Форум Испания: русский,казахский,украинский форум Испании

общение, взаимопомощь, отдых, работа, недвижимость, эмиграция, внж Испании иммиграция...


Часовой пояс: UTC + 1 час


Курилка

Аватар пользователя
dmitrii.sv - Вчера, 16:07
:uch_tiv: :privet:
Аватар пользователя
iglesias - Вчера, 16:20
:privet: :privet: :privet:
Аватар пользователя
Damov Petr - Вчера, 16:43
Признание подставного директора, Worldcore: Questra(Five Wins) создал Павел Крымов - https://youtu.be/huBTEcPdmoY
Trauler - Сегодня, 09:24
Воспользуюсь услугами записи в консульство Испании, виза "D"
Аватар пользователя
iglesias - Сегодня, 11:43
:privet: :privet: :privet:
Никулин Станислав - Сегодня, 12:40
Друзья,прочел только ,что нужно сдавать анализы,это для чего?
Аватар пользователя
Iris - Сегодня, 12:51
:chir_lider:
Никулин Станислав - Сегодня, 12:53
и когда их берут от даты приезд(анализы)
Аватар пользователя
Jnker - Сегодня, 14:44
Никулин Станислав, проверяют на благонадежность
Аватар пользователя
Jnker - Сегодня, 14:47
в аэропорту сразу и берут :-)
Объявление: Hola ! Для отправки сообщения просто нажмите клавишу ENTER :)
В мини-чате пока никого нет... (основано на активности пользователей за 1 час)
Загрузка OK Ошибка Остановлено Автообновление каждые 10 секунд • Включить звук?



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 17 ] 
Автор Сообщение
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 май 2017, 11:40 
Не в сети
Через тернии... Через тернии...
Аватар пользователя
Поблагодарили: 1125 раз.
Стаж: 4 года 8 месяцев 7 дней
Медали: 22
Пункты репутации: 16.081.916
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Дорогие форумчане!
Прошу помочь!Дополняю карту ( меню) своего ресторана и прошу написать что вы заказываете в ресторане в Испании.
Какие блюда вас потрясли и сразили , или способ подачи.
Буду благодарна за все советы и ответы.

_________________
Чтобы исцелить раны надо найти в себе мужество их рассмотреть!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 май 2017, 12:40 
Не в сети
Ветеран Ветеран
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4311 раз.
Стаж: 2 года 9 месяцев 26 дней
Медали: 50
Пункты репутации: 32.800.585
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Привет!
Я не гурман, в la carta обычно сразу ищу что есть из баранины. Мне она нравится просто потому что в России ее не найти в хорошем качестве.
Нравятся простые салаты с интересными ингредиентами (с изюмом, дыней, орехами и т. д.)

Под вино нравится дыня с хамоном. Это вроде испанская кухня.

Любимый завтрак - tostada con tomate

_________________
Ничто Его так не веселит, как наши планы
...que tengas suerte!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 май 2017, 12:50 
Не в сети
Кысик Кысик
Аватар пользователя
Поблагодарили: 9396 раз.
Стаж: 4 года 7 месяцев 9 дней
Медали: 65
Пункты репутации: 88.954.606
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
А я всякие плато ищу , пара-тройка видов мяса или рыбы и салат или картошка , ну и к "кон томату" добавляю хамончик или любые вяленые колбасы :ya_hoo_oo:

_________________
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"

моё чувство юмора сильнее моего чувства жалости :ne_vi_del:


Изображение
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 май 2017, 12:58 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4207 раз.
Стаж: 4 года 7 месяцев 16 дней
Медали: 48
Пункты репутации: 35.531.331
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
В Хало есть карнесерия, которая делает вяленые колбасы. Я с jengibre обожаю!!! Просто домой покупаю, настрогаю слайсером и с зеленью, оливками и помидорами на круглых деревянных "тарелках" подаю как закуску :co_ol:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 май 2017, 13:20 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 404 раз.
Стаж: 2 года 3 месяца 14 дней
Медали: 8
Пункты репутации: 5.357.804
ПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессор
florinna писал(а):
прошу написать что вы заказываете в ресторане в Испании.

Жена очень часто заказывает креветки на гриле
Цитата:
Какие блюда вас потрясли и сразили , или способ подачи.

Ну не то, чтобы сразило - но очень понравилась и запомнилась рыба, запеченная в соли в одном из ресторанов в Дении. Еще "перышки" из иберийской свинины - очевидно, специальным образом подготовленные и зажаренные небольшие кусочки.


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 май 2017, 21:37 
В сети
Бро Бро
Аватар пользователя
Поблагодарили: 5238 раз.
Откуда: Одесса-Palma de Mallorca
Стаж: 4 года 10 месяцев 2 дня
Медали: 55
Пункты репутации: 52.184.302
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
YarikBro писал(а):
Привет!
Я не гурман....

Да я давно уже понял, минимум подполковник.... :uch_tiv: :ni_zia: :hi_hi_hi:
Сообщение не в тему (флуд)
. В гибели "Титаника" виноваты евреи! - Ты что??? Какие такие евреи??? - Лоцман, Боцман и Штурман. А больше всех - Айсберг


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 май 2017, 22:03 
В сети
Благочестивая Марта Благочестивая Марта
Аватар пользователя
Поблагодарили: 6229 раз.
Стаж: 4 года 6 месяцев 1 день
Медали: 79
Пункты репутации: 62.368.426
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
А мне нравится суп с морепродуктами :) В общем, это, как паэлья почти, но жидкая...Я правда, сейчас уже его в ресторанах не заказываю, потому, как сама уже неплохо готовлю и его, и паэлью..
А вообще даже в Испании, предпочитаю итальянскую кухню, какие-нибудь вручную сделанные в виде звездочек равиоли с морепродуктами, украшенные сверху мидиями, креветками в особом соусе, не слишком густым, не жирным, больше помидорным... И подать на длинном узком блюде в ряд штучек там 5-6.
Закуски какие-нибудь с баклажанами, но на гриле, с минимум сыра, не запеченные, а нежно присыпанные пармезаном с кедровыми орешками..
Ну, и пульпа конечно, это моя любовь.. :ki_ss: При том, по галисийски, уже не заказываю, так как сама научилась делать даже лучше, чем в ресторане, а вот "пульпо фрито" - это вещь.. :co_ol:

_________________
Прежде, чем сжигать за собой мосты - посмотри: на том ли ты берегу.
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 май 2017, 22:25 
Не в сети
Старожил Старожил
Аватар пользователя
Поблагодарили: 678 раз.
Стаж: 4 года 9 месяцев 14 дней
Медали: 10
Пункты репутации: 5.082.803
ПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессор
Teresa писал(а):
А мне нравится суп с морепродуктами :) В общем, это, как паэлья почти, но жидкая...

Это, как раньше говорили: Если в столовой сегодня суп харчо, значит вчера был плов...

_________________
Leave me alone, I know what I'm doing!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 30 май 2017, 06:20 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4207 раз.
Стаж: 4 года 7 месяцев 16 дней
Медали: 48
Пункты репутации: 35.531.331
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
А мне нравится суп с морепродуктами и без всякого риса.
С соусоподобным бульончиком :co_ol:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 31 май 2017, 18:43 
Не в сети
Через тернии... Через тернии...
Аватар пользователя
Поблагодарили: 1125 раз.
Стаж: 4 года 8 месяцев 7 дней
Медали: 22
Пункты репутации: 16.081.916
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Спасибо дорогие мои- над равиоли буду думать , пульпы фри у меня в карте тоже нет, посоветуюсь с поваром-все остальное в наличии.И пять видов рыбы, и морепродукты главные- пунтия, пульпа, сепия,лангостинос, и мясо , включая быка и баранину и говядину и супов морских и марискад даже несколько. Но нет нет да и зайдет кто то кто все это ел и знает и хочет что то этакое.
Я задумалась над блюдами типа -Тартар из атуна рохо,
Или veero
Что видели или ели в Испании необычного и вкусного-именно в ресторане хорошем.?

_________________
Чтобы исцелить раны надо найти в себе мужество их рассмотреть!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 31 май 2017, 20:46 
В сети
Бро Бро
Аватар пользователя
Поблагодарили: 5238 раз.
Откуда: Одесса-Palma de Mallorca
Стаж: 4 года 10 месяцев 2 дня
Медали: 55
Пункты репутации: 52.184.302
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
florinna писал(а):
Спасибо дорогие мои- над равиоли буду думать ,

Над равиоли думать не нужно! Их нужно кушать, стараясь получить удовольствие от разнообразия вкусов.


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 31 май 2017, 23:43 
Не в сети
Через тернии... Через тернии...
Аватар пользователя
Поблагодарили: 1125 раз.
Стаж: 4 года 8 месяцев 7 дней
Медали: 22
Пункты репутации: 16.081.916
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Я сама никогда не ела вкусных равиоли,

_________________
Чтобы исцелить раны надо найти в себе мужество их рассмотреть!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 01 июн 2017, 06:39 
Не в сети
Старожил Старожил
Аватар пользователя
Поблагодарили: 678 раз.
Стаж: 4 года 9 месяцев 14 дней
Медали: 10
Пункты репутации: 5.082.803
ПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессор
florinna писал(а):
Я сама никогда не ела вкусных равиоли,

Сеть итальянских ресторанов La Tagliatella... Вкуснейшие равиоли.

_________________
Leave me alone, I know what I'm doing!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 01 июн 2017, 11:30 
Не в сети
Бывалый Бывалый
Аватар пользователя
Поблагодарили: 722 раз.
Стаж: 3 года 6 месяцев 5 дней
Медали: 16
Пункты репутации: 3.706.700
Наш человекНаш человекНаш человекНаш человек
Тартары из рыбы и мяса, карпаччо из говядины с местными твердыми сырами - это очень вкусно, но на любителя. Я подсел на них в Италии, там в ресторане при отеле, где мы жили, приносили это в качестве комплимента от шефа. Но когда распробовал - стал заказывать просто так. Ну и морепродукты на гриле - это тоже любимое! Всегда с удовольствием пробую незнакомую дичь. От глухарей и кабана в Сибири до крокодила и змеи во Вьетнаме.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 июн 2017, 09:01 
Не в сети
Аксакал Аксакал
Аватар пользователя
Поблагодарили: 4207 раз.
Стаж: 4 года 7 месяцев 16 дней
Медали: 48
Пункты репутации: 35.531.331
АкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемикАкадемик
Я вот тоже ни разу не ела вкусных равиоли почему-то, хотя, по идее, это может быть очень-очень вкусно!
Ведь по идее - равиоли это паста с идеальным распределением соуса и тематического продукта.
К тому же равиоли легко стандартизировать, довести приготовление до идеала и продвигать в виде комплиментов.

А как там у вас с китайцами? Я недавно в Австралии была, там их просто ооочень много и появились заведения, специализирующиеся на еде не китайской, но для китайцев.
Оказывается, они не едят сырое, но очень любят всякое вот такое запеченное.
Это рыбный рынок в Сиднее, "китайский" отдел.


Вложения:
любимое китайское.JPG
любимое китайское.JPG [ 161.17 KiB | Просмотров: 557 ]
3.JPG
3.JPG [ 237.06 KiB | Просмотров: 557 ]
2.JPG
2.JPG [ 240.64 KiB | Просмотров: 557 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 июн 2017, 11:34 
Не в сети
Завсегдатай Завсегдатай
Аватар пользователя
Поблагодарили: 404 раз.
Стаж: 2 года 3 месяца 14 дней
Медали: 8
Пункты репутации: 5.357.804
ПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессор
florinna писал(а):
Я сама никогда не ела вкусных равиоли,

Sansara писал(а):
Я вот тоже ни разу не ела вкусных равиоли почему-то, хотя, по идее, это может быть очень-очень вкусно!

Это действительно, на мой взгляд, бывает очень вкусно. Попадались и просто вкусные, и очень вкусные, но не в Испании, а в Италии и Австрии (в Испании не пробовал). Правда, ощущение вкусно - невкусно очень субъективно. Мне, например, все морепродукты кажутся невкусными, а жена часто считает, что очень вкусно...


Вернуться наверх
 Профиль Фотоальбом  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 02 июн 2017, 16:34 
Не в сети
Бывалый Бывалый
Рандомная аватара. Подставляется автоматически при отсутствии установленной пользователем аватары. Рекомендуется менять на свою в Центре пользователя.
Поблагодарили: 545 раз.
Стаж: 1 год 7 месяцев 23 дня
Медали: 7
Пункты репутации: 7.534.775
ПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессорПрофессор
Мне очень понравилось как примеро плато púlpitos con cebolla caramelizada. Но видимо нужно знать секрет - неоднократно пробовала вроде бы аналоги в других местах - отвратительно! Думаю, что пульпитос готовят отдельно в бульоне, а уже при сервировке добавляют карамелизированный хрустящий лук - невероятно вкусно. И в сезон алкачофы - тонко наструганная жареная алкачофа с подсушенными в духовке хрустящими ломтиками хамона - ординарное блюдо, но приготовленное золотыми руками, становится практически бестселлером


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 17 ] 
   Похожие темы   Автор   Комментарии   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Дегустация испанских вин в Москве и Санкт-Петербурге [в этом окне]

в форуме Политика, экономика

Oxana

2

671

10 сен 2013, 14:51

werrew Перейти к последнему сообщению [в этом окне]

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Налет испанских Робин Гудов на супермаркеты [в этом окне]

в форуме Новости Испании

Oxana

2

667

15 сен 2013, 17:17

pecypc2013 Перейти к последнему сообщению [в этом окне]

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Новые сайты испанских Консульств в Москве и Питере! [в этом окне]

в форуме Визовые вопросы, вид на жительство в Испании

werrew

3

800

16 окт 2013, 14:13

Gaita Перейти к последнему сообщению [в этом окне]

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме 200 ресторанов Мадрида и Барселоны предложат свои блюда за полцены [в этом окне]

в форуме Кулинария в Испании, чревоугодие

werrew

1

661

28 окт 2013, 10:55

VladimirGT Перейти к последнему сообщению [в этом окне]

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Эксперты: иностранные инвесторы интересуются скупкой испанских долгов [в этом окне]

в форуме Новости Испании

werrew

0

456

26 ноя 2013, 07:54

werrew Перейти к последнему сообщению [в этом окне]




Часовой пояс: UTC + 1 час


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Слушать Онлайн-Радио
Онлайн радио

русский форум в Испании - украинский форум в Испании - белорусский форум Испании - казахский форум в Испании
иммиграция в Испанию форум - форум недвижимости Испании - Мадрид - Барселона - Валенсия - Аликанте - Коста Бланка
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия