируете открывать свою кондитерскую: торты с творожной начинкой и легкий бисквит уходят на ура. В любом случае - удачи вам!
Аватара пользователя
Vinni
Бывалый
Бывалый
Стаж: 9 лет 2 месяца
Поблагодарили: 345 раз
Сообщения: 255
Награды: 7
Репутация: 76
Благодарил (а): 472 раза
Возраст: 45

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение Vinni »

 
Angeles писал(а): Лаваши тонкие. Размер не помню. Помню, что в упаковке 12 шт стоят 10 евро и брать нужно минимум 10 упаковок. Говорят, что можно хранить в морозилке долго.
В ФБ в группе Девочки в Испании девочки рекламировали свою кондитерскую в Барселоне, название не помню, ох красотища у них!!!
Ты знаешь, я думаю, на Севере, где холоднее, торты будут еще более востребованы, чем на юге.
У испанцев на ДР у детей: чипсы, кола, бутерброды (на хлеб, который месяц не портится намазывают шоколадную пасту). Это в детских клубах. Может, на Севере по-другому)))
И мне кажется, ты спокойно могла бы работать по недвижимости, сначала с русскоязычными, а потом и со всеми остальными.
В любом случае УДАЧИ!!!
по лавашам поняла. Мне бы они в голову не пришли, хотя сама люблю их. В мосвке в одном месте такие продают клевые! нигде больше такие не встречала. Поеду, узнавать рецептуру ))
По недвижимости буду на месте смотреть тогда. Что на каком сроки жизни в испании смогу выполнять.
"Будущее только следствие прошлого. Показывает то, что было, а не то, что будет"
Аватара пользователя
Vinni
Бывалый
Бывалый
Стаж: 9 лет 2 месяца
Поблагодарили: 345 раз
Сообщения: 255
Награды: 7
Репутация: 76
Благодарил (а): 472 раза
Возраст: 45

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение Vinni »

 
HelenS писал(а):Однозначно заказала бы имбирные пряники и торт с пьяной вишней - :smu:sche_nie:!
Поняла. Спасибо за конкретику
HelenS писал(а):Теперь инфо: знаю в Барселоне сеть (громко сказано - всего два) русских кафе с нашей выпечкой, пирожков нет, торгуют тортами (наполеон, медовик, бисквит с розочками и др,) и кишами с разными несладкими начинками (минуточку! 3,50-4,50 за 1/6 торта). Посетителей немного, делают меню-диарио и принимают заказы на доставку домой. Я бы, например, предпочла бы найти сбыт в барах-ресторанах с меню-диарио и подогнать основной ассортимент под них, в том случае, если не планируете открывать свою кондитерскую: торты с творожной начинкой и легкий бисквит уходят на ура. В любом случае - удачи вам!
В россии, чтобы в кафе выпечку поставлять, надо справки всякие на выпечку и человека. В испании наверное тоже, чтобы с кафе работать официально, надо что то? внж с правом на работу? :nose:
"Будущее только следствие прошлого. Показывает то, что было, а не то, что будет"
Аватара пользователя
morales
Ветеран
Ветеран
Стаж: 10 лет 5 месяцев
Поблагодарили: 1589 раз
Сообщения: 1101
Награды: 27
Репутация: 2.727
Благодарил (а): 613 раз

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение morales »

 
По теме: конфеты "Кара-кум" хочется.
Leave me alone, I know what I'm doing!
HelenS
Бывалый
Бывалый
Стаж: 7 лет 4 месяца
Поблагодарили: 554 раза
Сообщения: 285
Награды: 8
Репутация: 172
Имя: Elena
Благодарил (а): 267 раз

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение HelenS »

 
Vinni писал(а):В россии, чтобы в кафе выпечку поставлять, надо справки всякие на выпечку и человека. В Испании наверное тоже, чтобы с кафе работать официально, надо что то? внж с правом на работу? :nose:
Думаю, что без документов "с улицы" никакой ресторан не рискнет купить продукцию: кто захочет отвечать за пострадавших невинных людей :-), даже демпинговые цены не помогут. По логике - нужна лицензия: а это как минимум аутономо, и конечно нужно ВНЖ с правом работы. Или вариант - давать объявления на наших сайтах, как делают многие, и работать под заказ. Кстати, меня девочки спрашивали, есть ли хороший кондитер на примете, но это было давно...
Аватара пользователя
LAM
Завсегдатай
Завсегдатай
Стаж: 7 лет 2 месяца
Поблагодарили: 155 раз
Сообщения: 121
Награды: 3
Репутация: 30
Благодарил (а): 178 раз
Возраст: 37

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение LAM »

 
а я бы не стала покупать еду, которую кто-то делает дома на продажу, особенно не зная человека, кто ее делает, ведь на продажу же, как ты -покупатель можешь быть уверен, что ее нормально из нормальных продуктов приготовили, не для себя же делали, а на продажу) я и на рынках оливковое масло или любой домашний алкоголь не покупаю, ведь на продажу же, наверняка экономят, разбавляют или еще чего) ИМХО
Аватара пользователя
LAM
Завсегдатай
Завсегдатай
Стаж: 7 лет 2 месяца
Поблагодарили: 155 раз
Сообщения: 121
Награды: 3
Репутация: 30
Благодарил (а): 178 раз
Возраст: 37

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение LAM »

 
была как-то знакома с людьми, которые пельмени и не только на продажу делали, потом познакомилась случайно поближе и узнала, что мясо самое дешевое, а иногда и по несколько дней в холодильнике, не в заморозке просто стоит, муж этой женщины как-то пожаловался, что оно ужасно воняло в холодильнике и он хотел выкинуть, а жена говорит нафиг, я его сварю и пельменей с мантами наделаю, случайно узнала по душевной простоте ее мужа)
конечно, не говорю, что все так и что в ресторане не так, но тем не менее риск больше(
так же знала одного товарища, который любил оливковое масло подсолнечным разбавлять, дешевле же выходит)
поэтому маслице и алкоголь покупаю только от хороших приятелей, которые делают для себя или в магазине, хотя, конечно, и там не застрахован
Аватара пользователя
Сostadelmar
Лунный Кот
Лунный Кот
Стаж: 8 лет 9 месяцев
Поблагодарили: 13450 раз
Сообщения: 3880
Награды: 209
Репутация: 13.537
Откуда: Granollers
Благодарил (а): 11710 раз

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение Сostadelmar »

 
LAM писал(а):была как-то знакома с людьми, которые пельмени и не только на продажу делали, потом познакомилась случайно поближе и узнала, что мясо самое дешевое, а иногда и по несколько дней в холодильнике, не в заморозке просто стоит, муж этой женщины как-то пожаловался, что оно ужасно воняло в холодильнике и он хотел выкинуть, а жена говорит нафиг, я его сварю и пельменей с мантами наделаю, случайно узнала по душевной простоте ее мужа)
конечно, не говорю, что все так и что в ресторане не так, но тем не менее риск больше(
так же знала одного товарища, который любил оливковое масло подсолнечным разбавлять, дешевле же выходит)
поэтому маслице и алкоголь покупаю только от хороших приятелей, которые делают для себя или в магазине, хотя, конечно, и там не застрахован
Я знаю одного такого хитросделанного чела, который пытался промышлять таким жблобством в Испании, привык хитропопить и пытался проделать тот же фокус здесь.О подвигах его геройских :ti_pa: слава быстро прошла...Он карму свою заминусованную очищает до сих пор, ходит и ноет,что товарищи дорогие, простите христа ради, бес попутал. Ну ему и говорят-бес попутал с него и получи :)
Клянусь,я замышляю только шалость
Аватара пользователя
Vinni
Бывалый
Бывалый
Стаж: 9 лет 2 месяца
Поблагодарили: 345 раз
Сообщения: 255
Награды: 7
Репутация: 76
Благодарил (а): 472 раза
Возраст: 45

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение Vinni »

 
LAM писал(а):была как-то знакома с людьми, которые пельмени и не только на продажу делали, потом познакомилась случайно поближе и узнала, что мясо самое дешевое, а иногда и по несколько дней в холодильнике, не в заморозке просто стоит, муж этой женщины как-то пожаловался, что оно ужасно воняло в холодильнике и он хотел выкинуть, а жена говорит нафиг, я его сварю и пельменей с мантами наделаю, случайно узнала по душевной простоте ее мужа)
конечно, не говорю, что все так и что в ресторане не так, но тем не менее риск больше(
так же знала одного товарища, который любил оливковое масло подсолнечным разбавлять, дешевле же выходит)
поэтому маслице и алкоголь покупаю только от хороших приятелей, которые делают для себя или в магазине, хотя, конечно, и там не застрахован
Это жесть конечно! Я на рынках на розлив тоже ничего не покупаю и печенье россыпью)
А про то из чего делаю дома - это зависит от человека конечно. Кого я знаю из этой сферы, переживают за каждый заказ. Чтобы понравилось. Хотя уже 200 торт или тысячный пряник. Я сама покупаю хлеб, который девочки в нашем доме готовят, зефир тоже брала у другой девочки из нашего дома. Приходится доверять, т. к. вкусно сильно ))))
"Будущее только следствие прошлого. Показывает то, что было, а не то, что будет"
Аватара пользователя
florinna
Через тернии...
Через тернии...
Стаж: 10 лет 4 месяца
Поблагодарили: 1889 раз
Сообщения: 658
Награды: 44
Репутация: 1.751
Имя: инна
Благодарил (а): 1431 раз
Возраст: 55

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение florinna »

 
У нас в деревне одна русская женщина- технолог пищевик со стажем 20 лет в России( имела раньше свои булочные и кафе) открыла сдесь панадерию.
1. Помещение
2. Ремонт
3. Лицензии для которых нужно было сделать даже туалет для инвалидов( чтобы не ущемлять их права и они у нее могли работать) и душевые. Это кроме оборудования и того , что действительно нужно.
Второй год ничего не получается.Только под заказ для русских, а их у нас не так много.
Я понимаю, что вложила она много и ..... даже не в ноль работает.
Инна Цветкова Tel. +34 695 25 28 28
В Валенсии помогу продать, купить,снять,сдать любого вида недвижимость.
Аватара пользователя
florinna
Через тернии...
Через тернии...
Стаж: 10 лет 4 месяца
Поблагодарили: 1889 раз
Сообщения: 658
Награды: 44
Репутация: 1.751
Имя: инна
Благодарил (а): 1431 раз
Возраст: 55

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение florinna »

 
Так что пробуйте без ип, без налогов, без аренды.И только когда увидите реальный спрос своей продукции что то открывайте.Те кто что то умеет делать руками все поначалу работают в черную.Это правильнее, чем вкладывать в панадерию или парикмахерскую и т д
Инна Цветкова Tel. +34 695 25 28 28
В Валенсии помогу продать, купить,снять,сдать любого вида недвижимость.
Аватара пользователя
Teresa
Благочестивая Марта
Благочестивая Марта
Стаж: 10 лет 2 месяца
Поблагодарили: 7534 раза
Сообщения: 2561
Награды: 137
Репутация: 6.217
Благодарил (а): 11060 раз

Re: Какие сладости из России вы хотели бы иметь в Испании?

Непрочитанное сообщение Teresa »

 
А я вот семечки не ем еще с молодого возраста..У нас на юге России это очень популярное занятие.. чО тепло, до ночи сиди во дворе семечки щелкай..
Особенно нравились солененькие такие, крупные, серые в белую полосочку с базара местного, у бабушки какой-нибудь чистенькой покупали...
Так вот подруженька моя закадычная как-то говорит мне, типа, а знаешь почему они такие солененькие...Потому, что бабки в них после жарки ноги греют, типа от подагры или еще хрен знает чего помогает, а пот и выходит... :sh_ok: :sh_ok: :sh_ok:
Все! Занавес! :ugas:
Может, шутка, конечно, но, как говорится "ну их на фиг.." :/nene)

Vinni, прости дорогая, что я тебе немножко тему подпортила... :ne_vi_del:
Прежде, чем сжигать за собой мосты - посмотри: на том ли ты берегу.
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария в Испании, чревоугодие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя